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文檔簡介

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上第一章 物質(zhì)結(jié)構(gòu) 元素周期律第一節(jié) 元素周期表P6 科學探究探究堿金屬元素的金屬性強弱的規(guī)律(1)實驗步驟: 將一干燥的坩堝加熱,同時取小塊鉀,擦干表面的煤油后,迅速投到熱坩堝中,觀察現(xiàn)象。再與鈉與氧氣的反應進行對比。 在培養(yǎng)皿中放入一些水,然后取黃豆粒大的鉀,用濾紙吸干表面的煤油,投入培養(yǎng)皿中,觀察現(xiàn)象。再與鈉與水的反應對比。(2)實驗現(xiàn)象:鉀鈉與氧氣反應在熱坩堝中能迅速燃燒并產(chǎn)生紫色火焰。在加熱的條件下,鈉能在空氣中燃燒并產(chǎn)生黃色火焰與水反應浮在水面,融化成小球,四處游動,不時發(fā)出輕微爆炸,很快消失。浮在水面,融化成小球,四處游動,鈉與水反應不能發(fā)生爆炸反應。(3

2、)實驗結(jié)論:鉀比鈉更容易與氧化合,鉀比鈉更容易與水反應,鉀比鈉金屬性強。P9 實驗1-1探究鹵族元素的非金屬性強弱的規(guī)律(1)實驗記錄:實驗現(xiàn)象化學方程式將少量氯水分別加入盛有NaBr溶液和KI溶液的試管中,用力振蕩后加入少量四氯化碳,振蕩、靜置加入氯水后,NaBr溶液呈黃色;加入四氯化碳后,油層呈橙紅色。加入氯水后,KI溶液呈黃褐色;加入四氯化碳后,油層呈紫紅色。2NaBr+Cl2=2NaCl+Br22KI+Cl2=2KCl+I2將少量溴水加入盛有KI溶液的試管中,用力振蕩后加入少量四氯化碳,振蕩、靜置加入溴水后,溶液呈黃褐色;加入四氯化碳后,油層呈紫紅色。2KI+Br2=2KBr+I2(2

3、)實驗結(jié)論:較活潑的非金屬單質(zhì)能將較不活潑的非金屬元素的陰離子從其鹽溶液中置換出來。由此可以判斷非金屬性的強弱。P11 習題11;1;Cs;Li;7; 1;F;F。 2C 3C 4A 5(1)6 3Li 7 3Li; (2)14 6C 14 7N; (3)23 11Na 24 12Mg。 6 78(1)鹵素單質(zhì)的物理性質(zhì)(2) 鹵素單質(zhì)的化學性質(zhì):鹵素單質(zhì)與氫氣反應隨著核電荷數(shù)的增多,鹵素單質(zhì)與氫氣的反應劇烈程度減小。生成氫化物的穩(wěn)定性減弱。鹵素單質(zhì)間的置換反應隨著核電荷數(shù)的增加,鹵素單質(zhì)的氧化性逐漸減弱。9(1)4Li+O22Li2O 氧化劑:O2、 還原劑:Li; (2)2K + 2H2O

4、 =2KOH +H2 ­ 氧化劑:H2O 還原劑:K (3)Br2 + 2KI =2KBr +I2 氧化劑:Br2 還原劑:KI (4)Cl2 + 2FeCl2 =2FeCl3 氧化劑:Cl2 還原劑:FeCl210(1)甲: C 二 IVA ; 乙: O 二 VIA; 丙:Na 三 IA; 丁:Al 三 IIIA (2)甲與乙:C+O2CO2 或乙與丙:4Na+O2=2Na2O 或者 2Na+O2Na2O2 乙與?。?Al+3O22Al2O3。 11不可以,113種元素不等于只有113種原子,很多元素還存在這不同的核素,即有同位素存在,所以原子種類實際上多于113種第二節(jié)元素周期律

5、P14 科學探究P15 科學探究探究金屬性變化規(guī)律(1)實驗方法:取一小段鎂帶,用砂紙除去表面的氧化膜,放入試管中。向試管中加入2 mL水,并滴入2滴酚酞溶液,觀察現(xiàn)象。過一會加熱試管至水沸騰,觀察現(xiàn)象。(2)實驗現(xiàn)象:加熱之前,鎂條的表面上慢慢地形成了少量的無色氣泡,氣泡無明顯的逸出現(xiàn)象;溶液未變紅。加熱之后,鎂條的表面上較快地形成無色氣泡并逸出,溶液變?yōu)榧t色。(1)實驗方法:取一小段鎂帶和一小片鋁,用砂紙磨去它們表面的氧化膜,分別放入兩支試管,再各加入2 mL1 mol/L鹽酸。觀察發(fā)生的現(xiàn)象。(2)實驗注意的問題: 金屬表面的氧化膜都要進行處理。 鎂片和鋁片的大小、厚度和表面積基本相同,

