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文檔簡(jiǎn)介

1、精選ppt 健康養(yǎng)生新概念健康養(yǎng)生新概念 健康的四大基石:健康的四大基石: “飲食合理飲食合理” “運(yùn)動(dòng)適量運(yùn)動(dòng)適量” “” “心理平衡”精選ppt精選ppt精選ppt現(xiàn)代人的健康比例現(xiàn)代人的健康比例精選ppt精選ppt中國人高收縮壓、高中國人高收縮壓、高BMIBMI和高空腹血糖和高空腹血糖3 3個(gè)因素所造成的傷殘調(diào)整壽命年個(gè)因素所造成的傷殘調(diào)整壽命年(DALY(DALY)損失,使死亡人數(shù)分別增加了)損失,使死亡人數(shù)分別增加了81.4%81.4%、114.3%114.3%和和95.2%95.2%。主要原因是我國居民飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化、飲食攝入和身體鍛煉失衡。主要原因是我國居民飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化

2、、飲食攝入和身體鍛煉失衡。精選ppt人的健康和壽命人的健康和壽命精選ppt精選ppt影響健康的六大因素影響健康的六大因素遺傳因素遺傳因素生活習(xí)慣生活習(xí)慣生態(tài)環(huán)境生態(tài)環(huán)境鍛煉方式鍛煉方式陽光心態(tài)陽光心態(tài)健康干預(yù)健康干預(yù)精選ppt健康的第一大基石健康的第一大基石飲食合理飲食合理 飲食合理飲食合理-遵循十個(gè)字:遵循十個(gè)字: 一、二、三、四、五,一、二、三、四、五, 紅、黃、綠、白、黑。紅、黃、綠、白、黑。 精選ppt精選ppt精選ppt精選ppt(1)我國居民存在主要營養(yǎng)問題我國居民存在主要營養(yǎng)問題 富營養(yǎng)化富營養(yǎng)化 攝入能量多、脂肪(油)多、鹽多,體力活動(dòng)少,導(dǎo)致超重、肥胖、高血攝入能量多、脂肪(

3、油)多、鹽多,體力活動(dòng)少,導(dǎo)致超重、肥胖、高血壓等。壓等。 免費(fèi)餐飲免費(fèi)餐飲 經(jīng)濟(jì)效益好的單位部門提供自助早、午、晚餐,促進(jìn)攝入過量的營養(yǎng)。經(jīng)濟(jì)效益好的單位部門提供自助早、午、晚餐,促進(jìn)攝入過量的營養(yǎng)。 接待應(yīng)酬接待應(yīng)酬 商業(yè)餐飲油多、鹽多、味精多現(xiàn)象嚴(yán)重,營養(yǎng)不平衡更甚商業(yè)餐飲油多、鹽多、味精多現(xiàn)象嚴(yán)重,營養(yǎng)不平衡更甚。吃三多:油多、鹽多、味精多吃三多:油多、鹽多、味精多精選ppt精選ppt精選ppt(2)營養(yǎng)指導(dǎo)的原則)營養(yǎng)指導(dǎo)的原則 食物多樣,谷類為主,粗細(xì)搭配;食物多樣,谷類為主,粗細(xì)搭配; 多吃蔬菜、水果和薯類;多吃蔬菜、水果和薯類; 每天吃奶類、大豆或其制品;每天吃奶類、大豆或其制

4、品; 常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉;常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉; 減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽膳食;減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽膳食; 食不過量,天天運(yùn)動(dòng),保持健康體重;食不過量,天天運(yùn)動(dòng),保持健康體重; 三餐分配要合理,零食要適當(dāng);三餐分配要合理,零食要適當(dāng); 每天足量飲水,合理選擇飲料;每天足量飲水,合理選擇飲料; 如飲酒應(yīng)限量;如飲酒應(yīng)限量; 吃新鮮衛(wèi)生的食物。吃新鮮衛(wèi)生的食物。一多三少:種類多,谷物為主、量少、鹽少、油少一多三少:種類多,谷物為主、量少、鹽少、油少、糖少、糖少精選ppt 1)攝食種類多:是營養(yǎng)平衡的最大原則)攝食種類多:是營養(yǎng)平衡的最大原則 要適當(dāng)有意地增加攝食品種,粗細(xì)糧搭

