幼兒衛(wèi)生學(xué)匯總

1、幼兒衛(wèi)生學(xué)匯總幼兒衛(wèi)生學(xué)是概念1、研究嬰幼兒生理解剖特點、2、 生長發(fā)育規(guī)律、營養(yǎng)和身心保健的一門科學(xué)，3、 也是幼兒師范學(xué)校的一門重要的專業(yè)學(xué)科.學(xué)科研究特點：1研究主要對象：嬰幼兒（0-6歲）2、研究內(nèi)容:1解剖學(xué)（形態(tài) 結(jié)構(gòu)）2生理學(xué)（生理功能作用）3衛(wèi)生學(xué)（衛(wèi)生保健營養(yǎng)管理）3、 主要任務(wù):1研究嬰幼兒的機(jī)體與環(huán)境的相互關(guān)系，2探尋影響嬰幼兒健康的多種因素，3提出相應(yīng)的衛(wèi)生要求和措施 ，4為嬰幼兒創(chuàng)造良好的環(huán)境，5促進(jìn)嬰幼兒健康成長，6以貫徹國家的教育方針和以預(yù)防為主的衛(wèi)生工作方針 人體的基本慨況：1、基本的結(jié)構(gòu)和功能單位：細(xì)胞2、四大部分：頭部.胸部.軀干.四肢3、四大組織：上皮組織

2、.結(jié)締組織.肌肉組織.神經(jīng)組織4、八大系統(tǒng)：運動.呼吸.循環(huán).消化.排泄.泌尿.內(nèi)分泌.神經(jīng).生殖5、生命的基本形式：新陳代謝（同化作用.異化作用6、三大腔：顱腔.胸腔.腹腔7、調(diào)節(jié)途徑：神經(jīng)調(diào)節(jié).體液調(diào)節(jié)名稱作用組成系統(tǒng)特點生理學(xué)其他保育要點：運 動 系 統(tǒng)1、支持2、保護(hù)3、運動4、造血1. 骨:骨膜，骨質(zhì)，骨髓2. 骨連接：1直接連接2間接連接（關(guān)節(jié)）:a關(guān)節(jié)面（關(guān)節(jié)頭 關(guān)節(jié)窩） b關(guān)節(jié)囊c關(guān)節(jié)腔3. 骨骼肌1、骨膜厚，成骨細(xì)胞活躍，再生修復(fù)能 力強(qiáng)；2、 骨質(zhì)中有機(jī)物質(zhì)多，無機(jī)鹽少，骨骼 的彈性韌性好，但硬度小，骨軟易變形； （幼兒骨骼不易骨折，但容易變形，為什 么?）3、 肌肉含水多

3、，肌蛋白少，收縮力小， 耐力差，易疲勞（也易消除疲勞）；4、 肌肉群發(fā)育不平衡：大肌肉群發(fā)育 早，小肌肉群發(fā)育晚；5、 肌肉（動作）發(fā)展順序：從上到下，從 軀干到四肢；6、關(guān)節(jié)窩淺，肌肉軟，韌帶長，關(guān)節(jié)的活 動性，伸展性好，但牢固性差，易脫臼1、骨的生長：1加粗生長：骨膜成骨細(xì)胞分裂增生的結(jié)果2加長生長：骨骺成骨細(xì)胞分裂增生的結(jié)果3需要條件：a營養(yǎng)（鈣.磷.維生素A.D等）b陽光（陽光中的紫外線） c運動（適當(dāng)運動）d激素（生長激素，甲狀腺 素等）脊柱生理性彎曲： 成人脊柱從側(cè)面看有 頸曲、胸曲、腰曲、骶 曲四個生理彎曲，這些 彎曲與人類直立行走 有關(guān)，可以起到緩沖振 蕩和平衡身體的作用 脊柱

