生物化學(xué)填空題

1、一、填空題：1、生物大分子包括蛋白質(zhì)、核酸、糖類(lèi)、脂類(lèi)2、生物化學(xué)的內(nèi)容包括生命有機(jī)體的化學(xué)組成；細(xì)胞中的物質(zhì)代謝與能量代謝；組織器官機(jī)能生物化學(xué)。1、組成蛋白質(zhì)的主要元素有C，H，O，N2、不同蛋白質(zhì)的含（N）量較恒定，平均含量為（16）%。3、當(dāng)氨基酸處在某一pH值溶液中時(shí)，它所帶的正負(fù)電荷數(shù)相等，此時(shí)的氨基酸成為 （兩性離子），該溶液的pH值稱(chēng)為氨基酸的（等電點(diǎn)）。4、蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)是指（氨基酸）在蛋白質(zhì)多肽鏈中的（排列順序）。5、在蛋白質(zhì)分子中，一個(gè)氨基酸的碳原子上的（氨基）與另一個(gè)氨基酸碳原子上的（羧基）脫去一分子水形成的鍵叫（肽鍵），它是蛋白質(zhì)分子中的基本結(jié)構(gòu)鍵。6、蛋白質(zhì)顆粒表

2、面的（水膜）和（電荷）是蛋白質(zhì)親水膠體穩(wěn)定的兩個(gè)因素。7、蛋白質(zhì)變性的實(shí)質(zhì)是（蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)被破壞）。變性蛋白質(zhì)的主要特征是（生物學(xué)活性）喪失，（理化性質(zhì)）性質(zhì)改變，（溶解度）降低。8、按照分子形狀分類(lèi)，蛋白質(zhì)分為（球狀蛋白）和（纖維狀蛋白）。按照組成分分類(lèi)，分子組成中僅含氨基酸的稱(chēng)（單純蛋白），分子組成中除了蛋白質(zhì)部分還有非蛋白質(zhì)部分的稱(chēng)（結(jié)合蛋白）。9、如測(cè)得1克樣品含氮量為10mg,則蛋白質(zhì)含量為（6.25）%。10、在20種氨基酸中，酸性氨基酸有（Asp）和（Glu）2種，能形成二硫鍵的氨基酸是（Cys）。11、蛋白質(zhì)中的（Tyr）、（Phe）和（Trp）3種氨基酸具有紫外吸收特性，因

3、而使蛋白質(zhì)在280nm處有最大吸收值。12、精氨酸的pI值為10.76,將其溶于pH7的緩沖液中，并置于電場(chǎng)中，則精氨酸應(yīng)向電場(chǎng)的（負(fù)極）方向移動(dòng)。13、蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)最基本的有兩種類(lèi)型，它們是（-螺旋）和（-折疊）。14、-螺旋結(jié)構(gòu)是由同一肽鏈的（羰基上的氧）和 （亞氨基上的氫）間的（氫）鍵維持的，螺距為（0.54nm）,每圈螺旋含（3.6）個(gè)氨基酸殘基，每個(gè)氨基酸殘基沿軸上升高度為（0.15nm）。天然蛋白質(zhì)分子中的-螺旋大都屬于（右）手螺旋。15、氨基酸一般與茚三酮發(fā)生氧化脫羧脫氨反應(yīng)生成（藍(lán)紫）色化合物，而（脯氨酸）與茚三酮反應(yīng)生成黃色化合物。16、維持蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵有（肽

4、鍵）和（二硫鍵）；維持二級(jí)結(jié)構(gòu)靠（氫）鍵；維持三級(jí)結(jié)構(gòu)和四級(jí)結(jié)構(gòu)靠（次級(jí)鍵；）鍵。17、GSH的中文名稱(chēng)是（谷胱甘肽），它的活性基團(tuán)是（巰基）。18、加入高濃度的中性鹽，當(dāng)達(dá)到一定的鹽飽和度時(shí)，可使蛋白質(zhì)的溶解度（減?。┎ⅲǔ恋砦龀觯?這種現(xiàn)象稱(chēng)為（鹽析）,蛋白質(zhì)的這種性質(zhì)常用于（蛋白質(zhì)分離）。19、用電泳方法分離蛋白質(zhì)的原理，是在一定的pH條件下，不同蛋白質(zhì)的（帶電荷數(shù)量）、（分子大?。┖停ǚ肿有螤睿┎煌蚨陔妶?chǎng)中移動(dòng)的（方向）和（速度）不同，從而使蛋白質(zhì)得到分離。20、當(dāng)氨基酸溶液的pH=pI時(shí)，氨基酸以（兩性）離子形式存在，當(dāng)pHpI時(shí)，氨基酸以（負(fù)）離子形式存在，當(dāng)pHpI時(shí)，氨基