5、配,主副食結(jié)合,各要適當(dāng)有意地增加攝食品種,粗細(xì)糧搭配,主副食結(jié)合,各種肉蛋奶、海產(chǎn)品和蔬菜水果平衡使用,才能營養(yǎng)互補(bǔ),飲種肉蛋奶、海產(chǎn)品和蔬菜水果平衡使用,才能營養(yǎng)互補(bǔ),飲食合理。食合理。精選ppt精選ppt 2)以谷類食物為主:谷類是能量的最好來源)以谷類食物為主:谷類是能量的最好來源 全谷食物提供豐富的膳食纖維,無代謝廢物殘留全谷食物提供豐富的膳食纖維,無代謝廢物殘留 谷類提供的能量應(yīng)占總能量的谷類提供的能量應(yīng)占總能量的60%左右左右 。 u不吃主食是不科學(xué)的不吃主食是不科學(xué)的行為行為u控制總量、避免高糖控制總量、避免高糖食物食物蛋白質(zhì)和脂肪蛋白質(zhì)和脂肪提供必需氨基提供必需氨基酸和脂肪酸

6、,是構(gòu)成人體組織酸和脂肪酸,是構(gòu)成人體組織的基本材料,不可替代。提供的基本材料,不可替代。提供能量。能量。產(chǎn)生代謝廢物:產(chǎn)生代謝廢物:蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)肌肝、脂肪肌肝、脂肪酮體酮體等等。精選ppt 3)量少:)量少: 食不過量,是控制能量攝取、保持健康體重關(guān)鍵所在。食不過量,是控制能量攝取、保持健康體重關(guān)鍵所在。 控制食量,保持體重是預(yù)防慢性病、維持健康的基礎(chǔ)??刂剖沉?,保持體重是預(yù)防慢性病、維持健康的基礎(chǔ)。吃飯吃吃飯吃8 8分飽就行分飽就行精選ppt 4)鹽少:吃清淡少鹽的膳食)鹽少:吃清淡少鹽的膳食 我國的傳統(tǒng)高鹽飲食:我國的傳統(tǒng)高鹽飲食:10.7g/人人.天(推薦:天(推薦:WHO 5g/人,

7、國家人,國家6g/人)人) 鹽攝入和高血壓關(guān)系明顯,我國高血壓自南向北呈上升趨勢(shì)鹽攝入和高血壓關(guān)系明顯,我國高血壓自南向北呈上升趨勢(shì) 改變改變“口重口重”飲食習(xí)慣,限制食鹽攝入,是高血壓防治核心飲食習(xí)慣,限制食鹽攝入,是高血壓防治核心 精選ppt 5)油少:減少烹調(diào)油用量)油少:減少烹調(diào)油用量 國人平均每天攝入烹調(diào)油國人平均每天攝入烹調(diào)油42g,膳食指南推薦,膳食指南推薦25-30g 高脂肪、高膽固醇膳食,是高脂血癥的危險(xiǎn)因子高脂肪、高膽固醇膳食,是高脂血癥的危險(xiǎn)因子 返式脂肪酸(人造奶油返式脂肪酸(人造奶油/高溫烹調(diào))疑為致癌因子高溫烹調(diào))疑為致癌因子精選ppt精選ppt精選ppt26精選p

8、pt精選ppt肥胖癥分型肥胖癥分型 肥胖癥單純性肥胖(95%)繼發(fā)性肥胖(5%)體質(zhì)性肥胖體質(zhì)性肥胖 (遺傳)(遺傳)過食性肥胖過食性肥胖(獲得性)(獲得性)疾病性肥胖疾病性肥胖(內(nèi)分泌紊亂)(內(nèi)分泌紊亂)藥物性肥胖藥物性肥胖精選ppt1、體重指數(shù)、體重指數(shù) BMI體重(體重(kg)/身高(身高(m)/身高(身高(m)偏瘦偏瘦BMI正常體重正常體重BMI超重超重BMI肥胖肥胖BMIBMI18.5 18.5BMI2424BMI28BMI28 一、一、 超重與肥胖的標(biāo)準(zhǔn)超重與肥胖的標(biāo)準(zhǔn)2、腰圍、腰圍男男90cm,女,女85cm 為肥胖的重要標(biāo)志,肥胖者多以腹部較為明顯。為肥胖的重要標(biāo)志,肥胖者多以

