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1、課程類型 學(xué)科“ATP 和酶-提高”學(xué)生授課日期教師授課時(shí)長(zhǎng)2h知識(shí)定位高考考綱要求酶在代謝中的作用();探究影響酶活性的因素(實(shí)驗(yàn));ATP 在能量代謝中的作用()考點(diǎn)分析該專題主要考查酶的本質(zhì)、作用及探究酶的特點(diǎn)及影響酶活性的因素。高考分值大約2-6分左右;題型以選擇題為主并且多以曲線和圖表形式考查;難度系數(shù)在中等。(注:該專題內(nèi)容通用)/知識(shí)梳理一.酶的概念二.酶的特性1. 高效性:酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的 1071013 倍。2. 專一性:每一種酶只能催化_一種或一類_化學(xué)反應(yīng)。3. 作用條件較溫和(1)最適 pH 和下,酶活性最高和 pH 偏高或偏低,酶活性都會(huì)明顯降低。(2)

2、過酸、過堿或高溫下,酶_失活 。三.酶的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)1實(shí)驗(yàn)名稱實(shí)驗(yàn)組對(duì)照組實(shí)驗(yàn)組衡量標(biāo)準(zhǔn)酶的本質(zhì)酶是蛋白質(zhì)待測(cè)酶溶液雙縮脲試劑溶液標(biāo)準(zhǔn)蛋白質(zhì)_溶液雙縮脲試劑溶液是否出現(xiàn)_紫色酶是RNA待測(cè)酶溶液吡羅紅試劑標(biāo)準(zhǔn)RNA 溶液吡羅紅試劑是否出現(xiàn)紅色酶的專一性底物相應(yīng)酶液另一底物_相同酶液_ 或同一底物另一種酶液底物是否被分解酶的高效性底物相應(yīng)酶液底物無機(jī)催化劑底物分解速率探究酶的最適 不同梯度下,其他條件相同的處理后的底物和酶混合底物的_分解速率或底物的_剩余量_化學(xué)本質(zhì)絕大多數(shù)是_蛋白質(zhì)_少數(shù)是 RNA _原料_氨基酸_ 核糖核苷酸 場(chǎng)所_核糖體_細(xì)胞核_生理作用_生物催化作用 來源一般來說,_活細(xì)胞

3、_都能產(chǎn)生酶作用場(chǎng)所細(xì)胞_內(nèi)、外或_生物體外均可四.ATP1.ATP結(jié)構(gòu)特點(diǎn)中文名:三磷酸腺苷結(jié)構(gòu)式:/, A - P P P 中 A 為腺苷,P 為磷酸基團(tuán),為高能磷酸鍵(不2./ATP 與 ADP 的相互轉(zhuǎn)化/)光合作用光能光反應(yīng)有氧或無氧化學(xué)能暗反應(yīng)暗反應(yīng)接能源物質(zhì): ATP主要能源物質(zhì):糖類。 主要儲(chǔ)能物質(zhì):脂肪。 最終能量來源:太陽(yáng)能。/習(xí)題演練【題目】下圖表示水稻淀粉酶在不同下催化效率的部分曲線,下表表示胃、小腸中消化液的成分、pH 及部分酶的最適 pH。則下列相關(guān)敘述正確的是()【選項(xiàng)】A. 水稻淀粉酶在 30時(shí)催化效率高 ,因此該酶的最適B. 水稻淀粉酶在 a 點(diǎn)與b 點(diǎn)的空間

4、結(jié)構(gòu)不同為 30C胃酸會(huì)隨著胃液進(jìn)入小腸,故胃蛋白酶進(jìn)入小腸后仍能催化蛋白質(zhì)的分解D胃酸的進(jìn)入改變了小腸中的 pH,因此小腸中的消化酶將失去活性【】B】<影響酶活性的因素>據(jù)圖分析,淀粉酶在 45時(shí)催化效率最高,故最適2為 45,故 A 錯(cuò);胃蛋酶的最適 pH消化液名稱pH消化液成分胃胃液12胃酸(HCl)、胃蛋白酶(最適 pH 為 1.8 左右)小腸胰液、膽汁78碳酸氫鈉、膽鹽、多種消化酶(最適pH 為 8.0 左右)探究酶的最適 pH不同 pH 梯度下,其他條件相同的處理后的底物和酶混合底物的分解速率或底物的剩余量為 1.8 左右,小腸胰液的 pH 為 78,胃蛋白酶進(jìn)入小腸后

