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1、西南園藝Southwest Horticulture2005年9月第33卷第5期:2325,38果蔬采后病害生物防治研究進(jìn)展黃健曾順德張迎君(重慶市果樹(shù)研究所,江津402260摘要:本文主要對(duì)果蔬采后病害生物防治的微生物種類(lèi)、拮抗機(jī)理及生物防治應(yīng)用前景進(jìn)行了介紹。關(guān)鍵詞:果蔬采后病害;生物防治;進(jìn)展中圖分類(lèi)號(hào):S63+S476文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1008-1488(200505-023-04收稿日期:2005-04-05 Advances in the Biological Control of Postharvest Diseases of Fruits and VegetablesHu
2、ang Jian,Zeng Shunde,and Zhang Yingjun(Chongqing Fruit Research Institute,Jiangjin,Chongqing402260ChinaAbstract:This paper mainly introduced the antagonist microbial species,mechanism of antagonism and the foreground of application of the biological control for postharvest diseases of fruits and veg
3、etables.Key words:Postharvest disease of fruits and vegetables;Biological control;Advances果蔬采后病害造成的腐爛損失十分巨大。據(jù)統(tǒng)計(jì)報(bào)道,發(fā)達(dá)國(guó)家為l0%30%,發(fā)展中國(guó)家則高達(dá)40%50%。長(zhǎng)期以來(lái)防治果蔬采后病害主要依靠化學(xué)殺菌劑,然而,連續(xù)使用化學(xué)殺菌劑易使病原真菌產(chǎn)生抗藥性,易造成環(huán)境污染,且危害公眾健康。上世紀(jì)80年代中期開(kāi)始,在農(nóng)作物大田病害生物防治蓬勃發(fā)展的帶動(dòng)下,生物防治果蔬采后病害成為研究熱點(diǎn),迄今為止,已從蘋(píng)果、柑橘、梨、桃、獼猴桃等10余種水果上篩選出幾十種拮抗微生物,目前商品化應(yīng)用
4、的主要有:丁香假單胞桿菌(Ps eudom onas s yr i ngae、枯草芽胞桿菌(Baci l l us subt i l i s、酵母菌(Candi da ol eophi l中的季也蒙畢赤酵母菌(Pi chi a gui l l i er-m ondi i等。1用于采后病害生物防治的微生物種類(lèi)采后病害生物防治最早報(bào)道是Tr ons m o&D enni s (1977利用木霉菌(Tr i choder m a sp.控制草莓灰霉病。在已報(bào)道的拮抗微生物中,以細(xì)菌(bact er i a、酵母菌(yeas t、類(lèi)酵母菌(yeast-l i ke應(yīng)用最多。拮抗細(xì)菌主要有芽孢桿
5、菌(Baci l l us s ubt i l i s、假單胞桿菌(P. spp.、土壤放射桿菌(A gr obact er i um r adi obact er等。芽孢桿菌包括枯草芽孢桿菌(B.subt i l i s、多粘芽孢桿菌(B.pol ym yxa、短小芽孢桿菌(B.pum i l i s、蠟狀芽孢桿菌(B.cer eus、巨大芽孢桿菌(B.m egat er i um等;假單胞桿菌(Pseudom onas spp.主要有熒光假單胞桿菌(P.f l uor es cens、洋蔥假單胞桿菌(P.cepeci a和惡臭假單胞菌(P.put i de等。拮抗酵母菌主要有:季也蒙畢赤酵