9、腹部較為明顯。3、體脂、體脂 總量和分布總量和分布脂肪占體重的比例脂肪占體重的比例內(nèi)臟中脂肪的比例內(nèi)臟中脂肪的比例精選ppt 食物攝入大于消耗營養(yǎng)過剩血糖血脂濃度升高代謝代償功能增強(qiáng)肥胖能量以脂肪形式儲(chǔ)存1、人體在處理過剩營養(yǎng)的代謝、代償過程形成了超重和肥胖。二、超重、肥胖的形成及危害精選ppt 營養(yǎng)過剩代謝代償增強(qiáng)處理過剩能量體脂儲(chǔ)存不斷增多脂肪儲(chǔ)存血管內(nèi)壁肥胖儲(chǔ)存人體組織2、代謝的代償功能導(dǎo)致多種慢性病脂肪儲(chǔ)存人體肝臟動(dòng)脈硬化肥胖脂肪肝搭橋復(fù)發(fā)精選ppt肥胖健康危害的重要信號(hào) 世界衛(wèi)生組織將肥胖癥列為中至高收入國家的第三大致命疾病因素。 肥胖者中: 44%患上糖尿?。?41%患有各類癌癥,

10、如乳癌、結(jié)腸和直腸癌、子宮內(nèi)膜癌; 23%則有心臟疾病。精選ppt結(jié)腸一過性腦缺血腦出血腦血栓子宮癌前列腺癌冠心病乳腺癌結(jié)腸癌 代謝紊亂高血壓肥胖糖尿病足神經(jīng)病變感染腎功能衰竭視網(wǎng)膜病白內(nèi)障脂肪肝糖尿病高尿酸血癥骨質(zhì)疏松骨關(guān)節(jié)病血脂異常動(dòng)脈粥樣硬化不合理生活方式:多食、少動(dòng)、嗜煙、酗酒 3、一體多病膽石癥精選ppt 空腹血糖濃度下降1、吃飯速度過快血糖調(diào)節(jié)食欲功能不能建立大腦條件反射產(chǎn)生食欲吃得慢進(jìn)食中血糖吸收升高食量下降食欲下降三、超重、肥胖的主要原因吃得快進(jìn)食中血糖未能吸收繼續(xù)進(jìn)食食量不減精選ppt 胃容量大2、飯量大食量需求約胃容量 90%吃得慢進(jìn)食過程血糖吸收升高食量下降食欲下降吃得快

11、進(jìn)食過程血糖不易吸收繼續(xù)進(jìn)食食量不減精選ppt 食物攝入量多食物總量多三大產(chǎn)能營養(yǎng)素過剩產(chǎn)能營養(yǎng)素過剩脂類過剩血脂增多脂肪儲(chǔ)存蛋白過剩節(jié)約糖脂有助脂肪儲(chǔ)存糖類過剩血糖 增多脂肪儲(chǔ)存超重、肥胖精選ppt四、體重控制減少食物總量減少食物攝入總量飯前先喝湯一月不吃干硬食物血糖吸收每餐不吃飽食欲下降要減肥先縮胃血糖升高吃得慢精選ppt胃增大的原因:干硬食物吸水膨脹將胃撐大胃縮小無食物膨脹 不吃少吃干硬食物精選ppt調(diào)整食物結(jié)構(gòu):主食、蔬菜、水果、肉類 4、 3、 2、 1 食物多樣化黏滑性食物高膳食纖維控三高防腫瘤可美容控三高防腫瘤防便秘三類食物各種顏色每日30種主食:米、面、豆類、薯類等水果:各種各