5、會(huì)失活,故 C 錯(cuò);小腸中的消化酶活性降低,但失活,故 D 錯(cuò)。【知識(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】【難度系數(shù)】3題【試題來源】2010 上海高考第 17 題【題目】下列有關(guān)【選項(xiàng)】中酶和激素的敘述正確的是()A酶和激素都是蛋白質(zhì) B酶和激素都與物質(zhì)和能量代謝有關(guān)C酶和激素都由內(nèi)細(xì)胞D酶和激素都要到血液中才能發(fā)揮作用【】B】<酶的概念運(yùn)用>本題考查酶和激素的區(qū)別。絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少量是 RNA,激素有的是蛋白質(zhì)(多肽),有的是脂質(zhì)(固醇);酶能催化有關(guān)生理反應(yīng),參與能量代謝,激素可以調(diào)節(jié)能量代謝;絕大多數(shù)酶在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用,只有少部分到細(xì)胞外發(fā)揮作用,激素都到細(xì)胞外發(fā)揮作用

6、;絕大多數(shù)酶在細(xì)胞內(nèi)起作用,不進(jìn)入血液,激素則通過體液【知識(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】當(dāng)堂例題【難度系數(shù)】3到達(dá)靶細(xì)胞發(fā)揮作用?!绢}目】如圖中的曲線是用過氧化氫作實(shí)驗(yàn)材料,根據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪制的。其中能說明酶具有高效性的是(【選項(xiàng)】)【(1)】A】<酶的高效性實(shí)驗(yàn)>自變量:實(shí)驗(yàn)過程中可以變化的因素。(2) 因變量:隨自變量的變化而變化的變量。(3) 無關(guān)變量:不是要研究的因素,但對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)造成影響,這樣的變量稱為無關(guān)變量。(4)實(shí)驗(yàn)原則:實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí),除自變量外,其余因素都保持不變的設(shè)計(jì)為對(duì)照實(shí)驗(yàn),對(duì)照實(shí)驗(yàn)三大原則:?jiǎn)我蜃幼兞吭瓌t;等量原則。(5)實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組:接受自變量

7、處理的實(shí)驗(yàn)為實(shí)驗(yàn)組;沒接受自變量處理的實(shí)驗(yàn)為對(duì)照組?!局R(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】當(dāng)堂例題【難度系數(shù)】33【試題來源】2009高考第 32 題【題目】請(qǐng)用所給的實(shí)驗(yàn)材料和用具,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來哺乳動(dòng)物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性。要求完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、得出結(jié)論,并回答。實(shí)驗(yàn)材料與用具:適宜濃度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉 4 種溶液、恒溫水浴鍋、沸水浴鍋。試劑、37(1)若“”代表加入適量的溶液,“”代表不加溶液,甲、乙代表試管標(biāo)號(hào),請(qǐng)用這些符號(hào)完成下表中的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。(2)實(shí)驗(yàn)步驟:按照上表中的設(shè)計(jì),取試管、加溶液。 (3)結(jié)果:。(4)結(jié)論:。(5)在上述

8、實(shí)驗(yàn)中,如果僅將 37恒溫水浴鍋的調(diào)到 20,而其他條件不變,重做上述實(shí) 驗(yàn) , 出 現(xiàn) 磚 紅 色 的 試 管 中 , 顏 色 會(huì) 比 37 時(shí) 淺 , 其是 。【】(2)混勻,37恒溫水浴一段時(shí)間 取出試管,分別加入適量的試劑,混勻,沸水水浴一段時(shí)間觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并實(shí)驗(yàn)結(jié)果(3) 含有蔗糖和蔗糖酶溶液的試管,以及含淀粉和唾液淀粉酶溶液的試管中出現(xiàn)磚紅色沉淀, 其他試管中不出現(xiàn)磚紅色沉淀。(4) 酶的催化作用具有專一性(5)20低于酶的最適,酶活性低,產(chǎn)生的還原糖少【】<酶的專一性實(shí)驗(yàn)>本實(shí)驗(yàn)考查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。要蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性,其自變量應(yīng)為兩種酶,因變量應(yīng)