6、母菌(Pi chi a gui l l i er m ondi i、隱球酵母菌(Cr yp-t ococcus sp.、羅倫隱球酵母(C.l aur ent i i、假絲酵母菌(Candi da f am at a、季氏假絲酵母(Candi da gui l l i er-m ondi i、紅酵母菌(R hodot or ul a gl ut i ni s、畢赤氏酵母菌屬(Pi chi a m enbr anef aci ens、檸檬形克勒克氏酵母(K l oecker a api cul at a等。2作用機(jī)理果蔬采后病害生物防治拮抗機(jī)理主要有抗生、競(jìng)爭(zhēng)、寄生及誘導(dǎo)抗性等。2.1抗生作用通過(guò)
7、拮抗微生物分泌抗菌素來(lái)抑制病原菌。如枯草芽孢桿菌(B.subt i l i s分泌伊枯草菌素(i t ur i n;洋蔥假單胞桿菌(P.cepaci a產(chǎn)生吡咯烷酮類(lèi)抗菌素;木霉(Tr i choder m a sp.產(chǎn)生吡喃酮等1。能夠產(chǎn)生抗菌素的微生物主要是細(xì)菌,且抗菌素多種多樣,不僅同一種細(xì)菌可以產(chǎn)生多種抗菌素,而且一種抗菌素也可由多種細(xì)菌產(chǎn)生。自1945年Johnson等報(bào)道枯草芽孢桿菌產(chǎn)生拮抗物質(zhì)以來(lái),人們已從枯草芽孢桿菌的不同菌株中分離出幾十種抗菌物質(zhì),這些抗菌物質(zhì)是一類(lèi)從簡(jiǎn)單分子到復(fù)雜化合物,即從桿菌肽(bacitracin、大環(huán)脂(cycleopetite到類(lèi)似噬菌體顆粒等不同
8、成份組成的物質(zhì),也有一部分低分子量抗菌素、蛋白性抗菌物質(zhì)。芽孢桿菌(Baci l-l us spp.產(chǎn)生的肽類(lèi)抗生素,肽鏈多呈閉合環(huán)狀,幾乎沒(méi)有游離的氨基和羧基,能忍受蛋白酶的作用,但也有對(duì)蛋白酶敏感的;多數(shù)抗菌肽拮抗細(xì)菌,少數(shù)拮抗真菌。即使拮抗真菌,也抑菌活性不強(qiáng),抗菌譜窄,不能同時(shí)抑制多種絲狀真菌。細(xì)菌素(Bact er i ci n主要成分是蛋白質(zhì)、多肽、核苷酸、生物堿類(lèi)。產(chǎn)生細(xì)菌素的細(xì)菌主要有:土壤放射桿菌(A.r adi obact er、丁香假單胞菌(P.syr i ngae、密執(zhí)安棒形桿菌(Cl avi bact erm i chi ganesi s、菊歐氏桿菌(E.chr ys
9、ant hem i、甘藍(lán)黑腐黃單胞菌(X ant hom onas cam pes t r i s等。木霉菌通過(guò)產(chǎn)生木霉素(trichodermin、膠霉素(gliotoxin、綠木霉素(viridin、抗菌肽(peptide antibi-otic等來(lái)抑制植物病原真菌。2.2競(jìng)爭(zhēng)作用指物理位點(diǎn)、生態(tài)位點(diǎn)的搶占以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的競(jìng)爭(zhēng)。在果蔬采后病害生物防治中,競(jìng)爭(zhēng)作用尤為重要,由于引起果蔬采后病害的病原菌都是非專(zhuān)化性的死體營(yíng)養(yǎng)菌,其孢子萌發(fā)及致病活動(dòng)需要大量的外源養(yǎng)分,通過(guò)與病原真菌競(jìng)爭(zhēng)果實(shí)表面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及侵染位點(diǎn),從而降低果蔬表面病原真菌數(shù)量。已報(bào)道的眾多酵母菌和類(lèi)酵母菌主要以此作為生物防
10、治基礎(chǔ),酵母菌菌體繁殖速度快,可迅速擴(kuò)大種群數(shù)量,占據(jù)病原真菌的侵染位點(diǎn),阻止病原菌的侵入。2.3寄生作用以吸附生長(zhǎng)、纏繞、侵入、消解等形式抑制病原菌。如拮抗酵母菌分泌胞外水解酶如幾丁質(zhì)酶(chitinases和-1,3-葡聚糖酶(-1,3-glucanases,將真菌細(xì)胞壁的主要成分幾丁質(zhì)和-1,3-葡聚糖分別降解為幾丁質(zhì)單糖、二糖和寡糖,從而破壞病原菌細(xì)胞骨架,表現(xiàn)出明顯的抗真菌活性2;木霉菌通過(guò)侵入或穿透寄主菌絲細(xì)胞,產(chǎn)生幾丁質(zhì)酶、葡聚糖酶(包括-1,3-葡聚糖酶、-1,4-葡聚糖酶、-1,6-葡聚糖酶以及蛋白酶、脂酶等一系列水解酶類(lèi),以此消解病原菌的細(xì)胞壁。Castoria等在研究紅酵