12、樣水果菜品:蔬菜、肉、禽、蛋、水產(chǎn)、油等刺激腸蠕動(dòng):不溶性纖維腸道菌食物:使腸正常菌群保持優(yōu)勢(shì)吸收水、脂、糖、致癌物等:可溶性纖維生大蒜、洋蔥、蘆薈、魔芋、海藻類、蜂蜜、帶皮蘋果、燒化的黑木耳等精選ppt各種顏色的食品精選ppt方法三減肥運(yùn)動(dòng)三要素餐前餐前空腹運(yùn)動(dòng)空腹運(yùn)動(dòng)每天每次30分鐘以上輕微的有氧運(yùn)動(dòng)空腹時(shí)血糖低才能動(dòng)用儲(chǔ)存脂肪才能將儲(chǔ)存的脂肪轉(zhuǎn)變成血糖而消耗不會(huì)發(fā)生低血糖不會(huì)增加飯量以消耗脂肪為主減輕體重減肥(同時(shí)降血糖、血脂、血壓)精選ppt精選ppt我國我國惡性腫瘤惡性腫瘤發(fā)病前十大排名:發(fā)病前十大排名:精選ppt健康的第二大基石健康的第二大基石適量運(yùn)動(dòng)適量運(yùn)動(dòng)精選ppt精選ppt精

13、選ppt運(yùn)動(dòng)內(nèi)容的選擇運(yùn)動(dòng)內(nèi)容的選擇耐力、肌肉力量、靈活和柔韌性活動(dòng)耐力、肌肉力量、靈活和柔韌性活動(dòng) 有氧耐力運(yùn)動(dòng):如步行、慢跑、游泳、自行車、舞蹈有氧耐力運(yùn)動(dòng):如步行、慢跑、游泳、自行車、舞蹈、游戲等。、游戲等。 肌力訓(xùn)練:如杠鈴、啞鈴、專用器械的重復(fù)操作,或肌力訓(xùn)練:如杠鈴、啞鈴、專用器械的重復(fù)操作,或徒手進(jìn)行。徒手進(jìn)行。 柔韌性練習(xí):伸展、屈曲、扭轉(zhuǎn)肢體和軀干。柔韌性練習(xí):伸展、屈曲、扭轉(zhuǎn)肢體和軀干。 日常生活的體力活動(dòng):工作、外出、家務(wù)和閑暇時(shí)間日常生活的體力活動(dòng):工作、外出、家務(wù)和閑暇時(shí)間體力活動(dòng)體力活動(dòng)。掌握掌握精選ppt運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)原則原則:參加規(guī)律運(yùn)動(dòng)鍛煉,:參加規(guī)律運(yùn)動(dòng)鍛煉,因人

14、而異,因人而異,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、時(shí)間和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、時(shí)間和頻度應(yīng)循序漸進(jìn)。頻度應(yīng)循序漸進(jìn)。精選ppt精選ppt膝關(guān)節(jié)負(fù)重的倍數(shù)如下:膝關(guān)節(jié)負(fù)重的倍數(shù)如下: 1.躺下時(shí)躺下時(shí)-幾乎是幾乎是0 2.站立和行走站立和行走-1-2倍倍 3.上下坡或上下階梯上下坡或上下階梯-3-4倍倍 4.跑步時(shí)跑步時(shí)-4倍倍 5.打球時(shí)打球時(shí)-6倍倍 6.蹬和跪時(shí)蹬和跪時(shí)-8倍倍 例如:體重例如:體重50公斤的人,每上一個(gè)臺(tái)階,膝關(guān)節(jié)公斤的人,每上一個(gè)臺(tái)階,膝關(guān)節(jié)要承受要承受200公斤的重量。公斤的重量。精選ppt健康的第三大基石健康的第三大基石生活規(guī)律生活規(guī)律精選ppt(1) 吸煙和酗酒是典型的成癮行為 癮,系指各種生理需要

