倉儲(chǔ)名詞解釋

1、倉儲(chǔ)名詞解釋：倉儲(chǔ)：指通過倉庫對(duì)商品進(jìn)行儲(chǔ)存和保管。倉儲(chǔ)管理：指服務(wù)于一切庫存商品的經(jīng)濟(jì)技術(shù)方法與活動(dòng)。集貨中心：將零星貨物集中成批量貨物稱“集貨”主要起集貨作用的物流中心。叫集貨中心。分貨中心：分貨中心是和集貨中心相對(duì)應(yīng)的專門或主要從事分貨工作的物流中心。它的主要功能是將大批量、大包裝運(yùn)進(jìn)的貨物按銷售要求進(jìn)行分裝加工形成小的銷售批發(fā)起點(diǎn)。再轉(zhuǎn)運(yùn)出去。配送中心：指專門從事配送工作的物流中心是最典型、最高形態(tài)的物流中心。物流中心要有存儲(chǔ)設(shè)施、配貨場(chǎng)地有諸如皮帶輸送機(jī)、滑槽之類的傳遞裝置有光電識(shí)別機(jī)構(gòu)、識(shí)碼器、傳感裝置等貨物識(shí)別裝置。有叉車之類的裝卸設(shè)備有棚式、廂式、翼型、后部卷簾式等配送用特種車

2、輛。加工中心：指以流通加工為主要任務(wù)的物流中心。加工中心除具有加工設(shè)備外還應(yīng)有一定的儲(chǔ)運(yùn)、裝卸、包裝設(shè)備。轉(zhuǎn)運(yùn)中心：指以專門承擔(dān)貨物的卡車-卡車、卡車-火車、火車-輪船、卡車-飛機(jī)、輪船-火車等不同運(yùn)輸方式的轉(zhuǎn)運(yùn)任務(wù)的物流中心。可分為卡車轉(zhuǎn)運(yùn)中心、火車轉(zhuǎn)運(yùn)中心以及綜合轉(zhuǎn)運(yùn)中心。配載中心：指為解決長途運(yùn)輸車輛的返程空駛，為中心批量的貨品中長途運(yùn)輸而設(shè)立的貨品集散地。儲(chǔ)調(diào)中心：指以儲(chǔ)備為主要任務(wù)的物流中心即倉庫。物流系統(tǒng)：指在特定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境里由需要位移的物資和包裝設(shè)備、搬運(yùn)裝卸設(shè)備、運(yùn)輸工具、倉儲(chǔ)設(shè)施、人員和通訊聯(lián)系等若干相互制約的動(dòng)態(tài)要素所構(gòu)成的具有特定功能的有機(jī)整體。EDI技術(shù)：EDI(

3、電子數(shù)據(jù)交換)技術(shù)是指不同企業(yè)之間為了提高經(jīng)營活動(dòng)效率。在標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上通過建立企業(yè)間的數(shù)據(jù)交換網(wǎng)來實(shí)現(xiàn)票據(jù)處理、數(shù)據(jù)加工等事務(wù)作業(yè)的自動(dòng)化、省力化、及時(shí)化和正確化同時(shí)通過有關(guān)的銷售信息和庫存信息的共享來實(shí)現(xiàn)經(jīng)營過程的效率化。物流網(wǎng)絡(luò)：指在一定的區(qū)域內(nèi)建立起能夠使商品在眾多的物流點(diǎn)、線之間有效流動(dòng)的物流設(shè)施。物流環(huán)?；褐冈谖锪鬟^程中抑制物流對(duì)環(huán)境造成危害的同時(shí)。實(shí)現(xiàn)對(duì)物流環(huán)境的凈化使物流資源得到最充分的利用。倉儲(chǔ)作業(yè)組織：倉儲(chǔ)作業(yè)組織就是按照預(yù)定的目標(biāo)將倉庫作業(yè)人員與倉庫儲(chǔ)存手段有效地結(jié)合起來。完成倉庫作業(yè)過程各環(huán)節(jié)的職責(zé)。為商品流通提供良好的儲(chǔ)存勞務(wù)。企業(yè)組織機(jī)構(gòu)：所謂企業(yè)組織機(jī)構(gòu)，是指企

