芝麻油促銷方案

1、公司方案芝麻油的介紹芝麻油簡稱麻油，俗稱香油，是以芝麻為原料加工制取的食用植物油，屬半干性 油，是消費者喜愛的調(diào)味品。油脂好， 采用先進(jìn)工藝加10 年。一個產(chǎn)品進(jìn)入勤發(fā)” 牌芝麻香油為上海勤發(fā)調(diào)味食品有限公司出品的，工而成，油體透明、香味純正，品質(zhì)優(yōu)良。該產(chǎn)品為老品牌，進(jìn)入市場 整的營銷整體規(guī)劃，若不建設(shè)科學(xué)時效的營銷模式，對以后的區(qū)域銷售，乃至全國性銷售都 會產(chǎn)生決定性影響。 為了實現(xiàn)產(chǎn)品短期內(nèi)的營銷目標(biāo)和長期的品牌建設(shè)目標(biāo)， 成功擴(kuò)大市場 占有率，樹立產(chǎn)品和企業(yè)的良好形象，建立和完善“創(chuàng)牌”期的發(fā)展思路。市場 10 年能生存說明產(chǎn)品還是有市場的，但是至今品牌力量薄弱，從促銷到渠道尚無一套完

2、我司經(jīng)過為期一周的調(diào)查和思考，特草擬方案一份，以供參考。策劃指導(dǎo)方針 ： 鑒于產(chǎn)品品牌尚未成熟，建議采用“點、線、面”的作戰(zhàn)方針，區(qū)域性進(jìn) 入，待時機成熟后，再逐步擴(kuò)大市場，最后打入全國。 給產(chǎn)品發(fā)展?fàn)幦∫欢ǖ臅r間，規(guī)避營銷風(fēng)險； 在一個區(qū)域試點， 有利于積累營銷經(jīng)驗， 適時調(diào)整營銷策略， 為以后的全面進(jìn)攻打下基礎(chǔ)。 同時，減輕了產(chǎn)品導(dǎo)入期打入市場的宣傳推廣投入負(fù)擔(dān)，并保證了一定的利潤率。二、營銷環(huán)境分析：1、市場狀況：從上海市場來看，麻油市場主要分為三級： 一級市場：三添、五福等知名品牌，油脂類旗下產(chǎn)品和它的品牌相呼應(yīng)，主要做高端市場 二級市場：地方區(qū)域性產(chǎn)品以地方區(qū)隔為特征，主做中端市場

3、三級市場：以雜小品牌為主，同樣具有極大的區(qū)域性，主做低端市場闡述：麻油市場份額更多地被地方中小品牌占領(lǐng)， 其普遍無品牌意識， 包裝普遍比較低檔， 無 特色，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，但由于五福，三添銷售渠道比較寬廣，鋪貨率比較大，市場占領(lǐng)度 高但尚未出現(xiàn)麻油第一品牌，市場占有率也是由于競爭力不強而客觀造就的，麻油市場強 勢品牌空白， 此刻在 “天時”（市場第一品牌空白， 競爭低迷）、“地利”（良好品質(zhì)）、“人和” （營銷思路）之際， “勤發(fā)”有意做專、做精、穩(wěn)扎穩(wěn)打，步步為營，全面占領(lǐng)市場。地方市場：上海麻油市場， 多為周邊小廠， 小作坊生產(chǎn)， 生產(chǎn)經(jīng)營狀況隸屬三級市場， 產(chǎn)品銷量較 高，但無競爭力。對