15、以外的超乎尋常的嗜好。成癮,指養(yǎng)成該嗜好的過程。成癮行為是指成癮后表現(xiàn)出的一系列心理、行為表現(xiàn)。 致癮原:導(dǎo)致人上癮的物質(zhì),能使易成癮者產(chǎn)生強(qiáng)烈的欣快感和滿足感。 強(qiáng)致癮原:毒品引起的欣快感強(qiáng)烈持久、極易產(chǎn)生依賴性 弱致癮原:香煙和酒帶來的欣快感相對(duì)弱,持續(xù)時(shí)間短暫 致癮原越強(qiáng),促其行為轉(zhuǎn)變的過程越艱難。精選ppt成癮行為的特征 已成為成癮者生命活動(dòng)中的必需部分,從健康的三維角度,可以觀察到強(qiáng)烈的心理、生理、社會(huì)性依賴; 一旦終止成癮物質(zhì)的使用,將立即引起戒斷癥狀;一旦恢復(fù)成癮行為,戒斷癥狀將會(huì)消失,同時(shí)產(chǎn)生欣快感。掌握成癮行為概念、形成過程、影響因素成癮行為概念、形成過程、影響因素掌握精選p

16、pt 成癮行為概念、形成過程、影響因素成癮行為概念、形成過程、影響因素 生理性依賴:成癮行為已在體內(nèi)形成循環(huán)、呼吸、代謝、內(nèi)分泌系統(tǒng)的生理基礎(chǔ),以適應(yīng)煙、酒、毒品等額外需要。 心理性依賴:成癮行為已完全整合到心理活動(dòng)中,成為完成智力、思維、想象等心理過程的關(guān)鍵因素。 社會(huì)性依賴:進(jìn)入某種社會(huì)環(huán)境或狀態(tài),就出現(xiàn)該行為。如不先吸煙無法完成開會(huì)、人際交往、報(bào)告等社會(huì)活動(dòng)。 戒斷癥狀:一旦終止使用成癮物質(zhì),會(huì)出現(xiàn)空虛、無聊、無助、不安等心理異常;同時(shí)會(huì)出現(xiàn)嗜睡、惡心等軀體異常癥狀,是一組心理和生理的綜合改變。精選ppt 成癮行為概念、形成過程、影響因素成癮行為概念、形成過程、影響因素 成癮行為的形成過

17、程 誘導(dǎo)階段:偶爾接觸,初嘗甜頭。 形成階段:不斷重復(fù),產(chǎn)生依賴。 鞏固階段:行為鞏固,融入生命。 衰竭階段:嚴(yán)重?fù)p害,功能缺失。精選ppt 成癮行為概念、形成過程、影響因素成癮行為概念、形成過程、影響因素成癮行為的內(nèi)、外影響因素 內(nèi)在影響因素 人格特征:有一部分人被認(rèn)為是“易成癮者,具有以下人格特征(內(nèi)因): a.被動(dòng)依賴 b.過度敏感 c.性格內(nèi)向 d.高級(jí)意向減退或不穩(wěn)定 e.情緒不穩(wěn)和沖動(dòng)性精選ppt 外在影響因素 社會(huì)環(huán)境因素:發(fā)對(duì)現(xiàn)實(shí)生活惶惑厭倦或精神空虛。 社會(huì)心理因素:節(jié)奏加快、競(jìng)爭(zhēng)激烈。 文化因素:不良習(xí)俗:敬煙、敬酒、婚慶。 傳播媒介因素:煙酒廣告及影視作品。 團(tuán)體效應(yīng):團(tuán)

18、體內(nèi)廣泛存在吸煙、酗酒現(xiàn)象。 家庭影響:吸煙和酗酒都有“家庭集聚現(xiàn)象”熟悉精選ppt( 吸煙行為的預(yù)防、矯治與健康促進(jìn)吸煙行為的預(yù)防、矯治與健康促進(jìn) 控?zé)熃錈熆偛呗裕喊翠滋A憲章提出的健康促進(jìn)五大行動(dòng)領(lǐng)域來進(jìn)行設(shè)計(jì) 制定公共衛(wèi)生政策 建立支持環(huán)境 加強(qiáng)健康教育及社區(qū)行動(dòng) 發(fā)展個(gè)人技能 調(diào)整衛(wèi)生服務(wù)方向 一般策略 立法、教育與信息傳播、組織全國范圍的控?zé)燀?xiàng)目掌握掌握精選ppt59WHO煙草控制框架公約煙草控制框架公約控?zé)煷胧┛責(zé)煷胧┰谥贫ㄒ豁?xiàng)處理成癮物質(zhì)的管制戰(zhàn)略方面體現(xiàn)了一種觀念的轉(zhuǎn)變;與以往在制定一項(xiàng)處理成癮物質(zhì)的管制戰(zhàn)略方面體現(xiàn)了一種觀念的轉(zhuǎn)變;與以往的藥物控制條約不同,的藥物控制條約不同