4、業(yè)內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)按分工協(xié)作關(guān)系和領(lǐng)導(dǎo)隸屬關(guān)系有序結(jié)合的總體。它的基本內(nèi)容包括明確組織機(jī)構(gòu)的部門劃分和層次劃分以及各個(gè)機(jī)構(gòu)的職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系從而形成一個(gè)有機(jī)整體。物流中心組織形式：物流中心組織形式即物流中心的整個(gè)組織機(jī)構(gòu)按部門劃分和按層次劃分組成縱橫交錯(cuò)關(guān)系的組織形式。商品倉儲(chǔ)作業(yè)過程：商品倉儲(chǔ)作業(yè)過程是完成從商品的入庫開始到出庫結(jié)束。按需要把商品全部完好地發(fā)送出去的全部過程。物流標(biāo)準(zhǔn)化:指在運(yùn)輸、配送、包裝、裝卸、保管、流通加工、資源回收及信息管理等環(huán)節(jié)。對(duì)重復(fù)性事物和概念通過制定、發(fā)布和實(shí)施各類標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一。以獲得最佳秩序和社會(huì)效益。商品入庫作業(yè)計(jì)劃：商品入庫作業(yè)計(jì)劃是根據(jù)倉儲(chǔ)保管合同

5、和商品供貨合同來編制商品入庫數(shù)量和入庫時(shí)間進(jìn)度的計(jì)劃。它的主要內(nèi)容包括入庫商品的品名、種類、規(guī)格、數(shù)量、入庫日期、所需倉庫容量、倉儲(chǔ)保管條件等。揀貨作業(yè)：揀貨作業(yè)是按照客戶訂單的要求或出庫單的要求將商品挑選出來。并放在指定的位置的物流作業(yè)活動(dòng)。揀貨效率：揀貨效率是單位時(shí)間內(nèi)揀貨作業(yè)所能處理的商品數(shù)量。搬運(yùn)：搬運(yùn)指的是同一地域范圍內(nèi)進(jìn)行的、以改變物的存放狀態(tài)和空間位置為主要內(nèi)容和目的的活動(dòng)。集裝作業(yè)法：指將商品先進(jìn)行集裝再對(duì)集裝件進(jìn)行搬運(yùn)的方法。賬面盤點(diǎn)：賬面盤點(diǎn)就是將每種商品分別設(shè)立“存貨帳卡”將每天出、入庫商品的數(shù)量及單價(jià)記錄在電子計(jì)算機(jī)或帳薄的“存貨帳卡”上連續(xù)計(jì)算匯總出賬面上的庫存結(jié)余數(shù)

6、量及庫存金額?，F(xiàn)貨盤點(diǎn)：現(xiàn)貨盤點(diǎn)就是實(shí)際去儲(chǔ)存場(chǎng)所清點(diǎn)商品數(shù)量再依商品單價(jià)計(jì)算出實(shí)際庫存金額。現(xiàn)貨盤點(diǎn)亦稱為實(shí)地盤點(diǎn)。商品退貨：指?jìng)}庫按訂單或合同將貨物發(fā)出后由于某種原因客戶將商品退回倉庫。叉車的工作周期時(shí)間：指叉車取貨、整板移動(dòng)、放入庫位、返回這一過程所用的時(shí)間。固定時(shí)間：指叉車調(diào)頭、行駛、提貨及放下托盤等所需的時(shí)間。堆垛時(shí)間：指提升和下降叉車所需的時(shí)間。堆垛時(shí)間是叉車在載貨和不載貨時(shí)提升的平均時(shí)間。以及在載貨和不載貨時(shí)下降至最大舉升高度一半時(shí)所花的平均時(shí)間。直接轉(zhuǎn)運(yùn):指到達(dá)的商品在倉庫不進(jìn)入存貨階段。不停留或只做短暫的停留直接進(jìn)行分揀、分貨、裝車。貨架：貨架是為了節(jié)省貨品存放空間增加庫房利