5、酸以（正）離子形式存在。21、維持蛋白質(zhì)構(gòu)象的作用力包括氫鍵，鹽鍵，二硫鍵，疏水力，范德華力22、維持蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)的主要作用力是（疏水力）23、抗體是一類(lèi)（免疫）球蛋白。23、我國(guó)科學(xué)家于1965年首次用化學(xué)方法人工合成了（牛胰島素）蛋白質(zhì)。24、天然氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是（NH2-CHR-COOH）。1、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型是（Watson Crick）于（1953）年提出的。2、核酸的基本結(jié)構(gòu)單位是（核苷酸）。3、兩類(lèi)核酸在細(xì)胞中的分布不同，DNA主要位于（細(xì)胞核）中，RNA主要位于（細(xì)胞質(zhì)）中。4、核酸的特征元素（磷）。5、DNA雙螺旋的兩股鏈的順序是（反向平行互補(bǔ)）關(guān)系6、B型DNA雙螺

6、旋的螺距為（3.4nm），每匝螺旋有（10）對(duì)堿基，每對(duì)堿基的轉(zhuǎn)角是（36）。7、在DNA分子中，一般來(lái)說(shuō)G-C含量高時(shí)，比重（大），Tm（熔解溫度）則（高），分子比較穩(wěn)定。8、在（退火）條件下，互補(bǔ)的單股核苷酸序列將締結(jié)成雙鏈分子。9、（m）RNA分子指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成，（t）RNA分子用作蛋白質(zhì)合成中活化氨基酸的載體。10、DNA變性后，紫外吸收（增加），粘度（下降）、浮力密度（升高），生物活性將（喪失）。11、因?yàn)楹怂岱肿泳哂校ㄠ堰剩?、（嘧啶），所以在?60）nm處有吸收峰，可用紫外分光光度計(jì)測(cè)定。12、雙鏈DNA熱變性后，或在pH2以下，或在pH12以上時(shí)，其OD260（增加），同樣條件

7、下，單鏈DNA的OD260 （不變）。13、mRNA在細(xì)胞內(nèi)的種類(lèi)（多），但只占RNA總量的（5），它是以（DNA）為模板合成的，又是（蛋白質(zhì)）合成的模板。14、維持DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要因素是（堿基堆積力），其次是（氫鍵），大量存在于DNA分子中的弱作用力如（離子鍵）也起一定作用。15、tRNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)呈（三葉草）形，三級(jí)結(jié)構(gòu)呈（倒L）形，其3末端有一共同堿基序列（CCA）其功能是（攜帶活化氨基酸）。16、常見(jiàn)的環(huán)化核苷酸有（cAMP）和（cGMP）。其作用是（第二信使） ，他們核糖上的（3）位與（5）位-OH與磷酸環(huán)化。17、真核細(xì)胞的mRNA帽子由（7甲基鳥(niǎo)苷）組成，其尾部由（po

8、lyA）組成，他們的功能分別是（與蛋白質(zhì)合成起始有關(guān)），（增加轉(zhuǎn)錄活性）。18、DNA在水溶解中熱變性之后，如果將溶液迅速冷卻，則DNA保持（單鏈）狀態(tài)；若使溶液緩慢冷卻，則DNA重新形成（雙鏈）。19、RNA中常見(jiàn)的堿基是A C G U。20、染色體是由（DNA）和（組蛋白）組成的。21、核酸是由（堿基）、（戊糖）和（磷酸）組成的，其（堿基）又可分為（嘌呤）堿和（嘧啶）堿。22、核酸完全水解的產(chǎn)物是（堿基）、（戊糖）和（磷酸）。23、嘌呤環(huán)上的第（9）位氮原子與戊糖的第（1）位碳原子相連形成（嘌呤）核苷。24、嘧啶環(huán)上的第（1）位氮原子與戊糖的第（1）位碳原子相連形成（嘧啶）核苷。25、DN

