(最新)高中生物必修一分子與細胞基礎知識點(填空)

1、豐縣華山中學生物組 必修一知識網(wǎng)絡構建第一章 走進細胞 知識網(wǎng)絡構建重要概念剖析：1、怎么使用高倍鏡？從低倍鏡轉換成高倍鏡時，該如何操作？2、什么是原核細胞？什么是真核細胞？分類依據(jù)是什么？兩者各有哪些生物類群？3、細胞學說的內容是什么？建立者是誰？細胞學說的建立有何意義？一、細胞的類型根據(jù)細胞內 ，把細胞分為原核細胞和真核細胞原核細胞： 核膜包被的細胞核， 核膜和核仁。如 、 、放線菌等原核生物的細胞。真核細胞： 核膜包被的細胞核。如動物、植物和 菌（酵母菌、霉菌、食用菌）等真核生物的細胞。二、細胞學說的建立和發(fā)展1、 發(fā)明顯微鏡的科學家是荷蘭的 ；2、 ；發(fā)現(xiàn)細胞的科學家是英國的 ；3、

2、創(chuàng)立細胞學說的科學家是德國的 和 。施旺、施萊登提出“ ”。細胞學說的意義：論證了生物界的 。4、 在此基礎上德國的魏爾肖總結出：“ ”， 是一個相對獨立的生命活動的基本單位。這被認為是對細胞學說的重要補充。三、光學顯微鏡的使用注意：（1）放大倍數(shù) × （2）物鏡越 ，放大倍數(shù)越大；目鏡越 ，放大倍數(shù)越大；“物鏡玻片標本”越 ，放大倍數(shù)越大。（3）物像與實際材料上下、左右都是顛倒的（4）高倍物鏡使用順序：低倍鏡標本移至 轉動 大光圈，凹面鏡調節(jié) 準焦螺旋（5）污點位置的判斷：移動或轉動法第二章 組成細胞的分子 知識網(wǎng)絡構建重要概念剖析：1、組成細胞的元素有哪些？根據(jù)元素含量，可分為幾

3、種？鮮重和干重狀態(tài)下，元素含量有什么變化？2、組成細胞的重要化合物又有哪些？如何分類？含量又有什么不同？3、怎么檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質？分別用何種試劑？又會產(chǎn)生哪些變化？4、氨基酸的結構有什么特點？氨基酸怎么形成蛋白質？為什么構成的蛋白質種類如此多樣？蛋白質的功能有哪些？為什么說蛋白質是生命活動的主要承擔者？5、核酸有什么作用？DNA和RNA有什么異同點？基本組成單位分別是什么？用何種試劑怎么去檢測DNA和RNA在細胞的分布？6、細胞中的糖類主要有哪些？如何分類？在細胞中分別起什么作用？7、細胞中的脂質主要有哪些？如何分類？在細胞中分別起什么作用？8、生物體內的大分子有哪些？以什么

4、結構為骨架？9、水在細胞中以什么形式存在？水在細胞中起什么作用?10、大多數(shù)的無機鹽在細胞中以什么形式存在？為什么細胞中的無機鹽含量很少，作用卻很重要？一、組成細胞的原子和分子1、細胞中含量最多的6種元素是 （97%）。2、組成生物體的最基本元素： 元素。（碳原子間以共價鍵構成的碳鏈， 是生物構成生物大分子的基本骨架，稱為有機物的 。）3、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性統(tǒng)一性：組成生物體的化學元素，在無機自然界都可以找到，沒有一種元素是生物界 的。差異性：組成生物體的化學元素在生物體和自然界中含量 。二、細胞中的有機化合物： 、 、 、核酸1、糖類元素組成：由 3種元素組成。分類概念種類分布

5、主要功能單糖 水解的糖核糖 細胞組成 的成分脫氧核糖葡萄糖細胞的重要 物質二糖水解后能夠生成 單糖的糖蔗糖 細胞提供能量 乳糖 細胞多糖水解后能夠生成許多個單糖分子的糖淀粉 細胞 細胞中的儲能物質 植物 的基本組成成分糖原 細胞 細胞中的儲能物質附：二糖與多糖的水解產(chǎn)物：蔗糖 + ; 麥芽糖 + ; 乳糖 + 淀粉 ; 纖維素 ; 糖原 功能：糖類是生物體維持生命活動的主要 來源。（另：能參與 ，細胞間 和 的調節(jié)等生命活動。）糖的鑒定：(1)淀粉遇 變 ，這是淀粉特有的顏色反應。(2)還原性糖( 、 和 )與 試劑在隔水加熱條件下，能夠生成 沉淀。斐林試劑： 配制：0.1g/mL的 溶液（2

