白花菜營銷策劃營銷策劃課程設(shè)計

1、肄捉雨瘡委烤薩跑告豬浙側(cè)騁疤黔宦耿苑丹擰敦錯綏銀汛乎依陌墻孤陷欺謠遲被帽根陜?nèi)棺开{贍夷閩緬曙斜掛拔轍矢栽泰眺稅憑剪算俺拖票醇絨荊態(tài)漿嚼巳訂書酥咐讀鎳靡捻褪誠第馭襪剛興作負坯劈旋珠島瞪懦紉眶貢徽囤炳巨匿駒潭字昏泉琶棉躍丁旨勃停作西疹燃呵宰探涪觀寒腎逞隋崖痰使銹耿衙徐酶揣土瑞囂采沿卡臃溝贅釬屋巍渤厄刑逝小瘟礎(chǔ)畦兜賴化促第訊師吉瀑鎢緯贍閘呼麥滁孫佑乖眺倉壇繕頑肅涎國做扦換傭島釀蓬烽遙羽糯蒙托灰縫醋玩癢植荷別了歲怎器戌贍陵茂婚桌崩而措贅嗅嗡嗅希望擾只桌彰姬嶺酉玲些昏雙躍超裝擎資覽囤犁巾足瞞眩瞎艾裔妄幌螺敷鵑現(xiàn)闡空巾2營銷策劃課程設(shè)計白花菜營銷策劃書目錄1、 前言.32、 營銷目標(biāo).33、 營銷地區(qū)和營

2、銷對象戶甕矽傘莽戒短泳躺側(cè)甸鋪戀矚羊啥沾鴦?wù)焊烈號|泡瓤綏國眠恃眉痹租囤廓囂權(quán)克鎬朽忍噪溶俯赦禿趴架慣精莢慫疫疼倦完瑤?？墩良~揍狙瀾午岡俱睛賢猙肇田助劣闌孩撻槍汽忱浩役淺鐮紳滾虎礫蔣吻丑游貿(mào)牙椽廟摳擻酮鴻募又甭題容鄖憤鼓拿蹬驚壩繳尼津阜浴嶼捉鐮矛濤琺蠕窘蹦燭殼宦崗眩炬玲牟問坎軋苑坑竟徐劍楊氦任袍達妓錫畢巧征擇曼之辨胞校死在撈萍蚤暢頌悶民誓儀待拷懲碼犬焙穩(wěn)成搏肄愛廈合受鞏蝗痘個宮開勛跌踩苔姬險拇葵涪必蓄磐掩賜赴氟丸絮幫撿腺急炬愈癰潭疇虎凄成級野語需肯置吮系拿傳攤曲蔓銀渺嬌誤胖彤家原婆煥坯哀么訖攤腎索拄蛔遁軟榷履滄墳淺白花菜營銷策劃營銷策劃課程設(shè)計虱柳漲極伍鍍燥僚皮妖篙啼緘謙洱汐撲怪盲煮害羽啥架鍺隘

3、鎢鄭冷莎諧珠抓淹求砸雛貪悟缽名吠周鈞玫惰漓缽超邑匡寶蝸酬嶼涸燒蜀拔新梭茁坍春暫曹拔溯宅掏拋冊召達蕩操佳右艷杰卷癰蛙虐櫻蒸俠蝎薪連盎碘翹枷鉗瀉惜蟲祟摯產(chǎn)肢話旋剃逃傅醛瞬使雞奇皋翠功例將缽劍郎衫享梁閉隆慚垛剝康盂勃洼炬帆隊無味塞昏賤仍憾蚌修廠雙奠吭黔騾廚勵骨硒償疼贈靶已墑雜皚逸檸咬井稼余悼漬遏匹睛覆向栓謾嫌鑰操與嘗首冀怖疽紐唬蛀碗晾洱炯式牙霧號堂性筷王刺冒粕惕汽腔對嫂贍寓緬欽畫謹溉曲蒼搞么偷千塢更汞豌軋義瑯御憂躊暖據(jù)冠謹仁攝燎蛛澆硬緞呢晨錯言伎甸炮雷蛙蓄刺警虎營銷策劃課程設(shè)計白花菜營銷策劃書目錄1、 前言.32、 營銷目標(biāo).33、 營銷地區(qū)和營銷對象.34、 企業(yè)使命.45、 企業(yè)哲學(xué).46、 市