19、,F(xiàn)CTC堅(jiān)持減少需求戰(zhàn)略和供應(yīng)問題的重要性。堅(jiān)持減少需求戰(zhàn)略和供應(yīng)問題的重要性。精選ppt煙草控制系列政策煙草控制系列政策M(jìn)POWER Monitor :監(jiān)測(cè)煙草:監(jiān)測(cè)煙草 Protect : 確保無煙環(huán)境確保無煙環(huán)境 Offer:提供戒煙服務(wù):提供戒煙服務(wù) Warn:煙包警示:煙包警示 Enforce:禁止廣告促銷贊助:禁止廣告促銷贊助 Raise:提高煙草稅價(jià):提高煙草稅價(jià)精選ppt糾正糾正8種不良飲食習(xí)慣種不良飲食習(xí)慣 精選ppt人體十大最佳黃金保健時(shí)間人體十大最佳黃金保健時(shí)間 刷牙:飯后刷牙:飯后3分鐘。分鐘。 飲茶或吃藥:飯后一小時(shí)或兩餐之間飲茶或吃藥:飯后一小時(shí)或兩餐之間 喝牛奶

20、:睡前。喝牛奶:睡前。 吃水果:飯前吃水果:飯前1小時(shí)。小時(shí)。 曬太陽:上午曬太陽:上午8:00_9:00 & 下午下午16:00_19:00 美容:睡前。美容:睡前。 散步:飯后散步:飯后45分鐘至分鐘至60分鐘。分鐘。 洗澡:睡前溫水浴洗澡:睡前溫水浴35度度 至至45度。度。 睡覺:午睡睡覺:午睡12:00-13:00 & 晚上在晚上在22:00前睡為佳前睡為佳 鍛煉:傍晚(晚飯后)。鍛煉:傍晚(晚飯后)。 精選ppt精選ppt健康的第四大基石健康的第四大基石心理平衡心理平衡精選ppt精選ppt 常年堅(jiān)持十二個(gè)字常年堅(jiān)持十二個(gè)字-知足常樂知足常樂 自得其樂自得其樂 助人為樂助人為樂 高血

21、壓減少高血壓減少55, 腦瘁中、冠心病減少腦瘁中、冠心病減少75, 糖尿病減少糖尿病減少50, 腫瘤減少腫瘤減少1/3, 壽命延長壽命延長10年。年。精選ppt精選ppt精選ppt關(guān)愛自己關(guān)愛自己 愉悅身心愉悅身心 定期全面體檢定期全面體檢-早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。 適時(shí)緩解壓力適時(shí)緩解壓力-釋放壓力釋放壓力 愉悅身心、愉悅身心、 激發(fā)激發(fā) 情趣。情趣。精選ppt精選ppt精選ppt中國居民膳食指南(中國居民膳食指南(2007) 1) 食物多樣,谷類為主,粗細(xì)搭配食物多樣,谷類為主,粗細(xì)搭配 2) 多吃蔬菜、水果多吃蔬菜、水果和和薯類薯類 3) 每天吃每天吃奶類、大豆奶類、大豆或其制品或其制品 4) 常吃常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉適量的魚、禽、蛋和瘦肉 5) 減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽膳食減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽膳食 6) 食不過量,天天運(yùn)動(dòng),保持健康體重食不過量,天天運(yùn)動(dòng),保持健康體重 7) 三餐分配要合理,零食要適當(dāng)三餐分配要合理,零食要適當(dāng) 8) 每天足量飲水,合理選擇飲料每天足量飲水,合理選擇飲料 9) 如飲酒應(yīng)限量如飲酒應(yīng)限量 10) 吃新鮮衛(wèi)生的食物吃新

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