4、側(cè)彎：指從后面看， 脊柱某一段偏離中線， 向左或向右彎曲.1. 營養(yǎng).陽光和適當(dāng)運動是骨骼生長發(fā)育的必要條件2. 注意坐.立.行等正確姿態(tài)，預(yù)防脊 柱變形3. 預(yù)防骨折.脫臼.肌肉損傷等傷害 性事故發(fā)生4. 衣著適宜呼 吸 系 統(tǒng)1、吸入氧 氣，呼岀二氧 化碳，2、進(jìn)行氣體 交換1. 呼吸道（通氣）:鼻，咽，喉,氣管,支氣管2. 肺（換氣）3. 上呼吸道：鼻，咽，喉1. 呼吸道狹窄，呼吸道壁薄嫩，易損傷， 易感染2. 呼吸表淺，呼吸快，節(jié)律性差3. 聲帶不夠堅韌4. 咽鼓管短、平，易引起中耳炎幼兒咽部.聲帶的肌肉發(fā)育不成熟， 音域較窄；幼兒呼吸表淺呼吸快 而成人歌曲音域?qū)?，音?起伏大，發(fā)音時

5、間長，必 定加強(qiáng)咽部和聲帶的肌 肉收縮，結(jié)果加重肌肉和 神經(jīng)組織的損傷，這樣很 容易損害幼兒的嗓音。音樂對孩子是很有好 處的，但一定要有所選 擇。比如在睡醒后.飯 后，可以給孩子聽聽舒 緩的音樂，特別是一些 經(jīng)典的名曲，還具有穩(wěn) 定情緒的作用。1、教會幼兒擤鼻涕壓住一側(cè)鼻孔分別擤；清潔紙布 擦干凈；洗手.2、正確處理鼻出血安靜；頭略低；捏住鼻翼或堵塞鼻 孔冷敷；送醫(yī)院3、幼兒不宜唱成人的歌曲循 環(huán) 系 統(tǒng)1運輸物質(zhì) （如運輸氧體 和養(yǎng)料）1. 心臟2. 血管（動脈靜脈毛細(xì)血管）3血液：血細(xì)胞（紅細(xì)胞白細(xì)胞 血小板）4、血漿1血液中含水多，含血漿蛋白少，凝血 慢；2. 中性粒白細(xì)胞較少，易染疾病

6、；3. 每次心跳血液博岀量少，心率大，節(jié) 律性差，心肌易疲勞；4. 血管壁薄，血壓低；血循環(huán)較快；5. 淋巴結(jié)防御和保護(hù)機(jī)能較顯著，常有 淋巴結(jié)腫大的現(xiàn)象發(fā)生消 化 系 統(tǒng)1、消化食物2、吸收營養(yǎng)1、消化道:口.咽.食管.胃.腸.肛門2、消化腺：1大消化腺（唾液腺.肝臟.胰腺）2小消化腺（胃腺腸腺）消化：1物理消化（牙齒咀嚼.舌頭攪拌.腸胃蠕 動）2化學(xué)消化（消化酶消化）1. 乳牙小，數(shù)量少，研磨面少，咬肌收力 縮小，物理消化能力差；2. 乳牙的釉質(zhì)薄，本質(zhì)軟，更因幼兒不 注意口腔衛(wèi)生，易發(fā)生齲齒；3. 胃小且呈水平位，調(diào)節(jié)能力差，易嘔 吐；4消化酶含量少，化學(xué)消化能力差；5.消化道狹窄，黏膜

7、薄，吸收能力好；六齡牙：在6歲左右，最先 萌岀的第一顆恒牙（第 一恒磨牙，長在第一乳 磨牙里面，不與乳牙替 換）.牙齒保?。罕ＷC營養(yǎng)和陽 光，經(jīng)常漱口和刷牙，刷 牙要講方法，不咬硬物不 拉壓，松動牙齒及時拔 幼兒不愛吃蔬菜 ，為什 么？（乳牙小，數(shù)量少，研 磨面少，咬肌收力縮小， 物理消化能力差） 幼兒容易發(fā)生齲齒，為什 么？（乳牙的釉質(zhì)薄，本質(zhì) 軟，更因幼兒不注意口腔 衛(wèi)生，易發(fā)生齲齒；）腹瀉的危害：1腹瀉不僅影響營養(yǎng) 物質(zhì)的吸收，2并可消耗體內(nèi)原有 的物質(zhì)，脫水.酸中毒可 致生命危險.少吃甜食：食糖和麥芽 糖等宜少量食用，因為 食糖除了1可提供熱能，不含其 他營養(yǎng)成分2，吃多了還可影響食

