浙教版科學(xué)八年級(jí)下冊(cè)第四章—4.4植物體中物質(zhì)的運(yùn)輸?shù)谝徽n時(shí)

1、.第第 4 4章章 第第4 4節(jié)節(jié) 植物體中物質(zhì)的運(yùn)輸植物體中物質(zhì)的運(yùn)輸（1 1）.欣賞各種植物的莖：欣賞各種植物的莖：你知道人們是根據(jù)什么對(duì)這些莖進(jìn)行分類(lèi)的嗎？你知道人們是根據(jù)什么對(duì)這些莖進(jìn)行分類(lèi)的嗎？.一、莖的分類(lèi)：一、莖的分類(lèi)：直立莖直立莖纏繞莖纏繞莖匍匐莖匍匐莖攀援莖攀援莖1.按形態(tài)分：按形態(tài)分：.直立莖直立莖莖較堅(jiān)硬能直立。莖較堅(jiān)硬能直立。1.特點(diǎn)：2.最常見(jiàn)的植物：最常見(jiàn)的植物：果樹(shù)、甘蔗等。果樹(shù)、甘蔗等。.纏繞莖纏繞莖借借莖莖本身本身纏纏繞繞他物上升他物上升1.特點(diǎn)：特點(diǎn)：牽牛牽牛 常春藤常春藤菜豆等。菜豆等。2.最常見(jiàn)的植物：最常見(jiàn)的植物：. 匍匐莖匍匐莖1特點(diǎn)：特點(diǎn)：草梅、甘

2、薯、草梅、甘薯、爬山虎等。爬山虎等。不定根不定根長(zhǎng)不定根長(zhǎng)不定根平臥于地平臥于地2.最常見(jiàn)的植物：最常見(jiàn)的植物：.卷須卷須攀援莖攀援莖 用用卷須卷須等等攀援攀援他物上升他物上升1.特點(diǎn)：特點(diǎn)：葡萄黃瓜葡萄黃瓜等。等。2.最常見(jiàn)的植物：最常見(jiàn)的植物：.2.按組成分：按組成分： 草質(zhì)莖和本質(zhì)莖草質(zhì)莖和本質(zhì)莖你能說(shuō)說(shuō)下列莖是草質(zhì)莖還是本質(zhì)莖嗎？你能說(shuō)說(shuō)下列莖是草質(zhì)莖還是本質(zhì)莖嗎？AB 草質(zhì)莖草質(zhì)莖 木質(zhì)莖木質(zhì)莖 草質(zhì)莖草質(zhì)莖 A.草質(zhì)莖草質(zhì)莖B. 木質(zhì)莖木質(zhì)莖 .：出示：一段木質(zhì)莖植物莖有何特點(diǎn)？：出示：一段木質(zhì)莖植物莖有何特點(diǎn)？ 2. 間接觀察間接觀察：拿起放大鏡，觀察你手中的一段：拿起放大鏡，觀

3、察你手中的一段黃楊樹(shù)枝條。根據(jù)觀察你能把它分層嗎？黃楊樹(shù)枝條。根據(jù)觀察你能把它分層嗎？ 3.體驗(yàn)：體驗(yàn)：用解剖針輕輕扎一下三部分，比較軟用解剖針輕輕扎一下三部分，比較軟硬。硬。4.體驗(yàn)：體驗(yàn)：試一試能否用手把樹(shù)皮剝下來(lái)？試一試能否用手把樹(shù)皮剝下來(lái)？ 活動(dòng)活動(dòng).樹(shù)皮樹(shù)皮髓髓木質(zhì)部木質(zhì)部（較軟）（較軟）（較軟）（較軟）（較硬）（較硬）植物木質(zhì)莖的橫切面植物木質(zhì)莖的橫切面.樹(shù)皮樹(shù)皮木質(zhì)部木質(zhì)部髓部髓部.樹(shù)皮是從樹(shù)干的形成層區(qū)樹(shù)皮是從樹(shù)干的形成層區(qū)與木質(zhì)部分離的部分，由與木質(zhì)部分離的部分，由內(nèi)到外包括著韌皮部、皮內(nèi)到外包括著韌皮部、皮層、周皮（木栓層、木栓層、周皮（木栓層、木栓形成層和栓內(nèi)層）及周皮形