7、用效率用支架、隔板或托架組成的立體儲(chǔ)存貨物的設(shè)施。托盤單貨架：托盤單貨架是以托盤單元貨物的方式來保管貨物的貨架是機(jī)械化、自動(dòng)化貨架倉庫的主要組成部分。駛?cè)胧截浖埽褐覆孳嚳梢择側(cè)氲截浖芰兄羞M(jìn)行存取作業(yè)，托盤的存放由上到下、由里到外逐一進(jìn)行。推回式貨架：推回式貨架是重力式貨架的一種，貨品沿貨位縱深方向滑動(dòng)。存入貨品時(shí)靠叉車的推力將貨品推入存貨板位。取出貨品時(shí)靠貨品的重力滑到取貨面。滑過式貨架：滑過式貨架也是重力式貨架的一種。貨品從貨架一面存入而從另一面取出。自動(dòng)貨架系統(tǒng):自動(dòng)貨架系統(tǒng)是利用現(xiàn)代的機(jī)械化和自動(dòng)化技術(shù)對(duì)貨品進(jìn)行存取的方法。托盤：托盤是用于碼放、儲(chǔ)存、搬動(dòng)和運(yùn)輸貨物的平臺(tái)裝置。貨品按一定

8、的碼放要求被放置在托盤上。組成一個(gè)運(yùn)輸和儲(chǔ)存單位便于物流過程中使用機(jī)械進(jìn)行裝卸、搬運(yùn)和堆放。叉車屬具：叉車屬具是國際上先進(jìn)物料搬運(yùn)機(jī)械的重要標(biāo)志是一種安裝在叉車上以滿足各種物料搬運(yùn)和裝卸作業(yè)特殊要求的專用機(jī)械。自動(dòng)分揀:自動(dòng)分揀從貨物進(jìn)入分揀系統(tǒng)開始到送到指定的分配位置為止都是按照人們的指令靠自動(dòng)分揀裝置來完成的。鍵盤輸入：指由操作人員按各種商品的分揀編碼即商品從主輸送機(jī)上向哪個(gè)分揀道口排出的道口編碼。用鍵盤將分揀信息輸入的方式。聲音識(shí)別輸入：指操作人員通過話筒讀出每件配送商品的名稱和地點(diǎn)等信息。在聲音輸入的信息變換為編碼之后再由分揀機(jī)的微型計(jì)算機(jī)控制分揀機(jī)構(gòu)啟動(dòng)的方式。條形碼和激光掃描器輸入

9、：指把含有分揀商品信息的條形碼標(biāo)簽粘貼在每件商品上。通過放置在分揀機(jī)上的激光掃描器閱讀分揀信息的方式。無線射頻識(shí)別技術(shù)：無線射頻識(shí)別技術(shù)是最新發(fā)展起來的正在逐漸應(yīng)用于物流領(lǐng)域的商品識(shí)別技術(shù)。擋板型自動(dòng)分揀機(jī)：擋板型自動(dòng)分揀機(jī)利用一個(gè)擋板(或擋桿)擋住在輸送機(jī)上向前移動(dòng)的商品將商品引導(dǎo)到一側(cè)的滑道排出。浮出型自動(dòng)分揀機(jī)：浮出型自動(dòng)分揀機(jī)是把商品從主輸送機(jī)上托起再將其引導(dǎo)出主輸送機(jī)的一種輸送機(jī)。條板傾斜型自動(dòng)分揀機(jī)：條板傾斜型自動(dòng)分揀機(jī)是一種特殊型的條板輸送機(jī)，商品裝載在輸送機(jī)的條板上。當(dāng)商品行走到需要分揀的位置時(shí)，條板的一端自動(dòng)升起，條板傾斜使商品離開主輸送機(jī)。翻盤型自動(dòng)分揀機(jī)：翻盤型自動(dòng)分揀機(jī)