4、產(chǎn)品構(gòu)成直接威脅的是“金龍魚，富味鄉(xiāng)”等大品牌，其產(chǎn)品質(zhì)量好， 包裝小巧、精美，小瓶包裝價格比較低。長期沉淀下來的品牌知名度與全國市場強勁的廣告 攻勢，在油類市場上有一定的地位。2、市場前景從宏觀上來說，麻油市場分為兩類。 一是小包裝麻油，一是散油。隨著人們生活水平的 提高，和對生活品質(zhì)的追求，散油將漸漸退出市場，小包裝油市場前景廣闊?！扒诎l(fā)”雖然剛上市不久，但憑著良好的品質(zhì)作支撐，加上科學(xué)的營銷思路去包裝、打造產(chǎn)品的品牌，在目 前芝麻油市場競爭尚不激烈的今天，一定能取得不速的業(yè)績。三、營銷戰(zhàn)略：以強有力的廣告宣傳攻勢，順利拓展市場，為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位，突出特色，采取差異化 營銷戰(zhàn)術(shù)：產(chǎn)品差異化和

5、服務(wù)差異化。產(chǎn)品差異化：在產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、內(nèi)涵上與同類產(chǎn)品區(qū)別開來，賦予它獨特的個性，同時這也是一種形象差異化的體現(xiàn)。制造“歷史”，打造專家形象，樹立“第一品牌”的意識。服務(wù)差異化：向目標(biāo)市場提供與競爭者不同的優(yōu)異服務(wù)，志在刺激需求，倡導(dǎo)消費， 拓寬麻油需求面，顛覆傳統(tǒng)的食用方法，增加麻油的購買數(shù)量與次數(shù)。芝麻油的功效未必人人皆知，目前只停留在制作涼菜時使用，我們要告訴消費者的是麻 油作為調(diào)味品，不僅適用于涼菜更適用于炒菜，它的食用方法多樣，點滴入味，更顯廚藝。 在加以強調(diào)、引導(dǎo)的同時，可附加介紹產(chǎn)品的食療性、保健性或美容性等功效，向受眾提供 更多的芝麻油食用方法和知識，在有效刺激的同時，也增

6、添了一種服務(wù)方式，無形中提高了 產(chǎn)品的附加值。（芝麻油的功效見尾張）以產(chǎn)品主要消費群為產(chǎn)品營銷重點，營造和諧家庭氣氛：“健康家庭，健康消費，健康選擇”。建立起點廣面實的銷售渠道，不斷拓展銷售區(qū)域。以“形象”打入市場，建立知名度和美譽度，以產(chǎn)品征服消費者，打開銷路。以“勤 發(fā)"形象塑造，串起“勤發(fā)"系列產(chǎn)品（高端、中端、低端），從高端到低端全面適應(yīng)市場。四、營銷策略：“勤發(fā)”目前正處于市場的導(dǎo)入期： 消費者對該產(chǎn)品不了解，大部分顧客不愿放棄或改變自己以往的消費行為，銷售量小，這 也就相應(yīng)地增加了單位產(chǎn)品成本； 沒有建立理想的營銷網(wǎng)絡(luò)和高效率的分配模式。導(dǎo)入期的市場狀況決定了，

7、我們要采取以下策略： 定位上，找準(zhǔn)市場和產(chǎn)品定位，揚長避短，從區(qū)域市場做起，占領(lǐng)區(qū)域市場為先。 概念引導(dǎo)上，倡導(dǎo)健康生活的消費觀念，打造“綠色食品，健康生活”概念。 營銷隊伍上，建立營銷網(wǎng)絡(luò)，培訓(xùn)高素質(zhì)營銷隊伍，組建營銷中心，形成強有力的營銷網(wǎng) 絡(luò)。 發(fā)展方式上，采用內(nèi)部發(fā)展和聯(lián)合經(jīng)營的方式占領(lǐng)目標(biāo)市場。內(nèi)部發(fā)展：依靠經(jīng)銷商自己力量發(fā)展產(chǎn)品，進(jìn)入市場；五、營銷模式產(chǎn)品上市，也是創(chuàng)牌的時間，這段時間的營銷模式就是將產(chǎn)品的好處與人的需求聯(lián)系 起來，利用產(chǎn)品特色、促銷手段刺激需求，采用密集式成長戰(zhàn)略擴(kuò)大市場占有率：1、市場滲透：促進(jìn)顧客增加購買次數(shù)、購買數(shù)量（通過促銷實現(xiàn)）；增加試用率，吸引更多潛在