9、A雙螺旋結(jié)構(gòu)中A、T之間形成（2）個(gè)（氫）健，而G、C之間形成（3）個(gè)（氫）健。1、酶是（活細(xì)胞）產(chǎn)生的，具有催化活性的（生物催化劑）。2、酶具有（高效性、專(zhuān)一性、反應(yīng)條件溫和和受調(diào)控等催化特點(diǎn)。3、影響酶促反應(yīng)速度的因素有酶濃度、底物濃度、溫度、pH、激活劑和抑制劑4、全酶由（酶蛋白）和（輔助因子）組成，在催化反應(yīng)時(shí)，二者所起的作用不同，其中（酶蛋白）決定酶的專(zhuān)一性和高效率，（輔助因子）起傳遞電子、原子或化學(xué)基團(tuán)的作用。5、輔助因子包括（輔酶）、（輔基）和（金屬離子）等。其中（輔基）與酶蛋白結(jié)合緊密，需要（化學(xué)方法）除去，（輔酶）與酶蛋白結(jié)合疏松，可以用（透析） 除去。6、根據(jù)國(guó)際系統(tǒng)分類(lèi)法

10、，所有的酶按所催化的化學(xué)反應(yīng)的性質(zhì)可分為六類(lèi)氧化還原酶類(lèi)轉(zhuǎn)移酶類(lèi)水解酶類(lèi)裂解酶類(lèi)異構(gòu)酶類(lèi)和合成酶類(lèi)7、根據(jù)國(guó)際酶學(xué)委員會(huì)的規(guī)定，每一種酶都有一個(gè)唯一的編號(hào)。醇脫氫酶的編號(hào)是EC1.1.1.1，EC代表（酶學(xué)委員會(huì)氧化還原酶類(lèi)），4個(gè)數(shù)字分別代表作用于-CHOH，氫受體是NAD+NADP+編號(hào)18、根據(jù)酶的專(zhuān)一性程度不同，酶的專(zhuān)一性可以分為絕對(duì)專(zhuān)一性相對(duì)專(zhuān)一性、立體異構(gòu)專(zhuān)一性9、酶的活性中心包括（結(jié)合部位）和（催化部位）兩個(gè)功能部位，其中（結(jié)合部位）直接與底物結(jié)合，決定酶的專(zhuān)一性，（催化部位）是發(fā)生化學(xué)變化的部位，決定催化反應(yīng)的性質(zhì)。10、pH值影響酶活力的原因可能有以下兩方面：影響（底物的解離

11、狀態(tài)），影響（酶分子的解離狀態(tài)）。11、溫度對(duì)酶活力影響有以下兩方面：一方面（較低溫度范圍內(nèi)溫度升高反應(yīng)速度加快），另一方面（高溫范圍內(nèi)溫度升高反應(yīng)速度加快）。12、磺胺類(lèi)藥物可以抑制（二氫葉酸合成酶）酶，從而抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖。13、酶是生物催化劑，其化學(xué)本質(zhì)是（蛋白質(zhì)）或（RNA）。14、醛縮酶屬于第（四）大類(lèi)的酶。 15、磺胺類(lèi)藥物能抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，因?yàn)樗牵▽?duì)氨基苯甲酸）結(jié)構(gòu)類(lèi)似物，能（競(jìng)爭(zhēng)）性地抑制（二氫葉酸合成酶）酶的活性。16、在某一酶溶液中加入GSH能提高此酶的活力，那么可以推測(cè)（巰基）基可能是酶的必需基團(tuán)。17、EC3.1.1.11應(yīng)為（水解） 酶類(lèi)。18、維生素是人和動(dòng)物維持

