食堂維修改造工程施工方案

1、秦皇島港口集團(tuán)餐飲中心二食堂改造工程施工方案建設(shè)單位：秦皇島港口集團(tuán)餐飲中心施工單位：秦皇島市第三建筑工程公司目錄1 編制依據(jù)施工圖及招標(biāo)文件1.2建筑安裝質(zhì)量檢查評定標(biāo)準(zhǔn) 建筑安裝工藝標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)程 電氣設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范 砌體結(jié)構(gòu)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范 GB50203-2011 建筑裝飾裝修工程質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范 GB50210-20112 工程概況、土建部分：食堂砌墻，粘墻、地磚，拆堵門口，改上下水，增 加地漏，做塑鋼隔斷，安裝鋁合金門，刷涂料。、電器部分：4X 185+1X95電纜鋪設(shè)，廚具設(shè)備連接電纜鋪設(shè)、 并安裝配電柜、配電箱、插座。、設(shè)備部分：廚具的采購，包含蒸箱、和面機(jī)的安調(diào)、

2、貨架、水 槽等。3 施工準(zhǔn)備現(xiàn)場施工準(zhǔn)備 施工用電：確定用電接入點(diǎn)及走向。夜間施工時(shí)，應(yīng)有足 夠的 照明設(shè)施。施工用水：確定用水接入點(diǎn)。 組織施工機(jī)械進(jìn)場。組織有關(guān)材料進(jìn)場及儲存。 施工人員進(jìn)場培訓(xùn)。加工制作施工材料和工具。由項(xiàng)目總工程師組織進(jìn)行工程交底。物資準(zhǔn)備施工機(jī)械、 設(shè)備、機(jī)具準(zhǔn)備：組織施工機(jī)械、 設(shè)備及機(jī)具的進(jìn)場， 并進(jìn)行安裝調(diào)試。材料準(zhǔn)備按進(jìn)度做好計(jì)劃安排， 組織材料按計(jì)劃進(jìn)場， 把好原材 料質(zhì)量關(guān)， 材料進(jìn)場必須有出廠合格證和使用許可證， 并送試驗(yàn)室試 驗(yàn)合格后方可使用。勞動力準(zhǔn)備及安排迅速建立施工項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)， 抽調(diào)勞動力， 按進(jìn)場計(jì)劃的時(shí)間安 排，對各專業(yè)工種班組分批進(jìn)行上崗

3、前的技術(shù)、質(zhì)量、安全、防火、 文明施工的培訓(xùn)考核， 考核合格方能進(jìn)場。 勞動力安排以技術(shù)素質(zhì)好、 質(zhì)量安全意識強(qiáng)、數(shù)量滿足施工為原則。技術(shù)準(zhǔn)備 熟悉和審查施工圖紙，編制施工組織設(shè)計(jì)，對重點(diǎn)、難點(diǎn)部位編 制單項(xiàng)施工工藝方案，并向施工人員進(jìn)行技術(shù)交底。及時(shí)編制施工預(yù)算，落實(shí)資金使用計(jì)劃。組織現(xiàn)場技術(shù)人員充分熟悉學(xué)習(xí)圖紙， 施工組織設(shè)計(jì)方案和會審 圖紙。做好安全技術(shù)交底，建立三級質(zhì)檢制度，保證工程質(zhì)量。4 施工方法及質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)施工工藝 ：土建施工工藝：砌墻T拆堵門口T改上下水T做塑鋼隔斷T鑲墻地磚T刷涂料T安裝地漏安裝水嘴電氣施工工藝：電纜溝開挖T鋪設(shè)電纜T回填土方T安裝配電柜及配電箱T鋪設(shè)廚具設(shè)

4、備電纜T安裝面板設(shè)備施工工藝：設(shè)備采購T設(shè)備安裝T設(shè)備調(diào)試施工方法土建工程施工方法 ?墻體砌筑先彈好墻體中線，采用240mm水泥磚砌筑，砌筑前先澆水潤濕， 采用 M5 水泥砂漿砌筑，墻體上方預(yù)留 180mm 斜砌，水采用自 來水。墻體采用梅花型砌筑法砌筑，不得有通縫。墻磚地磚粘貼首先進(jìn)行抄平、 彈線、套方。將墻面澆水潤濕后， 涂界面劑一遍， 再用1:3水泥砂漿用木抹子壓實(shí)撮毛厚度為 1020mm,底面澆水 潤濕后用水灰比為的水泥漿（摻 5%108 膠）刷一遍，再抹 1:3 水泥砂漿。貼墻面磚要提前一天潤濕好, 瓷磚在使用前浸水 34h, 鑲墻磚磚用 1:1 水泥砂漿,在瓷磚背面抹灰,四邊刮成斜

5、面,瓷 磚到位后用木柄輕輕敲擊磚面, 使之與鄰面相平, 陰陽角磚邊切 成 45°角,鑲好后劃縫,并勾縫。地磚用干硬灰,澆素水泥漿 的方式粘貼。地磚在地漏的地方做坡角,保證不存水。地磚在鑲 的時(shí)候向地漏方向找坡,整個(gè)地面不得存水。改上下水管 改下水時(shí),保證坡度,使水能暢快的流出,先破地面后,安裝下 水管,下水管做好后地漏部分應(yīng)堵好, 以免施工過程中進(jìn)入東西 堵塞下水管。改自來水時(shí)，進(jìn)墻的先用切割鋸切，再用電鎬剔好溝槽，管道安裝完畢后，要試水打壓，打壓合格后方可進(jìn)行下一道工序。涂料工程先把原有墻皮用鏟子鏟掉，再刷乳膠漆。刷圖方向、距離一致， 接槎應(yīng)在分隔縫處。如果涂料干燥較快時(shí)，應(yīng)縮短刷

