蘇科版八年級(jí)物理上汽化和液化

1、【汽化汽化】 物質(zhì)由物質(zhì)由液態(tài)液態(tài)變成變成氣態(tài)氣態(tài)的過程的過程一、汽化一、汽化列舉一些生活中常見的汽化現(xiàn)象列舉一些生活中常見的汽化現(xiàn)象【活動(dòng)活動(dòng)】【討論討論】 這兩類汽化過程完全相同嗎？這兩類汽化過程完全相同嗎？【方式方式】一、汽化一、汽化蒸發(fā)蒸發(fā)思考：思考：蒸發(fā)的特點(diǎn)蒸發(fā)的特點(diǎn)【特點(diǎn)特點(diǎn)】(1)(1)一種一種緩慢緩慢的的 汽化方式汽化方式(2)(2)只在只在液體表液體表 面面發(fā)生發(fā)生(3)(3)在在任何溫度任何溫度 下均可進(jìn)行下均可進(jìn)行 ( (5)5)蒸發(fā)有蒸發(fā)有吸熱吸熱 致冷致冷作用作用( (4)4)蒸發(fā)過程中蒸發(fā)過程中 溫度下降溫度下降1 1、采用什么研究方法？、采用什么研究方法？列舉這

2、一規(guī)律在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用實(shí)例列舉這一規(guī)律在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用實(shí)例【探究探究】 影響蒸發(fā)快慢的因素影響蒸發(fā)快慢的因素 溫度溫度2 2、怎樣比較蒸發(fā)快慢？、怎樣比較蒸發(fā)快慢？（控制變量法）（控制變量法）一、汽化一、汽化表面積表面積表面空氣流通速度表面空氣流通速度（相同量的液體，看誰先蒸發(fā)完）（相同量的液體，看誰先蒸發(fā)完）（相同的時(shí)間，看誰剩余的少）（相同的時(shí)間，看誰剩余的少）【探究探究】 影響蒸發(fā)快慢的因素影響蒸發(fā)快慢的因素 一、汽化一、汽化一、汽化一、汽化【應(yīng)用應(yīng)用】1加加快快蒸蒸發(fā)發(fā)晾衣服晾衣服電吹風(fēng)電吹風(fēng)干手器干手器曬稻谷曬稻谷一、汽化一、汽化【應(yīng)用應(yīng)用】2減減慢慢蒸蒸發(fā)發(fā)坎兒井坎兒井噴灌噴灌

3、滴灌滴灌仙人掌仙人掌一、汽化一、汽化【應(yīng)用應(yīng)用】3吸吸熱熱致致冷冷降溫退熱降溫退熱降溫消暑降溫消暑例、下列措施中，能使蒸發(fā)變快的是（例、下列措施中，能使蒸發(fā)變快的是（ ） A A把蔬菜用保鮮膜包好并放入冰箱把蔬菜用保鮮膜包好并放入冰箱 B B給墨水瓶加蓋給墨水瓶加蓋 C C用電熱吹風(fēng)將濕頭發(fā)吹干用電熱吹風(fēng)將濕頭發(fā)吹干 D D把新鮮的柑桔裝入塑料袋把新鮮的柑桔裝入塑料袋例、將溫度計(jì)從酒精中抽出，它的示數(shù)將（例、將溫度計(jì)從酒精中抽出，它的示數(shù)將（ ）A A一直升高一直升高B B一直下降一直下降C C先升高后降低先升高后降低D D先降低后升高先降低后升高例、用扇子對(duì)著人扇風(fēng)，人感到?jīng)隹?，那么用例、?/p>

4、扇子對(duì)著人扇風(fēng)，人感到?jīng)隹?，那么?扇子對(duì)著干燥的溫度計(jì)扇風(fēng)，溫度計(jì)的示扇子對(duì)著干燥的溫度計(jì)扇風(fēng)，溫度計(jì)的示 數(shù)變化將會(huì)怎樣？數(shù)變化將會(huì)怎樣？ 例、夏天，人在水中游泳上岸后，被風(fēng)吹會(huì)覺例、夏天，人在水中游泳上岸后，被風(fēng)吹會(huì)覺 得有些涼，這是因?yàn)椋ǖ糜行?，這是因?yàn)椋?）A A水中的溫度比岸上高水中的溫度比岸上高B B風(fēng)把風(fēng)把“涼涼”傳給人體傳給人體C C人身上的水蒸發(fā)時(shí)人身上的水蒸發(fā)時(shí), ,從人體上吸收了熱量從人體上吸收了熱量D D人的錯(cuò)覺人的錯(cuò)覺【方式方式】一、汽化一、汽化沸騰沸騰思考：思考：沸騰的特點(diǎn)沸騰的特點(diǎn)【特點(diǎn)特點(diǎn)】(1)(1)一種一種劇烈劇烈的的 汽化方式汽化方式(2)(2)在在表