9、為是否有磚紅色沉淀生成。甲、丁對(duì)照說明蔗糖酶只催化蔗糖分解而不催化淀粉分蔗糖分低?,F(xiàn)了蔗糖酶的專一性。乙、丙對(duì)照說明淀粉酶只催化淀粉分解而不催化現(xiàn)了淀粉酶的專一性。動(dòng)物體內(nèi)酶的最適是 37,下降,酶活性降【知識(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】當(dāng)堂例題【難度系數(shù)】5【題目】下列關(guān)于生物體內(nèi) ATP 的敘述,不正確的是()4乙丙丁溶液試管蔗糖溶液淀粉溶液蔗糖酶溶液唾液淀粉溶液甲【選項(xiàng)】AATP 是細(xì)胞內(nèi)的直接供能物質(zhì)BATP 的腺苷由腺嘌呤和核糖結(jié)合而成CATP 與 ADP 的相互轉(zhuǎn)化,在活細(xì)胞中其循環(huán)是永無休止的DATP 與 ADP 的相互轉(zhuǎn)化過程中,物質(zhì)和能量都可循環(huán)利用【】D】<AT

10、P 的相關(guān)知識(shí)>在 ATP 與 ADP 的相互轉(zhuǎn)化過程中,物質(zhì)是循環(huán)的,能量的來源和去向不同,能量不能循環(huán)。【知識(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】當(dāng)堂例題【難度系數(shù)】2【試題來源】2009 重慶高考第 1 題【題目】下列有關(guān)酶的敘述,正確的是(【選項(xiàng)】)A高溫和低溫均能破壞酶的結(jié)構(gòu)使其失去活性B酶是活細(xì)胞產(chǎn)生并具有催化作用的蛋白質(zhì)C細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有催化葡萄糖分解的酶D細(xì)胞質(zhì)中沒有作用于 DNA 的解旋酶【】C】<酶的相關(guān)知識(shí)>只有在高溫下,酶的結(jié)構(gòu)被破壞失去活性時(shí)不可恢復(fù),而在低溫下酶只是活性降低;根據(jù)酶的概念,酶可以是蛋白質(zhì),也可以是 RNA;細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中可完成有氧呼吸和無

11、氧呼吸共有的第一階段,即有分解葡萄糖為酸的酶;細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體中有 DNA,DNA和轉(zhuǎn)錄的時(shí)候,有作用于 DNA 的解旋酶。此題為容易題,識(shí)記類。【知識(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】當(dāng)堂練習(xí)題【難度系數(shù)】3【題目】通常正常動(dòng)物細(xì)胞中不具有的酶是(【選項(xiàng)】)A B轉(zhuǎn)錄C翻譯DNA 所需的酶RNA 所需的酶蛋白質(zhì)所需的酶D逆轉(zhuǎn)錄DNA 所需的酶【】D】<酶的相關(guān)知識(shí)>正常的細(xì)胞可以完成 DNA 的、轉(zhuǎn)錄和翻譯等生理過程,所以,細(xì)胞中含有、轉(zhuǎn)錄和浸染到動(dòng)物翻譯所需要的酶。而逆轉(zhuǎn)錄酶是一些特殊的 RNA所具有的,只有當(dāng)這類細(xì)胞后,細(xì)胞才會(huì)具有,正常的動(dòng)物細(xì)胞不具有逆轉(zhuǎn)錄酶。【知

12、識(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】當(dāng)堂練習(xí)題【難度系數(shù)】35【題目】下圖表示在不同條件下,酶催化反應(yīng)速率(或生成物)的變化情況。有關(guān)敘述不正確的是 ()【選項(xiàng)】A. 圖能用來表示反應(yīng)物濃度變化與反應(yīng)時(shí)間的B. 圖虛線表示增加酶濃度后,其他條件不變時(shí),生成物量與反應(yīng)時(shí)間情況的變化3C若圖中的實(shí)線表示過氧化氫酶對(duì) H2O2 分解的催化效率,則虛線表示 Fe 的催化效率D圖也可以用來表示處理不同的情況下,反應(yīng)速率與時(shí)間的【】C】<酶的曲線圖分析>酶比無機(jī)催化劑的效率高,故 C 項(xiàng)中虛線表示過氧化氫酶對(duì) H2O2 分解的催化效率,實(shí)線表示Fe3的催化效率?!局R(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適