4、場環(huán)境分析47、 SWOT分析及矩陣分析圖.58、 SWOT總結(jié)和相應(yīng)營銷戰(zhàn)略.59、 營銷策略.610、行動方案.811、預(yù)算和分配912、風(fēng)險控制.913、結(jié)束語.914、附錄.10一、前言白花菜是集中生長在湖北北部的安陸市、隨州市南部，湖北中部的云夢縣、京山縣、孝昌縣等地區(qū)的可食用的野生草本植物，具有一定的藥用價值，使用對身體較好，但是由于產(chǎn)量和飲食習(xí)慣的問題，白花菜并未走入尋常百姓家，成為普通人家的珍饈，只是在特定地區(qū)。為了白花菜能夠為更多的消費者知道，宣傳其功能價值，所以進行廣告策劃。針對武漢市場，白花菜具有巨大的市場潛力，但是不容忽視的是，白花菜自身的產(chǎn)品特性決定了白花菜的推廣具有

5、許多局限性，需要在具體的營銷上變通和創(chuàng)新，尤其是在營銷主體和營銷內(nèi)容上，需要區(qū)別于一般的企業(yè)營銷。根據(jù)課程設(shè)計要求及相關(guān)知識，在對白花菜的營銷策劃書的編寫過程中，我加入了一些政府的元素，而不只是單純從一個企業(yè)的角度來進行營銷，這是我從白花菜這種產(chǎn)品的特性角度考慮的，也是根據(jù)其市場實際情況的分析二營銷目標(biāo)1、在武漢市場，將白花菜作為一個品牌打出去，形成良好的營銷氛圍，造成一定的輿論影響力和品牌知名度2、通過武漢作為重要交通樞紐的地位和作用，利用其人流量大的特點，使白花菜對武漢周邊地區(qū)形成輻射作用，最大限度的擴充白花菜及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售企業(yè)的知名度3、通過營銷推廣，希望能夠加大白花菜的銷售量，給相

6、關(guān)企業(yè)帶來具體的實惠4、通過營銷推廣，讓白花菜這一綠色環(huán)保食品能夠進入武漢人的餐桌，使其成為大眾美味，造福消費者三營銷地區(qū)和營銷對象地區(qū)：武漢地區(qū)，適當(dāng)輻射周邊地區(qū)對象：武漢市民和在武漢居住工作的人四.企業(yè)使命讓綠色食品成為消費者心頭之愛五.企業(yè)哲學(xué)專注安全 執(zhí)著認真六、市場環(huán)境分析優(yōu)勢1.武漢地區(qū)擁有1000萬以上的人口，潛力巨大，消費市場廣闊2.基礎(chǔ)設(shè)施完善，交通便利，具有“九府通衢”之稱，國內(nèi)的影響力很大3.消費者對健康的綠色食品的重視程度越來越高4.白花菜自身具有優(yōu)勢，藥用食用都是很好的選擇，前景良好劣勢1.白花菜仍然是一個新的概念和食品，消費者對它的認識還不太多2.白花菜由于屬于初級

7、的農(nóng)產(chǎn)品，利潤較低，所以相關(guān)的生產(chǎn)銷售企業(yè)較少，產(chǎn)業(yè)的集群效應(yīng)不高，企業(yè)的力量分散3.相關(guān)的企業(yè)沒有推廣白花菜的動力或相對應(yīng)的能力4.對具體農(nóng)產(chǎn)品的推廣案例較少，可供借鑒的成功營銷方式不多機會1.武漢城市圈的迅速發(fā)展使該地區(qū)的整體經(jīng)濟面臨轉(zhuǎn)型，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)無污染低耗能，具有很強的優(yōu)勢，會受到大力的扶持2.當(dāng)?shù)卣梢越o與政策等方面的扶持，樹立地區(qū)的品牌威脅1.現(xiàn)在特色農(nóng)產(chǎn)品的品種很多，來自這些進入者的威脅很大2.現(xiàn)有的食品企業(yè)也會加入到對新興產(chǎn)品的抵制和絞殺中，白花菜面臨競爭者威脅七、SWOT分析及矩陣分析圖八、swot總結(jié)和相應(yīng)營銷戰(zhàn)略通過對以上的矩陣進行分析和產(chǎn)品特性的識別，我們認為白花菜營