6、mL）+ g/mL CuSO4溶液（2mL） 使用：等量混合后使用，且現(xiàn) 現(xiàn) 。2、脂質元素組成：主要由 組成（C/H比例高于糖類），有些還含N、P分類： 、 （如磷脂）、 （如膽固醇、 、維生素D等）功能：脂肪：細胞代謝所需能量的主要 形式。類脂中的磷脂：是構成 的重要物質。固醇：在細胞的營養(yǎng)、調節(jié)、和代謝中具有重要作用。脂肪的鑒定：脂肪可以被 染成橘黃色。（在實驗中用50% 洗去浮色用 觀察橘黃色脂肪顆粒）3、蛋白質元素組成：除 外，大多數(shù)蛋白質還含有 基本組成單位： （生物體內的氨基酸約有 種）氨基酸結構通式：氨基酸的判斷： 同時有 和 至少有一個氨基和一個羧基連在 碳原子上。（組成蛋白

7、質的20種氨基酸的區(qū)別： 的不同）形成：許多氨基酸分子通過 形成肽鍵（ ）相連而成肽鏈，多條肽鏈盤曲折疊形成有功能的蛋白質二肽：由2個氨基酸分子組成的肽鏈。多肽：由n（n3）個氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。蛋白質結構的多樣性的原因：組成蛋白質多肽鏈的氨基酸的 、 、 的不同；構成蛋白質的多肽鏈的數(shù)目、 不同計算：一個蛋白質分子中 數(shù)（脫去的水分子數(shù)） 數(shù) 數(shù)。一個蛋白質分子中至少含有氨基數(shù)（或羧基數(shù)）=肽鏈條數(shù)功能：生命活動的主要承擔者。（注意有關蛋白質的功能及舉例）蛋白質鑒定：與 試劑產(chǎn)生 的顏色反應雙縮脲試劑：配制：0.1g/mL的 溶液（2mL）和 g/mL CuSO4溶液（3-4滴）

8、 使用：分開使用，先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。4、核酸元素組成：由 5種元素構成 基本單位：核苷酸（由1分子 +1分子 +1分子 組成）1分子磷酸脫氧核苷酸 1分子 （4種） 1分子含氮堿基（A、 、G、C）1分子磷酸核糖核苷酸 1分子 （4種） 1分子含氮堿基（A、 、G、C）種類： （DNA）和 （RNA）種類英文縮寫基本組成單位存在場所脫氧核糖核酸DNA脫氧核苷酸（ 種）主要在 中（在葉綠體和 中有少量存在）核糖核酸RNA核糖核苷酸（ 種）主要存在 中生理功能：儲存 ，控制蛋白質的合成。（原核、真核生物遺傳物質都是 ，病毒的遺傳物質是 。）三、細胞中的無機化合物： 和

9、無機鹽1、水：（1）含量：占細胞總重量的60%-90%，是活細胞中含量是 的物質。（2）形式： 、 水自由水：是以游離形式存在，可以自由流動的水。作用： 溶劑；參與 ；物質運輸；維持細胞的 ；體溫調節(jié)（在代謝 的細胞中，自由水的含量一般較多）結合水：是與其他物質相 的水。作用是組成 的重要成分。（結合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增強）2、無機鹽（1）存在形式：絕大多數(shù)以 形式存在。（2）作用：與蛋白質等物質結合成復雜的化合物。（如Mg2+是構成 的成分、Fe2+是構成 的成分、I-是構成甲狀腺激素的成分。參與細胞的各種生命活動。（如鈣離子濃度過低 、過高肌肉乏力）第三章 細胞的基本結構 知

10、識網(wǎng)絡構建重要概念剖析：1、細胞膜的主要成分是什么？怎樣獲取細胞膜？細胞膜具有哪些功能？2、分離各種細胞的方法是？細胞器有什么功能？細胞器之間怎樣分工合作？3、什么是生物膜系統(tǒng)？有什么特點和功能？4、細胞核有什么功能？細胞核的形態(tài)結構是怎樣的？各結構分別有什么作用？5、為什么說細胞核是遺傳信息庫？染色體和染色質之間有什么關系？一、細胞結構1細胞膜（1）組成：主要為 （基本骨架）和 ，另有糖蛋白（在膜的 側）。（2）結構特點： （原因：磷脂和蛋白質的運動）； 功能特點： 。（3）功能：保護和控制 2細胞壁：主要成分是 ，有支持和 功能。3細胞質： 和 （1）細胞質基質：為代謝提供 和物質和一定的