11、母及隱球酵母對(duì)蘋(píng)果采后病害的生防機(jī)制時(shí)發(fā)現(xiàn):展青霉(P.ex-pans um及灰葡萄孢(Bot r yt i s ci ner ea細(xì)胞壁都可以誘導(dǎo)紅酵母及隱球酵母產(chǎn)生胞外-1,3-葡聚糖酶。Wisniewski發(fā)現(xiàn)畢赤氏酵母(P.gui l l i er m ondi i防治蘋(píng)果灰霉病的效果強(qiáng)于漢遜德巴氏酵母(D ebar yom yces hanseni i,前者的-1,3-葡聚糖酶活性高于后者。在采后病害生物防治中,寄生作用被認(rèn)為作用不太理想,因?yàn)樽饔镁徛?往往落后于病原菌對(duì)果蔬的侵害。另外,拮抗菌的存活與增殖需保持一定的病原菌密度,而果蔬采后病害防治,需完全排除和鈍化病原菌。2.4誘導(dǎo)
12、抗性誘導(dǎo)植物抗性是生物防治的一個(gè)重要方面。植物在遭到病原物或非病原物誘導(dǎo)時(shí),常常通過(guò)木質(zhì)素、胼胝體和羥脯氨酸糖的沉積、植物抗菌素的積累、蛋白質(zhì)酶抑制劑和溶菌酶(幾丁質(zhì)酶和脫乙酰幾丁質(zhì)酶等的合成來(lái)增強(qiáng)細(xì)胞壁的抗性,這些過(guò)程涉及苯丙氨酸解氨酶(PAL、過(guò)氧化酶(POD、多酚氧化酶(PPO與超氧化物歧化酶(SOD等酶的活性。拮抗菌誘導(dǎo)植物抗性在G-細(xì)菌如假單胞菌和真菌已有很多報(bào)道3,芽孢桿菌誘導(dǎo)植物抗性作用的報(bào)道相對(duì)較少,但已經(jīng)證明誘導(dǎo)植物抗性也是其重要的生防機(jī)制之一4。Lppolito等5研究發(fā)現(xiàn)出芽短梗霉(A ur eobasi di-um pul l ul ans對(duì)蘋(píng)果的-1,3-葡聚糖酶、幾
13、丁酶和過(guò)氧化物酶有明顯的誘導(dǎo)作用,范青等6研究發(fā)現(xiàn)拮抗菌季也蒙假絲酵母(C.gui l l i er m ondi i和膜醭畢赤酵母(P.m em br anef aci ens可刺激桃果實(shí)傷口幾丁酶和-1,3-葡聚糖酶的產(chǎn)生。拮抗效果與拮抗菌、病原菌和植物有關(guān),植物與拮抗菌、病原菌之間的作用涉及分子識(shí)別、信號(hào)傳導(dǎo)和基因表達(dá)等一系列過(guò)程。如果想對(duì)誘導(dǎo)抗性有一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí),必須在分子水平上深入了解植物產(chǎn)生誘導(dǎo)抗性的生理生化變化和調(diào)控基因。拮抗菌對(duì)植物誘導(dǎo)主要產(chǎn)生三方面的效果:(1抗病性次生代謝物的大量產(chǎn)生。Arras7發(fā)現(xiàn)拮抗菌(C.f am at a可以誘導(dǎo)柑橘產(chǎn)生植保素和7-羥基-6-甲氧基
14、香豆素(Scopoletin等抗性物質(zhì)。(2細(xì)胞組織結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。El-Ghaouth等8發(fā)現(xiàn)拮抗菌(C.s ai t oana可誘導(dǎo)蘋(píng)果傷口細(xì)胞變形,產(chǎn)生乳突結(jié)構(gòu),抑制病原菌的入侵。(3誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗病性。某些酵母菌在果蔬上大量生長(zhǎng),可以誘導(dǎo)果蔬產(chǎn)生具有抑菌作用的物質(zhì);而有些酵母細(xì)胞可以誘導(dǎo)果蔬產(chǎn)生幾丁酶、葡聚糖酶及其它酶類(lèi),從而抑制病原菌的生長(zhǎng)9。采后病害生物防治機(jī)制非常復(fù)雜,有些機(jī)制在離體條件下還無(wú)法確定,可能還存在其它未被檢測(cè)到的作用機(jī)制。3生物防治應(yīng)用前景3.1細(xì)菌細(xì)菌在離體條件下可產(chǎn)生抗生素類(lèi)、酶類(lèi)和揮發(fā)性成分等,在植物病害生物防治中起到關(guān)鍵性的作用10,如由Baci l l us