13、用場(chǎng)合】當(dāng)堂練習(xí)題【難度系數(shù)】4【試題來源】2010 上海高考第 22 題【題目】如圖表示細(xì)胞中某條生化反應(yīng)鏈,圖中 E1E5 代表不同的酶,AE 代表不同的化合物。據(jù)圖【選項(xiàng)】下列敘述中正確的是()A. 若 E1 催化的反應(yīng)被抑制,則 A 的消耗速率加快B. 若 E5 催化的反應(yīng)被抑制,則 B 積累到較高水平C. 若 E3 的催化速率比 E4 快,則D 的產(chǎn)量比 E 多D. 若 E1 的催化速率比 E5 快,則B 的產(chǎn)量比 A 多【】C】<酶的相關(guān)知識(shí)>據(jù)題干信息可以看出:若 E1 催化的反應(yīng)被抑制,則 A 轉(zhuǎn)化為 B 的速率將會(huì)減慢,故 A 選項(xiàng)錯(cuò)誤;雖 E5 催化的反應(yīng)被抑制

14、,但由于 B 還能繼續(xù)轉(zhuǎn)化為 C,故 B 的積累并沒有達(dá)到較高水平,所以 B 選項(xiàng)錯(cuò)誤;若 E3 催化速率比 E4 快,則 C地轉(zhuǎn)化為 D,D 的產(chǎn)量比 E 多,故 C 選項(xiàng)正確;若 E1 催化速率比 E5 快,則 A故 B 的產(chǎn)量不一定比 A 多,所以 D 選項(xiàng)錯(cuò)誤?!局R(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】當(dāng)堂練習(xí)題【難度系數(shù)】3地轉(zhuǎn)化為 B,但又由于 B 還會(huì)轉(zhuǎn)化成 C,6【題目】下列各圖中,表示有酶催化的反應(yīng)曲線,表示沒有酶催化的反應(yīng)曲線,E 表示酶降低的活化能。正確的圖解是(【選項(xiàng)】)【】C】<酶的相關(guān)知識(shí)>活化能是指從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。酶可

15、以降低活化能,使反應(yīng)更容易進(jìn)行。【知識(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】當(dāng)堂練習(xí)題【難度系數(shù)】2【題目】在“探究淀粉酶具有專一性”的實(shí)驗(yàn)中,一位同學(xué)的操作過程如下列實(shí)驗(yàn)步驟:(假設(shè)該酶的最適 pH 是 6.8)第一步:取 1 支試管,其內(nèi)注入可溶性淀粉溶液 2 mL;第二步:接著注入新配制的試劑 2 mL(邊加入,邊振蕩);第三注入新鮮的淀粉酶溶液 2 mL 振蕩,然后靜置 5 min;第四步:將試管下部放入盛有溫水(5060 )的燒杯中,保溫 1 min。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:試管內(nèi)液體仍呈?;卮鹣铝校?1)該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明淀粉。(2)要使實(shí)驗(yàn)第四步出現(xiàn)“試管中的液體由變成磚紅色”的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你認(rèn)為應(yīng)如何

16、改進(jìn)該實(shí)驗(yàn)步驟?。(3)上述(1)和(2)兩小題,能夠說明淀粉酶具有的特性是。(4)該同學(xué)根據(jù)第(2)小題做了改進(jìn),看到了預(yù)期的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,于是得出結(jié)論:淀粉酶能催化淀粉成麥芽糖;酶具有專一性。但其他同學(xué)認(rèn)為這兩點(diǎn)結(jié)論均不妥,其理由是:a; b。【】(1)沒有被成還原糖7(2)操作第三操作第二步(3) 酶的活性受 pH 的影響(或酶需要適宜的條件)(4) a.該實(shí)驗(yàn)只能證明淀粉分解的產(chǎn)物是還原糖 b未做專一性實(shí)驗(yàn)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)【】<酶的專一性>(1)本實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是試管內(nèi)液體仍為,說明淀粉沒有被成還原糖。(2)淀粉酶能夠催化淀粉為還原糖,還原糖與試劑反應(yīng)呈現(xiàn)磚紅色。本實(shí)驗(yàn)沒有出現(xiàn)此現(xiàn)象是因

