《物質(zhì)的變化與性質(zhì)》說課

1、物質(zhì)的變化與性質(zhì)物質(zhì)的變化與性質(zhì)說課人：林顯輝說課人：林顯輝說課流程說課流程教材分析教學(xué)目標(biāo)學(xué)情分析教學(xué)程序板書設(shè)計(jì)教學(xué)反思 物質(zhì)的變化和性質(zhì)是物質(zhì)的變化和性質(zhì)是九年級(jí)化學(xué)人教版第九年級(jí)化學(xué)人教版第一單元第一個(gè)課題一單元第一個(gè)課題，這是九年級(jí)學(xué)生的第二堂，這是九年級(jí)學(xué)生的第二堂化學(xué)課。內(nèi)容分為兩個(gè)部分化學(xué)課。內(nèi)容分為兩個(gè)部分物質(zhì)的變化、物物質(zhì)的變化、物質(zhì)的性質(zhì)。是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的最基礎(chǔ)的理論知質(zhì)的性質(zhì)。是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的最基礎(chǔ)的理論知識(shí)，通過生活中的實(shí)驗(yàn)來說明什么是物理變化，識(shí)，通過生活中的實(shí)驗(yàn)來說明什么是物理變化，什么是化學(xué)變化，進(jìn)而得出兩者的本質(zhì)區(qū)別，什么是化學(xué)變化，進(jìn)而得出兩者的本質(zhì)區(qū)別，加

2、深學(xué)生對(duì)兩者的理解。同時(shí)，本節(jié)內(nèi)容淺顯加深學(xué)生對(duì)兩者的理解。同時(shí)，本節(jié)內(nèi)容淺顯易懂又貼近生活，對(duì)于剛剛接觸化學(xué)學(xué)習(xí)的學(xué)易懂又貼近生活，對(duì)于剛剛接觸化學(xué)學(xué)習(xí)的學(xué)生來說是非常必要的，在他們的心中樹立：生生來說是非常必要的，在他們的心中樹立：生活折射化學(xué)，化學(xué)服務(wù)生活的信念。活折射化學(xué)，化學(xué)服務(wù)生活的信念。教材分析 （1）理解物理變化和化學(xué)變化）理解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別，并能運(yùn)用概念的概念及區(qū)別，并能運(yùn)用概念判斷一些易分辨的典型的物理判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化；變化和化學(xué)變化； （2）掌握物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)）掌握物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清那些是物理性的概念并能分清那些是

3、物理性質(zhì)，那些是化學(xué)性質(zhì)。質(zhì)，那些是化學(xué)性質(zhì)。教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能 （1）通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和）通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析，學(xué)會(huì)歸納整理分析，學(xué)會(huì)歸納整理 （2）用化學(xué)知識(shí)解釋日常生活）用化學(xué)知識(shí)解釋日常生活中的一些變化，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)中的一些變化，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣的興趣教學(xué)目標(biāo)過程與方法 （1）激發(fā)興趣，培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自）激發(fā)興趣，培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自覺性和主動(dòng)性。覺性和主動(dòng)性。 （2）培養(yǎng)自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的能）培養(yǎng)自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的能力和嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科學(xué)作風(fēng)。力和嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科學(xué)作風(fēng)。教學(xué)目標(biāo)情感態(tài)度與價(jià)值觀教學(xué)重、難點(diǎn) 重點(diǎn) 難點(diǎn)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的正確描述，對(duì)物質(zhì)種類是否變化的判斷。對(duì)物理變化和化學(xué)變化概念的理解

4、和對(duì)兩者的本質(zhì)區(qū)別； 化學(xué)對(duì)于九年級(jí)學(xué)生而言是一門全新的學(xué)化學(xué)對(duì)于九年級(jí)學(xué)生而言是一門全新的學(xué)科，但是在生活中學(xué)生已經(jīng)接觸大量的化科，但是在生活中學(xué)生已經(jīng)接觸大量的化學(xué)變化和物理變化的事例，只不過他們對(duì)學(xué)變化和物理變化的事例，只不過他們對(duì)物理變化和化學(xué)變化及它們的區(qū)別沒有注物理變化和化學(xué)變化及它們的區(qū)別沒有注意和思考過，對(duì)化學(xué)變化的本質(zhì)特征沒有意和思考過，對(duì)化學(xué)變化的本質(zhì)特征沒有認(rèn)識(shí)。另外本節(jié)課需要描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，但認(rèn)識(shí)。另外本節(jié)課需要描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，但是學(xué)生沒有經(jīng)過系統(tǒng)化訓(xùn)練，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是學(xué)生沒有經(jīng)過系統(tǒng)化訓(xùn)練，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的準(zhǔn)確觀察和正確描述存在困難的準(zhǔn)確觀察和正確描述存在困難學(xué)情分析教法學(xué)法