8、欲，相應(yīng)減少了對其他 營養(yǎng)成分的攝入，3并可促成齲齒的發(fā) 生1、保護(hù)乳牙和六齡牙（保證鈣磷吸 收、給予適當(dāng)刺激促使牙生長，避 咬堅硬食物、口腔衛(wèi)生）2、培養(yǎng)定時排便的習(xí)慣（如何打消 小孩顧慮，科學(xué)對待排便問題，避 免因排便難題不愿甚至害怕上幼兒 園）3、注意飲食和自身衛(wèi)生，預(yù)防腹瀉 甚至引起脫肛泌 尿 系統(tǒng)：排除代謝終產(chǎn)物腎臟-輸尿管 膀胱 尿道 形成尿 輸尿 儲尿 排尿1排尿由無約束到有約束；2尿頻.尿急.遺尿3. 尿道短，易發(fā)生上行性泌尿路感染4、飲水要充足，利用尿液沖刷尿路， 減少泌尿道感染。1、一般3歲左右就應(yīng)該有節(jié)制了， 若有異常要提醒家長分析其原因， 早點查治）2. （排泄能力遠(yuǎn)不

9、如成人，禁止以 任何理由讓小孩憋尿）3. （注意教會小孩正確處理外陰部 衛(wèi)生，教育其講衛(wèi)生）4、飲水要充足，利用尿液沖刷尿路， 減少泌尿道感染。皮膚：保護(hù). 感覺. 排泄. 調(diào)節(jié) 體溫. 吸收1表皮（角質(zhì)層生發(fā)層）2真皮3. 皮下組織（皮下脂肪）4. 附屬衍生物：毛發(fā).汗腺.皮脂 腺.甲1皮膚薄嫩，易損傷，易感染；2. 皮膚調(diào)節(jié)體溫能力差，易中暑，易著 涼感冒；3. 皮膚吸收能力強(qiáng)1、養(yǎng)成講衛(wèi)生的習(xí)慣（勤洗勤換， 幼兒教師要通過游戲等消除小孩對 洗澡、洗頭的恐懼）2、加強(qiáng)鍛煉3、預(yù)防中毒（給幼兒擦拭藥膏要注 意濃度和劑量，并妥善保管，防止 幼兒誤食中毒內(nèi) 分 泌 系 統(tǒng)：1、分泌激素，2、進(jìn)行

10、體液調(diào)節(jié)1、腦垂體.2、甲狀腺3、胸腺.4、腎上腺5、胰腺.6、性腺等.1.生長激素在睡眠時分泌旺盛；（保證充足睡眠）2缺碘影響甲狀腺的功能.（缺碘影響幼兒智力發(fā)育，聽力下降、 言語障礙、生長受阻，因此要合理使 用加碘食鹽）視覺器官-視覺附屬物（眼瞼.睫毛.淚腺.鼻淚 道.動眼?。┭矍?眼球壁：外膜（角膜.鞏膜） 中膜（虹膜睫狀體脈絡(luò)膜） 內(nèi)膜（視網(wǎng)膜） 內(nèi)容物:房水晶狀體5歲以前可以有生理性遠(yuǎn)視；視覺敏銳可能出現(xiàn)倒視（物體在視網(wǎng)膜呈倒像， 經(jīng)大腦調(diào)節(jié)后使人看到正像，由于幼 兒大腦發(fā)育可能尚未完善因此呈倒 像）辯色能力差5、不用手揉眼睛，毛 巾手帕眼鏡要專用以 預(yù)防眼部疾病6、定期給幼兒測查視

11、 力，發(fā)現(xiàn)異常及時通知 家長及時查治1、養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣（每次看電 視：小班不超半小時，中、大班不 超1小時）2、家、園為幼兒提供良好采光條件3、幼兒讀物字體宜大、字跡圖案清 晰，教具大小適中顏色鮮艷4、避免眼外傷（尤其室外活動，教玻璃體師要小心看護(hù)，不玩危險物品聽覺器官聽覺.位覺外耳（耳廓.外耳道.鼓膜） 中耳（鼓室.聽小骨）內(nèi)耳（半規(guī)管.前庭耳蝸）1聽覺敏銳（對噪音敏感）2. 易患中耳炎3、易生凍瘡神 經(jīng) 系統(tǒng)：1. 中樞神經(jīng)腦脊髓2. 周圍神經(jīng)：腦神經(jīng)脊髓神經(jīng)植物神經(jīng)腦量增加快，但神經(jīng)纖維髓鞘化慢 興奮大于抑制，興奮易擴(kuò)散，容易疲勞 需要較長的睡眠時間 腦細(xì)胞的耗氧量大開發(fā)右腦的重要性