17、為在實(shí)驗(yàn)過程中先加試劑,改變了溶液的 pH,導(dǎo)致酶的活性下降。因此需要將第二和第三步的操作順序調(diào)換。(4)本實(shí)驗(yàn)只能證明淀粉酶催化淀粉為還原糖,具體不知道是何種物質(zhì)。要證明淀粉酶的催化具有專一性,還需要設(shè)置淀粉酶是否能催化其他化合物反應(yīng)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)?!局R(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】當(dāng)堂練習(xí)題【難度系數(shù)】4【題目】下列有關(guān) ATP 的敘述不正確的是 (【選項(xiàng)】A藍(lán)藻細(xì)胞沒有線粒體,不能產(chǎn)生 ATP)BATP 中的能量可以來源于光能、化學(xué)能,也可以轉(zhuǎn)化為光能和化學(xué)能C在有氧與缺氧的條件下,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)都能形成 ATPDATP 中的“A”與DNA、RNA 中的堿基“A”表示的不是同一物質(zhì)【】A】

18、<ATP 相關(guān)知識(shí)>藍(lán)藻細(xì)胞雖沒有線粒體,但可以進(jìn)行有氧呼吸,能產(chǎn)生 ATP。規(guī)律同,ATP 與 DNA、RNA、核苷酸的結(jié)構(gòu)中都有“A”,但它在不同物質(zhì)中表示的含義不:ATP 中的 A 為腺苷(由腺嘌呤和核糖組成);DNA中的 A 為腺嘌呤脫氧核苷酸;RNA中的 A 為腺嘌呤核糖核苷酸;核苷酸中的 A 為腺嘌呤??梢?,它們的共同點(diǎn)是都含有腺嘌呤。【知識(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】當(dāng)堂練習(xí)題【難度系數(shù)】2【題目】關(guān)于葉肉細(xì)胞在光照條件下產(chǎn)生 ATP 的描述,正確的是(【選項(xiàng)】A. 無氧條件下,光合作用是細(xì)胞 ATP 的唯一來源B. 有氧條件下,線粒體、葉綠體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)都能產(chǎn)

19、生 ATP)C線粒體和葉綠體ATP 都依賴氧D細(xì)胞質(zhì)中消耗的 ATP 均來源于線粒體和葉綠體【】B】<ATP 相關(guān)知識(shí)>無氧條件下,細(xì)胞的無氧呼吸也能產(chǎn)生 ATP。葉綠體ATP 不需要氧。細(xì)胞質(zhì)中消耗的 ATP8來源于線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),葉綠體產(chǎn)生的 ATP 只參與光合作用的暗反應(yīng)?!局R(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】當(dāng)堂練習(xí)題【難度系數(shù)】3【題目】如圖表示內(nèi)某種酶促反應(yīng)的反應(yīng)速率受和 pH 的影響情況,下列解釋不正確的是 ()【選項(xiàng)】A. 在a 點(diǎn),將酶的濃度增大一倍,反應(yīng)速率可能增大B. 在b 點(diǎn),將酶的濃度增大一倍,反應(yīng)速率不可能增大C. 在c 點(diǎn),將酶的濃度增大一倍,反

20、應(yīng)速率可能增大D. 該圖不能反映唾液淀粉酶催化能力的變化特征【】B】<酶的相關(guān)知識(shí)>此圖可以反映和 pH 對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響,但是影響反應(yīng)速率的因素,不僅和 pH,還有酶濃度等。在反應(yīng)底物充足的條件下,增大酶濃度,可以提高反應(yīng)速率,所以 A、C 正確,B 項(xiàng)錯(cuò)誤。題圖顯示,該酶的最適 pH 為 2 左右,因此這種酶可能是胃蛋白酶,而不會(huì)是唾液淀粉酶,D 項(xiàng)正確?!局R(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】隨堂課后練習(xí)【難度系數(shù)】3)/【題目】題 5 圖為乙醇在內(nèi)主要的代謝過程。下列相關(guān)敘述,正確的是(【選項(xiàng)】A乙醇轉(zhuǎn)化為乙酸發(fā)生的氧化反應(yīng),均由同一種氧化酶催化B體內(nèi)乙醇濃度越高,與乙