6、所用的鹽酸的濃度相同。 鹽酸的濃度不宜過大或過小,否則實驗現(xiàn)象的差別不明顯。(3)實驗現(xiàn)象:鎂片和鋁片都產(chǎn)生無色氣泡,并且鎂片比鋁片產(chǎn)生氣泡快。(4)實驗結(jié)論:在相同條件下,鎂比鋁更易與鹽酸反應。鎂比鋁活潑。P19 習題1減??;減弱;增強; Na;NaOH;Al(OH)3;HClO4。 2B3C 4(1)金屬性KNa (2)金屬性AlB(3)非金屬性ClP(4)非金屬性ClS (5)非金屬性OS5(1)酸性HNO3H3PO4(2)堿性KOHMg(OH)2(3)堿性Mg(OH)2Al(OH)36銀白色,與水劇烈反應,性質(zhì)比鉀和鈉活潑7(1)鋇比鈹劇烈;(2)鋇應該用煤油液封后密封保存。8(1)X

7、:碳元素 Y:氧元素 Z:鈉元素 W:鋁元素;(2)畫出其原子結(jié)構(gòu)示意圖,電子層數(shù)等于周期數(shù),最外層電子數(shù)=族序數(shù)(3)2C+O2CO C+O2CO2 4Na+O2=2Na2O 2Na+O2 Na2O2 4Al+3O22Al2O39.鍺、錫、鉛在元素周期表中的位置為依次同一主族從上到下的位置,最外層電子數(shù)相同而電子層數(shù)逐漸增大,原子半徑逐漸增大,所以金屬的活潑性依次增強,所以被氧化越來越易,堿性越來越強。10略。 117個電子層,最外層電子數(shù)為4;第七周期,第IV A族;金屬元素。第三節(jié)化學鍵P21 實驗1-2現(xiàn)象:鈉在Cl2中劇烈燃燒,生成的NaCl小顆粒懸浮在空氣中呈白煙狀化學方程式:【學

8、與問】【思考與交流】P24習題1.(1) (2) (3) (4) (5) (6)2. C 3D 4D5共價鍵是原子之間通過共用電子對形成的作用力,形成時沒有電子的得失,只可能有電子對的偏移。離子鍵是陰陽離子之間的靜電力的作用,形成時可能有電子的得失。6稀有氣體中最外層電子已經(jīng)達到2個或8個電子的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。7(1)8(1)非極性鍵 (2)非極性鍵 (3)極性鍵 (4)極性鍵 (5)極性鍵9(1)HCl、CO2、H2O、CH4中存在極性共價鍵,NaF、MgCl2、CaO中存在離子鍵,NaOH中含有離子鍵和極性共價鍵,H2、Cl2中含有非極性共價鍵。 (2)屬于離子化合物的有:NaF、MgCl2、C

9、aO、NaOH 屬于共價化合物的有:HCl、CO2、H2O、CH4。復習題P281(1)A:Na; B:K; C:Mg; D:Al; E:C; F:O; G:Cl;(2)Al(OH)3+OH-=AlO2-+2H2O(3)K > Na > Mg (4)H2O 2K+2H2O=2KOH+H2 (5)NaBr 黃 (6)182C 3A 4D 5D 6A 7D 8A 9(1)A:Na; B:O2; C:Cl2; D:H2; E:N2; F:Na2O2; G:Na2CO3; I:HCl; J:NH3。(2)A和B 2Na+O2Na2O2 F和CO2 2Na2O2+2CO2=2NaCO3+O2

10、 D和E 3H2+N22NH3 I和J HCl+NH3=NH4Cl (3)CO32-+2H+=H2O+CO210(1)原子結(jié)構(gòu)示意圖:+826286+1628186+34化學式:H2S H2Se H2Te穩(wěn)定性變化規(guī)律:從上到下越來越不穩(wěn)定氧化物化學式:SeO3 TeO3 氧化物的水化物化學式:H2SO3 H2SO4 H2S3O4 H2TeO4 (2)熔點、沸點逐漸升高,密度逐漸增大。(3)從電子層數(shù)、原子半徑的角度來分析。第二章化學反應與能量第一節(jié)化學能與熱能P33 實驗2-1,2-2,2-3探究放熱反應和吸熱反應實驗內(nèi)容與方法實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論在一支試管中加入23 mL6 mol/L的鹽酸,