12、：左腦是大多數(shù)人 每時每刻都在運用著的，而右腦則往 往被忽略。開發(fā)右腦可以擴(kuò)大信息容大 量,使幼兒學(xué)得更多；能發(fā)展觀察力和 形象思維，使孩子更輕松；能發(fā)揮孩子 的創(chuàng)造潛力，使孩子更聰明。有意識開發(fā)右腦.協(xié)調(diào)左右腦：為使大 腦兩半球均衡發(fā)展，要讓幼兒多動手， 讓幼兒兩手同時做事，左右開弓，更好 地促進(jìn)兩半球的發(fā)育；引導(dǎo)幼兒多做 體育性游戲和全身性運動，并有意識 進(jìn)行左側(cè)肢體鍛煉；多讓幼兒聽音樂、 唱歌、畫畫、跳舞、表演、做手工等； 多做”類型識別”訓(xùn)練；語言教育要形 象化基本活動方式反射：1非條件反射（本能：食 物入口自然分泌口水）2.條件反射（一切學(xué)習(xí)和 習(xí)慣養(yǎng)成都是以此為基 礎(chǔ)）腦皮層活動特

13、性：1、優(yōu)勢原則（激發(fā)學(xué)習(xí) 興趣，直觀教學(xué)）一一教 師應(yīng)因勢利導(dǎo)，培養(yǎng)幼 兒興趣2、鑲嵌式活動原則（不 同的活動內(nèi)容交替安 排）勞逸結(jié)合、文理 交叉3、動力定型（重復(fù)練習(xí) 形成習(xí)慣）強(qiáng)化訓(xùn) 練、生物鐘調(diào)整4、睡眠（保證充足睡眠）開發(fā)右腦機(jī)能，協(xié)調(diào)左 右腦訓(xùn)練:左右腦分工不同：左半 球具顯意識功能，通過 語言和邏輯來表達(dá)內(nèi) 心世界，負(fù)責(zé)理解文學(xué) 語言及數(shù)學(xué)計算和邏 輯推理。右半球具潛意 識功能，主要通過情感 和形象來表達(dá)內(nèi)心世 界，負(fù)責(zé)空間知覺、形 象思維、情緒、欣賞音 樂和藝術(shù)等活動，憑直 覺觀察事物，把握整體 等。1、提供合理膳食2、保證充足睡眠3、合理安排生活制度4、 注意科學(xué)用腦（用腦衛(wèi)

14、生）：興趣. 交替.練習(xí)5、有意識促進(jìn)右腦機(jī)能發(fā)展生殖系統(tǒng)：1、要適進(jìn)行科學(xué)的隨機(jī) 的性教育培養(yǎng)性別意 識、消除性別歧視、沒（若有偶爾玩弄生殖 器的行為，可通過游戲 玩具分散其注意力，不的或丑陋的）、自然回答性問題2、注意包莖與包皮過長的處理3、保護(hù)幼女生殖器健康（通過家長有性壓抑能嚴(yán)厲訓(xùn)斥或把讓幼 兒覺得生殖器是骯會宣傳科學(xué)護(hù)理方法生長發(fā)育評價：1、評價指標(biāo)：形態(tài)指標(biāo).生理指標(biāo).心理指標(biāo)2、 評價方法（世界衛(wèi)生組織推薦的標(biāo)準(zhǔn)即三把尺來衡量”:見附錄表格年齡別身高年齡別體重身高別體重3、粗略的評價方法：按增長的倍數(shù)計算按增長速度計算（）按公式推算：2歲后每年，平均每年增 5厘米，2-7歲身高=

15、體重*5+75 （厘米） 營養(yǎng)素：是指事物中所含有，能夠維持生命和健康并促進(jìn)身體生長發(fā)育的化學(xué)物質(zhì)分類（六大類）：1. 有機(jī)營養(yǎng)素：蛋白質(zhì).脂類.碳水化合物、維生素2. 無機(jī)營養(yǎng)素：水和無機(jī)鹽其中三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素：蛋白質(zhì).脂類.碳水化合物營養(yǎng)素作用：1. 提供生長發(fā)育和組織修復(fù)的原材料2. 提供新陳代謝所需的能量和保持體溫穩(wěn)定的熱量3. 提供免疫物質(zhì)和調(diào)節(jié)物質(zhì)蛋白質(zhì)：生理功能：成分:C H O N基本單位：氨基酸（必需氨基酸非必須氨基酸）種數(shù)：20必需氨基酸：凡在人體內(nèi)不能合成，必需靠食物提供的氨基酸價值:優(yōu)質(zhì)蛋白（動物蛋白和豆類蛋白） 劣質(zhì)蛋白（植物蛋白）互補(bǔ)作用：將幾種營養(yǎng)價值較低的植物蛋白