21、醇分解相關(guān)的酶促反應(yīng)速率越快C乙醇經(jīng)代謝產(chǎn)生的H可與氧結(jié)合生成水,同時(shí)D正常生理情況下,分解乙醇的速率與環(huán)境能量呈正相關(guān)【】C】<酶的相關(guān)知識(shí)>依據(jù)酶的專一性特點(diǎn)可知 A 錯(cuò)誤。在酶促反應(yīng)中,底物濃度較低的情況下,酶促反應(yīng)隨底物濃度的增加而加快;當(dāng)?shù)孜餄舛冗^高,酶的數(shù)量會(huì)限制酶促反應(yīng)速度,反應(yīng)將不再加快,實(shí)驗(yàn) B 錯(cuò)誤。被細(xì)胞吸收后,可在細(xì)胞內(nèi)被氧化分解,產(chǎn)生的H可與氧氣結(jié)合生成水,同時(shí)能量,C 正確。正常情況下,人是恒溫動(dòng)物,環(huán)境影響內(nèi)環(huán)境,分解乙醇的速率不變,故 D 錯(cuò)誤。9【知識(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】隨堂課后練習(xí)【難度系數(shù)】3【題目】為了探究、pH 對(duì)酶活性的影響

22、,下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)合理的是()【選項(xiàng)】A.實(shí)驗(yàn)B.實(shí)驗(yàn)C.實(shí)驗(yàn)D.實(shí)驗(yàn)【】B】<探究酶活性的相關(guān)實(shí)驗(yàn)>過氧化氫受熱會(huì)分解,因此不宜用過氧化氫酶探究對(duì)酶活性的影響,實(shí)驗(yàn)不合理;蔗糖酶不能催化淀粉合理。,故實(shí)驗(yàn)不合理;試劑可與酸反應(yīng),影響物質(zhì)檢測(cè),實(shí)驗(yàn)不【知識(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】隨堂課后練習(xí)【難度系數(shù)】4【題目】在一塊含有淀粉的瓊脂塊的四個(gè)圓點(diǎn)位置,分別用不同的處理,。將上述實(shí)驗(yàn)裝置放入 37恒溫箱中,保溫處理 24 小時(shí)后,用碘液滴在瓊脂塊上,可見其上面)/呈的斑塊個(gè)數(shù)是(【選項(xiàng)】A1 個(gè)B2 個(gè)C3 個(gè)D4 個(gè)【】C】<酶的相關(guān)知識(shí)>第 1、2 上有淀粉酶但是

23、失活、3 上沒有淀粉酶,所以都不能使淀粉分解,將來遇碘都會(huì)變藍(lán),只有第 4 個(gè)含有淀粉酶,將淀粉分解,所以遇淀粉不變藍(lán)?!局R(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】隨堂課后練習(xí)【難度系數(shù)】4【題目】ATP 是細(xì)胞中重要的高能磷酸化合物。下列有關(guān) ATP 的敘述,錯(cuò)誤的是(【選項(xiàng)】)A線粒體的 ATP 可在細(xì)胞核中發(fā)揮作用B機(jī)體在運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗 ATP,睡眠時(shí)則不消耗 ATP10實(shí)驗(yàn)編號(hào)探究課題選用材料與試劑對(duì)酶活性的影響過氧化氫溶液、新鮮的肝臟研磨液對(duì)酶活性的影響新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液PH 對(duì)酶活性的影響新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液PH 對(duì)酶活性的影響新制的淀粉酶溶液、可溶性

24、淀粉溶液、試劑C在有氧與缺氧的條件下細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中都能形成 ATPD植物根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素離子所需的 ATP 來源于呼吸作用【】B】<ATP 的相關(guān)知識(shí)>ATP 是生命活動(dòng)的直接能源,場(chǎng)所分別是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體,而葉綠體的 ATP 只供暗反應(yīng)使用;而線粒體是 ATP的 ATP;所以 A 和D 是正確的。睡眠時(shí)的主要場(chǎng)所,因此細(xì)胞核消耗的主要是線粒體細(xì)胞也在進(jìn)行一系列的化學(xué)反應(yīng),需要消耗ATP,所以 B 是錯(cuò)誤的。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)里進(jìn)行有氧呼吸的第一階段和無氧呼吸,因此 C 是正確的?!局R(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】隨堂課后練習(xí)【難度系數(shù)】3【題目】下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和生物體

