教案二課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

1、課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)（第一課時(shí)）【教學(xué)目標(biāo)】1、認(rèn)識學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是實(shí)驗(yàn)，初步學(xué)會對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述的方法，初步學(xué)習(xí)書寫探究活動（或?qū)嶒?yàn)）報(bào)告的方法。2、能體驗(yàn)到探究活動的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅，并進(jìn)而體會到化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)是關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、變化、變化過程及其現(xiàn)象?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】培養(yǎng)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析能力，并能明確地表述探究所得到的結(jié)論?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】激發(fā)學(xué)生探究的情趣。【實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】教師準(zhǔn)備：燒杯、澄清的石灰水、火柴、蠟燭、水等。學(xué)生準(zhǔn)備：蠟燭、火柴【教學(xué)設(shè)計(jì)】導(dǎo)入新課1 引導(dǎo)設(shè)問：我們的生活處處都離不開化學(xué)，化學(xué)使我們的生活多姿多彩。那么化學(xué)又是以什么為基礎(chǔ)建立的

2、呢？2 講述：大家是否還記得西游記中太上老君的煉丹爐？我們不要小看這個(gè)煉丹爐，其實(shí)古代煉丹和煉金的作坊就是今天的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身。3 導(dǎo)入新課：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，許多的化學(xué)成果與創(chuàng)造都是在實(shí)驗(yàn)室中反復(fù)地實(shí)驗(yàn)而得出的，所以說要想學(xué)好化學(xué)就必須重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)。（板書：課題二 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)）實(shí)驗(yàn)探究：點(diǎn)燃蠟燭“前”教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已有的物理知識進(jìn)行開放性的探究學(xué)生觀察蠟燭的結(jié)構(gòu)、顏色、狀態(tài)、形狀和硬度等，并嗅其氣味，用小刀切一小塊石蠟放入水里看是否沉入水底點(diǎn)燃蠟燭“中”教師巡回指導(dǎo)學(xué)生觀察燃燒過程1、取一根火柴梗迅速平放入火焰中，1s后取出，觀察火柴梗燃燒的情況。2、取一只

3、干冷燒杯罩在火焰上方，觀察燒杯壁的現(xiàn)象，取下燒杯，迅速倒入小量澄清石灰水振蕩，觀察現(xiàn)象。學(xué)生猜測蠟燭燃燒后的產(chǎn)物、交流觀察到的現(xiàn)象及得出的結(jié)論：發(fā)出明亮火焰有濁淚，外焰最先碳化，內(nèi)焰燃燒不充分，說明外焰溫度最高，內(nèi)焰溫度較低，焰心溫度最低，杯壁有水滴，澄清的石灰水變渾濁。教師演示：從蠟燭火焰中，可以引出一縷白煙學(xué)生觀察結(jié)論：石蠟可以氣化可觀察到的現(xiàn)象熄滅蠟燭“后”教師指導(dǎo)學(xué)生觀察發(fā)生的現(xiàn)象。學(xué)生合作去點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙，看能否燃燒。分析、交流及得出結(jié)論：蠟燭熄滅后有白煙產(chǎn)生白煙能燃燒交流匯報(bào)探究過程及結(jié)果教師 比較誰觀察到的現(xiàn)象多，誰的描述更細(xì)致、更準(zhǔn)確？與同學(xué)交流進(jìn)行觀察和描述的體驗(yàn)。各小組

4、交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果及體驗(yàn)再探究教師：對于有的組在交流中提出“異常情況”，請同學(xué)們各抒已見學(xué)生 1、對圖1-11操作的改進(jìn)。1 用冷、干燥的玻片，在火焰外不同距離可觀察到不同的現(xiàn)象。2用石灰水潤濕燒杯內(nèi)壁。如圖1-11罩在火焰上方 2、對用火柴梗實(shí)驗(yàn)的異議。改用洗凈干燥的“雪糕”木片削成細(xì)木條來代替火柴梗。結(jié)論：1、有的組，由于操作不當(dāng)引起燒杯內(nèi)氣體擴(kuò)散，使石灰水變渾不明顯。2、火柴梗短不安全，有的同學(xué)未去掉火柴頭就更不安全。填空實(shí)驗(yàn)報(bào)告課本9探究活動報(bào)告，僅供同學(xué)們參考。學(xué)生自己設(shè)計(jì)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。課后作業(yè)（彈性）：1、 同學(xué)們有興趣的話，可圍繞今天的探究實(shí)踐，寫一篇關(guān)于蠟燭的習(xí)作。體裁不限：綜合報(bào)告

