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文檔簡介
1、魯教版九年級化學第一單元魯教版九年級化學第一單元第一節(jié)第一節(jié) 溶液的形成溶液的形成(第第2課時課時)飽和溶液和不飽和溶液飽和溶液和不飽和溶液學習目標v1、理解飽和溶液、不飽和溶液的概念;、理解飽和溶液、不飽和溶液的概念;v2、掌握飽和溶液與不飽和溶液之間的相互、掌握飽和溶液與不飽和溶液之間的相互轉(zhuǎn)化方法;轉(zhuǎn)化方法;溶溶 液液組成組成分類分類?轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化 基本特征基本特征 溶質(zhì)溶質(zhì) 溶劑溶劑 均一均一 穩(wěn)定穩(wěn)定定義定義 從前有個國王,他的皇宮里有許從前有個國王,他的皇宮里有許 多的鹽,但是,他非常吝嗇,從來多的鹽,但是,他非常吝嗇,從來不分給老百姓吃。老百姓們沒有鹽吃,有不分給老百姓吃。老百姓們沒
2、有鹽吃,有的百姓前去偷運,結(jié)果,絕大多數(shù)都被砍的百姓前去偷運,結(jié)果,絕大多數(shù)都被砍了頭了頭。可是,有一個從皇宮向外面拉水的可是,有一個從皇宮向外面拉水的人,天天都能偷運到鹽,分給老百姓。人,天天都能偷運到鹽,分給老百姓。 拉水的人把鹽拉水的人把鹽放到哪去了呢放到哪去了呢? 他他是否能一次運出很多鹽是否能一次運出很多鹽?食鹽會不會在水食鹽會不會在水中無限溶解呢?中無限溶解呢?問題情境一:你想到了嗎問題情境一:你想到了嗎?A【探究1】硝酸鉀在一定量的水中能否無限溶解5克硝酸鉀克硝酸鉀再加再加5 5克硝酸鉀克硝酸鉀待溶解后待溶解后20ml20ml水水 操作操作 現(xiàn)象現(xiàn)象 結(jié)論結(jié)論加入加入5克硝酸鉀,
3、攪拌克硝酸鉀,攪拌硝酸鉀在一硝酸鉀在一定量的水中定量的水中不能不能無限制無限制地溶解地溶解再加入再加入5克硝酸鉀,攪拌克硝酸鉀,攪拌硝酸鉀硝酸鉀全溶解全溶解硝酸鉀硝酸鉀部分溶解部分溶解A不飽和溶液不飽和溶液加溶質(zhì)加溶質(zhì)攪拌攪拌部分部分溶解溶解繼續(xù)加該溶質(zhì)攪拌繼續(xù)加該溶質(zhì)攪拌飽和溶液飽和溶液完全完全溶解溶解還還能繼續(xù)能繼續(xù)溶解溶解該溶質(zhì)該溶質(zhì)固體有剩余,固體有剩余,不不能繼續(xù)溶解能繼續(xù)溶解該溶質(zhì)該溶質(zhì)【小結(jié)小結(jié)1】1、溶液飽和還是不飽和與哪些因素有關?、溶液飽和還是不飽和與哪些因素有關?2、你認為在飽和溶液和不飽和溶液的概、你認為在飽和溶液和不飽和溶液的概念中應限制什么條件?念中應限制什么條件?
4、溫度溫度溶劑的量溶劑的量一定溫度一定溫度一定量的溶劑一定量的溶劑想一想: 一種一種溶質(zhì)的飽和溶液還能不溶質(zhì)的飽和溶液還能不能溶解能溶解其它其它易溶物質(zhì)呢?易溶物質(zhì)呢?一、飽和溶液與不飽和溶液的概念一、飽和溶液與不飽和溶液的概念 在在一定溫度下一定溫度下,一定量的溶劑一定量的溶劑里不里不能繼續(xù)溶解某溶質(zhì)的溶液叫做能繼續(xù)溶解某溶質(zhì)的溶液叫做該溶該溶質(zhì)質(zhì)的飽和溶液的飽和溶液在在一定溫度下一定溫度下,一定量的溶劑一定量的溶劑里還里還能繼續(xù)溶解某溶質(zhì)的溶液叫做能繼續(xù)溶解某溶質(zhì)的溶液叫做該溶該溶質(zhì)質(zhì)的不飽和溶液的不飽和溶液注意:三要素注意:三要素想一想想一想如何判斷溶液是否飽和?你有哪些判斷方法?如何判斷
5、溶液是否飽和?你有哪些判斷方法?若有且不再溶解,則溶液是飽和溶液。若無,加入少量的該溶質(zhì),看是否溶解,不溶解則溶液是飽和溶液。首先看有沒有未溶解的溶質(zhì)走出皇宮拉水的人走出皇宮拉水的人如何將食如何將食鹽從溶液中取出來鹽從溶液中取出來呢?呢? 拉水人為了多偷運些食鹽,會不斷拉水人為了多偷運些食鹽,會不斷向水中加入食鹽,當向水中加入食鹽,當食鹽不能被完全食鹽不能被完全溶解溶解時,為了避免被發(fā)現(xiàn)而砍頭,應時,為了避免被發(fā)現(xiàn)而砍頭,應該怎么辦?該怎么辦?問題情境一:你能幫幫他嗎問題情境一:你能幫幫他嗎?【探究探究2】飽和溶液和不飽和溶液飽和溶液和不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化相互轉(zhuǎn)化的方法的方法實驗操作實驗操作1.