15、 spp.產(chǎn)生的多肽類(lèi)物質(zhì)對(duì)多種植物真菌和細(xì)菌病害在活體和離體條件下都表現(xiàn)出很強(qiáng)的拮抗活性。芽孢桿菌能產(chǎn)生耐熱抗逆的芽孢,有利于生防菌劑的生產(chǎn)、劑型加工及在環(huán)境中存活、定殖與繁殖。田間應(yīng)用研究證實(shí)芽孢桿菌生防菌劑在穩(wěn)定性、與化學(xué)農(nóng)藥的相容性等方面,明顯優(yōu)于非芽孢桿菌和真菌生防菌。很多優(yōu)良的芽孢桿菌已經(jīng)應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐,美國(guó)迄今已有4株枯草芽孢桿菌(B.s ubt i l i s生防菌株M BI600、G BO3、Q ST713和B.s ubt i l i s var. amyloliquefaciens FZB24獲得環(huán)保局(EPA商品化或有限商品化生產(chǎn)應(yīng)用許可。我國(guó)利用芽孢桿菌防治植物病害的應(yīng)
16、用研究達(dá)到世界先進(jìn)水平,現(xiàn)已開(kāi)發(fā)出一批生防作用優(yōu)良的枯草芽孢桿菌菌株如B916、B908、B3、B903、BL03、X M16,蠟樣芽孢桿菌(B.cer eus菌株R2,短小芽孢桿菌(B.pum i l l usA3和增產(chǎn)菌系列產(chǎn)品等。范青等11,12在采后病害生物防治方面對(duì)枯草芽孢桿菌也開(kāi)展了深入研究。3.2酵母菌生防細(xì)菌產(chǎn)生抗菌素有可能誘發(fā)病原菌抗藥性,從而逐步降低對(duì)病害抑制效果;另外,抗菌素對(duì)人體健康也有可能產(chǎn)生不利影響?;谶@些原因,對(duì)拮抗菌的篩選從產(chǎn)生抗菌素的細(xì)菌轉(zhuǎn)向了不產(chǎn)生抗菌素的酵母菌,與其它拮抗微生物相比,酵母菌優(yōu)勢(shì)明顯。如Zahavi等13發(fā)現(xiàn)假絲酵母(C.gui l l i
17、 er m ondi i對(duì)葡萄灰葡萄孢霉及黑曲霉引起的腐敗具有明顯抑制效果,范青等14發(fā)現(xiàn)該酵母菌對(duì)桃果實(shí)軟腐病具有明顯抑制效果。4發(fā)展趨勢(shì)4.1建立有效的拮抗菌篩選方法從分子水平上揭示采后病害生防機(jī)制,建立快速、有效的離體方法,篩選更為有效的拮抗菌。4.2利用遺傳工程手段構(gòu)建新拮抗菌將胞外水解酶(幾丁質(zhì)酶和-1,3-葡聚糖酶等或抗真菌蛋白基因等導(dǎo)入拮抗菌中,從而提高拮抗菌的活性及抑菌譜。王益明等15將B.s ubt i l i s B908與B. t hur i ngi ens i s7216原生質(zhì)體融合,構(gòu)建了兼有防病增產(chǎn)和殺蟲(chóng)作用的融合子CF103。Jone等16克隆出殺菌酞A的編碼基因
18、,并把它轉(zhuǎn)化入啤酒酵母(Saccha-r om yces cer evi s i l l細(xì)胞,啤酒酵母細(xì)胞轉(zhuǎn)化體能很好地阻止毛刺盤(pán)孢屬霉菌(Cal l et ot r i chum caccodes孢子的萌發(fā),有效地阻止西紅柿的腐爛。4.3添加低劑量化學(xué)殺菌劑及其它物質(zhì)在實(shí)際應(yīng)用中,拮抗微生物會(huì)受各種因素影響而降低其對(duì)病害的防效,探討拮抗微生物間、拮抗微生物與低劑量化學(xué)農(nóng)藥混用以及與誘導(dǎo)抗性和采后保鮮處理等措施配合的防治效果,對(duì)生物防治走向商品化具有重要意義。如Calventz等17在研究紅酵母對(duì)蘋(píng)果采后青霉菌的抑制作用時(shí)發(fā)現(xiàn):在制備紅酵母的培養(yǎng)基中添加鐵離子,制備的含鐵細(xì)胞紅酵母對(duì)霉菌的抑制
19、效果強(qiáng)于不含鐵細(xì)胞的紅酵母;田世平、范青等18,19研究發(fā)現(xiàn):絲孢酵母菌液與1%2%的CaCl2配合可顯著提高絲孢酵母對(duì)蘋(píng)果灰霉病和青霉病的抑制效果,絲孢酵母與撲海因(iprodione配合對(duì)蘋(píng)果采后灰霉病和青霉病的抑制效果也明顯好于單獨(dú)使用相同劑量的拮抗菌和殺菌劑。隨著人們環(huán)保意識(shí)的加強(qiáng),果蔬采后病害生物防治必將在世界各國(guó)得到廣泛的重視并發(fā)揮越來(lái)越重要的作用,隨著生物防治理論的不斷深入,采后病害生物防治技術(shù)將日趨完善。參考文獻(xiàn)1張維一,畢陽(yáng).果蔬采后病害與控制M.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,1996.2陳三風(fēng),李季倫.幾丁質(zhì)酶研究歷史和發(fā)展前景J.微生物學(xué)通報(bào),1993,20(3:156160.3
