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文檔簡介

1、冬至超市活動方案【篇一:超市火鍋節(jié)活動方案】火鍋節(jié)活動方案一 . 活動時間: 12 月 16 日12 月 29 日二 . 時間安排: 12 月 8 日拍照, 10 日定稿, 12 月 14,12 月 15 日發(fā)放。三 . 活動主題:紅火財就旺,麻辣人有福 - 火鍋節(jié)四. 活動容:你買我就送12 月 2 日、 3 日、 4 日,凡在我店內(nèi)購物,一次性金額滿58 元,送統(tǒng)一果汁飲料1 盒或紙巾 1 包;一次性金額滿88 元,送奶茶一瓶或牙膏 1 支。一次性金額滿138 元,送火紙杯1 包或火鍋底料一包。憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取,小票當(dāng)日有效,蓋章作廢。數(shù)量有限,送完即止。1. 商品 -由食品、百貨

2、部提供。(贈送商品找商家贊助為主)2. 總務(wù) -負(fù)責(zé)商品點收、發(fā)放,發(fā)放人員的安排。五 .dm 海報:dm 版面: a3. 12p 。勁爆版面: 2p ,以火鍋節(jié)商品為主; 35 支單品(生鮮 10 、食品 15 、百貨各 10 個單品)主題商品及 sku 數(shù):1. 生鮮 60 支:水發(fā)貨 (毛肚 )、蔬菜、肉類、魚丸、水產(chǎn)品、散裝干雜、豆制品等,冬補系列等2. 食品 80 支:火鍋料、調(diào)味品、粉絲、大瓶飲料等3. 百貨 60 支:燒烤用品、紙品、保暖、護(hù)膚等勁爆價為主dm 數(shù)量:8000 份其中夾報800 份?!酒撼胁邉潯看髮W(xué)生實踐創(chuàng)業(yè)超市計劃書一、 前期超市運營狀況總結(jié)超市自籌建成立

3、接近 1 年時間,實際運營狀況一直呈下降趨勢。排除客觀存在的一些因素,仍有大的改善空間。現(xiàn)對超市整體運營做出總結(jié),主要有以下方面:1、超市供貨價格差異太大,貨品結(jié)構(gòu)不合理;有許多較貴商品,超出大多學(xué)生購買能力,導(dǎo)致便宜商品缺貨很快昂貴商品賣不出去,這也會影響到營業(yè)額的高低。(舉例:一元牛奶餅干購買學(xué)生很多, 7 元奧利奧之類就較少)2、商品補貨速度較慢,庫管能力滯后;經(jīng)常會出現(xiàn)空白貨架。熱門商品沒能及時了解庫存狀況導(dǎo)致缺貨時間較長(3 天以上)(舉例:好幾次咪咪缺貨,商品很久沒有送到,有很多客人一直詢問),必備商品缺貨(舉例:有時到學(xué)期中許多文具就會缺貨,應(yīng)進(jìn)貨時做好量的估算)3、存在客人逃單

4、現(xiàn)象,超市監(jiān)管不到位。(舉例:有些小商品收銀員發(fā)現(xiàn)不了,或者收銀員忙碌收銀沒有發(fā)現(xiàn)客人拿著東西吃喝直接走火或直接拿著東西走掉,以上事件發(fā)生很多次,但有客人立馬返回付賬的)4、超市儀器存在故障當(dāng)然超市還存在很多優(yōu)秀的方面,超市的貨品與質(zhì)量是全校最多也是最好的,我們的經(jīng)營團(tuán)隊很團(tuán)結(jié),大家都很友好,我們都希望超市可以越來越好。二、 2015 下半年 -2016 上半年超市運營計劃(兩個超市 )1、定崗定員:(1) 、收銀員:阿姨三個,三天輪休,工作時間 817 :30 ,午餐補助 8 元學(xué)生一個超市5 人,工作時間早上6:50-7 :50 ,晚上5:30 10 :30 ,每天三人上班,兩人輪休(2)

5、 、理貨員:一個超市三人。分別負(fù)責(zé)飲品區(qū)零食區(qū)與生活用品區(qū),需要及時整理貨架補貨并告訴庫管貨物的缺失情況保證補貨及時充足(3) 、庫管一名建議聘請專職人員管理2、運營方案(1)、市場分析超市只要消費人群為學(xué)生很少量老師,經(jīng)營商品主要迎合學(xué)生的需求,因考慮到學(xué)校會有老師入住,可進(jìn)購基本生活商品(例如糖、醋、鹽等商品),另外考慮到大多數(shù)學(xué)生的消費能力進(jìn)購商品不應(yīng)太貴,超出學(xué)生考慮范圍 (例如進(jìn)口薯片糖果并沒有一般的賣的好,可以多進(jìn)一般品牌不同種類口味,像上好佳樂事等很多學(xué)生愿意買超市種類太少)(2 )、商品銷售加強宣傳力度,超市進(jìn)行促銷或活動可通過貼吧告知同學(xué),方便同學(xué)預(yù)備選購。超市保證供貨的力度