11、再插入用砂紙打磨光的鋁條。觀察現(xiàn)象,并用溫度計測量溶液溫度的變化。有氣泡產(chǎn)生;試管壁熱;溫度計的液柱明顯地升高。2Al+6H+=2Al3+3H2,Al與鹽酸的反應是放熱反應,活潑金屬與酸反應是放熱反應將約20 gBa(OH)2·8H2O晶體研細后與約10 gNH4Cl晶體一起放入燒杯中,并將燒杯放在滴有幾滴水的玻璃片或小木板上,用玻璃棒快速攪拌,聞氣味,用手觸摸杯壁下部,試著用手拿起燒杯,觀察現(xiàn)象。聞到了刺激性氣味。燒杯壁很涼,玻璃片與燒杯粘結(jié)在一起了,反應后混合物呈糊狀。反應產(chǎn)生NH3和H2O;Ba(OH)2·8H2O+2NH4Cl=BaCl2+2NH3+10H2O, B

12、a(OH)2·8H2O晶體與NH4Cl晶體的反應是吸熱反應。在50 mL燒杯中加入20 mL 2 mol/L的鹽酸,測其溫度。另用量筒量取20 mL 2 mol/LNaOH溶液,測其溫度,并緩緩地傾入燒杯中,邊加邊用玻璃棒攪拌。觀察反應中溶液溫度的變化過程,并作好記錄。混合物的溫度比NaOH溶液、HCl溶液的溫度高H+OH=H2O,NaOH與HCl的反應是放熱反應,酸堿中和反應時放熱反應。P36習題1吸收能量;放出能量;反應物的總能量與生成物的總能量的大小。2熱量;放出。 3C、H;CO2 H2O。 4;。5 D 6C 7AD 8(1)D (2)C 9反應物中化學鍵斷裂需要吸收能量,

13、生成物中化學鍵形成則要放出能量,當成鍵放出的能量大于斷鍵吸收的能量時,反應最終放出能量,這部分能量以熱的形式放出就是熱能。吸熱反應所吸收的熱量被用于破壞反應物中的化學鍵。10同意乙同學的說法。因為放熱反應是成鍵放出的能量大于斷鍵吸收的能量,但化學反應首先需要能量來斷鍵。以加快分子之間的碰撞次數(shù),只有對其加熱使溫度升高到一定程度,反應才開始進行;隨著反應的進行,其本身放出的熱量能滿足自身需要且有剩余,反應后不需要再加熱。11結(jié)論1:一個化學反應其正、逆反應的能量變化,在數(shù)值上相等,吸收與放出相反;結(jié)論2:一個化學反應的能量與參加反應的物質(zhì)的物質(zhì)的量成正比;結(jié)論3:一個化學反應的能量的變化量與其反

14、應物、生成物的狀態(tài)有關。12(1)3.97× 104KJ(2)約101 Kg第二節(jié)化學能與電能P40 實驗2-4Cu片:有大量氣泡冒出Zn片:有少量氣泡冒出電流表:指針有偏轉(zhuǎn)P41 科學探究-水果電池P44習題1氧化還原反應;化學能;電能;負極;氧化;正極;還原;導電。2(1)B (2)C (3)D (4)B>A>C>D 3B 4C 5D 6一次性干電池中的氧化還原反應是不可逆的,放完電之后就不能再使用。而蓄電池中的氧化還原反應是可逆的,它在放電時所進行的氧化還原反應,在充電時可以逆向進行,使生成物恢復原狀。7從電極材料判斷:活潑金屬作負極,不活潑金屬(或石墨)作正

15、極。從發(fā)生的反應判斷:發(fā)生氧化反應的電極是負極,發(fā)生還原反應的電極是正極。8.廢電池中含有汞、鎘、鉛等大量毒性很強的重金屬離子,隨處丟棄會給土壤、水源等環(huán)境造成嚴重污染,并通過人類的食物鏈給人體健康造成威脅和危害。其中汞具有強烈的毒性;鉛能造成神經(jīng)紊亂、腎炎等;鎘主要造成腎損傷以及骨疾骨質(zhì)疏松、軟骨癥及骨折。而廢舊電池中的鋅、錳、銀、鎳、汞、鎘和鐵等金屬物質(zhì)可以提取回收再利用,廢渣還可以用來制作建筑材料,對不能利用的物質(zhì)進行無害化處理,從而實現(xiàn)廢舊電池處理的無害化、資源化、安全化的綜合利用。因此,我們要把廢舊電池回收到指定的地點進行再處理。9. 干電池屬于化學電源中的原電池,是一種一次性電池。