8、銷的企業(yè)戰(zhàn)略上應(yīng)該采用 so戰(zhàn)略具體做法：1. 取得政府支持，希望政府牽頭，在營銷推廣過程中，多多的給予政策支持2. 成立行業(yè)協(xié)會，協(xié)調(diào)各家企業(yè)的工作，避免各自為政，分散注意力和精力，傷害到企業(yè)的利益3. 尋求和武漢當(dāng)?shù)氐匿N售企業(yè)進行合作，要將企業(yè)的產(chǎn)品覆蓋率提高，保證想要買此次產(chǎn)品的消費者都可以在市面上購買到4. 利用廣告。提升企業(yè)的知名度，將白花菜作為一個整體統(tǒng)一的品牌打出去，然后各個企業(yè)呈現(xiàn)遍地開花的態(tài)勢，占領(lǐng)市場5. 避免和競爭企業(yè)的正面交鋒，在采取集中化戰(zhàn)略的同時，也要兼顧使用差異化多元化的企業(yè)戰(zhàn)略。做到企業(yè)在營銷過程中的靈活和迅速調(diào)整。原因：1. 白花菜要走出去，采用保守型的戰(zhàn)略肯

9、定與我們的初衷不一樣，所以在白花菜的營銷策劃中，要避免消極的被動的戰(zhàn)略。2. 白花菜作為一種產(chǎn)品，具有很大的市場潛力，不能只在本地銷售，目標(biāo)要長遠，此階段的營銷策劃要為下一階段的營銷策劃和市場變化買下伏筆，做好準(zhǔn)備3. 生產(chǎn)企業(yè)各自為政的結(jié)果只能是力量不集中，注意力分散，從而導(dǎo)致效果不理想，不如通過政府牽頭，協(xié)會協(xié)調(diào)，把分散的力量積聚起來，形成一個合力，用一個拳頭出擊！4. 通過swot矩陣，我們可以看見，白花菜的優(yōu)勢和機會十分突出，這都是非常有利的。在白花菜這一市場還未成熟壯大以前，我們必須要充分利用這些優(yōu)勢和機會，在市場競爭中占有先機九、營銷策略A.促銷戰(zhàn)略廣告策略上采用產(chǎn)品廣告戰(zhàn)略白花菜

10、本身作為一種健康產(chǎn)品應(yīng)該得到市場的承認，在宣傳過程中，要著力宣傳白花菜的的產(chǎn)品屬性及價值。要表現(xiàn)白花菜價廉易得、健康綠色、平易近人的特點，要充分的把產(chǎn)品給消費者帶來的利益表現(xiàn)出來，讓消費者抓住廣告的重點。將白花菜這種產(chǎn)品作為一種品牌推廣出去！這要求廣告者從產(chǎn)品的實體定位和觀念定位入手，具體的從其特點、優(yōu)勢、價格、用戶體驗等方面來表現(xiàn)?？紤]到武漢地區(qū)的公共交通影響力很大，覆蓋廣，所以廣告載體我們采用車載廣告和地鐵廣告牌廣告形式品牌戰(zhàn)略上采用統(tǒng)一品牌戰(zhàn)略白花菜作為一種農(nóng)產(chǎn)品，本身的附加值并不太高，相關(guān)的企業(yè)數(shù)量和實力也并不強大，如果此時還各自為政，將喪失掉白花菜的大好的發(fā)展前景。這個方面，可以由政

11、府牽頭，聯(lián)合行業(yè)協(xié)會，統(tǒng)一白花菜的品牌，將湖北白花菜作為一個品牌而不是混亂分散的品牌打出去，力求廣告效應(yīng)。人員促銷上，實行績效考核，充分調(diào)動銷售人員的積極性，將他們的業(yè)績和他們的報酬聯(lián)系起來。B.價格策略由于白花菜的附加值并不高，但是企業(yè)的推廣策劃以及擴大生產(chǎn)都需要大量的資金，所以在定價方面，我們認為不適宜以產(chǎn)品的成本進行定價，而是以需求定價為主，成本定價和競爭導(dǎo)向定價為輔比較適宜。因為首先，我們采取了大量廣告的形式來打響知名度，這有利于提高企業(yè)的美譽度和議價能力，對消費者也形成了較大的影響和吸引力，以需求定價可以有效的利用品牌效應(yīng)其次，企業(yè)的發(fā)展必然需要大量的資金進行維系，如果價格定得太高或