10、是由一系列的盤子組成，盤子為鉸接式結(jié)構(gòu)可向左向右傾斜。商品裝載在盤子上行走到一定位置時(shí)，盤子傾斜將商品翻倒于旁邊的滑道中。滑塊型自動(dòng)分揀機(jī)：滑塊型自動(dòng)分揀機(jī)是一種特殊形式的條板輸送機(jī)。這種分揀機(jī)的表面由金屬條板或管子構(gòu)成，如竹席狀、而在每個(gè)條板或管子上有一枚用硬質(zhì)材料制成的滑塊，能沿條板橫向滑動(dòng)，而平時(shí)滑塊停止在輸送機(jī)的側(cè)邊。無動(dòng)力式輸送機(jī)：無動(dòng)力式輸送機(jī)不需要?jiǎng)恿?，貨物的輸送可以由人力推?dòng)，也可以讓輸送機(jī)呈一定坡度，使貨物靠自身的重量從高端移動(dòng)到低端。因此，這種輸送機(jī)也叫做重力式輸送機(jī)。動(dòng)力式輸送機(jī)：動(dòng)力式輸送機(jī)一般由電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)根據(jù)輸送介質(zhì)的不同可以分為輥?zhàn)虞斔蜋C(jī)、鏈條輸送機(jī)和膠帶輸送機(jī)。自

11、動(dòng)化立體倉庫：指由計(jì)算機(jī)進(jìn)行管理和控制，不需要人工搬運(yùn)作業(yè)而實(shí)現(xiàn)入庫和出庫作業(yè)的立體高貨架倉庫。倉庫內(nèi)部規(guī)劃：倉庫內(nèi)部規(guī)劃就是根據(jù)庫區(qū)場(chǎng)地條件、倉庫作業(yè)性質(zhì)和規(guī)模、商品儲(chǔ)存要求以及技術(shù)設(shè)備性能和使用特點(diǎn)等因素對(duì)倉庫的建筑物、站臺(tái)、貨架、通道等設(shè)施和庫內(nèi)運(yùn)輸路線進(jìn)行合理安排和配置，以最大限度提高倉庫的儲(chǔ)存和作業(yè)能力，并降低各項(xiàng)倉儲(chǔ)作業(yè)費(fèi)用。儲(chǔ)位管理:儲(chǔ)位管理就是在把進(jìn)入庫房的貨品進(jìn)行合理的安排使貨品無論在儲(chǔ)存或流動(dòng)狀態(tài)都能滿足貨品的安全性要求，滿足運(yùn)營的高效化要求。胚胎發(fā)育：指的是鮮蛋的胚胎發(fā)育。在鮮蛋的保管過程中當(dāng)溫度和供氧條件適宜時(shí)，胚胎會(huì)發(fā)育成血絲蛋、血環(huán)蛋。后熟作業(yè)：指瓜果、蔬菜等類食品

12、在脫離母株后繼續(xù)其成熟過程的現(xiàn)象。冷藏溫度儲(chǔ)存：冷藏溫度儲(chǔ)存是將商品儲(chǔ)存環(huán)境設(shè)定在較低的溫度下，使商品保持較低的溫度狀態(tài)以達(dá)到安全儲(chǔ)存的目的。化學(xué)危險(xiǎn)品：指在流通中由于本身具有的燃燒、爆炸、腐蝕、毒害及放射等性能，或因摩擦、振動(dòng)、撞擊、暴曬或溫度等外界因素影響，能夠發(fā)生燃燒，爆炸或人畜中毒、表皮灼傷以至危及生命，造成財(cái)產(chǎn)損失等危險(xiǎn)性的商品。倉儲(chǔ)成本：倉儲(chǔ)成本是發(fā)生在貨物儲(chǔ)存期間各種費(fèi)用支出，其中一部分用于倉儲(chǔ)的設(shè)施、設(shè)備投資和維護(hù)以及貨物本身的自然損耗，另一部分則是用于倉儲(chǔ)企業(yè)所消耗的物化勞動(dòng)和或勞動(dòng)，還有一部分是貨物存量增加所消耗的資金成本和風(fēng)險(xiǎn)成本。倉儲(chǔ)運(yùn)作成本：倉儲(chǔ)運(yùn)作成本是發(fā)生在倉儲(chǔ)過