25、內(nèi)化合物的敘述正確的是(【選項(xiàng)】<ATP 的相關(guān)知識(shí)>A抗體、激素、tRNA 發(fā)揮一次作用后都將失去生物活性)BATP 脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)后成為 RNA 的基本組成之一C藍(lán)藻和綠藻都能進(jìn)行光合作用,故二者含有的光合色素相同D細(xì)菌代謝速率極快,細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜為其提供了結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)【】B】<ATP 的相關(guān)知識(shí)>tRNA 為轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的工具,可反復(fù)使用;藍(lán)藻細(xì)胞含有藻藍(lán)素和葉綠素,而綠藻中含有葉綠素和類胡蘿卜素;細(xì)菌為原核細(xì)胞,只有核糖體一種細(xì)胞器,核糖體無膜結(jié)構(gòu)。【知識(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】隨堂課后練習(xí)【難度系數(shù)】3【題目】)/下表是某同學(xué)探究對(duì)果膠酶活性影響的實(shí)驗(yàn)

26、結(jié)果。該結(jié)果不能說明(【選項(xiàng)】A影響果膠酶的活性B40與 60時(shí)酶的活性相等C50就是該酶的最適D若【從 10升高到 40,酶的活性將逐漸增強(qiáng)】C】<酶的相關(guān)知識(shí)>影響酶的活性,果膠酶的最適在 45-50之間,題表不能說明 50就是該酶最適溫度。在低于最適時(shí),隨的升高,酶的活性增強(qiáng);高于最適時(shí),隨的升高,酶的11活性降低。對(duì)酶活性的影響曲線圖是鐘罩形的,故 40與 60時(shí)酶的催化效率相同。【知識(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】課后兩周練習(xí)【難度系數(shù)】2【題目】可以用“酶的作用條件較溫和”進(jìn)行解釋的生物學(xué)現(xiàn)象是(【選項(xiàng)】)A“高原反應(yīng)”和“不能用純氧搶救煤氣的”B“人發(fā)高燒時(shí),渾身

27、無力,食欲下降”和“人寒冷時(shí),不由打寒戰(zhàn)”C“唾液淀粉酶進(jìn)入胃后不再催化淀粉”和“胰島素不能口服”D“沸水浸泡過的加酶洗衣粉洗滌效果不佳”和“低溫保存的不易”【】D】<酶的相關(guān)知識(shí)>選項(xiàng) A,“高原反應(yīng)”是由于機(jī)體缺氧,“不能用純氧搶救煤氣的”是由于血液中的可以作為化學(xué)物質(zhì)刺激呼吸中樞;選項(xiàng) B,“人發(fā)高燒時(shí),渾身無力,食欲下降”能體現(xiàn)酶的催化需要適宜的,但“人寒冷時(shí),不由打寒戰(zhàn)”是體溫調(diào)節(jié)造成的,不能體現(xiàn)“酶的作用條件較溫和”;選項(xiàng) C,“唾液淀粉酶進(jìn)入胃后不再催化淀粉催化需要適宜的 pH,但“胰島素不能口服”是因?yàn)橐葝u素能被消化道中的蛋白酶”是酶的,不能體現(xiàn)“酶的作用條件較溫和

28、”;選項(xiàng) D,“沸水浸泡過的加酶洗衣粉洗滌效果不佳”是由于高溫破壞了酶的結(jié)構(gòu),“低溫保存的不易”是由于微生物細(xì)胞內(nèi)的酶在低溫條件下活性受到抑制,兩個(gè)實(shí)例均能體現(xiàn)出“酶的活性需要適宜的”這一特性?!局R(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】課后兩周練習(xí)【難度系數(shù)】4【題目】ATP(甲)是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì),下列敘述正確的是 ()【選項(xiàng)】A在主動(dòng)B甲過程中,乙的含量會(huì)明顯減少丙過程中,其催化作用的酶空間結(jié)構(gòu)相同C丙中不含磷酸鍵,是 RNA 基本組成之一D腺嘌呤和核糖組成,而戊可用于甲的【】D】<ATP 的相關(guān)知識(shí)>ATP 是生物體直接的能源物質(zhì),ATP 的結(jié)構(gòu)式為 A-PPP,“A”為