6、跟送貨上門(主要以寢室為主,男生女生都有)會員卡制度堅決實施,對會員商品著重處理,增加潛在會員與客流量適時推出滿50 或 100 ,送禮品等活動,吸引顧客以增加客流量與購買欲望注意超市物品的擺放跟整潔度,為顧客營造干凈衛(wèi)生的購物環(huán)境(理貨員理貨時可清理貨物灰塵等),保證商品分類清晰,貨架統(tǒng)一整潔,熱門商品、新商品、促銷品及季節(jié)性商品的展示區(qū)域顯眼整齊。提高員工素質(zhì),做好售后服務(wù)(電氣等商品最好出示三個月包換保修等售后服務(wù)牌)(3) 、資金預(yù)算,降低成本提高營業(yè)額,月營業(yè)額低于22 萬工資為百分之2.5 ,高于 22 萬工資為百分之3,若高于 30 萬則為百分之3.5.與供應(yīng)商商談定價,盡量將2

7、.7 元之類的商品賣2.5 元,以提高銷量。3、活動方案(1 )開學(xué):文具、生活用品加大宣傳力度,可滿100 或 200 贈送商品等。(2 )教師節(jié):針對教師,活動內(nèi)容主要為生活用品。(3 )中秋節(jié):可進(jìn)購月餅等商品做活動或促銷。(4 )冬至:防寒商品,例如暖寶寶等可做活動促銷(5) 圣誕節(jié) :可做促銷游戲等增加客源(6) 元旦:新的一年可對新上商品進(jìn)行促銷活動,布置超市有新一年到來的氣氛。(7) 集訓(xùn)周:在學(xué)校大批量集訓(xùn)時可對集訓(xùn)商品進(jìn)行促銷(8) 在夏天天熱的時候可對雪糕飲料等做活動,在天冷時可對熱飲小吃等做促銷活動(9) 在沒有活動的時間段可進(jìn)行本周特價,對不同類的商品分別進(jìn)行促銷(10

8、) 可設(shè)置會員月或會員周,針對會員進(jìn)行開展三、經(jīng)營團(tuán)隊1、管理團(tuán)隊:(1) 、可單獨招聘擅長制作小吃飲品等人員,負(fù)責(zé)小吃部分(2) 、活動策劃小組,專門負(fù)責(zé)策劃活動與促銷方案(3) 、經(jīng)營小組每個人都可充當(dāng)營業(yè)員收銀員等2、運營(1) 、根據(jù)超市的發(fā)展?fàn)顩r制定營銷方案。(2) 、以組為單位定期進(jìn)行商品價格的調(diào)研。(3) 、發(fā)展拓展業(yè)務(wù) : 外賣:可制作外賣單,方便同學(xué)在宿舍直接打電話或發(fā)短信等方式下單,外賣費可按商品的多少定位。可開展早餐業(yè)務(wù),將超市的牛奶面包雞蛋等用車?yán)敛?3 與博愛交接處(上課人流量大的地方 :博士樓下等),可與學(xué)校食堂進(jìn)行包子豆?jié){等生意的承包。 制作小吃:烤腸鹵蛋等。

9、4、資金拓展業(yè)務(wù)營業(yè)額百分之三十作為獎勵金,其中百分之十分發(fā)給阿姨,百分之二十為經(jīng)營團(tuán)隊。四、供應(yīng)商選拔方案1、招標(biāo) (一線商品單獨招標(biāo))(1 ):進(jìn)場的所有商家需要繳納一定的進(jìn)場費,具體情況經(jīng)行市場調(diào) 研后開會商量。(2 ):提供相應(yīng)資料:供應(yīng)商資金實力、技術(shù)條件、資信狀況、生產(chǎn)能力、營業(yè)執(zhí)照,工商注冊等級,初始價格表,標(biāo)書等。供應(yīng)商資格達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后,應(yīng)將本方對具體供貨要求的要點向供應(yīng)商提出,初步詢問供應(yīng)商是否接受。具體經(jīng)審核,要點包括:商品的質(zhì)量和包裝要求;商品的送貨、配貨和退貨要求;商品的付款要求等等。(3) 了解供應(yīng)商采購計劃、促銷計劃。采購計劃包括各類別商品的總量目標(biāo)及比例結(jié)構(gòu)、周轉(zhuǎn)率

10、、進(jìn)貨標(biāo)準(zhǔn)、退換貨條件,以及背后服務(wù)保證等;促銷計劃包括確認(rèn)廠商是否參加促銷活動、時間安排、促銷方式、優(yōu)惠幅度等。這些談判內(nèi)容再加上違約責(zé)任、合同變更與解除條件,以及其他合同中必須具備的內(nèi)容,即形成采購合同。2、簽訂采購合同: 采購合同中有八個方面是必備的條款(1) 每個品種的單位交易量。其中包括全公司一次的交易量,一年中每一次的交易量,每一年有何增長率等。(2) 整體交易額。包括每一次、一個月、一個季度、一年的總交易額情況,每年有何增長率等。(3) 貨款支付方式。包括銀行轉(zhuǎn)賬及期票或運期支票方式選擇,結(jié)算截止日和結(jié)算支付日,代銷、委托銷售需附的特殊條件等。(4) 運輸方法。包括運輸費和包裝費