13、程中為保證商品合理儲(chǔ)存，正常出入庫而發(fā)生的與儲(chǔ)存商品運(yùn)作有關(guān)的費(fèi)用。倉儲(chǔ)存貨成本：倉儲(chǔ)存貨成本是由于存貨而發(fā)生的除運(yùn)作成本以外的各種成本，包括訂貨成本、資金占用成本和存貨風(fēng)險(xiǎn)成本。訂貨成本:指企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)一次訂貨而進(jìn)行的各種活動(dòng)的費(fèi)用包括處理訂貨的差旅費(fèi)、辦公費(fèi)等支出。資金占用成本：資金占用成本是為購買貨品和保證存貨而使用的資金的成本。存貨風(fēng)險(xiǎn)成本：存貨風(fēng)險(xiǎn)成本成本是發(fā)生在貨品持有期間的由于市場(chǎng)變化、價(jià)格變化、貨品質(zhì)量變化所造成的企業(yè)無法控制的商品貶值、損壞、丟失、變質(zhì)等成本。缺貨成本:指由于庫存供應(yīng)鏈中斷而造成的損失，包括原材料供應(yīng)中造成的停工損失、產(chǎn)成品庫存缺貨造成的延遲發(fā)貨損失和喪失銷售

14、機(jī)會(huì)的損失(還應(yīng)包括商譽(yù)損失)。外部缺貨：當(dāng)企業(yè)的客戶得不到全部訂貨時(shí)，叫做外部缺貨。內(nèi)部缺貨：當(dāng)企業(yè)內(nèi)部某個(gè)部門得不到全部訂貨時(shí)，叫做內(nèi)部缺貨。庫存商品購進(jìn)：指流通企業(yè)為了出售或加工后出售，通過貨幣結(jié)算的方式取得商品或商品所有權(quán)的交易行為。KPI:KPI即關(guān)鍵運(yùn)作指標(biāo)，是通過對(duì)組織內(nèi)部某一流程的輸入端、輸出端的關(guān)鍵參數(shù)進(jìn)行設(shè)置、取樣、計(jì)算、分析，衡量流程績效的一種目標(biāo)式量化管理指標(biāo)，是把企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)分解為可運(yùn)作的遠(yuǎn)景目標(biāo)的工具，是企業(yè)績效管理系統(tǒng)的基礎(chǔ)。條形碼：條形碼是由一組寬度不同、反射率不同的條、空及對(duì)應(yīng)字符按規(guī)定的編碼規(guī)則組合起來，用以表示一組數(shù)據(jù)和一定信息的符號(hào)。首讀率：首讀率是條

15、形碼閱讀器的一個(gè)綜合性指標(biāo)，它與條形碼符號(hào)印刷質(zhì)量、譯碼器的設(shè)計(jì)和光電掃描器的性能均有一定關(guān)系。RFID:RFID(無線電射頻技術(shù))是利用無線電波對(duì)記錄媒體進(jìn)行讀寫，射頻識(shí)別的距離可達(dá)幾十厘米至幾米且根據(jù)讀寫方式，可以輸入數(shù)千字節(jié)的信息，同時(shí)還具有極高的保密性。EAS技術(shù)：EAS技術(shù)是一種設(shè)置在需要控制物品出入的門口的RFID技術(shù)。WMS:WMS(倉庫管理系統(tǒng))是一種信息支持手段，也是一套應(yīng)用型的操作軟件對(duì)物品在流通過程中支持和保證起到十分重要的作用。其所包含的方法和技術(shù)為流通中心的倉庫完成流通功能提供了強(qiáng)大的支持和保證。JIT:JIT(準(zhǔn)時(shí)制)就是指按照顧客要求的時(shí)間、地點(diǎn)，按照其需要的數(shù)量

