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文檔簡(jiǎn)介

1、廣州憶霖食品有限公司管理制度文件名稱(chēng)生產(chǎn)廠長(zhǎng)職務(wù)說(shuō)明書(shū)編號(hào)版本/頁(yè)版號(hào)A/01頒布日期生效日期制訂王冠軍核準(zhǔn)·序言本管理文件在明睿(廣州)企業(yè)管理咨詢(xún)公司(陳景華老師、魏明富老師) 指導(dǎo)下由生產(chǎn)廠長(zhǎng)王冠軍編寫(xiě),經(jīng)明睿(廣州)企業(yè)管理咨詢(xún)公司(陳景華老師、魏明富老師)修訂于2011年12月22日完成!·組織架構(gòu)生產(chǎn)廠長(zhǎng)(1人)生產(chǎn)課(課長(zhǎng)1人)生管課(課長(zhǎng)1人)倉(cāng)務(wù)課(課長(zhǎng)1人) ·生產(chǎn)廠長(zhǎng)職務(wù)說(shuō)明崗位名稱(chēng)生產(chǎn)廠長(zhǎng)崗位編號(hào)所在部門(mén)生產(chǎn)部崗位定員1名直接上級(jí)總經(jīng)理職系直接下級(jí)生產(chǎn)課課長(zhǎng)、生管課課長(zhǎng)、倉(cāng)務(wù)課課長(zhǎng)所轄人員3人崗位分析日期2011年12月15日本職:負(fù)責(zé)公司

2、生產(chǎn)全面工作,保質(zhì)、保量、準(zhǔn)時(shí)交付產(chǎn)品,確保安全文明生產(chǎn)職責(zé)與工作任務(wù):職責(zé)一職責(zé)表述:組織編制和執(zhí)行生產(chǎn)各項(xiàng)工作計(jì)劃,高效高質(zhì)完成生產(chǎn)任務(wù)。工作任務(wù)1)審核督查生產(chǎn)計(jì)劃(生產(chǎn)排程、原物料需求)以及落實(shí)情況2)制定輔助生產(chǎn)各項(xiàng)工作計(jì)劃和資源配備預(yù)算,并實(shí)施3)充分合理利用資源,確保生產(chǎn)連續(xù)正常4)隨時(shí)作好生產(chǎn)準(zhǔn)備工作以應(yīng)生產(chǎn)之需5) 參與公司年度生產(chǎn)策劃,并提供建設(shè)性意見(jiàn)職責(zé)二職責(zé)表述:日常工作工作任務(wù)1)制定合理生產(chǎn)管理項(xiàng)目目標(biāo)值,并稽查生產(chǎn)各管理項(xiàng)目達(dá)成狀況,并持續(xù)改進(jìn)2)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題、事故和其他異常的處理和原因分析以及對(duì)策3)組織制定和完善生產(chǎn)管理、車(chē)間管理、倉(cāng)務(wù)管理等各項(xiàng)管理制度,并監(jiān)

3、控實(shí)施4)監(jiān)督查核下屬工作質(zhì)量5)監(jiān)督檢查生產(chǎn)全過(guò)程中各項(xiàng)安全防范措施執(zhí)行情況,并及時(shí)糾正6)持續(xù)改進(jìn)生產(chǎn)全過(guò)程各項(xiàng)活動(dòng),使生產(chǎn)高效低耗營(yíng)運(yùn)7)負(fù)責(zé)控制生產(chǎn)營(yíng)運(yùn)費(fèi)用(各項(xiàng)成本、日常耗用)預(yù)算,使之在目標(biāo)值范圍內(nèi)8)負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)隊(duì)伍建設(shè),選拔、配備、考核下屬人員,組織部門(mén)技能培訓(xùn)9)負(fù)責(zé)指導(dǎo)下屬制定階段工作計(jì)劃,并督促執(zhí)行10)負(fù)責(zé)生產(chǎn)合理布局,使之符合生產(chǎn)工藝與相關(guān)法律法規(guī)要求11)組織生產(chǎn)相關(guān)會(huì)議(周會(huì)、早會(huì)、月度工作總結(jié)會(huì)),使信息保持暢通12)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)生產(chǎn)系統(tǒng)文件、表單等資料的保管與定期歸檔工作13)定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映生產(chǎn)管理狀況14)審核生產(chǎn)人力需求計(jì)劃,及時(shí)連動(dòng)人事行政課做好人力

4、儲(chǔ)備工作15)下屬反映之問(wèn)題及時(shí)處理16)新設(shè)備投入生產(chǎn)確認(rèn)跟進(jìn)17)新產(chǎn)品生產(chǎn)確認(rèn)跟進(jìn)18)負(fù)責(zé)生產(chǎn)各項(xiàng)資源(設(shè)備、用器具、場(chǎng)所)維護(hù)19)配合協(xié)助其他部門(mén)之工作職責(zé)四職責(zé)表述:質(zhì)量管理工作任務(wù)1)負(fù)責(zé)本部門(mén)公司質(zhì)量管理體系的建立與健全和有效運(yùn)行2)嚴(yán)格執(zhí)行公司質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)條款要求,并監(jiān)督檢查3)制定生產(chǎn)各項(xiàng)作業(yè)文件,并組織實(shí)施和嚴(yán)格執(zhí)行4)會(huì)同品質(zhì)研發(fā)部制定生產(chǎn)各項(xiàng)工藝標(biāo)準(zhǔn),并組織實(shí)施和嚴(yán)格執(zhí)行5)嚴(yán)格執(zhí)行公司質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行各崗位檢查確認(rèn)機(jī)制6)落實(shí)各項(xiàng)整改措施,并持之以恒執(zhí)行7)會(huì)同品質(zhì)研發(fā)部定期組織產(chǎn)品質(zhì)量總結(jié)檢討會(huì)議職責(zé)五職責(zé)表述:其他工作任務(wù)1)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排之工作。2)嚴(yán)格執(zhí)行公司一切管理規(guī)章制度3)參與公司相關(guān)決策事例,并提出建設(shè)性意見(jiàn)4)積極創(chuàng)建公司良性企業(yè)文化5)其他未列舉之事例。權(quán)力:1)生產(chǎn)計(jì)劃的批準(zhǔn)、調(diào)整權(quán)限2)對(duì)下屬的任免、調(diào)動(dòng)、獎(jiǎng)懲、考核等權(quán)限;3)生產(chǎn)資源調(diào)配權(quán)限4)公司相關(guān)決策建議權(quán)限5)對(duì)其他部門(mén)工作監(jiān)督權(quán)限工作協(xié)作關(guān)系:內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系公司各部門(mén)外部協(xié)調(diào)關(guān)系任職資格:教育水平中專(zhuān)或以上學(xué)歷專(zhuān)業(yè)食品工程、管理類(lèi)等專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、人力資源管理等培訓(xùn)經(jīng)歷經(jīng)驗(yàn)5年以上工作經(jīng)驗(yàn),3年以上食品行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)知識(shí)生產(chǎn)管理、機(jī)電維修、質(zhì)量管理

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