5、、科技小論文、科普小小說、科幻故事題目自擬：如“蠟燭自述”、“燭光探秘”、“小小蠟燭知多少”2、可嘗試將自己的習(xí)作向有關(guān)報(bào)刊投稿，投稿地址可向老師咨詢?！揪毩?xí)】1某同學(xué)對蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒進(jìn)行了如下探究。請?zhí)顚懴铝锌崭?1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放人水中，蠟燭浮在水面上。結(jié)論：石蠟的密度比水 。(2)點(diǎn)燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三層。把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中(如右圖)約1s后取出可以看到火柴梗的 處最先碳化。結(jié)論：蠟燭火焰的 層溫度最高。(3)再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧。 取 下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒人少量澄清的石灰水，振蕩，

6、澄清石灰水變渾濁。結(jié)論：石蠟中一定含 、 元素?！景鍟O(shè)計(jì) 】 課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)一、 對蠟燭及其燃燒的探究探究步驟對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和描述點(diǎn)燃前組成顏色狀態(tài)密度硬度燃燒時(shí)火焰的分層及溫度燭身的變化生成的產(chǎn)物熄滅后 （第二課時(shí)）【教學(xué)目標(biāo)】1、認(rèn)識實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑，能完成簡單的探究實(shí)驗(yàn)，并寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。 2、學(xué)習(xí)對化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和分析的方法，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)生活中值得探究的問題和解決問題的能力。3、體驗(yàn)化學(xué)探究學(xué)習(xí)活動的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅。 【教學(xué)重點(diǎn)】 認(rèn)識科學(xué)實(shí)驗(yàn)可以獲得有價(jià)值的探究結(jié)果。【教學(xué)難點(diǎn)】 收集呼出氣體的操作?！緦?shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】教師：集氣瓶、水槽、玻璃片、飲料管、

7、澄清石灰水，滴管、火柴梗（或細(xì)木條）、盛滿氧氣的集氣瓶若干，盛滿二氧化碳的集氣瓶若干。學(xué)生：利用玻璃杯、盆子、吸管、進(jìn)行收集呼出的氣體的操作訓(xùn)練?！窘虒W(xué)設(shè)計(jì)】導(dǎo)入新課1 提問：人每時(shí)每刻都要呼吸，那么大家是否想過我們呼出的是什么，吸入的又是什么呢？（呼出的二氧化碳，吸入的是空氣。）2 導(dǎo)入新課：大家知道這個(gè)結(jié)論是怎么得出的嗎？如何來驗(yàn)證這個(gè)結(jié)論的正確性呢？我們今天就來探究人體吸入的空氣和呼出的氣體究竟有什么不同。（板書：二、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究）信息平臺 學(xué)生回憶小學(xué)自然（或科學(xué)）課，七、八年級生物學(xué)的相關(guān)知識。教師演示學(xué)生當(dāng)助手：向一瓶氧氣中伸入燃著的細(xì)木條向一瓶空氣中伸入燃著

8、的細(xì)木條向一瓶二氧化碳中伸入燃著的細(xì)木條向一瓶二氧化碳中傾倒少量澄清石灰水,振蕩觀察分析思考得出如下結(jié)論:A、氧氣可以支持燃著的細(xì)木條燃燒，燃燒越旺，說明氧氣相對含量越多。B、二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。C、二氧化碳可以使澄清石灰水變白色渾濁，出現(xiàn)的白色渾濁越多，說明二氧化碳越多。問題質(zhì)疑 “呼吸”是生命現(xiàn)象的特征之一，在這司空見慣的現(xiàn)象中有什么科學(xué)的奧秘呢？人吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？討論交流 請?zhí)岢瞿銈兊牟孪?，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證？活動探究1、分別收集兩瓶空氣（A、B）、兩瓶呼出的氣體（C、D）向A、C中分別滴入澄清石灰水，蓋上玻璃片振蕩做好觀察的記錄。2、另將燃著的木條分別插入B

9、和D瓶氣體中，觀察木條燃燒的情況。3、對著玻璃片呼氣。展示交流 交流分組實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)論。評價(jià)整合1、 對異?，F(xiàn)象的分析：對C瓶內(nèi)無渾濁現(xiàn)象的分析:a、滴入澄清石灰水后沒有蓋玻璃片就振蕩，二氧化碳擴(kuò)散后，瓶內(nèi)量少。b、可能是沒有進(jìn)行深呼吸而收集的氣體。對點(diǎn)燃的木條不是同時(shí)放入兩集氣瓶內(nèi)，產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象評價(jià)。你認(rèn)為怎樣操作更簡便？ 2、對異常觀點(diǎn)的分析：不對著玻璃片呼氣，也可得出類似的結(jié)論。此說法是否有道理？為什么？【反思小結(jié)】 通過上述活動探究： 1、你對人吸入的空氣和呼出的氣體中所含哪些物質(zhì)的多少有什么初步結(jié)論？2、 通過對異常現(xiàn)象的分析，你有什么感受？ 3、通過對異常觀點(diǎn)的分析，你有什么感受？4、在探究實(shí)驗(yàn)和交流反思的基礎(chǔ)上完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告?！境砷L記錄】 請將本節(jié)課你感受最深的情節(jié)或體驗(yàn)，記入你的成長記錄