新產品規(guī)劃書

1、"食品黑龍江正大實業(yè)有限公司產品規(guī)劃書1、產品概述隨著物質條件的改善，健康意識的提高，使越來越多的人改變傳統(tǒng) 的飲食文化觀念和注重膳食結構的合理。人們不僅僅滿足吃飽吃好， 而且還要吃出營養(yǎng)和健康。雞肉產品具有“一高三低”（高蛋白、低脂肪、低熱量、低膽固醇）的營養(yǎng)特點，是人們追趕求營養(yǎng)和健康的 理想肉類食品。皮膚缺少彈性纖維易生皺紋，雞軟骨中的硫酸軟骨素 是構成彈性纖維的重要物質，因此多吃雞軟骨能有效消除皺紋并使皮 膚保持細膩。兩種物質融合在一起入口軟嫩，在體驗鮮嫩口感的同時 還有軟骨的彈性在里面，回味悠長。2、市場分析2.1 產品的背景豐富熱炸產品品項，調整產品結構，選擇機械化程度高

2、，不受資 源限制，高利潤而研發(fā)的新產品。2.2 產品的市場概述目前市場中存在的熱賣產品種類很多，可是能占領熱炸高端市場 的產品少之又少，我公司產品從品牌、創(chuàng)新、口感上是其他廠家無法 超越的。初期我們瞄準的只是熱炸通路，為豐富熱炸產品品項，在產 品推廣過程中發(fā)現(xiàn)，單一的通路及口味遠遠不能滿足于市場的需求， 也不能滿足于公司對市場份額的占領，因此公司將對此產品進行改良并擴展其銷售通路。2.3 產品的市場定位產品定位：搶占中高檔產品市場份額客戶群定位：中青年、家庭主婦為客戶主消費群體渠道推廣：渠道A:熱炸店、熱炸點渠道B:批發(fā)、團購渠道C:商超、專賣店2.4 產品渠道特點分析：渠道A:熱炸店、熱炸點

3、，在此渠道的產品作為休閑食品進行銷 售，售賣形式為單支或按斤售賣。特點為覆蓋面以學校、商業(yè)區(qū)、居 民區(qū)為主，利潤高，起量緩慢，不過大面積的鋪貨可代動批發(fā)市場的 銷量。渠道B:批發(fā)、團購，在此渠道中我們以搶占豬肉、牛肉、羊肉 類產品市場份額為主，批發(fā)特點輻射面廣，具有配送功能，是走量的重 要通路。渠道C:商超、專賣店，商超特點良好的購物環(huán)境、提供增值服 務及售后服務，目標消費群體為一般家庭。可作為提升品牌形象、產 品認知度的重要環(huán)節(jié)。3、產品研發(fā)規(guī)劃3.1 需求分析目前現(xiàn)有產品的包裝規(guī)格為2.5KG*4袋/箱，單體規(guī)格為50G/個,在 實際操作中大包裝的產品并不適合于家庭消費 ，只適合在熱賣通路

4、中按個銷售。因此針對不同的需求現(xiàn)建議將產品規(guī)格分為兩種：3.2 產品設計對已有的產品進行改進，在現(xiàn)有原味的基礎上增加五香、 麻辣、孜 然、奧爾良、新澤西、水果等其它口味。4、市場營銷規(guī)劃4.1 推廣區(qū)域黑龍江市場、遼寧市場4.2 市場推廣時間第一階段10月25日-11月12日完成產品設計、包裝、成本及工藝的最后確認；11月01日-11月15日完成各區(qū)定單的下達及認真做好客戶選擇及溝通工作，早完成的區(qū)域早開始運作；11月16日-12月16日完成所有渠道的鋪貨工作，做好新老包裝的交替工作，并制定出相應的考核要求，以達到公司期望的鋪市目標；12月17日-12月24日在鋪貨完成的熱炸點進行統(tǒng)一促銷+現(xiàn)

5、場試吃+搭贈，拉動終端；第二階段12月25日-12月31日對已鋪貨的終端發(fā)現(xiàn)問題、解決問題后進行二次鋪貨推廣，將前期未進貨的終端進行排查并完成進貨；4.3 上市推廣目標4.3.1 、調整產品結構和價格體系，同時對客戶進行篩選和加強管理。4.3.2 、通過此次上市新品的大力推廣，逐漸淘汰掉負毛利及不適合市場的單品，重點培養(yǎng)出較有競爭力、銷售較好的單品，大力提升 產品競爭力。4.3.3 、豐富產品品項，提升銷量。4.3.4 初定預期目標4.3.5 終端拉動客戶政策支持渠道A B:鋪貨5件以上含5件，自首次鋪貨日起半個月內銷售完，可將首 次定貨金額的10蛆貨物或現(xiàn)金的形式給予返還，二次進貨時給予促