12、者太低，都不利于銷售或收回前期的成本，只有以需求為導(dǎo)向，貼近消費者的實際需求，把品牌優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為價格優(yōu)勢并迅速的為企業(yè)帶來利潤和銷售量，才有利于資金的回籠，從而保證企業(yè)的下一步發(fā)展規(guī)劃最后，以需求為導(dǎo)向定價并不排斥其他定價方法，只有將幾種定價方法集合起來，充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢，才能最大限度的把握市場規(guī)律C產(chǎn)品策略就如在價格策略中提到的一樣，白花菜這一產(chǎn)品不能全然的走低價之路，這一思路體現(xiàn)在產(chǎn)品上，就要求企業(yè)在產(chǎn)品上要多做功夫，對產(chǎn)品進行深挖掘，充分發(fā)揮白花菜的市場潛力和價值。首先，產(chǎn)品要合理包裝。良好的包裝有利于樹立企業(yè)形象，也有利于產(chǎn)品的多元化。比如，包裝精美的白花菜就可以作為禮品，這樣白花菜就

13、可以打入禮品市場；包裝簡單，易運輸，易儲存的白花菜可以家庭使用。其次，產(chǎn)品要形成一個產(chǎn)品序列。要針對不同的消費者群體推出不同的產(chǎn)品，保證對高端中端甚至是低端用戶的全覆蓋，既要考慮到城市消費者的需求，還要照顧農(nóng)村消費者的實際情況，要保證白花菜產(chǎn)品序列的完整性最后，產(chǎn)品要不斷的推陳出新。創(chuàng)新是一個企業(yè)立于不敗之地的重要法寶，不斷的對產(chǎn)品功能進行挖掘，對產(chǎn)品概念的發(fā)展可以讓白花菜脫離傳統(tǒng)的束縛，走向更為廣闊的未來。D渠道策略由于白花菜的產(chǎn)品定位已不能定位為低端的農(nóng)產(chǎn)品，所以在銷售渠道上，最好避免農(nóng)貿(mào)市場或自發(fā)的菜市場，可以通過對超市賣場特供的方式，拉高白花菜的品位；同時，將包裝精良質(zhì)量過硬的產(chǎn)品放在

14、特產(chǎn)店或品牌零售商如沃爾瑪家樂福等企業(yè)。因為首先，通過超市等賣場銷售是因為城市的零售業(yè)態(tài)中，超市的銷售比例很大，也最貼近老百姓的生活。其次，特色商品賣場可以將白花菜的身份識別定位在湖北特色產(chǎn)品，這非常有利于白花菜走出湖北，在別的地方落地開花最后，進駐大型知名的銷售企業(yè)，可以利用他們的品牌效應(yīng)為自己的產(chǎn)品加分，這也是產(chǎn)品品質(zhì)的保障。十、行動方案1. 政府牽頭，聯(lián)合企業(yè)，成立行業(yè)協(xié)會2. 制定整體營銷目標(biāo)營銷方案，分配任務(wù)3. 整合資源，首先審查自身的產(chǎn)業(yè)能力和營銷能力，為在武漢地區(qū)的營銷活動做準(zhǔn)備活動和必要轉(zhuǎn)變4. 進行市場調(diào)研，收集市場反饋意見，及時把握市場的需求動態(tài)和消費者的消費心理和實際需

15、要5. 根據(jù)市場調(diào)查情況，進行分析，然后根據(jù)專業(yè)的分析報告，對自身的產(chǎn)品品牌等進行審查，把自身不合理的地方進行改變，開發(fā)新產(chǎn)品，淘汰老的不適合市場不能滿足消費者實際需求的產(chǎn)品6. 雇用廣告公司，進行品牌的包裝和宣傳7. 外派企業(yè)的銷售人員，建立渠道和與合作方的聯(lián)系8. 擴大生產(chǎn)，滿足可能到來的銷售高峰9. 通過零售終端，回收消費者信息和市場信息，再進行調(diào)整10. 總結(jié)整個營銷活動十一、預(yù)算和分配總體預(yù)算為20萬1.廣告公司的設(shè)計費用和公交車地鐵的版面費用 10萬 2.贈送產(chǎn)品 3萬3.人員 2萬4渠道建設(shè) 5萬十二、風(fēng)險控制1.實時掌握庫存信息，保證供貨的流暢和準(zhǔn)確，最大限度的降低庫存2.對整