16、因為這種化學電源裝置其電解質(zhì)是一種不能流動的糊狀物,所以叫做干電池。蓄電池是電池中的一種,它的作用是能把有限的電能儲存起來,在合適的地方使用。它的工作原理就是把化學能轉(zhuǎn)化為電能。燃料電池是一種將存在于燃料與氧化劑中的化學能直接轉(zhuǎn)化為電能的發(fā)電裝置。燃料和空氣分別送進燃料電池,電就被奇妙地生產(chǎn)出來。它從外表上看有正負極和電解質(zhì)等,像一個蓄電池,但實質(zhì)上它不能“儲電”而是一個“發(fā)電廠”。太陽能電池是通過光電效應或者光化學效應直接把光能轉(zhuǎn)化成電能的裝置。以光電效應工作的薄膜式太陽能電池為主流,而以光化學效應工作的濕式太陽能電池則還處于萌芽階段。第三節(jié)化學反應的速率和限度P48 實驗2-5熱水 現(xiàn)象:

17、產(chǎn)生氣泡速率增大,帶火星火柴復燃結(jié)論:升高溫度,反應速率增大2H2O2 = 2H2O +O2常溫 現(xiàn)象:有氣泡冒出結(jié)論:冷水 現(xiàn)象:產(chǎn)生氣泡速率減小結(jié)論:降低溫度,反應速率減小P48 實驗2-6MnO2 現(xiàn)象:氣泡冒出速率增大結(jié)論:MnO2能加快反應速率FeCl3 現(xiàn)象:氣泡冒出速率增大結(jié)論:FeCl3能加快反應速率不加其他試劑 現(xiàn)象:有氣泡冒出,較慢結(jié)論:無催化劑反應較慢P53習題1. 2.D 3.BD 4.面粉屬于表面積非常大的有機物,與空氣的接觸面積大,所以,非常容易劇烈燃燒而發(fā)生爆炸。5.(1)提高溫度或使用催化劑都可以促進KClO3的分解。(2)2KClO32KCl+3O26.略復習

18、題1.(1)化學反應 (2)化學;熱;化學能與電能的相互轉(zhuǎn)化;熱能轉(zhuǎn)化為化學能;光能轉(zhuǎn)化為化學能;(3)2.(1)洗凈、擦干 (2)將鐵塊挫成鐵屑,將硫磺磨成細粉,并混合均勻 加熱引發(fā)反應 3.C 4.C5.(1)12g碳充分燃燒生成CO2比它不充分燃燒生成CO要多放出283kJ的熱能,如果煤炭不完全燃燒,不僅浪費能源,而且生成大氣污染物CO和煤炭粉塵等。(2)提示:從碳到CO2,比較一步轉(zhuǎn)化和兩步轉(zhuǎn)化的熱效應的大小。6.提示:選用不同弄得的純堿溶液或鹽酸進行實驗,確定可用于實驗室制取的合適濃度。7.(1)負極 鋰是非?;顫姷慕饘?(2)體積、重量輕、電壓高(可達4.0V以上)、能量(單位質(zhì)量

19、或單位體積電池的輸出能量)高、壽命長(可達510年)。第三章有機化合物第一節(jié)最簡單的有機化合物甲烷P61 科學探究甲烷與氯氣反應(P61)(1)實驗步驟:取2支硬質(zhì)大試管,通過排飽和食鹽水的方法先后收集半試管甲烷和半試管氯氣,分別用鐵架臺固定好。其中1支試管用預先準備好的黑色紙?zhí)滋咨希?支試管放在光亮處。片刻后,比較2支試管中的物質(zhì),二者是否出現(xiàn)了區(qū)別。(2)實驗現(xiàn)象:用黑紙包裹的試管內(nèi)黃綠色氣體無明顯變化,未用黑紙包裹的試管內(nèi)黃綠色氣體顏色逐漸變淺,生成了一些無色、油狀的液體,同時試管內(nèi)有少量白霧。(3)實驗結(jié)論:在光照的條件下,甲烷和氯氣發(fā)生了化學反應。P64。 習題1.C 2.AC 3

20、.D 4.A 5.C 6.C 7.B 8.D 9.(1)天然氣 (2)進風口改大,如不改造將造成天然氣燃燒不充分。(3)嚴寒的冬季,氣溫降低至零下,丁烷變?yōu)橐簯B(tài),因此管道煤氣供氣量減小,從而導致火焰變小或斷續(xù)現(xiàn)象。10.CO2:0.5mol H2O:1mol解析:標準狀況下氣體的摩爾體積是22.4L,11.2L的甲烷只有0.5mol 解得=0.5mol,=lmol第二節(jié)來自石油和煤的兩種基本化工原料P67 科學探究用石蠟油制乙烯(1)實驗步驟:將浸透了石蠟油(17個碳原子以上的液態(tài)烷烴混合物)的石棉放置在硬質(zhì)試管的底部,試管中加入碎瓷片,給碎瓷片加強熱,石蠟油蒸汽通過熾熱的碎瓷片表面發(fā)生反應,