11、由誰承擔(dān),運輸距離,送貨頻率,指定的交易時間,貨品包裝及包裝單位,運輸時所選的車種等質(zhì)量管理程度,卸貨時的方式和數(shù)量等。(5) 交貨期限。(6) 給公司回扣的支付條件。(7) 退貨的正當(dāng)條件。(8) 促銷服務(wù)事項。具體合同按商品的分類制定,另附。【篇三: 2014 年冬至 “愛心餃子溫暖全城”策劃方案】2014 冬至 “孝心餃子,溫暖全城 ”關(guān)愛老人主題公益活動策劃方案一、 活動主題:孝心餃子、溫暖全城二、 活動背景:冬至在歷史上的周代是新年元旦,是個很熱鬧的日子。經(jīng)過上千年的傳統(tǒng)沉淀,北方已經(jīng)形成了冬至過節(jié)吃餃子的習(xí)俗,吃餃子在我國的傳統(tǒng)觀念也一直有著 “團(tuán)聚 ”的含義,近年來,隨著國家經(jīng)濟(jì)

12、的高速發(fā)展,很多人背井離鄉(xiāng)出門創(chuàng)業(yè),空巢老人隨之急劇增加,即使子女同在一個城市也都忙于無暇看望父母,冬至一家團(tuán)圓吃餃子的習(xí)俗已經(jīng)日益淡化,如何在冬至的傳統(tǒng)節(jié)日讓自己陪父母吃頓熱騰騰的餃子,已經(jīng)越來越不那么容易。三、 活動目的:2、 結(jié)合線上線下,制造海霸王水餃 “孝心 ”餃子的概念,通過宣傳提升海霸王水餃在老百姓心中的影響力,提升品牌效應(yīng)。四、 活動時間:項目一(老人院慰問):2014 年12月12日至 20日項目二(社區(qū)餃子宴):2014 年 12 月 22 日中午 10 點半至 13 點半五、 活動備選地點:豐臺區(qū)看丹老年公寓、北京十三陵老年公寓、匯晨老年公寓、二里莊干休所社區(qū)、四季青養(yǎng)老

13、院六、 主要形式老人院慰問送餃子和社區(qū)餃子宴主題活動1、 老人院慰問送餃子:冬至的前10 天,在北京3 到 5 個養(yǎng)老院(老年公寓)進(jìn)行慰問老人送孝心活動,用10 天的時間鋪開活動,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)和移動終端(手機(jī)微信)宣傳制造影響力,引起更多人對此次活動關(guān)注;2、 社區(qū)餃子宴:冬至當(dāng)天(也可包含前一天)在北京兩個社區(qū)同時開展 “品美味、嘮家常 ”的餃子宴活動,現(xiàn)場主要以 “煎 ”“蒸”“煮”三種餃子做法讓老人品嘗打分,并在餃子制作環(huán)節(jié)由老人們講述和吃餃子有關(guān)的故事。9600 顆七、 活動內(nèi)容:(一) 子項目老人院慰問送餃子1、2014年 12月 9 日至 11 日兩天聯(lián)系確認(rèn)老人院及老人院開展此次活

14、動的形式;2、12 月 12 日內(nèi)部開會確定慰問老人院的順序及人員分工;4、2014年 12月 15 日、 17 日、 18 日三天持續(xù)慰問活動,并在 16日對陳林進(jìn)行專訪(講與餃子有關(guān)的溫情故事,植入海霸王餃子的養(yǎng)生哲學(xué)或者品牌故事),這期間形成一系列的新聞報道,同時在有海霸王專柜的超市擺放此次活動宣傳展架或易拉寶。(二) 子項目社區(qū)餃子宴:1、 前期準(zhǔn)備: 12 月 11 日確定做活動的社區(qū),并當(dāng)天與社區(qū)溝通活動當(dāng)天的主要內(nèi)容,確定雙方各自需要準(zhǔn)備的事項;2、 現(xiàn)場流程:a、 主持人介紹本次活動及現(xiàn)場嘉賓b 、 嘉賓致辭c 、 主持人介紹海霸王餃子d 、 老人講述與吃餃子有關(guān)的過往故事(同時現(xiàn)場煎、蒸、煮三種餃子做法開始進(jìn)行)e、 吃餃子打分f、 評分低的做法表演節(jié)目g 、 結(jié)束八、 前期宣傳:1、12 月 15 日至 19 日針對此次活動每天一篇文章的報道,特約專訪一個,事件解讀文章三篇,惠之孝微信平臺和養(yǎng)老頻道微信公眾平臺每天一篇都活動進(jìn)行宣傳;2、同時從 16 日開始在有海霸王餃子專柜的超市

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