16、生產(chǎn)或提供其需要的產(chǎn)品或服務(wù)。冷凍鏈管理：冷凍鏈管理是指需要溫度控制的商品在生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售直至消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量、減少食品損耗的一系列管理措施和方法。溫度的跟蹤：溫度的跟蹤是對(duì)供應(yīng)鏈商品在一定期間和一定狀態(tài)下的溫度的連續(xù)的跟蹤和記錄。食品的冷凍加工：食品的冷凍加工處于冷凍鏈的生產(chǎn)階段，即指易腐蝕食品收獲后的現(xiàn)場(chǎng)冷凍保鮮至低溫儲(chǔ)藏的過程。生物零度：微生物和其他生物一樣只能在一定的溫度范圍內(nèi)生存、發(fā)育和繁殖，這個(gè)溫度范圍的下限溫度稱為生物零度。儲(chǔ)藏性：指儲(chǔ)藏期間果菜的質(zhì)量無顯著惡化，并且其質(zhì)量損耗也最小。冷度：指有溫度控制的主要用于儲(chǔ)存和簡單加工貨品

17、的庫房。高溫度:一般設(shè)計(jì)溫度在0°C以上的冷藏庫房稱為高溫庫，主要用于水果、蔬菜的加工和儲(chǔ)存。低溫度：一般設(shè)計(jì)溫度在-15°C以下的冷庫稱為低溫庫，主要用于魚、肉、冰淇淋等產(chǎn)品的儲(chǔ)存。速凍間：指用于需要凍結(jié)的食品由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15°C或-18°C，加工周期一般為24小時(shí)。預(yù)冷間：指用于對(duì)進(jìn)庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)(指采用二次凍結(jié)工藝)的常溫食品，進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12-24小時(shí)，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4°C。冷庫：冰庫又稱儲(chǔ)冰間用以儲(chǔ)存人造冰，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。預(yù)冷站臺(tái)：預(yù)冷站臺(tái)也稱過冷房或低溫穿堂，是連續(xù)

18、裝卸貨平臺(tái)和庫房的通道或房間，是為防止貨品在裝卸過程中直接暴露在環(huán)境中和防止冷庫溫度散失而設(shè)計(jì)的庫房結(jié)構(gòu)，也是運(yùn)輸作業(yè)和庫房間聯(lián)系的通道。倉庫安全作業(yè)：指在商品進(jìn)出倉庫裝卸、搬運(yùn)、儲(chǔ)存、保管過程中，為了防止和消除傷亡事故，保障職工安全和減輕繁重的體力勞動(dòng)而采取的措施。勞動(dòng)保護(hù)：指為了保護(hù)勞動(dòng)者在勞動(dòng)生產(chǎn)過程中的安全與健康，預(yù)防和消除工傷事故及職業(yè)病，改善勞動(dòng)條件等而進(jìn)行的工作和措施的總稱。倉庫環(huán)?；褐冈趥}庫管理過程中不對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生損壞，同時(shí)不生產(chǎn)對(duì)環(huán)境和人造成傷害的有害物質(zhì)。自由港：指在一國土地上劃定的一塊由海關(guān)監(jiān)管的特別區(qū)域。自由貿(mào)易區(qū)：自由貿(mào)易區(qū)是一塊以貿(mào)易為主，兼有工商的多功能區(qū)域。它與