4、成層和栓內(nèi)層）及周皮外面的破毀的一些組織。外面的破毀的一些組織。其中由韌皮部到木栓形成其中由韌皮部到木栓形成層這一段，包含有生活組層這一段，包含有生活組織，質(zhì)地較軟、含水較多織，質(zhì)地較軟、含水較多，叫做，叫做軟樹(shù)皮軟樹(shù)皮，從新生的，從新生的木栓到木栓外方的枯死部木栓到木栓外方的枯死部分，是死細(xì)胞，質(zhì)較硬而分，是死細(xì)胞，質(zhì)較硬而干叫做干叫做硬樹(shù)皮硬樹(shù)皮或或干樹(shù)皮干樹(shù)皮。髓髓：由薄壁細(xì)胞組成，具有細(xì)胞間隙，所以質(zhì)地較軟。：由薄壁細(xì)胞組成，具有細(xì)胞間隙，所以質(zhì)地較軟。作用作用：可以貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。：可以貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。注意注意：有些植物髓的中央部分會(huì)生長(zhǎng)過(guò)程中逐漸消失：有些植物髓的中央部分會(huì)生長(zhǎng)過(guò)程中逐

5、漸消失 慢慢在莖的中央形成髓腔。慢慢在莖的中央形成髓腔。.一、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)一、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu).研究樹(shù)皮研究樹(shù)皮樹(shù)皮由哪兩部分組成？它們起什么作用？樹(shù)皮由哪兩部分組成？它們起什么作用？外樹(shù)皮外樹(shù)皮內(nèi)樹(shù)皮內(nèi)樹(shù)皮（靠里是韌皮部）（靠里是韌皮部）樹(shù)皮樹(shù)皮外樹(shù)皮外樹(shù)皮保護(hù)作用保護(hù)作用內(nèi)樹(shù)皮內(nèi)樹(shù)皮（靠里是韌皮部）（靠里是韌皮部）.樹(shù)皮樹(shù)皮外側(cè)：外側(cè)：內(nèi)側(cè)內(nèi)側(cè)-韌皮部：韌皮部：細(xì)胞排列，細(xì)胞間隙較，細(xì)胞排列，細(xì)胞間隙較，起到作用，起到作用，呈狀排列，包括：呈狀排列，包括：韌皮纖維：韌皮纖維：篩管：篩管：支持作用支持作用輸導(dǎo)有機(jī)物輸導(dǎo)有機(jī)物十分緊密十分緊密小小保護(hù)保護(hù)環(huán)環(huán).韌皮部處在內(nèi)樹(shù)皮靠里邊，它

6、由韌皮部處在內(nèi)樹(shù)皮靠里邊，它由 和和 組成。組成。篩管篩管韌皮纖維韌皮纖維研究韌皮部研究韌皮部?jī)?nèi)樹(shù)皮內(nèi)樹(shù)皮（靠里是韌皮部）（靠里是韌皮部）篩管：輸導(dǎo)有機(jī)物。篩管：輸導(dǎo)有機(jī)物。 科學(xué)家用實(shí)驗(yàn)已經(jīng)科學(xué)家用實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明，證明，植物體內(nèi)的植物體內(nèi)的有機(jī)物就是靠篩管有機(jī)物就是靠篩管來(lái)運(yùn)輸?shù)膩?lái)運(yùn)輸?shù)?。葉柄中。葉柄中的篩管與莖、根中的篩管與莖、根中的篩管相通，所以的篩管相通，所以葉制造的有機(jī)物能葉制造的有機(jī)物能順利地送到莖、根、順利地送到莖、根、花和果實(shí)中?；ê凸麑?shí)中。（自（自上而下）上而下）. 韌皮部的主要功能是運(yùn)輸有機(jī)物質(zhì)，即將韌皮部的主要功能是運(yùn)輸有機(jī)物質(zhì)，即將葉片中形成的光合產(chǎn)物運(yùn)輸?shù)街参矬w的各部分

7、。葉片中形成的光合產(chǎn)物運(yùn)輸?shù)街参矬w的各部分。篩管分子中運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)主要是糖，約占干物質(zhì)篩管分子中運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)主要是糖，約占干物質(zhì)的的9090，主要是蔗糖。此外，還有蛋白質(zhì)、氨，主要是蔗糖。此外，還有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽和植物激素等?；?、維生素、無(wú)機(jī)鹽和植物激素等。想一想：想一想：篩管屬于篩管屬于 組織。組織。輸導(dǎo)輸導(dǎo) 把一株植物樹(shù)干的樹(shù)皮割去一部分將會(huì)發(fā)把一株植物樹(shù)干的樹(shù)皮割去一部分將會(huì)發(fā)生何現(xiàn)象？環(huán)割一周將會(huì)發(fā)生何現(xiàn)象？生何現(xiàn)象？環(huán)割一周將會(huì)發(fā)生何現(xiàn)象？.篩板篩板篩管細(xì)胞篩管細(xì)胞 科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，篩管是由科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，篩管是由直徑略大的直徑略大的長(zhǎng)筒形細(xì)胞長(zhǎng)筒形細(xì)胞構(gòu)成。構(gòu)成。不過(guò)，這

