怎樣建設綠色食品生產(chǎn)基地(共3頁)

1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上怎樣建設綠色食品生產(chǎn)基地綠色食品生產(chǎn)基地的全稱是“綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地”，是指產(chǎn)地環(huán)境質量符合綠色食品有關技術條件要求，按綠色食品技術標準、生產(chǎn)操作規(guī)程和全程質量控制體系實施生產(chǎn)和，并具有一定規(guī)模的種植區(qū)域或養(yǎng)殖場所。 綠色食品基地建設從組織方式、運作模式到具體實施，采取的基本做法是： 1.充分發(fā)揮地方政府的組織推動作用。綠色食品基地建設是一項具有示范性、公益性的工作，在創(chuàng)建過程中，依托優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)和農(nóng)業(yè)大縣，以縣市為單位，緊緊依靠地方政府，發(fā)揮農(nóng)業(yè)部門的作用，加強組織領導，統(tǒng)籌協(xié)調，科學規(guī)劃，增強推動基地建設的合力，并建立以政府投入為導向、農(nóng)戶投入為主體、

2、龍頭企業(yè)投入為補充的多元化投入機制。 2.突出重點地區(qū)，堅持規(guī)模發(fā)展。綠色食品基地建設以優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶、特色農(nóng)產(chǎn)品規(guī)劃區(qū)和農(nóng)業(yè)大縣為重點區(qū)域，以優(yōu)勢突出、特色鮮明、帶動力強的區(qū)域性主導產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品為重點內(nèi)容，實施科學布局，堅持集中連片、規(guī)模發(fā)展的原則，以一種農(nóng)產(chǎn)品為主，同一種農(nóng)產(chǎn)品種植規(guī)模不能少于3萬畝。 3.實施龍頭企業(yè)與基地建設緊密對接。龍頭企業(yè)在綠色食品基地建設中發(fā)揮著主導帶動作用。實施基地建設與龍頭企業(yè)緊密對接，一方面，有利于建立全程質量控制體系，保證加工產(chǎn)品原料質量，促進綠色食品產(chǎn)品認證；另一方面，有利于產(chǎn)銷緊密結合，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，強化企業(yè)與農(nóng)戶之間的利益聯(lián)結機制，促進農(nóng)民增

3、收。 4.以綜合保障體系建設推動基地建設。綠色食品基地建設，在具體操作層面，要求建立健全和有效運行七個體系： 一是以落實縣鄉(xiāng)村目標責任制為保障的組織體系。具體包括成立以縣級人民政府主管領導和有關部門負責同志組成的基地建設領導小組、基地建設辦公室，并配備專職人員的一整套組織體系.二是以實施標準化生產(chǎn)和質量可追溯制度為基礎的生產(chǎn)體系。生產(chǎn)工作由基地建設辦公室統(tǒng)一負責。主要包括制定、發(fā)放統(tǒng)一生產(chǎn)操作規(guī)程、田間生產(chǎn)記錄，具體指導農(nóng)戶生產(chǎn)等.三是以市場準入和監(jiān)督檢查為手段的投入品體系。通過建立基地農(nóng)業(yè)投入品公告制度、基地農(nóng)業(yè)投入品市場準入制，從源頭上把好投入品的使用關；有條件的基地應建立基地農(nóng)業(yè)投入品專

4、供點，對農(nóng)業(yè)投入品實行連鎖配送和服務；此外，基地辦要組織力量對基地生產(chǎn)中投入品使用及投入品市場進行監(jiān)督檢查和抽查。四是以農(nóng)技推廣和農(nóng)戶培訓為主要內(nèi)容的技術服務體系。依托當?shù)剞r(nóng)業(yè)技術推廣機構，組建基地建設技術指導小組，引進先進的生產(chǎn)技術和科研成果，提高基地建設的科技含量；根據(jù)需要配備綠色食品生產(chǎn)技術推廣員，建立推廣網(wǎng)，負責技術指導和生產(chǎn)操作規(guī)程的落實；定期組織培訓，不斷加強對基地領導、生產(chǎn)人員、技術推廣人員及基地農(nóng)戶綠色食品知識技術培訓。五是以綜合治理為方式的基礎設施和環(huán)境保護體系。首先要建立基地保護區(qū)?；胤綀A5公里和上風向20公里范圍內(nèi)不得建有污染源的工礦企業(yè)，基地內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場糞水要經(jīng)過無害化處理，施用的農(nóng)家肥必須經(jīng)高溫發(fā)酵，確保無害。其次要不斷改善和提高基地的生產(chǎn)條件和環(huán)境質量；加強農(nóng)田水利基本設施建設，逐步實現(xiàn)旱能澆、澇能排的農(nóng)田水利化；加強基地道路建設。此外，還要建立檢驗檢測體系，加強對基地投入品、產(chǎn)品和環(huán)境的檢驗檢測；建立信息交流平臺，實現(xiàn)生產(chǎn)、儲運、流通信息網(wǎng)上查詢。六是以“品牌+公司+基地+農(nóng)戶”為模式的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系?；貞劳旋堫^企業(yè)，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范帶動作用，特別是在產(chǎn)品收購、加工和銷售中的組織保障作用；基地、農(nóng)戶應與龍頭企業(yè)簽訂收購合同。七是以產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質量、包裝標識為重點的監(jiān)測監(jiān)管體系?；?/p>