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1、咖喱海鮮煲美味又實惠的做法下面是為你整理的咖喱海鮮煲的做法，不放一起動手試試吧 !咖喱 海鮮煲食材準備咖喱海鮮煲做法步驟 1.準備好食材，海鮮用自己喜歡 的就行，蟹子、海虹都行哦。2. 小米椒切段、蔥切段、魚餅切三角狀、蛤蜊提前泡水吐沙、蝦開 背去蝦線。3. 鍋里燒水放入料酒，水開放入蝦、魷魚、快速焯一下。4. 蛤蜊也焯水，洗凈備用。5. 撈出備用 如果海鮮足夠新鮮，沒有泥沙也可以省去焯水這步， 海鮮味也可以更好保存 。6. 鍋里倒一點底油燒熱，放入咖喱小塊、大蒜。7. 翻炒一會，讓咖喱融化、 8.把所有海鮮放入鍋里。9. 翻炒均勻，讓海鮮都裹上咖喱。10. 倒入椰漿中火燒開。11. 放入蔥段

2、、小米椒。12. 擠入檸檬汁，撒適量的鹽。13. 小火慢慢收汁約 3-5 分鐘，不用收的太干濃稠就可以，湯汁留 著澆米飯。螃蟹還有抗結(jié)核作用 ,吃蟹對結(jié)核病的康復(fù)大有補益。螃蟹性寒、味咸 ,歸肝、胃經(jīng) ;有清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋接骨、 活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之成效 ;對于淤血、黃 疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果。魷魚的營養(yǎng)價值魷魚不但富含蛋白質(zhì)、 鈣、磷、鐵 ,以及鈣硒、碘、 錳等微量元素，還含有豐富的DHA谷稱腦黃金、EPA等高度不飽和脂肪 酸,還有較高含量的?；撬帷Ｊ秤敏滛~可有效減少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇,對于預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成都頗具效力。同時能

3、補充腦力、預(yù)防老年癡呆癥等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說 ,魷魚更是有益 健康的食物。蝦的營養(yǎng)價值大蝦營養(yǎng)價值很高 ,每 100 克大蝦所含營養(yǎng)素如下 : 蛋白質(zhì) 18.60 克、脂肪 0.80 克、碳水化合物 2.80 克、維生素 A 15.00微克、硫胺素 0.01毫克、核黃素 0.07 毫克、尼克酸 1.70 毫克、維生素 E 0.62 毫克、鈣 62.00毫克、磷 228.00 毫克、鉀 215.00毫克 、鈉 165.20毫克、鎂 43.00 毫克、鐵 1.50毫克、鋅 2.38毫克 、硒 33.72微克、銅 0.34 毫克、錳 0.12 毫克 。含有水分 77 克,蘊含熱量 90千卡。猜你感興趣的：1.咸魚 3 種做法好吃又營養(yǎng)美味 2.好吃美味的咖喱 蝦做法介紹 3.海鮮培根披薩美味又簡單的做法 4.

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