6、距。刷涂不 少于兩道，應(yīng)在前一道涂料表于后再刷下一道。 兩道涂料的間隔 時(shí)間為24h。涂料修整很重要，隨施工隨修整，如發(fā)現(xiàn)漏涂、 透底、流墜等弊病，應(yīng)立即修整和處理。電氣工程施工方法電纜為4X 185+1X 95,鋪設(shè)方式直埋，先挖溝，米用機(jī)械挖土， 溝寬500mm,深800mm,溝挖好后人工清理底面，放電纜時(shí)采 用人工方式，嚴(yán)禁采用機(jī)械，以免破壞電纜。電纜鋪好后溝內(nèi)填 200mm厚砂子保護(hù)電纜，再回填電纜溝。電纜鋪設(shè)好后，安裝 配電柜、配電箱、面板，再鋪設(shè)廚具設(shè)備電纜。設(shè)備工程施工方法設(shè)備采購時(shí)選用知名的優(yōu)良品牌，設(shè)備進(jìn)場時(shí)要逐一開箱檢查， 防止有碰傷。設(shè)備安裝時(shí)應(yīng)用有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的師傅及電工進(jìn)

7、行安裝 并調(diào)試。并做好設(shè)備后期質(zhì)保項(xiàng)目。質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)砌體工程質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)序號項(xiàng)目允許偏差（ mm單元測點(diǎn)驗(yàn)收方法1軸線+10，-103用鋼尺量2垂直度士 34靠尺3平整度士 44靠尺瓷磚工程質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)序號項(xiàng)目允許偏差（mm單元測點(diǎn)驗(yàn)收方法1立面垂直士 342m拖線板檢杳2表面平整士 442m拖線板塞尺3陰陽角垂直士 452m拖線板檢查4陰陽角方正士 4520c m方尺塞尺涂料工程質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)序號項(xiàng)目允許偏差（mm單元測點(diǎn)驗(yàn)收方法1立面垂直士 342m拖線板檢杳2表面平整士 442m拖線板塞尺3陰陽角垂直士 452m拖線板檢杳4陰陽角方正士 4520c m方尺塞尺5質(zhì)量目標(biāo)及保證措施質(zhì)量目標(biāo)：

8、合格質(zhì)量保證措施：總體質(zhì)量保證措施項(xiàng)目部根據(jù)工程實(shí)際情況建立健全質(zhì)量責(zé)任制， 配齊所需各種資 源，落實(shí)質(zhì)量責(zé)任制。加強(qiáng)作業(yè)人員 質(zhì)量第一、顧客至上”的質(zhì)量意識教育。實(shí)行持證上崗，嚴(yán)肅勞動紀(jì)律，誰出現(xiàn)質(zhì)量問題追究誰的責(zé)任。及時(shí)收集每項(xiàng)工程原始資料及隱蔽工程照片，認(rèn)真填寫各種資料 并及時(shí)簽認(rèn)，同時(shí)為竣工文件做準(zhǔn)備。工程原材料控制施工用的工程原材料的規(guī)格、品種等各項(xiàng)技術(shù)特征，嚴(yán)格 按 規(guī)范要求進(jìn)行抽檢。進(jìn)貨前由采購員對產(chǎn)品的類別、型號、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量、證明 文件、說明書及外觀進(jìn)行驗(yàn)證。使用前必須經(jīng)過復(fù)驗(yàn)檢驗(yàn)的物資，按規(guī)范要求進(jìn)行復(fù)驗(yàn)?，F(xiàn)場施工過程的質(zhì)量控制技術(shù)交底在各分項(xiàng)工程開工前， 項(xiàng)目部必須組

9、織有關(guān)施工人員進(jìn) 行技術(shù)交底。班組自檢、項(xiàng)目部專檢、工序間交接檢建立完善的質(zhì)量保證體系成立以項(xiàng)目經(jīng)理為組長， 總工程師、 項(xiàng)目副經(jīng)理為副組長的全面 質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)小組， 控制工程總體質(zhì)量， 同時(shí)配備得力的質(zhì)檢工程師 和質(zhì)檢員。并配備相應(yīng)的技術(shù)人員，成立質(zhì)量檢驗(yàn)小組，把好質(zhì) 量檢驗(yàn)關(guān)。6 安全生產(chǎn)文明施工措施安全第一，預(yù)防為主，以人為本。根據(jù)法律、法規(guī)、規(guī)范、規(guī) 程，建立健全各項(xiàng)安全規(guī)章制度，安全責(zé)任落實(shí)到人，建立、 完善以項(xiàng)目經(jīng)理為核心的安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，有組織、有領(lǐng)導(dǎo) 的開展安全管理活動。建立施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)責(zé)任制度，明確 各級人員的安全責(zé)任，層層抓落實(shí)，簽訂安全生產(chǎn)承諾書。進(jìn) 入施工現(xiàn)場必須正確施工勞動防護(hù)用品， 必須用專業(yè)電工接電。7、施工進(jìn)度計(jì)劃8服務(wù)承諾及維保方案.工程交工驗(yàn)收后，我單位將啟動“工程回訪與保修程序”， 針 對該工程成立“工程回訪與保修小組”，為業(yè)主提供滿意的后 期服務(wù)?！肮こ袒卦L與保修小組”由公司工程部相關(guān)人員構(gòu)成