6、在盛有在盛有10mL水的小燒杯中,加入水的小燒杯中,加入5g硝酸鉀,硝酸鉀,充分攪拌。觀察現(xiàn)象。充分攪拌。觀察現(xiàn)象。2.在上述得到的液體靜置后,取少量在上述得到的液體靜置后,取少量上層清液上層清液于試管中,加入少量硝酸鉀固體,充分振蕩,于試管中,加入少量硝酸鉀固體,充分振蕩,觀察現(xiàn)象。觀察現(xiàn)象。然后將該試管然后將該試管加熱加熱。溶液有何變化?。溶液有何變化?待待冷卻冷卻后觀察,又有什么現(xiàn)象?后觀察,又有什么現(xiàn)象?3.在步驟在步驟1的小燒杯中再的小燒杯中再加入加入10mL10mL水水并充分攪并充分攪拌。觀察現(xiàn)象。拌。觀察現(xiàn)象。本實驗中用了哪些方法實現(xiàn)了本實驗中用了哪些方法實現(xiàn)了飽和溶液飽和溶液與
7、與不飽和溶液不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化?你還能想到其他方法嗎?。的相互轉(zhuǎn)化?你還能想到其他方法嗎?。硝酸鉀有剩余。硝酸鉀有剩余。硝酸鉀全部溶解。硝酸鉀全部溶解。又有部分硝酸鉀析出。又有部分硝酸鉀析出。硝酸鉀全部溶解硝酸鉀全部溶解。硝酸鉀有剩余。硝酸鉀有剩余。溫馨提示溫馨提示:v1、加熱過程中,攪拌不能太劇烈,以防液體迸濺造成燙傷v2、加熱時不能靠近試管口進行觀察,應從一側(cè)觀察v3、剛被加熱過的試管不能立即用手拿,一定要等冷卻后再取。v4、加熱時注意不要碰倒酒精燈,以免失火造成危險飽和飽和冷卻冷卻飽和飽和1不飽和不飽和飽和飽和不飽和不飽和加加入入20mL水水42飽和溶液飽和溶液不飽和溶液不飽和溶液二、
8、飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化二、飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化3 飽和溶液飽和溶液 不不飽和溶液飽和溶液 降低溫度降低溫度、蒸發(fā)溶劑、增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、增加溶質(zhì)升高溫度升高溫度、增加溶劑、減少溶質(zhì)、增加溶劑、減少溶質(zhì)特殊溶質(zhì)特殊溶質(zhì): : 氫氧化鈣氫氧化鈣(熟石灰)(熟石灰) 隨著溫度的升高,在相同質(zhì)量的溶劑中,隨著溫度的升高,在相同質(zhì)量的溶劑中,氫氧化鈣氫氧化鈣能溶解的最多質(zhì)量能溶解的最多質(zhì)量反而減小反而減小。我們最簡單我們最簡單我們最可靠我們最可靠一般規(guī)律:一般規(guī)律:隨著溫度的升高,在相同質(zhì)量的溶劑隨著溫度的升高,在相同質(zhì)量的溶劑中,中,物質(zhì)物質(zhì)能溶解的最多質(zhì)量能溶解的最多質(zhì)量增加增加
9、。 飽和溶液飽和溶液 不不飽和溶液飽和溶液 、蒸發(fā)溶劑、增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、增加溶質(zhì) 、增加溶劑、減少溶質(zhì)、增加溶劑、減少溶質(zhì)特殊溶質(zhì)特殊溶質(zhì): : 氫氧化鈣氫氧化鈣(熟石灰)(熟石灰) 隨著溫度的升高,在相同質(zhì)量的溶劑中,隨著溫度的升高,在相同質(zhì)量的溶劑中,氫氧化鈣氫氧化鈣能溶解的最多質(zhì)量能溶解的最多質(zhì)量反而減小反而減小。我們最簡單我們最簡單我們最可靠我們最可靠一般規(guī)律:一般規(guī)律:隨著溫度的升高,在相同質(zhì)量的溶劑隨著溫度的升高,在相同質(zhì)量的溶劑中,中,物質(zhì)物質(zhì)能溶解的最多質(zhì)量能溶解的最多質(zhì)量增加增加。改變溫度改變溫度改變溫度改變溫度拉水的人是如何將食鹽從溶液中取出來呢?蒸發(fā)溶劑、降低溫度蒸發(fā)