12、機(jī)體正常的生命活動(dòng)所必需的一類(lèi)（小分子）有機(jī)物質(zhì)。主要作用是作為（輔酶或輔基）的組分參與體內(nèi)代謝。19、根據(jù)維生素的（溶解性質(zhì)）性質(zhì)，可將維生素分為兩類(lèi)，即（水溶性維生素）和（脂溶性維生素）。20、維生素B1又稱(chēng)（硫胺素），形成的輔酶是（TPP），其主要功能是作為（羧化酶）和（轉(zhuǎn)酮酶）的輔酶，維生素B1缺乏癥是（腳氣病）。21、維生素B2又叫（核黃素），在生物體內(nèi)以（FMN）和（FAD）形式存在，它們是（氧化還原）酶的輔基，其作用是（氫的載體）。22、泛酸又稱(chēng)（遍多酸），形成的輔酶是（輔酶A）_，在代謝過(guò)程中作為（?；D(zhuǎn)移酶）的輔酶，參與（?；┻\(yùn)載。23、維生素PP又稱(chēng)（維生素B5），有（煙

13、酸），（煙酰胺）兩種形式，其輔酶形式是（NAD+）與（NADP+），作為（脫氫）酶的輔酶，起遞（氫）作用。24、生物素又稱(chēng)（維生素H）或（維生素B7），是（羧化酶）的輔酶，在（二氧化碳）的固定中起重要的作用。25、維生素B12又稱(chēng)（鈷胺素），是唯一含（鈷）_的維生素，有多種輔酶形式。其中（5脫氧腺苷鈷胺素）是變位酶的輔酶，（甲基鈷胺素）是轉(zhuǎn)甲基酶的輔酶，缺乏癥是（惡性貧血癥）。26維生素B6包括三種物質(zhì)：（吡哆醇）、（吡哆醛）、（吡哆胺），參與代謝的是（磷酸吡哆醛）、（磷酸吡哆胺），其功能是參與氨基酸的（轉(zhuǎn)氨作用）、（脫羧作用）和（消旋作用）。27、葉酸以其（還原型）起輔酶的作用，它有（二氫葉

14、酸）和（四氫葉酸）兩種還原形式，后者的功能作為（一碳單位）載體，葉酸缺乏癥是（惡性貧血癥）。一、填空題；1、生物氧化有三種方式：（脫氫）、（加氧）和（脫電子）。、2、生物氧化是氧化還原過(guò)程，在此過(guò)程中有（酶）、（輔酶）和（電子傳遞體）參與。3、原核生物的呼吸鏈位于（細(xì)胞膜），真核生物的呼吸鏈位于（線粒體）。6、生物分子的E0值小，則電負(fù)性（大），供出電子的傾向（大）。 7、生物體內(nèi)高能化合物有焦磷酸化合物、?；姿峄衔铩⑾┐剂姿峄衔?、胍基磷酸化合物、硫酯化合物、甲硫鍵化合物等類(lèi)。8、細(xì)胞色素a的輔基是（血紅素A）與蛋白質(zhì)以（非共價(jià)鍵）鍵結(jié)合。9、在無(wú)氧條件下，呼吸鏈各電子傳遞體都處于（ 還

15、原 ）狀態(tài)。10、NADH呼吸鏈中氧化磷酸化的偶聯(lián)部位是復(fù)合物I、復(fù)合物III、復(fù)合物IV 11、磷酸甘油與蘋(píng)果酸經(jīng)穿梭后進(jìn)入呼吸鏈氧化，其P/O比分別為（2）和（3）。12、舉出三種氧化磷酸化解偶聯(lián)劑2，4-二硝基苯酚、纈氨霉素、解偶聯(lián)蛋白13、舉出兩例生物細(xì)胞中氧化脫羧反應(yīng)（丙酮酸脫氫酶系）、（異檸檬酸脫氫酶）的酶。14、生物氧化是（有機(jī)物質(zhì)）在細(xì)胞中（分解氧化），同時(shí)產(chǎn)生（可利用的化學(xué)能）的過(guò)程。16、高能磷酸化合物通常指水解時(shí)（釋放的自由能大于20.92KJ/mol）的化合物，其中最重要的是（ATP），被稱(chēng)為能量代謝的（即時(shí)供體）。17、真核生物生物氧化的主要場(chǎng)所是（線粒體），呼吸鏈和