5、面和內(nèi)部表面和內(nèi)部 同時(shí)發(fā)生同時(shí)發(fā)生(3)(3)沸騰沸騰前前氣泡氣泡少少 且且下大上小下大上小 ( (5)5)響聲響聲先先變變大大 后后變變小小(4)(4)沸騰沸騰時(shí)時(shí)氣泡氣泡多多 且且下小上大下小上大 1 1、實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)是什么？、實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)是什么？3 3、這個(gè)實(shí)驗(yàn)中如何節(jié)省時(shí)間？、這個(gè)實(shí)驗(yàn)中如何節(jié)省時(shí)間？【探究探究】 水沸騰的條件水沸騰的條件 2 2、實(shí)驗(yàn)需要哪些器材？、實(shí)驗(yàn)需要哪些器材？（觀察沸騰前后溫度變化）（觀察沸騰前后溫度變化）一、汽化一、汽化1 1、沸騰也可以在任何溫度下進(jìn)行嗎？、沸騰也可以在任何溫度下進(jìn)行嗎？2 2、一種液體的沸點(diǎn)就恒定不變嗎？、一種液體的沸點(diǎn)就恒定不變嗎？1 1、各

6、種液體的沸點(diǎn)都一樣嗎？、各種液體的沸點(diǎn)都一樣嗎？時(shí)間時(shí)間/min/min0123456溫度溫度/90939799100100100（保持水沸騰的措施）（保持水沸騰的措施）2 2、沸騰也像蒸發(fā)需要不斷吸熱嗎？、沸騰也像蒸發(fā)需要不斷吸熱嗎？【探究探究】 水沸騰的條件水沸騰的條件一、汽化一、汽化1實(shí)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)器器材材鐵架臺(tái)鐵架臺(tái)酒精燈、火柴酒精燈、火柴石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)水水燒杯燒杯溫度計(jì)溫度計(jì)A A、自下而上、自下而上B B、先內(nèi)后外、先內(nèi)后外組裝原則組裝原則: :計(jì)時(shí)器計(jì)時(shí)器【探究探究】 水沸騰的條件水沸騰的條件 一、汽化一、汽化2實(shí)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)過過程程一聽聲音、二看氣泡、三記溫度一聽聲音、二看氣泡、三記溫度細(xì)節(jié)

7、細(xì)節(jié): :溫度溫度/時(shí)間時(shí)間/min/min51051009590015【探究探究】 水沸騰的條件水沸騰的條件 一、汽化一、汽化3數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)處處理理A A、建立坐標(biāo)軸、建立坐標(biāo)軸B B、描點(diǎn)、描點(diǎn)C C、連線、連線物物理理圖圖像像【探究探究】 水沸騰的條件水沸騰的條件 一、汽化一、汽化4實(shí)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)結(jié)結(jié)論論（1 1）液體達(dá)到一定溫度下才可沸騰）液體達(dá)到一定溫度下才可沸騰 （3 3）吸熱沸騰過程中溫度保持不變）吸熱沸騰過程中溫度保持不變（2 2）液體沸騰時(shí)要不斷吸熱）液體沸騰時(shí)要不斷吸熱（4 4）沸點(diǎn)）沸點(diǎn): :液體沸騰時(shí)的溫度液體沸騰時(shí)的溫度B:B:液體表面：氣壓高沸點(diǎn)高液體表面：氣壓高沸點(diǎn)高 氣壓

8、低沸點(diǎn)低氣壓低沸點(diǎn)低A:A:不同液體的沸點(diǎn)不同不同液體的沸點(diǎn)不同A A、溫度達(dá)到沸點(diǎn)、溫度達(dá)到沸點(diǎn)B B、繼續(xù)吸熱、繼續(xù)吸熱條件條件: :例：在例：在“觀察水的沸騰觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn) 中，根據(jù)準(zhǔn)確中，根據(jù)準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪出的圖象如圖所示，根據(jù)圖像得出：的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪出的圖象如圖所示，根據(jù)圖像得出：(1)(1)該實(shí)驗(yàn)中該實(shí)驗(yàn)中 段段 表示水的沸騰過程，表示水的沸騰過程， 水的沸點(diǎn)是水的沸點(diǎn)是 。 此時(shí)氣壓此時(shí)氣壓 標(biāo)標(biāo) 準(zhǔn)大氣壓。準(zhǔn)大氣壓。 (2)(2)該實(shí)驗(yàn)中用該實(shí)驗(yàn)中用 minmin 水開始沸騰，要想縮水開始沸騰，要想縮 短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，請(qǐng)想出短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，請(qǐng)想出 三種方法：三種方法： A