10、溶劑、降低溫度拉水人如何讓未溶解的食鹽消失?增加溶劑、升高溫度 這一節(jié)課你有哪些收獲?這一節(jié)課你有哪些收獲?說一說吧!說一說吧!子曰:學而不思則罔子曰:學而不思則罔 飽和溶液飽和溶液 不飽和溶液不飽和溶液 增加溶質(zhì)、減少溶劑、改變溫度增加溶質(zhì)、減少溶劑、改變溫度增加溶劑、減少溶質(zhì)、改變溫度增加溶劑、減少溶質(zhì)、改變溫度特殊溶質(zhì)特殊溶質(zhì): : 氫氧化鈣氫氧化鈣(熟石灰)(熟石灰) 隨著溫度的升高,在相同質(zhì)量的溶劑中,隨著溫度的升高,在相同質(zhì)量的溶劑中,氫氧化鈣氫氧化鈣能溶解的最多質(zhì)量能溶解的最多質(zhì)量反而減小反而減小。一般規(guī)律:一般規(guī)律:隨著溫度的升高,在相同質(zhì)量的溶劑隨著溫度的升高,在相同質(zhì)量的溶
11、劑中,中,物質(zhì)物質(zhì)能溶解的最多質(zhì)量能溶解的最多質(zhì)量增加增加。常用方法常用方法特例:氫氧化鈣(熟石灰)溶解度隨溫度升高而降低特例:氫氧化鈣(熟石灰)溶解度隨溫度升高而降低1 1、常溫下,向一硝酸鉀溶液中加入少量硝酸鉀晶、常溫下,向一硝酸鉀溶液中加入少量硝酸鉀晶體,經(jīng)充分攪拌,發(fā)現(xiàn)有部分硝酸鉀晶體溶解,體,經(jīng)充分攪拌,發(fā)現(xiàn)有部分硝酸鉀晶體溶解,則原溶液是()則原溶液是()A A飽和溶液飽和溶液 B B不飽和溶液不飽和溶液C C各部分性質(zhì)不相同的液體各部分性質(zhì)不相同的液體 D D無法確定無法確定2 2、在其他條件不變的情況下,向一定量的氯化鈉、在其他條件不變的情況下,向一定量的氯化鈉飽和溶液中加入少
12、量的氯化鈉固體,則此飽和溶飽和溶液中加入少量的氯化鈉固體,則此飽和溶液的質(zhì)量()液的質(zhì)量()A A增加增加 B B減少減少 C C不變不變 D D無法確定無法確定自我測試BC3、欲使一種不飽和溶液轉(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤?,最可靠、欲使一種不飽和溶液轉(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤?,最可靠的方法是()的方法是()A. 降低溫度降低溫度 B. 再添加溶質(zhì)再添加溶質(zhì)C. 升高溫度升高溫度 D. 倒出些溶劑倒出些溶劑4、下列有關溶液的說法正確的是(、下列有關溶液的說法正確的是( )A. 不飽和溶液不一定是稀溶液不飽和溶液不一定是稀溶液B.穩(wěn)定的液體一定是溶液穩(wěn)定的液體一定是溶液C.不飽和溶液一定比飽和溶液稀不飽和溶液一定比飽和溶液稀D.食鹽的飽和溶液一定比不飽和溶液濃食鹽的飽和溶液一定比不飽和溶液濃自我測試BA5 5、用、用“不變不變”、“增加增加”或或“減少減少”填空:填空:在一定溫度下,向飽和
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