16、氧化磷酸化偶聯(lián)因子都定位于（線粒體內(nèi)膜）。18、以NADH為輔酶的脫氫酶類(lèi)主要是參與（呼吸）作用，即參與從（底物）到（氧）的電子傳遞作用；以NADPH為輔酶的脫氫酶類(lèi)主要是將分解代謝中間產(chǎn)物上的（電子）轉(zhuǎn)移到（生物合成）反應(yīng)中需電子的中間產(chǎn)物上。19、在呼吸鏈中，氫或電子從（低氧還電位）的載體依次向（高氧還電位）的載體傳遞。20、線粒體氧化磷酸化的重組實(shí)驗(yàn)證實(shí)了線粒體內(nèi)膜含有（電子傳遞鏈的酶系），內(nèi)膜小瘤含有（F1-F0復(fù)合體）。21、魚(yú)藤酮、抗霉素A、CN-、N3-、CO的抑制作用分別是（NADH和CoQ之間）、（Cytb和Cytc1之間）和（Cytaa3和O2之間）。22、動(dòng)物體內(nèi)高能化合

17、物的生成方式有（氧化磷酸化）和（底物水平磷酸化）兩種。23、H2S使人中毒機(jī)理是（ 與氧化態(tài)的細(xì)胞色素aa3結(jié)合，阻斷呼吸鏈 ）。24、線粒體呼吸鏈中電位跨度最大的一步是（ Cytaa3和O2之間 ）。24、在離體的線粒體實(shí)驗(yàn)中測(cè)得-羥丁酸的磷氧比為2.42.8，-羥丁酸氧化時(shí)脫下的氫是通過(guò)（NADH呼吸鏈）呼吸鏈傳遞給氧的，能生成（3）分子ATP。25、典型的呼吸鏈包括（NADH）和（FADH2）兩種，這是概括接受代謝物脫下的氫的（初始受體）不同而區(qū)別的。25、磷酸源是指（貯存能量的物質(zhì)）。脊椎動(dòng)物的磷酸源是（磷酸肌酸），無(wú)脊椎動(dòng)物的磷酸源是（磷酸精氨酸）。26、每對(duì)電子從FADH2轉(zhuǎn)移到（

18、 CoQ ）必然釋放出兩個(gè)氫質(zhì)子進(jìn)入線粒體基質(zhì)中。26、化學(xué)滲透學(xué)說(shuō)的主要論點(diǎn)是：呼吸鏈組分定位于（線粒體）內(nèi)膜上。其遞增氫體有（質(zhì)子泵）作用，因而造成內(nèi)膜兩側(cè)的（氧化還原電位）差，同時(shí)被膜上（ATP）合成酶所得用，促使ADP磷酸化為ATP。27、細(xì)胞色素aa3輔基中的鐵原子有（5個(gè)）結(jié)合配位鍵，它還保留（1個(gè)）游離配位鍵，所以能和（O2）結(jié)合，不能和（CO）、（CN）結(jié)合而受到抑制。28、體內(nèi)二氧化碳的生成不是碳與氧的直接結(jié)合，而是（ 有機(jī)酸脫羧生成的 ）29、線粒體內(nèi)膜外側(cè)的-磷酸甘油脫氫酶的輔酶是（NAD）；而線粒體內(nèi)膜內(nèi)側(cè)的-磷酸甘油脫氫酶的輔酶是（FAD）。填空題；1、蔗糖是由 （葡

19、萄糖）、（果糖）組成的二糖。2、糖苷鍵有兩種類(lèi)型：（1，4糖苷鍵） 和（1，6糖苷鍵）。 3、纖維素是由（D葡萄糖、1）組成,它們之間通過(guò)（4糖苷鍵）糖苷鍵相連。4、淀粉分為（支鏈淀粉）和（直鏈淀粉）兩種類(lèi)型。6、蛋白聚糖是由（糖胺聚糖）和（多肽鏈）共價(jià)結(jié)合形成的復(fù)合物。7、多糖按組成可分為兩類(lèi)：（同多糖）、（雜多糖）。8、乳糖是由一分子（D半乳糖分子）和一分子（D葡萄糖）組成,它們之間通過(guò)（，1，4糖苷鍵）糖苷鍵。9、蔗糖是由一分子（D果糖）和（D葡萄糖）組成，它們之間通過(guò)（，1，2糖苷鍵）糖苷鍵相連。10、糖肽鍵主要有（N-糖肽鍵）和（O-糖肽鍵）兩種類(lèi)型。11、糖胺聚糖是一類(lèi)由（己糖醛酸

