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1、第12課 水是怎樣變熱的教學(xué)目的:1.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),研究金屬材料傳熱方式。2.根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,解釋生活中常見的科學(xué)現(xiàn)象。3.認(rèn)識(shí)金屬材料傳熱的特點(diǎn)是:熱從受熱部位逐漸向非受熱部位傳遞。4.認(rèn)識(shí)水以對(duì)流的方式傳遞熱。5.了解不同的材料傳熱的性能不同。6.喜歡大膽想象。7.愿意合作與交流。教學(xué)準(zhǔn)備:實(shí)驗(yàn)材料:鋁片、火柴棍、蠟、銅勺、木筷、鐵絲、鋼尺、玻璃棒、橡膠管、水、紙片等。實(shí)驗(yàn)器材:燒杯、酒精燈、鐵架臺(tái)、方框形玻璃管等。教學(xué)過程:第一課時(shí)內(nèi)容:固體材料是怎樣傳熱的。(一)引入課題1.提問;我們根據(jù)觀察到的燒開水的現(xiàn)象,提出了許多問題。針對(duì)這些問題,我們已研究了“水位為什么會(huì)升高”。大家說一說,我們還

2、可以研究哪些問題。2.教師根據(jù)學(xué)生的回答,引導(dǎo)學(xué)生了解“水是怎樣變熱的”,同時(shí),板書課題:水是怎能樣變熱的。3.學(xué)生討論:自己認(rèn)為水是怎樣變熱的。4.根據(jù)學(xué)生討論的情況,引入本課的研究主題:今天我們重點(diǎn)研究壺底是怎樣傳遞熱的。(二)實(shí)驗(yàn)研究1.讓學(xué)生猜測(cè):壺底是用金屬材料鋁做的,想一想,鋁片會(huì)怎樣傳遞熱呢?2.指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),有一塊鋁片(邊說邊拿給學(xué)生看),我們?cè)鯓幼鰧?shí)驗(yàn)來研究這個(gè)問題呢?3.引導(dǎo)學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)方法。4.現(xiàn)在有鋁片.蠟燭.火柴棍.酒精燈等材料,我們?cè)鯓幼鰧?shí)驗(yàn)?zāi)兀?.學(xué)生分小組做實(shí)驗(yàn),提醒學(xué)生注意安全。(三)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果解釋壺底是怎樣傳遞熱的。1.學(xué)生討論.交流。2

3、.師生共同小結(jié):壺底把受到的熱逐漸傳遞給沒有直接受熱的部分。(四)拓展研究:1.學(xué)生觀察各種各樣的炊具,看一看做炊具的材料有什么特點(diǎn),想一想,人們?yōu)槭裁从眠@些材料做炊具。不同的材料傳熱能力一樣嗎?2.實(shí)驗(yàn)研究,讓學(xué)生針對(duì)各種不同的材料想辦法做實(shí)驗(yàn)研究,看哪些材料傳熱快,哪些材料傳熱慢?3.整理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),指導(dǎo)學(xué)生按傳熱的難易程度,給材料排序。4.讓學(xué)生說一說,手接觸炊具的那一部分為什么是用塑料或木料制作。第二課時(shí)內(nèi)容:水是怎樣傳熱的。(一)提問引入:1.壺底變熱后,首先把熱傳給壺內(nèi)下部的水,那么壺內(nèi)上部的水又是怎樣變熱的呢?板書課題:水是怎樣變熱的?2.學(xué)生討論:水是怎樣傳熱的?(二)實(shí)驗(yàn)研究:1.討論實(shí)驗(yàn)方法:我們?cè)鯓幼鰧?shí)驗(yàn)研究這個(gè)問題呢?2.用燒杯燒水,水是透明的,我們不易觀察怎么辦?針對(duì)學(xué)生提出的各種方法,如用溫度計(jì)測(cè),用手摸,在水中放紙屑等。(教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生選擇方便易做的方法。)3.學(xué)生根據(jù)討論的方法,動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。(三)根據(jù)觀察到的現(xiàn)象,讓學(xué)生思考:壺內(nèi)上部的水是怎樣變熱的?(四)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證學(xué)生的想法,指導(dǎo)學(xué)生做第40頁(yè)上圖所示的實(shí)驗(yàn)。(五)整理實(shí)驗(yàn)結(jié)果,說一說,水是怎樣傳熱的?用壺?zé)畷r(shí),火的熱傳給壺底,壺將熱傳遞到壺內(nèi)底部的水,壺底的水不斷受熱上升,壺

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