2018山東科技版化學(xué)高考第一輪復(fù)習(xí)——飲食中的有機(jī)化合物（習(xí)題+解析）

1、.年 級(jí)高三學(xué) 科化學(xué)版 本山東科技版內(nèi)容標(biāo)題復(fù)習(xí)?化學(xué)必修2? 第3章 第3節(jié)【模擬試題】答題時(shí)間：40分鐘 1. 比較乙烷和乙醇的構(gòu)造，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 A. 兩個(gè)碳原子以單鍵相連B. 分子里都含6個(gè)一樣的氫原子C. 乙基與一個(gè)氫原子相連就是乙烷分子D. 乙基與一個(gè)羥基相連就是乙醇分子 2. 近幾年來(lái)，不斷發(fā)生假酒案，假酒中嚴(yán)重超標(biāo)的有毒成分主要是 A. B. C. D. 3. 在以下物質(zhì)中，分別參加金屬鈉，不能產(chǎn)生氫氣的是 A. 苯B. 蒸餾水C. 無(wú)水酒精D. 75%的酒精 4. 以下有機(jī)物中，能以任意比和水互溶的是 A. 苯B. 乙酸C. 乙烷D. 汽油 5. 質(zhì)量為a g的銅絲

2、，在空氣中灼熱變黑，趁熱放入以下物質(zhì)中，銅絲變紅色，質(zhì)量小于a g的是 A. 鹽酸B. COC. NaOHD. 6. 以下物質(zhì)中含有少許雜質(zhì)，可用飽和碳酸鈉溶液除去雜質(zhì)的是 A. 乙酸乙酯中含有少量乙酸B. 乙醇中含有少量乙酸C. 乙酸中含有少量乙醛D. 苯中含有少量甲苯 7. 通常用工業(yè)酒精跟以下哪些物質(zhì)混合加熱蒸餾得到無(wú)水酒精 A. 濃B. 新制的生石灰C. 金屬鈉D. 無(wú)水氯化鈣 8. 可以證明乙醇分子中有一個(gè)氫原子與另外的氫原子不同的方法是 A. 1mol乙醇完全燃燒生成3mol水B. 乙醇可以制飲料C. 1mol乙醇跟足量的Na作用得0.5molH2D. 乙醇與濃共熱制乙烯 9. 以

3、下關(guān)于乙酸性質(zhì)的表達(dá)中，錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 A. 乙酸的酸性比碳酸強(qiáng)，所以它可以跟碳酸鹽溶液反響，產(chǎn)生CO2氣體B. 乙酸具有氧化性，能跟鈉反響放出H2C. 乙酸分子中含有碳氧雙鍵，所以它能使溴水褪色D. 乙酸在溫度低于16.6時(shí)，就凝結(jié)成冰狀晶體 10. 分別與和反響，生成酯的式量為 A. 前者大于后者B. 前者小于后者C. 前者等于后者D. 無(wú)法確定 11. 分子式為的有機(jī)物A能在酸性條件下水解生成有機(jī)物C和D，且C在一定條件下能轉(zhuǎn)化為D，那么有機(jī)物A的同分異構(gòu)體可能有 A. 1種B. 2種C. 3種D. 4種 12. 用來(lái)檢驗(yàn)酒精中是否含有水的試劑是 A. B. 無(wú)水硫酸銅C. 濃硫酸D. 金

4、屬鈉 13. L多巴是一種有機(jī)物，它可用于帕金森氏綜合癥的治療，其構(gòu)造簡(jiǎn)式如下：這種藥物的研制是基于獲得2019年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)和獲得2019年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)的研究成果。以下關(guān)于L多巴酸堿性的表達(dá)正確的選項(xiàng)是 A. 既沒(méi)有酸性，又沒(méi)有堿性B. 既具有酸性，又具有堿性C. 只有酸性，沒(méi)有堿性D. 只有堿性，沒(méi)有酸性 14. 葡萄糖是單糖的主要原因是 A. 在糖類中含碳原子最少B. 不能水解成更簡(jiǎn)單的糖C. 分子構(gòu)造中只有一個(gè)醛基D. 能發(fā)生銀鏡反響 15. 用括號(hào)中的試劑和方法除去各物質(zhì)中的少量雜質(zhì)，正確的選項(xiàng)是 A. 苯中的甲苯溴水、分液B. 乙醇中的乙酸NaOH溶液，分液C. 乙醇中的水

5、新制CaO，蒸餾D. 乙酸乙酯中的乙酸NaOH溶液，分液 16. 酶是蛋白質(zhì)，因此酶有蛋白質(zhì)的特性，酶又是生物制造出來(lái)的催化劑，能在許多有機(jī)反響中發(fā)揮作用，如下圖的表示溫度T與反響速率v的關(guān)系曲線中，有酶參加的是 17. 把一端彎成螺旋狀的銅絲放在酒精燈外焰上加熱，銅絲外表變_，化學(xué)方程式是_，趁熱把它插入盛有乙醇的試管里，如此反復(fù)操作幾次，在試管口可嗅到刺激性氣味的氣體，此氣體是_。并能觀察到銅絲外表由_色變?yōu)開(kāi)色，化學(xué)方程式是_，在此實(shí)驗(yàn)中銅是起_作用。 18. A是一種酯，化學(xué)式是，A可以由醇B跟羧酸C發(fā)生酯化反響得到。A不能使溴溶液褪色，氧化B可得到C。1寫(xiě)出A、B、C的構(gòu)造簡(jiǎn)式A_，

6、B_，C_。2寫(xiě)出B的兩種同分異構(gòu)體的構(gòu)造簡(jiǎn)式它們都可以跟NaOH溶液反響：_和_。 19. 有甲基、苯基、羥基、羧基、五種官能團(tuán)，它們兩兩組合的化合物中1能使石蕊試液變紅的是_。2能與溴水反響的是_。3不同情況下與NaOH反響且生成兩種鹽的是_。 20. 實(shí)驗(yàn)室用如下圖裝置制取乙酸乙酯。1在大試管中配制一定比例的乙醇、乙酸和濃H2SO4的混合液的方法是_。2加熱前，大試管中參加幾粒碎瓷片的作用是_；導(dǎo)氣管不能插入飽和溶液中是為了_。3濃的作用是：_；_。4飽和溶液的作用是_。5實(shí)驗(yàn)生成的乙酸乙酯，其密度比水_填“大“小，有_氣味。6假設(shè)實(shí)驗(yàn)中溫度過(guò)高，溫度達(dá)170，副產(chǎn)物中主要有機(jī)產(chǎn)物是_填名稱?！驹囶}答案】 1. B2. B3. A4. B5. A 6. A7. B8. C9. C10. B 11. B12. B13. B14. B15. C 16. D 17. 黑 乙醛蒸氣黑紅催化劑 18