8、顧客（可通過小袋包裝或小瓶包裝，實行推廣價或免費贈送） 。2、市場開發(fā)：在現(xiàn)有銷售區(qū)域內(nèi)尋找新的細(xì)分市場，推出不同價位，不同檔次的產(chǎn)品，如向 餐飲店等場所進(jìn)行中低價位檔次產(chǎn)品銷售推廣。六、產(chǎn)品分析：1、劣勢：知名度不高。產(chǎn)品功能性介紹不到為， 對于芝麻油的一些食品功能、 保健功能、 甚至食療功能宣傳 局限。賣點無核心點支撐，不能有效刺激消費者。受眾為什么要買？從某些利益打動他！2、優(yōu)勢： 企業(yè)的交通優(yōu)勢，有利于運輸，暢通渠道；產(chǎn)地自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越， 擁有豐富的綠色農(nóng)產(chǎn)品資源， 油脂好， 出油率高， 富含大量 維生素 C、E、A、K 和微量元素鎂、碘、鐵等。技術(shù)優(yōu)勢：色澤清亮，油體透明，香味純正

9、。七、目標(biāo)受眾分析：在一個家庭中，抓住關(guān)鍵人物開展?fàn)I銷活動，有利于提高營銷效率。 在食品調(diào)味品購買方面，屬購物妻子支配型，女性有購買決策權(quán)，我們的終端客戶群也 就是家庭主婦。產(chǎn)品的檔次和價格決定了目標(biāo)受眾教育水平較高，崇尚于“自然、環(huán)保”類產(chǎn)品，關(guān)愛 家人健康，比較關(guān)注產(chǎn)品的附加值。她的購買動機不僅僅出于滿足生活的需要，更大程度上 的是一種對生活品質(zhì)的追求。所以導(dǎo)入一種原生態(tài)概念的同時，賦予產(chǎn)品一定的象征意義或 生動內(nèi)涵，往往比較容易打動消費者。芝麻油小知識芝麻油的功效延緩衰老：香油中含豐富的維生素 E,具有促進(jìn)細(xì)胞分裂和延緩衰老的功能。 保護(hù)血管：香油中含有 40%左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽

10、和脂肪酸，容易被人 體分解 吸收和利用,以促進(jìn)膽固醇的代謝, 并有助于消除動脈血管壁上的沉積 物。 潤腸通便： 習(xí)慣性便秘患者, 早晚空腹喝一口香油, 能潤腸通便。 減 輕煙酒毒害： 有抽煙習(xí)慣和嗜酒的人經(jīng)常喝點香油, 可以減輕煙對牙齒、 牙齦、 口腔黏膜的直接刺激和損傷,以及肺部煙斑的形成,同時對尼古丁的吸收也有 相對的抑制作用。飲酒之前喝點香油,則對口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到 一定的保護(hù)作用。保護(hù)嗓子：常喝香油能增強聲帶彈性，使聲門張合靈活有力，對聲音嘶啞、慢性 咽喉炎有良好的恢復(fù)作用。治療鼻炎：慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患處，一次見效，兩次 癥狀全。 香油長期食用，抵抗力下降，身體冰涼，易引起消化道功能紊亂芝麻油的營養(yǎng)價值芝麻榨成油不但具有濃郁的香氣，可促進(jìn)食欲，更有利于招牌營養(yǎng)素的吸。其中 含量近 70%的維生素 E 具有優(yōu)異的抗氧化作用，可以保肝護(hù)心，延緩衰老。從芝麻中榨出香油中所含的卵磷脂都是益壽延年抗衰老的上佳成分，是中老年人 最好的冬令補品。芝麻油是一種促凝血藥，用于治療血小板減少性紫癜和出血性素質(zhì)有一定效果。芝麻油的使用效果芝麻油具有濃郁、顯著的香味，能促進(jìn)