8、些細(xì)胞都是不過(guò)，這些細(xì)胞都是活細(xì)胞活細(xì)胞，它們上下連接處的橫壁它們上下連接處的橫壁并未并未消失消失。橫壁上有許多小孔，。橫壁上有許多小孔，像個(gè)篩子，稱(chēng)為像個(gè)篩子，稱(chēng)為篩板篩板。物質(zhì)。物質(zhì)可以通過(guò)小孔從一個(gè)細(xì)胞進(jìn)可以通過(guò)小孔從一個(gè)細(xì)胞進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞入另一個(gè)細(xì)胞 篩管篩管長(zhǎng)筒形的長(zhǎng)筒形的活細(xì)胞活細(xì)胞.木質(zhì)部就是我們通木質(zhì)部就是我們通常所說(shuō)的木材，木常所說(shuō)的木材，木質(zhì)部由質(zhì)部由 和和 組成。組成。導(dǎo)管導(dǎo)管木纖維木纖維研究木質(zhì)部研究木質(zhì)部木質(zhì)部木質(zhì)部導(dǎo)管：輸導(dǎo)水分和無(wú)機(jī)鹽。導(dǎo)管：輸導(dǎo)水分和無(wú)機(jī)鹽。 .木質(zhì)部：木質(zhì)部：位于莖的，包括：位于莖的，包括： 較大型的細(xì)胞是，具有較大型的細(xì)胞是，具有 的功能；的

9、功能； 較小的細(xì)胞是較小的細(xì)胞是木纖維木纖維（堅(jiān)硬，有很強(qiáng)的支持力）（堅(jiān)硬，有很強(qiáng)的支持力）中央中央導(dǎo)管導(dǎo)管輸導(dǎo)水分和無(wú)機(jī)鹽輸導(dǎo)水分和無(wú)機(jī)鹽.橫壁消失橫壁消失上下貫通上下貫通橫壁橫壁 科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)管由一些直徑導(dǎo)管由一些直徑較大的較大的長(zhǎng)筒形細(xì)長(zhǎng)筒形細(xì)胞胞連接而成。不連接而成。不過(guò)這些長(zhǎng)筒形細(xì)過(guò)這些長(zhǎng)筒形細(xì)胞已經(jīng)胞已經(jīng)死亡死亡，它，它們上、下連接處們上、下連接處的的橫壁消失橫壁消失，故，故導(dǎo)管上下貫通。導(dǎo)管上下貫通。 導(dǎo)管導(dǎo)管長(zhǎng)筒形的長(zhǎng)筒形的死細(xì)胞死細(xì)胞。.試比較導(dǎo)管與篩管的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：試比較導(dǎo)管與篩管的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：存在部位存在部位功能功能導(dǎo)導(dǎo)管管篩篩管管木質(zhì)部木質(zhì)部韌皮部韌皮部輸導(dǎo)水

10、和無(wú)機(jī)鹽輸導(dǎo)水和無(wú)機(jī)鹽輸導(dǎo)有機(jī)物輸導(dǎo)有機(jī)物韌皮纖維屬于韌皮纖維屬于 組組織，它的作用是織，它的作用是 。機(jī)械機(jī)械增加莖的強(qiáng)度增加莖的強(qiáng)度. 既然形成層的細(xì)胞既然形成層的細(xì)胞很容易分裂增生，那么很容易分裂增生，那么該處細(xì)胞分裂后，向外該處細(xì)胞分裂后，向外形成新的形成新的 ，向內(nèi)，向內(nèi)形成新的形成新的 ，所以，所以雙子葉植物的莖能雙子葉植物的莖能逐年逐年增粗增粗。韌皮部韌皮部木質(zhì)部木質(zhì)部思考：思考：研究形成層研究形成層.雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)樹(shù)皮樹(shù)皮形成層形成層木質(zhì)部木質(zhì)部外樹(shù)皮外樹(shù)皮（靠里是韌皮部）（靠里是韌皮部）內(nèi)樹(shù)皮內(nèi)樹(shù)皮保護(hù)作用