6、銷活動（方案另定），一個月銷售 20箱者給予現(xiàn)金XX元獎勵，一個 月銷售30箱者給予現(xiàn)金XX元獎勵。渠道C:為商超提供品嘗品及搭贈方式進行促銷活動。業(yè)務員政策支持A、完成2012年新產品推廣計劃量時：1、按照公司給予的新產品月銷售計劃量， 完成80%勺給予200元獎勵2、按照公司給予的新產品月銷售計劃量，完成100%勺給予500元獎勵3、連續(xù)三個月超過公司給予的新產品月銷售計劃量，給予800元獎勵B、未完成2012年新產品推廣計劃量時：1、按照公司給予的新產品月銷售計劃量， 低于60%勺罰款100元2、按照公司給予的新產品月銷售計劃量， 低于50%勺罰款300元獎勵3、連續(xù)三個月低于公司給予的

7、新產品月銷售計劃量，罰款500元4.3.6 產品成本測算POPW報張貼通過前二次鋪市工作的開展，我們就完全可以了解到每一市場現(xiàn) 鋪貨率與市場份額。我們選擇高鋪貨率的區(qū)域進行POPW報的集中張貼，尤其是對學校附近、居民小區(qū)等進行針對性的張貼，爭取不浪費 每一張海報。另外制作部分針對消費者的促銷品進行派發(fā)，也會起到 提升銷量的作用。4.3.7 效果評估及各部門配合由銷管中心內勤負責出新品銷量統(tǒng)計工作，以周為單位上報公司決策 層。單客戶新品銷售統(tǒng)計表以半月為單位進行統(tǒng)計，交公司銷售部、 市場部經理。銷售部將相關市場促銷政策及費用補貼資料報財務部， 以便財務部做好與客戶之間財務工作。市場部將促銷品（撲

8、克、小物 件、購物袋等）采購要求，提前十天報采購部，以便于采購工作的開 展。另生產部、計劃部、采購部做好合理原材料庫存管理工作，以保 障生產和銷售工作的順利開展。魚知水恩，乃幸福之源也。魚離不開水，人離不開親人和朋友，當你處于逆境和災難時，幫助你一臂之力，渡過難關的人，都是你的親人和朋友。吃水不忘挖井人，度過苦難，不能忘記援助過你的人。知恩圖報，善莫大焉。一個人要想獲得幸福，必須懂得感恩。生活需要一顆感恩的心來創(chuàng)造，一顆感恩的心需要生活來滋養(yǎng)。一飯之恩，當永世不忘。順境里給你幫助的人，不能全部稱作朋友，但是能夠在你逆境時依然愿意援助你，走出困境的人，一定是你要用一生去感謝和珍惜的人。唐代李商隱

9、的晚晴里有這樣一句詩：天意憐幽草，人間重晚晴。久遭雨潦之苦的幽草，忽遇晚晴，得以沾沐余輝而平添生意。當一個人闖過難關的時候，一定要記住那些支撐你，陪你一起走過厄運的朋友和親人，這個世界誰也不虧欠誰，幫你是情分，不幫你是本分。如古人所說：淡看世事去如煙，銘記恩情存如血。學會感恩父母養(yǎng)育之恩，學會感恩朋友的幫助之情，生活里做一個有情有義的人。你要知道，父母，永遠是你最親近的人，是最愛你的人，不管他們的方法怎么錯誤？可是愛你的心，都是一樣的。千萬不要因為自己一時的私心，而忘記感恩。我們常常希望別人都對自己有情有義，可是想得到別人你真情，首先你必須先付出真情。你幫助別人，不要記在心里，別人幫助你，你要

10、懂得感恩和感動，而不是當做理所當然。你要知道別人幫你是情分，不幫你是本分。侍父母，要孝順，對朋友，要真誠。不管你生活的精彩或者混沌，孝順父母，頤養(yǎng)天年。一父養(yǎng)十子，十子養(yǎng)一父。在這個美好的時代，中華很多的美德都在逐漸消失，做子孝為天，但是總有一些人，自己活在天堂，硬生生的把父母扔進地獄。魚知水恩，乃幸福之源也。魚離不開水，人離不開親人和朋友，當你處于逆境和災難時，幫助你一臂之力，渡過難關的人，都是你的親人和朋友。吃水不忘挖井人，度過苦難，不能忘記援助過你的人。知恩圖報，善莫大焉。一個人要想獲得幸福，必須懂得感恩。生活需要一顆感恩的心來創(chuàng)造，一顆感恩的心需要生活來滋養(yǎng)。一飯之恩，當永世不忘。順境

11、里給你幫助的人，不能全部稱作朋友，但是能夠在你逆境時依然愿意援助你，走出困境的人，一定是你要用一生去感謝和珍惜的人。唐代李商隱的晚晴里有這樣一句詩：天意憐幽草，人間重晚晴。久遭雨潦之苦的幽草，忽遇晚晴，得以沾沐余輝而平添生意。當一個人闖過難關的時候，一定要記住那些支撐你，陪你一起走過厄運的朋友和親人，這個世界誰也不虧欠誰，幫你是情分，不幫你是本分。如古人所說：淡看世事去如煙，銘記恩情存如血。學會感恩父母養(yǎng)育之恩，學會感恩朋友的幫助之情，生活里做一個有情有義的人。你要知道，父母，永遠是你最親近的人，是最愛你的人，不管他們的方法怎么錯誤？可是愛你的心，都是一樣的。千萬不要因為自己一時的私心，而忘記感恩。我們常常希望別人都對自己有情有義，可是想得到別人你真情，首