21、生成一定量的氣體。利用該氣體進行如下實驗:a將氣體通入酸性高錳酸鉀溶液中,觀察現(xiàn)象;b將氣體通入溴的四氯化碳溶液中,觀察現(xiàn)象;c用排水集氣法收集一試管氣體,點燃,觀察燃燒現(xiàn)象。(2)實驗現(xiàn)象:酸性高錳酸鉀溶液和溴的四氯化碳溶液都褪色;氣體燃燒,產(chǎn)生明亮并伴有黑煙的火焰。(3)實驗結(jié)論:石蠟油在碎瓷片(催化劑作用)和強熱的條件下,發(fā)生分解反應,產(chǎn)物中含有烯烴。P69 實驗3-1對苯的化學性質(zhì)預測(P69)(1)實驗步驟:a向試管中加入少量苯,再加入溴水,振蕩后,觀察現(xiàn)象。b向試管中加入少 量苯,再加入酸性高錳酸鉀溶液,振蕩后,觀察現(xiàn)象。(2)實驗現(xiàn)象:a液體分為兩層,上層橙色下層無色。b液體分為

22、兩層,上層無色下層紫色。(3)實驗結(jié)論:苯不能與這兩個物質(zhì)發(fā)生反應,同時證明苯中不存在典型的碳碳雙鍵。苯與液溴反應(P70)(1)實驗原理: 。(2)實驗注意的問題: a苯只能與液溴發(fā)生取代反應,不能與溴水反應,溴水能被苯萃取。 b反應中加入的催化劑是Fe粉,實際上起催化作用的是FeBr3。 c生成的溴苯是無色液體,密度大于水。 d苯與溴只發(fā)生一元取代反應。 e用苯和溴制成的溴苯往往因溶解一定量的溴而顯褐色,用氫氧化鈉稀溶液反復洗滌并分液, 可將溴苯純化。苯的硝化反應(P70)(1)實驗原理: 。(2)實驗注意的問題:a溫度控制在5060,需要水浴加熱。b濃硫酸起到催化作用。c硝基苯無色,難溶

23、于水的液體,密度比水大,具有苦杏仁味,硝基苯有毒,洗去皮膚上的硝基苯的安全試劑是乙醇。d產(chǎn)物一般為淡黃色,原因是硝基苯中混雜著硝酸(硝酸呈淡黃色因其中混有NO2)。利用氫氧化鈉稀溶液反復洗滌并分液,可將硝基苯純化。P72習題1.石油 乙烯中含有碳碳雙鍵 烯烴 酸性高錳酸鉀溶液修的四氯化碳溶液等2.取代 反應條件 加成 反應條件 3. 4.B 5.D 6.C 7.AD 8.取代光照CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、HCl氣體顏色逐漸變淺,量筒內(nèi)壁有油狀液滴生成,量筒內(nèi)液面上升,量筒內(nèi)有少量白霧加成無CH2BrCH2Br溴的四氯化碳溶液(溴水)褪色氧化點燃CO2、H2O淡藍色火焰,氧

24、化點燃CO2、H2O明亮的火焰,少量的黑煙第三節(jié)生活中兩種常見的有機物P73 實驗3-2乙醇與金屬鈉的反應(P73)(1)實驗原理: 。(2)實驗步驟(如下圖):在盛有少量乙醇的試管中,加入一小塊新切的、用濾紙擦干表面煤油的金屬鈉,在試管口迅速塞上配有醫(yī)用注射針頭的單口塞,用小試管倒扣在針頭之上,收集并驗純氣體;然后點燃,并把一干燥的小燒杯罩在火焰上,片刻再燒杯壁上出現(xiàn)液滴后,迅速倒轉(zhuǎn)燒杯,向燒杯中加入少量澄清石灰水,觀察實驗現(xiàn)象,比較前面做過的水與鈉反應的實驗,對比其現(xiàn)象。圖:乙醇與金屬鈉的反應(3)鈉與水和乙醇反應對比金屬鈉的變化氣體燃燒現(xiàn)象檢驗氣體水鈉粒浮在水面上,熔化成閃亮的小球,四處