29、腺苷由腺嘌呤和核糖組成,離腺苷較遠(yuǎn)的高能磷酸鍵易發(fā)生斷裂,從而形成 ADP,如果兩個(gè)高能磷酸鍵都發(fā)生斷裂, 則形成 AMP 即腺嘌呤核糖核苷酸;圖示為 ATP 的過程,甲、乙、丙、丁、戊分別代表的是 ATP、ADP、AMP、腺苷。主動(dòng)消耗能量,ATP生成乙,A 錯(cuò)。甲ATP為 ADP 的過程,斷裂的為遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵,乙丙為 ADP為 AMP 的過程,斷裂的12化學(xué)鍵為第二個(gè)高能磷酸鍵,而酶具有專一性,故 B 錯(cuò)。丙為 AMP,是 RNA 基本組成之一,不含高能磷酸鍵,但含磷酸鍵,C 錯(cuò)。腺苷,由腺嘌呤和核糖組成,戊為磷酸,可用于 ATP 的,D 正確。【知識(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)

30、合】課后兩周練習(xí)【難度系數(shù)】3)/【題目】可以用“酶的作用條件較溫和”進(jìn)行解釋的生物學(xué)現(xiàn)象是(【選項(xiàng)】A若有氣體大量產(chǎn)生,可推測(cè)新鮮土豆片中含有過氧化氫酶B若增加新鮮土豆片的數(shù)量,量筒中產(chǎn)生氣體的速率加快C一段時(shí)間后氣體量不再增加是因?yàn)橥炼蛊臄?shù)量有限D(zhuǎn)為保證實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性,需要等無關(guān)變量【】C】<酶的相關(guān)知識(shí)>新鮮土豆片中含有過氧化氫酶,能催化過氧化氫分解產(chǎn)生氧氣(氣泡)。增加土豆片的數(shù)量即增加酶的數(shù)量,可使反應(yīng)速率加快。一段時(shí)間后,因底物過氧化氫全部被消耗分解掉,產(chǎn)生的氧氣(氣體)量不再增加?!局R(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】課后一【難度系數(shù)】3練習(xí)【題目】細(xì)胞中有的結(jié)構(gòu)只

31、消耗 ATP,不產(chǎn)生 ATP,有的結(jié)構(gòu)既產(chǎn)生 ATP 又消耗 ATP。下列結(jié)構(gòu)中既產(chǎn)生 ATP 又消耗 ATP 的一組是(【選項(xiàng)】)A葉綠體 線粒體C葉綠體 核糖體B 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 細(xì)胞核D內(nèi)質(zhì)網(wǎng)【】A】<ATP 的相關(guān)知識(shí)>葉綠體和線粒體分別進(jìn)行光合作用和細(xì)胞呼吸,能夠產(chǎn)生 ATP,同時(shí)二者還進(jìn)行新陳代謝消耗 ATP,因此 A 項(xiàng)正確?!局R(shí)點(diǎn)】ATP 和酶-提高【適用場(chǎng)合】課后一【難度系數(shù)】2練習(xí)【題目】下面的三個(gè)圖是某研究小組利用過氧化氫酶探究/分 H2O2 條件而獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。)/有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(13圖一、二【選項(xiàng)】A. 三所代表的實(shí)驗(yàn)中,自變量依次為催化劑種類、/濃 H

32、2O2、pHB. 圖一可以得出酶具有高效性C圖二 bc 段產(chǎn)生的可能是過氧化氫酶數(shù)量(濃度)有限D(zhuǎn)圖三可以得出 pH 越小或越大酶活性越高【】D】<酶的相關(guān)知識(shí)>試題分析:分析題圖,圖一中兩組實(shí)驗(yàn)條件的區(qū)別是過氧化氫酶和 Fe3+,故自變量為催化劑種類,圖二中橫坐標(biāo)為 H2O2 濃度,圖三橫坐標(biāo)為 PH,故 A 正確;根據(jù)圖一中過氧化氫酶和Fe3+的比較,可以得出結(jié)論:酶具有高效性,故 B 正確;圖 2 中 bc 段氧氣產(chǎn)生量不再增加的限制因素可能是過氧化氫酶的數(shù)量是有限的,故 C 正確;圖三可以看出最適 PH,低于最適PH 時(shí),隨著 PH 的增大,活性增強(qiáng),高于最適 PH 時(shí),隨著 PH 的增大,活性減弱,故 D 錯(cuò)誤??键c(diǎn):本題考查酶的特性實(shí)驗(yàn)的有關(guān)知識(shí),意在考查考生識(shí)圖能力和能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn),通過比較、分析與綜合等確的結(jié)論的能力?!局?/p>

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