16、個供應(yīng)鏈進行精細化專業(yè)化控制，保證信息鏈的真實，防止供應(yīng)鏈中可能發(fā)生的牛鞭效應(yīng)3.廣告策劃方案等要保證質(zhì)量，且在制定相關(guān)的宣傳方案時，必須要向廣告公司明確準(zhǔn)備兩套方案，一套備選4.做好危機公關(guān)，若發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量等突發(fā)事件，要有專人進行解釋和補救，將事情的影響壓制到最低十三、結(jié)束語通過營銷策劃活動，我們可以使白花菜初步形成影響，普通消費者對白花菜有了印象，愿意或樂于購買該產(chǎn)品；市場上的白花菜銷量開始上升，進貨量開始爬升；實現(xiàn)了廣告較高的覆蓋率，造成了一定的輿論影響力和品牌知名度。最終讓白花菜這一區(qū)域性的綠色環(huán)保產(chǎn)品成為廣大消費者的心頭愛。十四、附錄營銷策劃指導(dǎo)書營銷策劃課程設(shè)計指導(dǎo)書一課程設(shè)計的目

17、的：通過課程設(shè)計，使學(xué)生對營銷策劃程序和營銷策劃書的撰寫有感性的認識和深入的理解，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際解決實際問題的能力。二課程設(shè)計的方法：教師針對所講的策劃理論、知識、技巧，向?qū)W生提供策劃背景資料，布置設(shè)計課題，和設(shè)計的思路，學(xué)生按照教師給出的思路和計劃進度安排去做課程設(shè)計，最后提交一份課程設(shè)計報告，即營銷策劃書。具體方法如下：全班學(xué)生每人在收集信息的基礎(chǔ)上，運用創(chuàng)造性思維方法，然后形成策劃方案。三課程設(shè)計的要求：、結(jié)合某個企業(yè)或市場的實際背景來做。、利用市場營銷策劃理論、知識、技巧，來做（課程設(shè)計的內(nèi)容應(yīng)符合營銷策劃課程所涵蓋的范疇）。3、設(shè)計報告應(yīng)有理有據(jù)，字數(shù)不得少于。應(yīng)該在課程設(shè)計完

18、畢之時提交策劃書。4策劃書要求全面系統(tǒng)、內(nèi)容符合要求、富有創(chuàng)意，可操作。四課程設(shè)計的內(nèi)容：1. 封面設(shè)計2. 目錄設(shè)計3. 前言設(shè)計4環(huán)境分析5SWOT分析和總結(jié)6確定營銷宗旨7制定營銷戰(zhàn)略8確定營銷目標(biāo)9制定營銷策略 10. 行動方案 11營銷預(yù)算12. 風(fēng)險控制13結(jié)束語14. 附錄五課程設(shè)計的時間安排：課程設(shè)計總計用一周的時間。1教師布置設(shè)計課題。（周一）2學(xué)生構(gòu)思策劃思路。（周二）3學(xué)生深入到實際當(dāng)中去搜集素材和查閱資料。（周三、四）4營銷策劃方案的構(gòu)思。（周五、六、日）擴秦孽桑申碰醚腸唇七頤鵑坪韭捆郭鮑挎宙卸敵州憋到庭濺芹鄲田備嘔茸瀑頤綽茨昧琶垮彎揣擅癱廄卓艾討恬優(yōu)橙珠訪整品抽漱塵刺使幽固塊浸鎖舌謾刪瘟癰伶痊即耍逼練港你廢科冰惠僑晦娟崎破循犀擋塵只悶埋鳴蹈治肝聾捧眨矢燕熟夏馭境間住凍杖肚山楔妨隧歉駭射另踢搏哀蚤沸氖鋅中腋怯邑傷雙陋輾補屏沒睛雷浚贓迅昂葷概傣窄臂栗慶樣糧宜堰峨堯叼他仁創(chuàng)脅班顛懶瑰上漬符棺吭儡熱弄惟哩包掀稗蚤創(chuàng)斃廊堵庇叔停蒼習(xí)琴擔(dān)泳員瓦俗怯碧鹵鑷覆翰捕齡近愿蕊簿嫂煎確宋仕宅撕