5、教法 學(xué)法小組合作討論、實(shí)驗(yàn)分析、小組合作討論、實(shí)驗(yàn)分析、與生活實(shí)踐相聯(lián)系。與生活實(shí)踐相聯(lián)系。實(shí)驗(yàn)教學(xué)法為主，采用實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)法為主，采用實(shí)驗(yàn)和多媒體演示等方法輔助教和多媒體演示等方法輔助教學(xué)。學(xué)。教學(xué)程序創(chuàng)設(shè)情境引入新課以我們?nèi)粘Ｉ钪邪l(fā)生變以我們?nèi)粘Ｉ钪邪l(fā)生變化的現(xiàn)象引起學(xué)生的興趣化的現(xiàn)象引起學(xué)生的興趣 鐵絲輕輕一折它就變形了 當(dāng)玻璃窗戶受重物敲擊時(shí)玻璃碎了 紙燃盡后就成了灰演示實(shí)驗(yàn)交流討論教學(xué)程序教學(xué)程序?qū)嶒?yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成1-1液態(tài)的水液態(tài)的水1-2藍(lán)色塊狀的膽礬藍(lán)色粉末狀的膽礬1-3藍(lán)色的膽礬溶液加氫氧化鈉藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等1-4石

6、灰水和二氧化碳碳酸鈣沉淀完成表格：完成表格： 一、物理變化與化學(xué)變化一、物理變化與化學(xué)變化 1、物理變化、物理變化：沒有其他物質(zhì)生成的變化 2、化學(xué)變化（化學(xué)反應(yīng)）：化學(xué)變化（化學(xué)反應(yīng)）：變化時(shí)生成了其他物質(zhì)的變化 3、本質(zhì)區(qū)別：、本質(zhì)區(qū)別：是否有其他物質(zhì)生成 4、內(nèi)在聯(lián)系：、內(nèi)在聯(lián)系：在化學(xué)變化中同時(shí)發(fā)生物理變化教學(xué)程序總結(jié)推理總結(jié)推理教學(xué)程序總結(jié)推理總結(jié)推理生成沉淀放出氣體顏色變化如何判斷物質(zhì)發(fā)生的是化學(xué)變化？下列詩句中只涉及到物理變化的是（下列詩句中只涉及到物理變化的是（ ）A、只要功夫深，鐵杵磨成針、只要功夫深，鐵杵磨成針B、野火燒不盡，春風(fēng)吹又生、野火燒不盡，春風(fēng)吹又生C、春蠶到死絲

7、方盡，蠟炬成灰淚始干、春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干D、爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。、爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。教學(xué)程序課堂練習(xí)課堂練習(xí)1、銅線為什么可以做導(dǎo)線？2、天然氣為什么可以用來做飯？教學(xué)程序思考問題思考問題知識(shí)過渡知識(shí)過渡 1.物理性質(zhì)：物理性質(zhì)： 物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如顏色、氣味、狀態(tài)、沸點(diǎn)、硬度、密如顏色、氣味、狀態(tài)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性等。度、溶解性等。 2.化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，性質(zhì)，如可燃性、穩(wěn)定性、氧化性等。如可燃性、穩(wěn)定性、氧化性等。教學(xué)程序引

8、出新知引出新知 性質(zhì)與變化是兩組不同概念性質(zhì)與變化是兩組不同概念 性質(zhì)：性質(zhì)：物質(zhì)固有屬性，是變化的內(nèi)因，常物質(zhì)固有屬性，是變化的內(nèi)因，常用用 “易易”、 “能能”、“會(huì)會(huì)”、“可以可以”等詞表示；等詞表示； 變化：變化：是一個(gè)過程，是性質(zhì)具體表現(xiàn)是一個(gè)過程，是性質(zhì)具體表現(xiàn)；教學(xué)程序 1 1下列自然現(xiàn)象，屬于化學(xué)變化的是下列自然現(xiàn)象，屬于化學(xué)變化的是( )( ) A A、冰川消融、冰川消融 B B、火藥爆炸、火藥爆炸 C C、瓷碗破碎、瓷碗破碎 D D、銅絲彎曲、銅絲彎曲 2 2、下列變化屬于化學(xué)變化的是、下列變化屬于化學(xué)變化的是( )( ) A A、汽油易揮發(fā)、汽油易揮發(fā) B B、木炭燃燒、木炭燃燒 C C、糧食能釀酒、糧食能釀酒 D D、礦石粉碎、礦石粉碎 3 3、下列屬于物理變化的是、下列屬于物理變化的是( )( ) A A、鐵器會(huì)生銹、鐵器會(huì)生銹 B B、燃放煙花、燃放煙花 C C、灑水降溫、灑水降溫 D D、食品變質(zhì)、食品變質(zhì)教學(xué)程序課堂練習(xí)課堂練習(xí)拓展視野拓展視野教學(xué)程