25、游動,發(fā)出“嘶嘶”的響聲,鈉球迅速減小,最后完全消失產(chǎn)生淡藍色火焰均為無色氣體生成,做爆鳴實驗時,有爆鳴聲乙醇鈉沉于乙醇底部,不熔化成閃亮小球,也不發(fā)出響聲,反應緩慢,鈉球最后完全消失(4)實驗說明: a密度:水鈉乙醇 b反應劇烈程度:鈉與水反應比與乙醇反應劇烈。 c該反應為置換反應。 d乙醇與活潑金屬(K、Ca、Mg等)也發(fā)生類似反應,置換出氫氣。 e實驗室中,常用無水乙醇銷毀散落的鈉的小顆粒,不能用水。P74 實驗3-3乙醇的氧化反應(P74)(1)實驗原理: 。(2)實驗步驟:向一支試管中加入35 mL乙醇,取一根1015 cm長的銅絲,下端繞成螺旋狀在酒精燈上灼燒至紅熱,插入乙醇中,反

26、復幾次,注意觀察反應現(xiàn)象,小心聞試管中液體產(chǎn)生的氣味。(3)實驗現(xiàn)象:在每次實驗中,銅絲都有“紅黑紅”的顏色變化。經(jīng)過幾次實驗后,液體里產(chǎn)生了刺激性氣味。(4)實驗結(jié)論:乙醇在加熱和Cu、Ag做催化劑的條件下,發(fā)生反應生成乙醛。P75 實驗3-4乙酸的酯化反應(P75)(1)實驗原理: 。(2)實驗步驟:在一支試管中加入3 mL乙醇,然后邊振蕩試管邊慢慢加入2 mL濃硫酸和2 mL乙酸;連接好裝置,用酒精燈緩慢加熱,將產(chǎn)生的蒸氣經(jīng)導管通到飽和碳酸鈉溶液的液面上,觀察現(xiàn)象。圖:乙酸乙酯的酯化(3)實驗現(xiàn)象:盛有飽和碳酸鈉溶液的試管,液面上生成了一層無色、油狀、有香味的液體。(4)實驗結(jié)論:在有濃

27、硫酸并加熱的條件下,乙醇和乙酸發(fā)生反應。(5)實驗說明: a濃硫酸溶于乙醇,像溶于水一樣放出大量的熱。因此,將乙醇、濃硫酸在試管混合時,一定要后加濃硫酸,防止液體迸濺,引發(fā)事故。 b藥品加入的順序是:先加入乙醇、再加入濃硫酸和乙酸。 c玻璃導管的末端不要插入液體中,以防止倒吸。 d由于試管中有易燃的乙醇和強腐蝕的濃硫酸,所以加熱試管一定要注意:加熱前要確定試管外壁是干燥的;先用小火加熱,按照先預熱后正式加熱的順序,小心、均勻地加熱試管。 e該反應為可逆反應,速率小,向右進行的程度小。加入濃硫酸的目的有兩個:一是催化劑,加快化學反應速率;二是做吸水劑,通過吸收反應生成的水促使反應向生成乙酸乙酯的

28、方向移動,提高乙酸和乙醇的轉(zhuǎn)化率。 f飽和碳酸鈉溶液在收集乙酸乙酯的作用有三種:一是通過碳酸鈉與乙酸的反應除去乙酸乙酯中的乙酸;二是通過水的溶解除去乙醇;三是降低乙酸乙酯的溶解度,提高乙酸乙酯的收集率。P76習題1.B 2.B 3.AD 4.B 5.A 6.C 7.B 8.C2H4C2H5Br C2H4+HBrC2H5Br C2H4C2H5OH C2H4+H2OC2H5OH C2H5OHCH3CHO 2C2H5OHO22 CH3CHO+ H2O(催化劑為銅或銀)9.略 第四節(jié)基本營養(yǎng)物質(zhì)P79 實驗3-5葡萄糖還原性(P79)(1)觀察葡萄糖樣品,取約2 g葡萄糖固體加入盛有5 mL水的試管中

29、,充分溶解;然后加入新制 的氫氧化銅,加熱至沸騰,觀察現(xiàn)象。(2)實驗現(xiàn)象:試管內(nèi)生成紅色沉淀。(3)實驗結(jié)論:葡萄糖具有還原性。(4)注意事項:氫氧化銅懸濁液必須是新制的,其中還含有過量的氫氧化鈉。(5)強化內(nèi)容:常見的糖中,葡萄糖和麥芽糖具有還原性;蔗糖、淀粉和纖維素都沒有還原性。 實驗室中,常用新制的氫氧化銅懸濁液或銀氨溶液為試劑鑒別葡萄糖。利用此原理判斷是否 患有糖尿病。淀粉與碘反應(P79)(1)實驗步驟:將碘酒滴到一片土豆或面包上,觀察現(xiàn)象。(2)實驗現(xiàn)象:土豆和面包變藍。(3)實驗結(jié)論:淀粉遇碘變藍。(4)應用:利用碘酒或碘水檢驗淀粉,也可用淀粉檢驗碘。蛋白質(zhì)的顏色反應(P79)