20、）和（己糖胺）組成的雜多糖。12、糖類(lèi)按水解程度分為（單糖）、（寡糖）、 （多糖）。13、（淀粉）是植物的貯能多糖；（糖原）是人和動(dòng)物體內(nèi)的貯能多糖.14、自然界中以游離態(tài)存在的二糖：（蔗糖）、（乳糖）、（麥芽糖）。15、多糖根據(jù)組成不同分（同多糖）和（雜多糖）。一、填空題：1、-淀粉酶和 淀粉酶只能水解淀粉的（-1,4糖苷鍵）鍵，所以不能夠使支鏈淀粉完全水解。2、1分子葡萄糖轉(zhuǎn)化為2分子乳酸凈生成（ 2 ）分子ATP。3、糖酵解過(guò)程中有3個(gè)不可逆的酶促反應(yīng)，這些酶是（已糖激酶）、（果糖磷酸激酶）和（丙酮酸激酶）。4、糖酵解抑制劑碘乙酸主要作用于（ 磷酸甘油脫氫酶 ）酶。5、調(diào)節(jié)三羧酸循環(huán)最主

21、要的酶是（檸檬酸合成酶）、（異檸檬酸脫氫酶）、（-酮戊二酸脫氫酶系）。6、2分子乳酸異生為葡萄糖要消耗（6）ATP。7、丙酮酸還原為乳酸，反應(yīng)中的NADH來(lái)自于（ 甘油醛-3-磷酸 ）的氧化。8、延胡索酸在（延胡索酸酶）酶作用下，可生成蘋(píng)果酸，該酶屬于EC分類(lèi)中的（氧化還原酶）酶類(lèi)。9、磷酸戊糖途徑可分為（2）階段，分別稱(chēng)為（氧化階段）、（非氧化階段）其中兩種脫氫酶是（6-磷酸葡萄糖脫氫酶）、（6-磷酸葡萄糖酸脫氫酶），它們的輔酶是（NADP+）。12、糖酵解在細(xì)胞的（細(xì)胞質(zhì)）中進(jìn)行，該途徑是將（葡萄糖）轉(zhuǎn)變?yōu)椋ū幔瑫r(shí)生成（ATP）和（NADH）的一系列酶促反應(yīng)。14、TCA循環(huán)中有兩

22、次脫羧反應(yīng)，分別是由（異檸檬酸脫氫酶）和（酮戊二酸脫氫酶）催化。16、乳酸脫氫酶在體內(nèi)有5種同工酶，其中肌肉中的乳酸脫氫酶對(duì)（丙酮酸）親和力特別高，主要催化（丙酮酸乳酸）反應(yīng)。17、在糖酵解中提供高能磷酸基團(tuán)，使ADP磷酸化成ATP的高能化合物是（1，3-二磷酸甘油酸） 和（磷酸烯醇式丙酮酸）。18、糖異生的主要原料為（乳酸）、（甘油）和（氨基酸）。19、參與 -酮戊二酸氧化脫羧反應(yīng)的輔酶為T(mén)PP；NAD+；FAD；CoA；硫辛酸；Mg 20、在磷酸戊糖途徑中催化由酮糖向醛糖轉(zhuǎn)移二碳單位的酶為（轉(zhuǎn)酮醇酶），其輔酶為（TPP）；催化由酮糖向醛糖轉(zhuǎn)移三碳單位的酶為（轉(zhuǎn)醛醇酶）。21、酮戊二酸脫氫酶