19、免稅貿(mào)易區(qū)、保稅區(qū)等無明顯差異，但開放自由度比自由港相對(duì)低些。保稅倉庫：保稅倉庫是經(jīng)海關(guān)批準(zhǔn)在海關(guān)監(jiān)管下專供存放進(jìn)口貨物的場(chǎng)所。是為適應(yīng)國際貿(mào)易中的時(shí)間和空間差異的需要而設(shè)置的特殊庫區(qū)。公共保稅倉庫：公共保稅倉庫是一種最普遍的保稅倉儲(chǔ)方式，指由具有法人資格的實(shí)體所建立的專營倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)的倉庫，它本身并不經(jīng)營進(jìn)出口業(yè)務(wù)，而是為境內(nèi)外保稅貨物經(jīng)營者提供倉儲(chǔ)服務(wù)。專用保稅倉庫：專用保稅倉庫是由那些從事外貿(mào)、工貿(mào)和其他有進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)的企業(yè)，經(jīng)海關(guān)批準(zhǔn)后，自主經(jīng)營，儲(chǔ)存本企業(yè)經(jīng)營的保稅貨物的倉庫。JIT系統(tǒng)的原理:生產(chǎn)與計(jì)劃完全一致的產(chǎn)品數(shù)量；在規(guī)定的日期和時(shí)間進(jìn)行生產(chǎn)；保證在規(guī)定的日期從供應(yīng)商那里獲得所要

20、求質(zhì)量的產(chǎn)品?？臻g組織：指的是正確計(jì)劃、安排倉庫中各種功能區(qū)的位置。正確安排收貨區(qū)、存貨區(qū)、揀貨區(qū)、臨時(shí)存放區(qū)等功能區(qū)的布置。時(shí)間組織：指的是通過哥哥環(huán)節(jié)作業(yè)時(shí)間的合理安排和銜接，保證作業(yè)的順暢性，盡可能消除或減少作業(yè)過程中的停頓或等待時(shí)間倉儲(chǔ)作業(yè)連續(xù)性：指儲(chǔ)存貨物在倉儲(chǔ)作業(yè)過程流動(dòng)在是時(shí)間上是緊密銜接的連續(xù)的倉儲(chǔ)作業(yè)的節(jié)奏性:節(jié)奏性是指?jìng)}儲(chǔ)作業(yè)過程各個(gè)階段、各個(gè)工序之間在人力及物力的配備和時(shí)間安排上必須保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)作節(jié)奏關(guān)系包裝破漏：指在發(fā)貨過程造成商品外包裝破壞的現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)破壞要及時(shí)更換注意更換后商品批號(hào)、破損包裝商品的處理問題摘取式揀貨方式：指采用人工揀貨方式時(shí)揀貨人員持訂單到貨位取貨的

21、方式播種式揀貨方式：指可以采用先將訂單位置確定，按品種將商品取出并按播種方式分配到訂單位置方式稱為播種式揀貨方式期末盤點(diǎn)：指在會(huì)計(jì)計(jì)算期期末統(tǒng)一清點(diǎn)所有商品的方法循環(huán)盤點(diǎn)：指每天、每周清點(diǎn)一部分商品，一個(gè)循環(huán)周期將每種商品至少清點(diǎn)一次的方法叉車：指是專門設(shè)計(jì)用于物品搬運(yùn)的機(jī)械工具。合流:指逐步將各條輸送線上輸入的商品合并于一條匯集輸送機(jī)上。貨架系統(tǒng)概念。貨架是為了節(jié)省貨品存放空間，增加庫房利用效率，用支架、隔板或托板組成的立體儲(chǔ)存貨位的設(shè)施。物理變化指商品外表形態(tài)發(fā)生變化而其成分沒有變化沒有新物質(zhì)生成，并且有可能反復(fù)進(jìn)行質(zhì)量變化現(xiàn)象。商品常發(fā)生物理變化有商品的揮發(fā)、溶化、熔化、滲漏、串味、沉淀