11、環(huán)境條件，影響細胞的形狀、分裂、運動及細胞器的轉運等。（2）細胞器：Ø 線粒體（ 層膜）：內膜向內突起形成“嵴”，細胞 的主要場所（第 階段），含少量 。 Ø 葉綠體（ 層膜）：只存在于植物的綠色細胞中。類囊體上有色素， 和 中含有與光合作用有關的酶，是 的場所。含少量的 。Ø 內質網(wǎng)（ 層膜）：是有機物的合成“車間”， 運輸?shù)耐ǖ馈?Ø 高爾基體（ 層膜）：動物細胞中與 的形成有關，植物中與有絲分裂 的形成有關。Ø 液泡（ 層膜）：泡狀結構，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏（營養(yǎng)、色素等）、保持 ，調節(jié)滲透吸水。 Ø 核糖體（ 膜結構

12、）：合成 的場所。Ø 中心體（ 膜結構）：由垂直的兩個 構成，與動物細胞 有關。總結： 雙層膜的細胞器： 、 單層膜的細胞器： 、 、 非膜的細胞器： 、 含有少量DNA的細胞器： 、 含有色素的細胞器： 、 動、植物細胞的區(qū)別：動物特有 ；高等植物特有 、 、 。4細胞核（1）組成： 、 、 （2）核膜： 層膜，有 （細胞核與細胞質之間的物質交換通道，RNA、蛋白質等 進出必須通過核孔。）（3）核仁：在細胞有絲分裂中周期性的消失（ 期）和重建（ 期）（4）染色質：被 染料染成深色的物質，主要由 和 組成 染色質和染色體的關系：細胞中同一物質在 時期的 表現(xiàn)形態(tài)（5）功能：是遺傳物質

13、DNA的 和 的主要場所，是細胞 和細胞 的控制中心。（6）原核細胞與真核細胞根本區(qū)別：是否具有 （是否具有 ）二、細胞的完整性：細胞只有保持以上結構完整性，才能完成各種生命活動。第四章 細胞的物質輸入和輸出 知識網(wǎng)絡構建重要概念剖析：1、什么是滲透作用？細胞在什么情況下吸水或失水？2、植物細胞的原生質層是指？植物細胞為什么會出現(xiàn)質壁分離與復原現(xiàn)象？說明什么？3、為什么說細胞膜是選擇透過性膜？4、生物膜結構的探究經(jīng)過了哪些歷程？生物膜流動鑲嵌模型的基本內容是什么？生物膜的結構特點和功能特點分別是什么？5、物質跨膜運輸?shù)姆绞接心膸追N？兩種被動運輸有什么異同點？6、主動運輸和被動運輸有什么異同點？

14、主動運輸對于細胞的生活有什么意義？7、大分子經(jīng)過何種方式進出細胞？有什么特點？一、生物膜的流動鑲嵌模型的基本內容1、 構成膜的基本骨架，其結構特點是 。2、蛋白質分子有的鑲嵌在磷脂分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層；大多數(shù)蛋白質分子是運動的。3、細胞膜的表面的糖類可以和蛋白質結合形成糖蛋白，也可以和脂質結合形成糖脂。二、物質跨膜運輸?shù)姆绞剑?、小分子物質跨膜運輸?shù)姆绞剑悍绞綕舛容d體能量舉例意義被動運輸自由擴散 ××O2、 、水、 、甘油、脂肪酸只能從高到低 地吸收或排出物質協(xié)助擴散 ×葡萄糖進入紅細胞主動運輸 各種 ，小腸吸收葡

15、萄糖、氨基酸，腎小管重吸收葡萄糖一般從低到高 地吸收或排出物質，以滿足生命活動的需要。2、大分子和顆粒性物質跨膜運輸?shù)姆绞剑捍蠓肿雍皖w粒性物質通過 進入細胞，通過 向外分泌物質。特點：物質通過囊泡轉移，需要消耗 ，不需要 三、實驗：觀察植物細胞的質壁分離和復原實驗原理：原生質層（細胞膜、液泡膜、兩層膜之間細胞質）相當于半透膜，ü 當外界溶液的濃度大于細胞液濃度時，細胞將失水，原生質層和細胞壁都會收縮，但原生質層伸縮性比細胞壁大，所以原生質層就會與細胞壁分開，發(fā)生“質壁分離”。ü 反之，當外界溶液的濃度小于細胞液濃度時，細胞將吸水，原生質層會慢慢恢復原來狀態(tài)，使細胞發(fā)生“質壁