23、系包括3種酶，它們是酮戊二酸脫氫酶、琥珀酸轉(zhuǎn)移酶、二氫硫辛酸脫氫酶22、催化丙酮酸生成磷酸烯醇式丙酮酸的酶是（磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶），它需要（ATP）和（GTP）作為輔因子。23、合成糖原的前體分子是（UDPG），糖原分解的產(chǎn)物是G-1-P。24、將糖原磷酸解為G-1-P，需（糖原磷酸化酶、轉(zhuǎn)移酶、脫支酶）三種酶協(xié)同作用。二、填空題：1、生物膜所含的脂類(lèi)包括（磷脂、糖脂、膽固醇）2、脂類(lèi)化合物具有的共同特性（不溶于水，易溶于乙醇等有機(jī)溶劑中）2、固醇類(lèi)化合物的核心結(jié)構(gòu)是（環(huán)戊烷多氫菲）3、按化學(xué)組成，脂質(zhì)大體分為（單純脂、復(fù)合脂、衍生脂）三大類(lèi)。4、必需脂肪酸包括（亞油酸、亞麻酸）二 、填空

24、題：1. 肝及脂肪細(xì)胞可利用葡萄糖代謝產(chǎn)物3磷酸甘油及脂肪酸經(jīng)過(guò)（ ）途徑合成脂肪。 甘油二酯合成途徑2. 脂肪動(dòng)員指（ ）在脂肪酶作用下水解為脂肪酸和甘油釋放入血以供其他組織氧化利用。 脂肪組織中的脂肪3. 脂肪酸的合成原料為（ ）、（ ）和（ ）等。乙酰CoA；NADPHH；ATP；HCO3。4. 脂肪酸合成過(guò)程中，乙酰CoA來(lái)源于（ ）或（ ），NADPH來(lái)源于（ ）。 葡萄糖分解；脂肪酸氧化；磷酸戊糖途徑。5. 一分子脂肪酸活化后需經(jīng)（ ）轉(zhuǎn)運(yùn)才能由胞液進(jìn)入線粒體內(nèi)氧化，氧化產(chǎn)物乙酰CoA需經(jīng)（ ）才能將其帶出細(xì)胞參與脂肪酸合成。肉堿；檸檬酸丙酮酸6. 丙酰CoA的進(jìn)一步氧化需要（ ）

25、和（ ）作酶的輔助因子。生物素；維生素B12。7. 脂酰CoA經(jīng)一次氧化可生成以1分子乙酰CoA和（ ）、（ ）。FADH2；NADH+H+。8. 脂肪酸氧化的限速酶是（ ）。 肉毒堿脂酰轉(zhuǎn)移酶I。9. 若底物脫下的氫全部轉(zhuǎn)化為ATP，則1mol棕櫚酸經(jīng)氧化途徑可共生成（ ）ATP，或凈生成（ ）ATP。 131；12910. 酮體指（ ）、（ ）和（ ）。乙酰乙酸；羥丁酸；丙酮11. 類(lèi)脂中的膽固醇在動(dòng)物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為（ ）以及合成（ ）、（ ）激素和（ ）激素 等。膽汁酸鹽、維生素D3、腎上腺皮質(zhì)、性。二、填空題：1. 合成黑色素的主要原料是（ ）和（ ）。 苯丙氨酸；酪氨酸2. 氨基甲酰磷

26、酸合成酶催化（ ）和（ ）等合成氨基甲酰磷酸，（ ）是此酶的激活劑。氨；二氧化碳；N乙酰谷氨酸3. 氨基甲酰磷酸合成酶催化（ ）和二氧化碳等合成氨基甲酰磷酸，進(jìn)一步參與（ ）合成。 谷氨酰胺；嘧啶核苷酸4. 由尿素合成過(guò)程中產(chǎn)生的兩種氨基酸（ ）和（ ）不參與人體內(nèi)蛋白質(zhì)合成。 鳥(niǎo)氨酸；瓜氨酸5. 鳥(niǎo)氨酸循環(huán)是合成（ ），催化此循環(huán)的酶存在于（ ）。尿素；肝臟6. 轉(zhuǎn)氨酶的輔酶稱(chēng)為（ ），它與接受底物脫下的氨結(jié)合轉(zhuǎn)變?yōu)椋?）。磷酸吡哆醛；磷酸吡哆胺7. 直接生成游離氨的脫氨基方式有（ ）和（ ），骨骼肌有（ ）循環(huán)。 聯(lián)合脫氨基作用；氧化脫氨基作用；嘌呤核苷酸循環(huán)8. 丙氨酸經(jīng)轉(zhuǎn)氨基作用可產(chǎn)生