30、(1)實驗步驟:取一小塊雞皮,置蒸發(fā)皿中,滴加35滴濃硝酸,在酒精燈上微熱,觀察現(xiàn)象。(2)實驗現(xiàn)象:雞皮變黃。(3)實驗結(jié)論:蛋白質(zhì)遇到濃硝酸發(fā)生顏色反應。(4)應用:利用蛋白質(zhì)的顏色反應檢驗部分蛋白質(zhì)。另外蛋白質(zhì)灼燒時產(chǎn)生燒焦羽毛氣味,也可應用這樣的原理檢驗蛋白質(zhì)。蔗糖水解(P7980)(1)實驗步驟:取1 mL20%的蔗糖溶液,加入35滴稀硫酸。水浴加熱5 min后取少量溶液,加氫氧化鈉溶液調(diào)溶液pH至堿性,再加入少量新制備的Cu(OH)2,加熱35 min,觀察現(xiàn)象。(2)實驗現(xiàn)象:產(chǎn)生紅色沉淀。(3)實驗原理: 。(4)實驗結(jié)論:蔗糖在稀硫酸作用下加熱產(chǎn)生了還原新制的氫氧化銅的物質(zhì)。

31、(5)注意事項:酸性條件水解之后,必須加入氫氧化鈉調(diào)節(jié)溶液至堿性,再加入新制的氫氧化銅,再加熱才能達到實驗目的。(6)實驗總結(jié):葡萄糖、果糖等單糖不能水解,二糖和多糖能在一定條件下水解。(7)麥芽糖、淀粉和纖維素水解原理: P82習題1.D 2.A 3.B 4.D 5.D 6.C 7.C 8.(1)C (2)冷卻后,向混合液中加入NaOH溶液調(diào)節(jié)至堿性,加入銀氨溶液,水浴加熱。9(1)未成熟的蘋果肉中含還有淀粉,成熟后一部分淀粉水解成了葡萄糖。 (2)用碘液(碘水或碘酒等),如變藍則沒有水解完全,若不變藍,則水解完全。 (3)油脂在堿性溶液中,加熱條件下可水解為易溶于水的高級脂肪酸鹽和甘油。

32、(4)分別取抽取織物中的一根絲,灼燒,如有燒焦羽毛的氣味,則為蠶絲。105t×80%×85%÷162×180=3.78t復習題1B 2C 3C 4CD 5C 6A 7(1)不正確 具有相同分子式二結(jié)構(gòu)不同的化合物互為同分異構(gòu)體。 (2)不正確 某有機物完全燃燒后生成二氧化碳和水,說明該有機物中一定含有碳、氫兩種元素,可能含有氧元素。 (3)不正確 甲烷和氯氣的混合氣體在光照條件下反應,生成一氯甲烷、二氯甲烷、氯仿、四氯化碳和氯化氫。 (4)正確8取一藥片,研成粉末,溶于水,向其中滴加少量碘液,若溶液變藍,則含有淀粉,若不變藍,則不含淀粉。9提示:溴的四氯

33、化碳溶液增重5.6g,說明乙烯的質(zhì)量為5.6g,其物質(zhì)的量為0.2mol;乙烯和乙烷一共0.5mol,所以乙烷為0.3mol,質(zhì)量為9g。2:3 28:45102mol蔗糖水解為2mol葡萄糖和2mol果糖,因此二者的質(zhì)量均為360g。第四章化學與自然資源的開發(fā)利用第一節(jié)開發(fā)利用金屬礦物和海水資源P89 實驗4-1鋁熱反應(P89)(1)實驗原理:鋁元素有很強的還原性,能將一些金屬從他們的氧化物中還原出來。(2)實驗注意:aFe2O3和Al粉要選擇干燥的,并且Al粉最好是剛打開瓶未被氧化的,否則難以進行。bFe2O3和Al粉的質(zhì)量比要控制在3:1,且二者要混合均勻,以保證反應完全。c承接反應物

34、的蒸發(fā)皿內(nèi)要墊少量細沙,一是防止蒸發(fā)皿炸裂,二是防止生成的熔融固體顆 粒濺出傷人。d內(nèi)層漏斗(用濾紙做的)一定要水潤濕,防止濾紙著火。e實驗裝置不要距人群太近,防止人員受傷。(3)實驗現(xiàn)象:反應劇烈,漏斗上方產(chǎn)生大量的白煙;從漏斗底部流出了火紅的熱滴,它在沙中 很快變成了黑色的固體。(4)鋁熱劑:金屬氧化物和鋁粉能夠在高溫條件下反應的混合物都叫做鋁熱劑。(5)引燃劑:氯酸鉀粉末和插在氯酸鉀中央的鎂條(用砂紙打磨的)。P91 實驗4-2檢驗海帶中含碘元素的實驗設計(P91)(1)實驗方法: a取3 g左右的干海帶,把干海帶表面的附著物用刷子刷凈(不要用水沖洗,以免損失海帶 中的碘元素),用剪刀剪