16、分離復原”。材料用具： 洋蔥表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，載玻片，鑷子，滴管，顯微鏡等方法步驟：（1）制作洋蔥外表皮臨時裝片。（2）低倍鏡下觀察原生質層位置。（3）在蓋玻片一側滴一滴蔗糖溶液，另一側用吸水紙吸，重復幾次，讓洋蔥表皮浸潤在蔗糖溶液中。（4）低倍鏡下觀察原生質層位置、細胞大小變化（變 ），觀察細胞是否發(fā)生質壁分離。（5）在蓋玻片一側滴一滴清水，另一側用吸水紙吸，重復幾次，讓洋蔥表皮浸潤在清水中。（6）低倍鏡下觀察原生質層位置、細胞大小變化（變 ），觀察是否質壁分離復原。實驗結果：外界溶液濃度細胞液濃度 細胞 水（質壁分離）外界溶液濃度細胞液濃度 細胞 水（質壁分離復原） 四、

17、動物細胞的吸水和失水 外界溶液濃度 細胞內溶液濃度細胞失水皺縮 外界溶液濃度 細胞內溶液濃度細胞吸水，吸水過多細胞漲破。 外界溶液濃度 細胞內溶液濃度細胞既不吸水也不失水。第五章 細胞的能量供應和利用 知識網(wǎng)絡構建重要概念剖析：1、細胞代謝為什么離不開酶？酶在化學反應中起什么作用？酶的本質是什么？2、酶有哪些特性？酶的活性受到哪些條件的影響？3、為什么說ATP是細胞的能量“通貨”？ATP與ADP是怎樣相互轉化的？細胞中哪些生命活動需要ATP提供能量？4、什么是細胞呼吸？它與ATP的形成有什么關系？有氧呼吸和無氧呼吸各有什么特點？細胞呼吸原理在生產(chǎn)和生活有哪些應用？5、捕獲光能的色素有哪些？葉綠

18、體的結構有哪些適于進行光合作用的特點？6、光合作用的原理是什么？什么是光反應階段？什么是暗反應階段？光合作用受到哪些因素的影響？7、呼吸作用和光合作用有什么區(qū)別和聯(lián)系？8、什么是化能合成作用？有哪些生物能進行化能合成作用？一、ATP1、功能：ATP是生命活動的 能源物質注：生命活動的主要的能源物質是 （葡萄糖）；生命活動的儲備能源物質是 。生命活動的根本能量來源是 。2、結構： 中文名： （或三磷酸腺苷）構成：腺嘌呤核糖磷酸基團磷酸基團磷酸基團 結構簡式： A-PPP（A ：腺苷；T ：3；P：磷酸基團；：高能磷酸鍵，第二個高能磷酸鍵相當脆弱，水解時容易 ）3、ATP與ADP的相互轉化： 酶A

19、TP ADPPi能量（1）向右：表示ATP水解，所釋放的能量用于 。向左：表示ATP ，所需的能量來源于生物化學反應釋放的能量。（在人和動物體內，來自 ；綠色植物體內則來自 和 ）（2）ATP能作為直接能源物質的原因是細胞中ATP與ADP循環(huán)轉變，且十分迅速。二、酶1、概念：酶通常是指由 產(chǎn)生的、具有 活性的一類特殊的 ，又稱為生物催化劑。（少數(shù) 也具有生物催化作用，它們被稱為“核酶”）。2、特性： 催化性、 性、 性3、影響酶促反應速率的因素（1）PH: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。（PH過高或過低，酶活性 ）（2）溫度: 在最適溫度下酶的活性最高，溫度

20、偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。（溫度過低，酶活性 ；溫度過高，酶活性 ）另外：還受 的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響。三、ATP的主要來源細胞呼吸  1、呼吸是通過呼吸運動吸進氧氣，排出二氧化碳的過程。 2、細胞呼吸是指 在細胞內經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出 并生成ATP的過程。分為：有氧呼吸無氧呼吸  概念指細胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生 CO2 和H2O,釋放能量，生成許多ATP的過程指細胞在無氧的條件下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物，同時釋放出少量能量的過程。  過程C6H12O6  2 +4 H+少量能量2丙酮酸+6H2O6 +20 H+少量能量24H+6 12 +大量能量C6H12O6  2丙酮酸+4H+少量能量 2C3H