27、游離氨和（ ），后者可進(jìn)入（ ）途徑進(jìn)一步代謝。 丙酮酸；三羧酸循環(huán)9. 當(dāng)飼入的蛋白質(zhì)（ ）維持組織生長(zhǎng)，更新和補(bǔ)救時(shí)，（ ）即被氧化供能。 超過(guò)；剩余的部分。10. 嘌呤核苷酸從頭合成的第一個(gè)核苷酸是（ ），嘧啶核苷酸從頭合成的第一個(gè)核苷酸是（ ）。 次黃嘌呤核苷酸；乳清酸核苷酸。11. 核苷酸在核苷酶的作用下可被水解為（ ）和（ ）。核糖；堿基12. 嘧啶核苷酸中嘧啶環(huán)的合成原料來(lái)自（ ）、（ ）和（ ）。 谷氨酰胺；二氧化碳；天冬氨酸。三 填空1中心法則是（ ）于（ ）提出來(lái)的。Crick 1958 2所有岡崎片段的延伸都是按照（ ）方向進(jìn)行的。533前導(dǎo)鏈的合成是（ ）的，起合成方向

28、與制叉移動(dòng)方向（ ）；后隨鏈的合成是（ ）的，其合成方向與制叉移動(dòng)方向（ ）。連續(xù) 相同 不連續(xù) 相反4DNA聚合酶的催化功能是（ ）、（ ）、（ ）。 53聚合 35外切 . 53外切5DNA回旋酶又叫（ ），它的功能是（ ） 。拓?fù)洚悩?gòu)酶 使超螺旋DNA變?yōu)樗神Y狀6細(xì)菌的環(huán)狀DNA通常在一個(gè)（ ）開(kāi)始復(fù)制，而真核生物染色體中的線形DNA可以在（ ）起始復(fù)制。 復(fù)制位點(diǎn) 多位點(diǎn)7大腸桿菌聚合酶的（ ）活性使之具有（ ）功能，極大地提高了DNA復(fù)制的保真度。 35核酸外切酶 校對(duì)8目前，大腸桿菌中已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了5種DNA聚合酶，其中 是DNA復(fù)制的主要酶,DNA聚合酶負(fù)責(zé)DNA損傷修復(fù)。 DNA聚

29、合酶 9DNA切除修復(fù)需要地酶有（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。專(zhuān)一的核酸內(nèi)切酶 解鏈酶 DNA聚合酶 DNA連接酶10在DNA復(fù)制中，（ ）可防止單鏈模板重新梯合和核酸酶地攻擊。SSB（單鏈結(jié)合蛋白）11DNA合成時(shí)，先由引物酶合成（ ），在由（ ）在3端合成DNA鏈，然后由（ ）切除引物并填補(bǔ)空隙，最后由（ ）連接成完整地鏈。 RNA引物 DNA聚合酶 DNA聚合酶 DNA連接酶 12大腸桿菌的DNA連接酶要求（ ）的參與，哺乳動(dòng)物DNA連接酶要求（ ）的參與。 1一個(gè)轉(zhuǎn)錄單位一般包括（ ）序列、（ ）序列和（ ）序列。 啟動(dòng)子 編碼 終止子2大腸桿菌中DNA指導(dǎo)的RNA聚合酶全酶的亞基組成為（ ），去掉（ ）因子的部分稱(chēng)為核心酶，這個(gè)因子使全酶能辨認(rèn)DNA上的（ ）位點(diǎn)。 2 啟動(dòng)子3真核細(xì)胞中編碼蛋白質(zhì)的基因多為 。編碼的序列還保留在成熟的mRNA中的是 ，編碼的序列在前體分子轉(zhuǎn)錄后加工中切除的是 。在基因中 被 分隔，而在成熟的mRNA序列被拼接起來(lái)。斷裂基因 外顯子 內(nèi)含子 外顯子 內(nèi)含子4真核生物的染色質(zhì)的組成蛋白為（ ）蛋白和（ ）蛋白，其對(duì)轉(zhuǎn)錄均有調(diào)節(jié)作用，其中（ ）的具有組織特異性。 組 非組 非組二 填空：1在真核細(xì)胞中，m