11、保護(hù)作用篩管篩管韌皮韌皮纖維纖維細(xì)胞能分裂增生細(xì)胞能分裂增生 導(dǎo)管導(dǎo)管木纖維木纖維增加莖的強(qiáng)度增加莖的強(qiáng)度 髓髓貯存營(yíng)養(yǎng)貯存營(yíng)養(yǎng)(有的消失有的消失) .聰明的法官請(qǐng)出了一位重要聰明的法官請(qǐng)出了一位重要“證人證人” 2003年河南省某村小將小學(xué)附近的年河南省某村小將小學(xué)附近的29棵成棵成材楊樹(shù)賣(mài)給了王某，該村村民杜某得知后進(jìn)材楊樹(shù)賣(mài)給了王某，該村村民杜某得知后進(jìn)行阻攔雙方發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，最終上了法庭。行阻攔雙方發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，最終上了法庭。 杜某杜某稱(chēng)這稱(chēng)這29棵楊樹(shù)是棵楊樹(shù)是1987年自己所種，而村小辯年自己所種，而村小辯稱(chēng)楊樹(shù)是稱(chēng)楊樹(shù)是1983年全體師生所種，那楊樹(shù)究竟年全體師生所種，那楊樹(shù)究竟是誰(shuí)所種

12、呢？法官在實(shí)地對(duì)楊樹(shù)木樁觀察后是誰(shuí)所種呢？法官在實(shí)地對(duì)楊樹(shù)木樁觀察后馬上判杜某勝訴，你知道法官是如何解釋的馬上判杜某勝訴，你知道法官是如何解釋的嗎？嗎？你知道這位重要的證人是誰(shuí)呢？你知道這位重要的證人是誰(shuí)呢？年輪年輪. 研究年輪形成研究年輪形成【學(xué)生活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)】活動(dòng)剪貼圖：年輪的形成?！炕顒?dòng)剪貼圖：年輪的形成。 一株植物，在春天的成長(zhǎng)過(guò)程。一株植物，在春天的成長(zhǎng)過(guò)程。 一株植物，在秋天的成長(zhǎng)過(guò)程。一株植物，在秋天的成長(zhǎng)過(guò)程。（有四個(gè)，請(qǐng)選擇）（有四個(gè)，請(qǐng)選擇） 小組之間討論，然后在全班同學(xué)面前交流。小組之間討論，然后在全班同學(xué)面前交流。 哪組同學(xué)先上來(lái)貼圖，并向其他同學(xué)說(shuō)明哪組同學(xué)先上來(lái)貼圖

13、，并向其他同學(xué)說(shuō)明理理由？由？.問(wèn)問(wèn):1. :1. 植物莖不同顏色的主要原因是？植物莖不同顏色的主要原因是？ 2. 2. 從春天到秋天顏色應(yīng)該越來(lái)深，（老師畫(huà)圖）同一年從春天到秋天顏色應(yīng)該越來(lái)深，（老師畫(huà)圖）同一年的春材與秋材之間，顏色是逐漸轉(zhuǎn)變的，中間沒(méi)有明顯的春材與秋材之間，顏色是逐漸轉(zhuǎn)變的，中間沒(méi)有明顯的界限，共同構(gòu)成一個(gè)環(huán)帶。但是，上一年的秋材與下的界限，共同構(gòu)成一個(gè)環(huán)帶。但是，上一年的秋材與下一年的春材之間，界限相當(dāng)明顯，于是形成了清楚的紋一年的春材之間，界限相當(dāng)明顯，于是形成了清楚的紋理。這就是植物的年輪，因此，根據(jù)樹(shù)干年輪的數(shù)目，理。這就是植物的年輪，因此，根據(jù)樹(shù)干年輪的數(shù)目，可

14、以推算出這棵樹(shù)的年齡?？梢酝扑愠鲞@棵樹(shù)的年齡。（組合出全圖）（組合出全圖）3. 3. 每一年輪的厚度一樣嗎？為什么？每一年輪的厚度一樣嗎？為什么？4. 4. 既然外界環(huán)境（如：溫度、水、陽(yáng)光既然外界環(huán)境（如：溫度、水、陽(yáng)光）會(huì)影響植）會(huì)影響植物的生長(zhǎng)，如果你是植物學(xué)家，你對(duì)植物莖這種均勻分物的生長(zhǎng)，如果你是植物學(xué)家，你對(duì)植物莖這種均勻分布的結(jié)構(gòu)模型有何想法？布的結(jié)構(gòu)模型有何想法？5. 5. 如果某一天植物這個(gè)地方受傷、或空氣污染、或出現(xiàn)如果某一天植物這個(gè)地方受傷、或空氣污染、或出現(xiàn)樹(shù)枝樹(shù)枝，你想象可能會(huì)在植物的莖上出現(xiàn)什么現(xiàn)象？，你想象可能會(huì)在植物的莖上出現(xiàn)什么現(xiàn)象？ （不斷修正從而接近現(xiàn)實(shí)）

