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文檔簡介

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上xxx食品有限責任公司生產(chǎn)流水線技術(shù)改造項目實施方案編制單位:XXX食品有限責任公司編制時間:二0一六年三月目 錄第一章 項目基本情況.2第二章 項目建設(shè)地點.2第三章 指導(dǎo)思想、原則和目標.23.1指導(dǎo)思想.23.2原則.33.3目標.3第四章 改造流水線規(guī)模內(nèi)容.3第五章 項目資金籌措及使用計劃.45.1項目總投資.45.2項目資金使用計劃.4第六章 項目建設(shè)期限與進度安排.56.1建設(shè)期限.66.2進度安排. .6第七章 項目技術(shù)方案. . .6第八章 經(jīng)濟效益分析.78.1經(jīng)濟效益.78.2社會效益.78.3扶貧效益.7第一章 項目基本情況基本情況xxxx食品

2、有限責任公司坐落于四川省阿壩藏羌自治州理縣下孟鄉(xiāng)仔迭村(孟屯河谷境內(nèi)),是一家集養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的食品企業(yè)。公司注冊資金1600萬元,占地二十余畝,現(xiàn)公司員工百余人,其中管理人員7人,技術(shù)人員23人,業(yè)務(wù)員30余人,普工40余人。公司下設(shè)行政部、財務(wù)部、技術(shù)研發(fā)部、生產(chǎn)部、銷售部、采購部、策劃部等部門。其中生產(chǎn)車間及辦公樓等基礎(chǔ)設(shè)施建筑面積達10800平方米,擁有全封閉管理生產(chǎn)車間,符合食品生產(chǎn)衛(wèi)生要求,具有年出欄3萬余頭的生豬養(yǎng)殖合作社及配套冷鏈系統(tǒng)的屠宰加工廠和藏羌特色的腌臘制品加工基地。第二章 建設(shè)地點本著“統(tǒng)一規(guī)劃,突出重點,連片集中”的建設(shè)原則,生產(chǎn)流水線技術(shù)改造項目選擇

3、在公司生產(chǎn)加工基地實施。 第三章 指導(dǎo)思想、原則、目標 3.1 指導(dǎo)思想 面向市場,依托科技,充分利用優(yōu)勢資源,引進高性能、先進的加工設(shè)備,提高生產(chǎn)性能和商品效益,提高公司的自我發(fā)展意識和能力,促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。推廣現(xiàn)代科學(xué)生產(chǎn)設(shè)備實用新技術(shù),促進生產(chǎn)加工行業(yè)向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效方向發(fā)展。3.2 原則 3.2.1堅持“誰建設(shè),誰受益”的原則;3.2.2經(jīng)濟效益和生態(tài)、社會效益協(xié)調(diào)統(tǒng)一原則;3.2.3統(tǒng)籌規(guī)劃,突出效益,集中連片,形成規(guī)模生產(chǎn);3.2.4統(tǒng)一規(guī)劃布局,統(tǒng)一技術(shù)標準,統(tǒng)一組織實施的原則。3.3 目標 本項目在xxx食品產(chǎn)品加工基地實施,以鞏固和提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,有效的推進畜牧

4、業(yè)和農(nóng)業(yè)連片進程,提升農(nóng)產(chǎn)品抵御市場風險的能力,為農(nóng)民增收拓寬渠道,增強貧困農(nóng)戶自身脫貧致富將起到良好的示范帶動作用。第四章 改造流水線規(guī)模內(nèi)容4.1提升改造生豬屠宰設(shè)施設(shè)備。4.2增加排酸車間排酸設(shè)備。4.3更換車間操作臺,自動傳輸系統(tǒng)。4.4改造灌裝車間,更換灌裝設(shè)備。4.5腌制車間腌制池改造。4.6真空包裝車間,更換包裝設(shè)備,增加操作系統(tǒng)。4.7提升改造制冷設(shè)施設(shè)備,完善內(nèi)部保溫材料升級 第五章 項目資金籌措及使用計劃5.1項目總投資xxxx食品有限責任公司生產(chǎn)流水線技術(shù)改造項目購置設(shè)備總投資187萬元。 5.2項目資金使用計劃5.2.1提升改造生豬屠宰設(shè)施設(shè)備、增加洗豬機、更換刨毛機、

5、增加蹄尾打毛機、更換開邊鋸等先進的設(shè)備,共需要改造資金40萬元。 5.2.2增加排酸車間的設(shè)備,需改造資金13萬元。5.2.3更換原有分割車間操作臺,增加自動傳輸系統(tǒng),需改造資金25萬元。 5.2.4改造灌裝車間布局,更換灌裝設(shè)備,需改造資金13萬元。 5.2.5腌制車間的改造,把原有的腌制桶改造為4個大型的腌制木桶,木桶內(nèi)部用海拔3千米以上生長的高山衫葉叫鐵杉木的材料制作而成,外圍用鋼混來澆筑,每個木桶一次可腌制10000斤臘肉,并在上方安裝航吊來用于取放臘肉,改造腌制車間需資金40萬元。 5.2.6真空包裝車間更換包裝設(shè)備及增加操作系統(tǒng),需改造資金26萬元。 5.2.7原有兩個制冷庫房,制

6、冷設(shè)備功率低,制冷不完善。提升改造制冷設(shè)施設(shè)備,完善內(nèi)部保溫材料升級,需改造資金30萬元。 第六章 項目建設(shè)期限與進度安排6.1 建設(shè)期限本項目建設(shè)期限3個月,即2016年5月至2016年8月。6.2 進度安排6.2.1 2015年4月,完成項目申報和項目實施方案的編制等基礎(chǔ)性工作。6.2.2 2016年7月,完成設(shè)備購置安裝任務(wù)。6.2.3 2016年8月,完成設(shè)備調(diào)試,項目的檢查驗收和總結(jié)。第七章 項目技術(shù)方案 7.1建設(shè)標準以“資源節(jié)約、質(zhì)量安全、環(huán)境友好”為基本目標。7.1.1技術(shù)改造項目選址位于下孟鄉(xiāng)仔迭村,選址適宜、布局合理。7.1.2距主要交通干線和居民區(qū)的距離滿足防疫要求,由供

7、電穩(wěn)定的電源。7.1.3在總體布局上做到生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開,凈道污道分開。7.2 管理規(guī)范7.2.1有生產(chǎn)管理制度、防疫消毒制度、檔案管理制度和科學(xué)合理的管理操作規(guī)程。第八章 經(jīng)濟效益分析 8.1經(jīng)濟效益基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入為固定資產(chǎn),可重復(fù)利用。新增改造設(shè)備有效提高了產(chǎn)品生產(chǎn)速度,能為公司產(chǎn)品生產(chǎn)效率提升15%,為公司創(chuàng)收30%,為公司的健康發(fā)展提供堅實的保障。8.2社會效益項目建成后,一是可直接扶持公司發(fā)展,通過技術(shù)改革為公司增收創(chuàng)利,實現(xiàn)項目可持續(xù)發(fā)展;可極大的改善產(chǎn)品的多樣化發(fā)展,有效的提升產(chǎn)品質(zhì)量,以現(xiàn)代化的生產(chǎn)流程,加強對產(chǎn)品的質(zhì)量要求。二是通過該項目的實施,實現(xiàn)新技術(shù)的使用推廣。三是提高了公司生產(chǎn)環(huán)節(jié)的科技含量,推動科技成果的轉(zhuǎn)化。8.3扶貧效益本項目的實施,有效的推進公司對加工行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)

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