35、碎后,用酒精潤濕(潤濕是為了增加海帶的易燃性),放入坩堝中。 點燃酒精燈,灼燒海帶至完全變成灰燼,停止加熱,冷卻。 b將海帶灰轉(zhuǎn)移到小燒杯中,向其中加入10 mL蒸餾水,攪拌、煮沸23 min(熱水溶解能 力強),過濾。 c在濾液中滴入幾滴稀硫酸(3 mol/L),再加入約1 mL(質(zhì)量分數(shù)為3%),觀察現(xiàn)象。加 入幾滴淀粉溶液,觀察現(xiàn)象。(2)實驗原理:2I+H2O2+2H+=I2+2H2O(3)實驗現(xiàn)象:溶液顯藍色。(4)實驗結(jié)論:海帶中含有碘元素。P93 習題1 提示:金屬單質(zhì)的制取一般是利用氧化還原反應將金屬從其化合物中還原出來,而非金屬單質(zhì)的制取一半是利用氧化還原反應將非金屬從其化合

36、物中氧化出來。制取金屬單質(zhì)是將金屬從化合物中還原出來,例如: 制取非金屬單質(zhì),既可以將非金屬元素從化合物中還原出來,又可以將非金屬元素從化合物中氧化出來,例如: 相同點:都是發(fā)生氧化還原反應。 不同點:制取金屬單質(zhì),金屬元素發(fā)生還原反應。制取非金屬單質(zhì),非金屬元素既可能發(fā)生還原反應。又可能發(fā)生氧化反應。2 SnO2+2CSn+2CO 氧化劑: 還原劑:WO3+3H2W+3H2O 氧化劑: 還原劑: 2PbS+3O22PbO+3SO2 氧化劑: 還原劑: UF4+2MgU+2MgF2 氧化劑: 還原劑: 2Au(CN)2-+Zn = 2Au+Zn(CN)42- 氧化劑: 還原劑:3 22CuCO

37、3·Cu(OH)2+3C=6Cu+7CO2+2H2O;氧化還原反應4(1)NaOH , 過量 (2)過濾(3)鹽酸 (4)MgCl2Mg+Cl25海水中提取溴: Cl22Br=2ClBr2 SO2Br22H2O=2BrSO42-+4H+ 海帶中提取碘:H2O22I2H=I22H2O氧化性強弱比較: Cl2 Br2SO2 H2O2I2(1) Cl22NaBr=2NaClBr2(2) 不反應(3) Cl22NaI=2NaClI2(4) 不反應6(1)Al2O32NaOH=2NaAlO2H2O (2)NaAlO2+2H2O+CO2=Al(OH)3+NaHCO3 (3)2 Al(OH)3Al

38、2O3+3H2O (4)2Al2O3(熔融)4Al+3 O2 消耗能量最多的是第四步。7w=76.0%×56×3÷(56×3+16×4)=55% 8. 采礦階段的主要污染是噪音、粉塵和煙霧。消除噪音的主要措施是采用無聲爆破技術或設置消音器。對粉塵和煙霧,可用煙霧聚集器使其聚集,并回收再利用這些物質(zhì)。選礦階段的主要污染是污染的水和固體廢料。對污染的水要先凈化、消毒再排放或循環(huán)使用。對固體廢料要回收利用。冶煉階段的主要污染是粉塵和煙霧、有害氣體和固體廢料。對有害氣體要對其中的有害成分吸收轉(zhuǎn)化為化工原料或燃料。對粉塵和煙霧以及固體廢料要回收利用。 9.(1)固體溶解,有無色氣體生成,溶液變成藍色。 (2)可以是Fe,因為鐵的活潑性比銅強,可從溶液中置換出銅。 (3)加熱蒸干,灼燒,將CO(H2)通過灼熱的固體。10TiO22C+2Cl2TiCl4+2CO TiCl4+2MgMgCl2+Ti稀有氣體氛圍是為了防止Ti被空氣中的氧氣氧化。第二節(jié)資源綜合利用環(huán)境保護P102習題1B 2B 3A 4B 5D 6C 7(1).硫氧化物、氮氧化物、粉塵、有機物 (2)鉛是重金屬,有毒物質(zhì),會造成環(huán)境污染并

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