9、A B B C C 例：判斷以下哪幅圖反映沸騰前的現(xiàn)象？例：判斷以下哪幅圖反映沸騰前的現(xiàn)象？A BA B例：如圖所示，當(dāng)用酒精燈給例：如圖所示，當(dāng)用酒精燈給 大燒杯的水加熱至沸騰時(shí)，大燒杯的水加熱至沸騰時(shí)， 小試管中的水能否沸騰，小試管中的水能否沸騰， 說明其原因。說明其原因。 例：成語例：成語“揚(yáng)湯止沸揚(yáng)湯止沸”和和“釜底抽薪釜底抽薪”提供了兩種提供了兩種停止停止 液體沸騰的方法，你知道其中的原理嗎？你還液體沸騰的方法，你知道其中的原理嗎？你還 有其他方法嗎？有其他方法嗎？例、給一定質(zhì)量的水加熱，例、給一定質(zhì)量的水加熱， 其溫度與時(shí)間的關(guān)系其溫度與時(shí)間的關(guān)系 如圖中如圖中a a圖線所示。若圖

10、線所示。若 其他條件不變，僅將其他條件不變，僅將 水的質(zhì)量增加，則溫水的質(zhì)量增加，則溫 度與時(shí)間的關(guān)系圖線度與時(shí)間的關(guān)系圖線 正確的是正確的是 （ ） A Aa Ba Bb b C Cc Dc Dd d比較比較蒸發(fā)蒸發(fā) 沸騰沸騰相同點(diǎn)相同點(diǎn)不不同同點(diǎn)點(diǎn)發(fā)生部位發(fā)生部位溫度條件溫度條件劇烈程度劇烈程度溫度變化溫度變化影響因素影響因素一、汽化一、汽化【辨析辨析】 蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn) 那么生活中物質(zhì)能不能由氣態(tài)變成液態(tài)呢？那么生活中物質(zhì)能不能由氣態(tài)變成液態(tài)呢？【思考思考】都是汽化現(xiàn)象，都要吸熱都是汽化現(xiàn)象，都要吸熱液體表面液體表面任何溫度任何溫度緩慢緩慢降低降低液體的溫度、表面積和

11、液體的溫度、表面積和表面上的空氣流動(dòng)快慢表面上的空氣流動(dòng)快慢內(nèi)部及表面同時(shí)進(jìn)行內(nèi)部及表面同時(shí)進(jìn)行一定溫度（沸點(diǎn)）一定溫度（沸點(diǎn)）劇烈劇烈不變不變液面上的氣壓的大小液面上的氣壓的大小【液化液化】 物質(zhì)由物質(zhì)由氣態(tài)氣態(tài)變成變成液態(tài)液態(tài)的過程的過程氣體怎樣才能液化呢？液化有什么特點(diǎn)？氣體怎樣才能液化呢？液化有什么特點(diǎn)？【思考思考】1 1、降低溫度、降低溫度【方法方法】2 2、壓縮體積、壓縮體積（局限于部分氣體）（局限于部分氣體）二、液化二、液化【特點(diǎn)特點(diǎn)】 如下設(shè)計(jì)的試驗(yàn)中溫度計(jì)示數(shù)不斷升高如下設(shè)計(jì)的試驗(yàn)中溫度計(jì)示數(shù)不斷升高【總結(jié)總結(jié)】 液化是一個(gè)液化是一個(gè)放熱放熱過程過程自然界中有很多水蒸氣的液化

12、現(xiàn)象，生活中自然界中有很多水蒸氣的液化現(xiàn)象，生活中也有很多液化過程的應(yīng)用，試舉例分析。也有很多液化過程的應(yīng)用，試舉例分析?！净顒?dòng)活動(dòng)】二、液化二、液化二、液化二、液化1現(xiàn)現(xiàn)象象分分析析【液化液化】 物質(zhì)由物質(zhì)由氣態(tài)氣態(tài)變成變成液態(tài)液態(tài)的過程的過程A A、露、露B B、霧、霧C C、白氣、白氣（小水珠）（小水珠）二、液化二、液化2現(xiàn)現(xiàn)象象應(yīng)應(yīng)用用【液化液化】 物質(zhì)由物質(zhì)由氣態(tài)氣態(tài)變成變成液態(tài)液態(tài)的過程的過程A A、氣體儲(chǔ)運(yùn)、氣體儲(chǔ)運(yùn)B B、傳輸熱量、傳輸熱量C C、分離物質(zhì)、分離物質(zhì)例、試解析以下一些現(xiàn)象。例、試解析以下一些現(xiàn)象。1.1.冬天向手冬天向手“哈氣哈氣”感到熱，為什么？吹氣呢？感到熱，為什么？吹氣呢？2.2.冬天戴眼鏡從教室外走進(jìn)來會(huì)看不清冬天戴眼鏡從教室外走進(jìn)來會(huì)看不清, ,為什么？為什么？3.3.醫(yī)生檢查牙齒時(shí)，把醫(yī)生檢查牙齒時(shí)，把 一面小鏡子先在酒精一面小鏡子先在酒精 燈上加熱，然后再放燈上加熱，然后再放 入口腔中，原因呢？入口腔中，原因呢？4.4.打開電冰箱的門，可以看到冒出一些打開電冰箱的門，可以看到冒出一些“白氣白氣”， 這是怎么形成的？這是怎么形成的？5.5.分別被分別被100100的水蒸氣和水燙傷，哪個(gè)更厲害？的