20、Loon LC,Bakker HM,Pieterse CMJ.Systemic resistance induced byrhizosphere bacteriaJ.Ann.Rev.Phytopathol.,1998,36:453483.4Tang WH.Advances in biological control of plant diseases:proceedingof the international workshop on biological control of plant diseasesC.Beijing:China Agricultural University Pres
21、s,1996.5Ippolito A,El-Ghaouth A.Control of postharvest decay of apple fruitby A ur eobas i di um pul l ul ans and induction of defense responsesJ.Postharvest Biology and Technology,2000,19:265272.6范青,田世平,劉海波,等.兩種拮抗菌-1,3-葡聚糖酶和幾丁酶的產(chǎn)生及其抑菌的可能機(jī)理J.科學(xué)通報(bào),2001,46(20: 17131717.7Arras G.Mode of action of an is
22、olate of condida famata in biologicalcontrol of penicillium digitatum in organge fruitsJ.Postharvest Biology and Technology,1996,8:191198.8El-Ghaouth A,Wilson CL,Winiewski M.Ultrastructural and cytoche-mical aspects of the biological of Bot r yt i s ci ner ea by candida saitoana in apple fruitJ.Biol
23、ogical control1998,88:283191.9劉海波,田世平.水果采后生物防治拮抗機(jī)理的研究進(jìn)展J.植物學(xué)通報(bào),2001,18(6:657664.10Trejo-Estrada SR,Paszcaynski A,Crawford DL.Antibiotics and enzy-mes produced by the biocontrol agent St r ept om yces vi ol aceus ni ger YCED-9J.Indust Microb Biotech,21:8190.11范青,田世平,李永興,等.枯草芽孢桿菌(B-912對(duì)桃和油桃褐腐病的抑制效果J.植
24、物學(xué)報(bào),2000,42(11:11371143.12范青,田世平,李永興,等.枯草芽孢桿菌(B-912對(duì)采后柑橘果實(shí)青、綠霉病的抑制效果J.植物病理學(xué)報(bào),2000,30(4:343348.13Zahavi T,Cohen L,Weiss B,et al.Biological control of Botrytis,Aspergillus and Rhizopus rots on table and wine grapes in IsraelJ.Postharvest Biology and Technology,2000,20:115124.14范青,田世平,徐勇,等.季也蒙假絲酵母對(duì)采后桃果
25、實(shí)軟腐病的抑制效果J.植物學(xué)報(bào),2000,42(10:10331038.(下轉(zhuǎn)第38頁(yè)其花甚大、淡紅色、重瓣、有長(zhǎng)梗,在武漢4月上旬至5月上中旬開(kāi)花,花先葉開(kāi)放或花葉同放,花大而艷麗。高溫多雨季節(jié)老葉漸變深紫色,葉大而厚, 晚秋遇圖4紅葉櫻花霜葉變橘紅色。適應(yīng)性:喜光,較耐寒,適應(yīng)性強(qiáng),耐旱、耐鹽堿,不耐澇,較耐瘠薄。栽培:紅葉櫻花的繁殖方法,經(jīng)試驗(yàn)用嫁接和扦插繁殖為好。嫁接可在34月或78月進(jìn)行,用山櫻、毛櫻、櫻花、櫻桃等都可以作為砧木,嫁接親和力和成活率均良好。扦插可在68月用嫩枝進(jìn)行,最好用全光噴霧,成活率在85%以上。應(yīng)用:適宜與灌木配置,也可種植在小型園林綠地中。(上接第25頁(yè)15王