15、（不斷修正從而接近現(xiàn)實(shí)）.讀圖讀圖:你能從植物年輪你能從植物年輪的數(shù)目、疏密的數(shù)目、疏密程度、顏色深淺程度、顏色深淺中中，獲取哪些信息？，獲取哪些信息？.年輪：年輪：可以得到莖生長(zhǎng)的信息可以得到莖生長(zhǎng)的信息 樹(shù)的年齡樹(shù)的年齡 莖生長(zhǎng)過(guò)程的氣莖生長(zhǎng)過(guò)程的氣候變化情況、環(huán)候變化情況、環(huán)境污染情況境污染情況 。 3 記錄了植物個(gè)記錄了植物個(gè)體所受各種環(huán)境體所受各種環(huán)境因素影響的基本因素影響的基本情況等。情況等。. 年輪：前一年的秋材和后一年的春材，有比較年輪：前一年的秋材和后一年的春材，有比較 明顯的分界線(xiàn)。明顯的分界線(xiàn)。 （春材：春天水分多、氣候適宜，形成活動(dòng)較旺（春材：春天水分多、氣候適宜，形成

16、活動(dòng)較旺 盛，形成細(xì)胞體積大，導(dǎo)管多，管腔大，盛，形成細(xì)胞體積大，導(dǎo)管多，管腔大， 木纖維較少，形成的木質(zhì)部質(zhì)地疏松、木纖維較少，形成的木質(zhì)部質(zhì)地疏松、 顏色較淺。）顏色較淺。） （秋材：入秋后，雨量少，氣溫低，形成層活動(dòng)（秋材：入秋后，雨量少，氣溫低，形成層活動(dòng) 減弱，形成的木質(zhì)部質(zhì)地致密、顏色較減弱，形成的木質(zhì)部質(zhì)地致密、顏色較 深。）深。） 年輪年輪.例例1 王芳在采集的野外生長(zhǎng)的莖的橫切面上王芳在采集的野外生長(zhǎng)的莖的橫切面上,發(fā)現(xiàn)有發(fā)現(xiàn)有5個(gè)年個(gè)年輪輪,而中間的年輪特狹小。訪問(wèn)當(dāng)?shù)厝说弥?，該?xiàng)年降水而中間的年輪特狹小。訪問(wèn)當(dāng)?shù)厝说弥?，該?xiàng)年降水平均豐富，氣溫比較高，導(dǎo)致植物的年輪特窄的

17、可能原因平均豐富，氣溫比較高，導(dǎo)致植物的年輪特窄的可能原因是是 （ ）A干旱干旱 B 氣溫氣溫 C 蝗災(zāi)蝗災(zāi) D缺植物生長(zhǎng)的無(wú)機(jī)鹽缺植物生長(zhǎng)的無(wú)機(jī)鹽 例例2 下列有關(guān)年輪的說(shuō)法下列有關(guān)年輪的說(shuō)法 中，不正確的是中，不正確的是 （ ） A 根據(jù)樹(shù)木年輪的數(shù)目，我們可以推知它的年齡根據(jù)樹(shù)木年輪的數(shù)目，我們可以推知它的年齡B 根據(jù)樹(shù)木的年輪，我們可以推知當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件根據(jù)樹(shù)木的年輪，我們可以推知當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件C 可以根據(jù)樹(shù)木的年輪辨認(rèn)南北方向可以根據(jù)樹(shù)木的年輪辨認(rèn)南北方向D 年輪是植物的韌皮部形成的年輪是植物的韌皮部形成的DD. 通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)我知道了 我還想知道. 1、導(dǎo)管位于莖的、導(dǎo)管位于莖的 （ ）之中，具有輸導(dǎo)之中，具有輸導(dǎo)（ ）和和（ ） 的功能，篩管位于莖的功能，篩管位于莖的的（ ）之中，具有輸導(dǎo)之中，具有輸導(dǎo)（ ） 的的功能。功能。 2、在莖中，細(xì)胞具有不斷分裂能力的部分、在莖中，細(xì)胞具有不斷分裂能力的部分是（是（ ） A、木質(zhì)部、木質(zhì)部 B、形成層、形成層 C、韌皮部、韌皮部 D、樹(shù)皮、樹(shù)皮 3、莖中起保護(hù)作用的是（、莖中起保護(hù)作用的是（ ）A、木質(zhì)部、木質(zhì)部 B、形成層、形成層 C、髓、髓 D、樹(shù)皮、樹(shù)皮 木質(zhì)部木質(zhì)部水分水分無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽韌皮部韌皮部有