22、、玷污、破碎與變形等。化學(xué)反應(yīng)它是構(gòu)成商品物質(zhì)變化后不僅改變了商品外表形態(tài)也改變了商品本質(zhì)并且有新物質(zhì)生成且不能恢復(fù)原狀變化現(xiàn)象，商品化學(xué)變化過程即商品變質(zhì)過程嚴(yán)重時(shí)會(huì)使商品失去使用價(jià)值。商品的化學(xué)變化形式主要有氧化、水解、化合、聚合、裂解、老化、曝光、銹蝕等形式。生化變化指生命活動(dòng)有機(jī)體商品在生長發(fā)育過程中為了維持其生命，本身進(jìn)行的一系列生理變化。如糧食、水果、蔬菜、鮮魚、鮮肉、鮮蛋等有機(jī)體商品。在儲(chǔ)存過程中受到外界條件影響和其他生物作用往往會(huì)發(fā)生這樣的變化這些變化主要有呼吸、發(fā)芽、胚胎發(fā)育、后熟、霉腐、蟲蛀等。霉腐：指商品在霉腐微生物作用下所發(fā)生的霉變和腐敗現(xiàn)象。呼吸作用：指有機(jī)商品在生命

23、活動(dòng)過程中，不斷進(jìn)行呼吸分解體內(nèi)有機(jī)物質(zhì)產(chǎn)生熱量維持其本身的生命活動(dòng)現(xiàn)象。銹蝕：指在金屬或金屬合金同周圍的介質(zhì)相接觸時(shí)，相互間發(fā)生了某種反應(yīng)，而逐漸遭到破壞過程。氧化指商品與空氣中的氧或其他能放出氧的物質(zhì)所發(fā)生的與氧相結(jié)合的變化。揮發(fā)：指低沸點(diǎn)的液體商品或經(jīng)液化的氣體商品在空氣中經(jīng)氣化而散發(fā)到空氣的現(xiàn)象。金屬銹蝕：指金屬受到周圍介質(zhì)化學(xué)作用或電化學(xué)作用而被損壞的現(xiàn)象。從金屬銹蝕類型區(qū)別有的屬于化學(xué)銹蝕有的則屬于電化學(xué)銹蝕.在途存貨成本：與選擇運(yùn)輸方式有關(guān)。企業(yè)以目的地交貨價(jià)銷售商品意味著企業(yè)要負(fù)責(zé)將商品運(yùn)達(dá)客戶當(dāng)客戶收到訂貨時(shí)商品所有權(quán)轉(zhuǎn)移，在途庫存資金占用成本等于倉庫中庫存資金占用成本。運(yùn)作

24、成本與在途庫存不相關(guān)，要考慮在途貨物保險(xiǎn)費(fèi)用，選擇快速運(yùn)輸時(shí)一般貨物過時(shí)或變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)要小一些，倉儲(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)成本較小。在途庫存成本要比倉庫中存戶成本小。貨物儲(chǔ)存效益指標(biāo)：指反映倉庫容量、能力及貨物儲(chǔ)存數(shù)量指標(biāo)。個(gè)別認(rèn)定法：稱為個(gè)別計(jì)價(jià)法、分批認(rèn)定法、具體辨認(rèn)法指以某批材料購入時(shí)實(shí)際單位成本作為實(shí)際成本的方法。加權(quán)平均法：指期末用期初結(jié)存和本期入庫存貨實(shí)際成本之和據(jù)以計(jì)算加權(quán)成本作為期末存貨成本和銷貨成本存貨計(jì)價(jià)方法。移動(dòng)加權(quán)平均法：指平時(shí)入庫存貨就根據(jù)當(dāng)時(shí)庫存存貨總成本與總數(shù)量計(jì)算平均單位成本作為下一次收入存貨以前發(fā)出存貨時(shí)的單位成本的存貨計(jì)價(jià)方法。先進(jìn)先出法：指假定先購進(jìn)存貨先耗用或先銷售，期末存貨就是最近入庫的存貨先耗用或先銷售存貨按先入庫存貨單位成本計(jì)價(jià)，后耗用或后銷售存貨按入庫存貨單位成本計(jì)價(jià)存貨的方法。后進(jìn)先出法：指假定后入庫存貨先耗用或先銷售，耗