26、益民,唐文華.幾丁質(zhì)酶基因和-1,3-葡聚糖酶基因的克隆及雙價(jià)基因在枯草芽孢桿菌B-908中的表達(dá)J.植物病理學(xué)報(bào),1998,28(3:288288.16Jones RW ,Prusky D.Expression of an antifungal peptide in Saccharo-myces :A new approach for biological control of the postharvest disease caused by Colletotrichum coccodes J.Phytopathology ,2002,92(1:3337.17Calventz V ,Ben
27、uzzi D ,Tosetti MI.Antagonistic action of siderophoresfrom R hodotor ul a gl ut i ni s upon the postharvest pathogen Peni ci l l i i i um expans um J.Inter national Biodeterioration and Biodegradation ,1999,43(4:167172.18范青,田世平,徐勇.絲孢酵母對(duì)蘋(píng)果采后灰霉病和青霉病抑制效果的影響J.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué),2001,34(2:163168.19田世平,范青,徐勇,等.絲孢酵母Tr
28、 i chos por on sp.與鈣和殺菌劑配合對(duì)蘋(píng)果采后病害的抑制效果(英J.植物學(xué)報(bào),2001,43(5:516523.!西南園藝魯平,姚中華,徐冬云:幾種適宜華中地區(qū)綠化用的彩葉新品種歡迎訂閱2006年特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物是由農(nóng)業(yè)部主管、中國(guó)農(nóng)科院特產(chǎn)研究所主辦。月刊,每月10日出版。歡迎訂閱、歡迎刊登廣告、歡迎投稿。報(bào)道內(nèi)容:特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物毛皮動(dòng)物、經(jīng)濟(jì)(野生動(dòng)物、經(jīng)濟(jì)昆蟲(chóng)、珍(野禽、觀賞動(dòng)物等。特種經(jīng)濟(jì)植物經(jīng)濟(jì)植物、野生(名特果樹(shù),藥源、觀賞、油料、纖維、香料、飼料、蜜源、野生蔬菜、名特蔬菜等。信息薈萃國(guó)內(nèi)毛皮市場(chǎng)及世界毛皮拍賣(mài)會(huì)行情,全國(guó)十大中藥材市場(chǎng)特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)、植物類(lèi)中藥材市場(chǎng)行情,供求信息等。全國(guó)各地郵局(所均可訂閱,郵發(fā)代號(hào)12-183,每期(冊(cè)3.6元,全年43.2元??呻S時(shí)從郵局匯款至編輯部訂閱。地址:吉林省吉林市左家鎮(zhèn)鹿鳴大街15號(hào)郵編:132109單位:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物編輯部聯(lián)系人:劉鵬舉(發(fā)行劉云章王守本(廣告電話(傳真:(04326513069發(fā)行部電話:(04326513067E-mail :tzjjdzw歡迎訂閱2006年特產(chǎn)研究是由農(nóng)業(yè)部主管、中國(guó)農(nóng)科院特產(chǎn)研究所和中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)
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