16、質(zhì)，混合后食用，使混合物所含氨基酸的種類和數(shù)量得以取長補(bǔ)短，更符合人體的需要.推薦攝入量：優(yōu)質(zhì)蛋白占總蛋白量的50%,蛋白質(zhì)所提供的熱能占總熱能的15%脂肪生理功能：成分:C H O脂肪組成：類脂中性脂肪:1分子甘油+3分子脂肪酸脂肪酸分類：飽和脂肪酸（動物脂肪）不飽和脂肪酸（植物脂肪）價值:不飽和脂肪酸的含量和比例需要量：脂肪所提供的熱能占總熱能的35%反式脂肪酸不宜多食（麥淇淋.植物奶油.人造黃油.氫化油.起酥油碳水化合物：生理功能： 成分:C H O 通式： 組成:單糖 雙糖 多糖（淀粉 糊精 纖維） 價值：最直接最經(jīng)濟(jì)的能量提供者需要量：碳水化合物所提供的熱能占總熱能的 50% 碳水化

17、合物對蛋白質(zhì)的節(jié)約作用為什么要少食甜食 ？無機(jī)鹽：鈣:促進(jìn)牙.骨生長軟骨病佝僂病調(diào)節(jié)神經(jīng).肌肉興奮性手足搐搦促進(jìn)凝血凝血慢VD促進(jìn)鈣的吸收鐵:是合成血紅蛋白的原料貧血病VC促進(jìn)鐵的吸收鋅:促進(jìn)生長，保持正常味覺，促進(jìn)傷口愈合，提高免疫力維生素：脂溶性維生素：缺之癥維生素A夜盲病.干眼病.影響生長 易感染維生素D軟骨病.佝僂病.影響生長.鈣吸收水溶性維生素：維生素B1腳氣病.影響生長.影響食欲維生素B2口角炎.舌炎維生素C壞血病.影響傷口愈合.免疫.鐵吸收兒童的熱能消耗：基礎(chǔ)代謝所需（兒童基礎(chǔ)代謝率比成人高 10%-15%） 生長發(fā)育所需（小兒特有，與其生長發(fā)育快慢成正比） 活動所需（活動越大，

18、消耗越多）食物特殊動力作用所需（蛋白質(zhì)的特殊動力作用最大 ）排泄物中丟失的熱能3-6歲學(xué)齡前兒童膳食指南：1、食物多樣，谷物為主2、多食新鮮蔬菜和水果3、經(jīng)常吃適量的魚.禽.蛋.瘦肉4、每天飲奶，常吃大豆及其制品5、膳食清淡少鹽，正確選擇零食，少喝含高糖飲料6、 食糧與體力活動要平衡，保證正常體重增長7、不挑食，不偏食，培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣8吃清潔衛(wèi)生.未變質(zhì)的食物配制幼兒膳食的原則符合幼兒營養(yǎng)需要（滿足生長發(fā)育需要）適合幼兒消化能力（符合消化系統(tǒng)特點）食物能促進(jìn)食欲（滿足飲食心理）講究衛(wèi)生（飲食衛(wèi)生）培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣：按時進(jìn)食，食前有準(zhǔn)備（定時）飲食定量，控制零食（定量）不偏食（不挑食）注意飲

19、食衛(wèi)生和就餐禮貌（講衛(wèi)生.禮貌）呼吸系統(tǒng)疾?。?、上呼吸道感染2、扁桃體炎3、肺炎增強(qiáng)體質(zhì)，加強(qiáng)鍛煉 隨季節(jié)隨時增減衣服 保持空氣新鮮合理安排一日生活，平衡膳食 少到人群聚集的地方活動 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣（二）消化系 統(tǒng)疾病1、單純皰疹性口腔炎2、嬰幼兒腹瀉.病因：非感染性腹瀉：進(jìn)食量過多.腹部受涼.冷食過多.食物過敏等感染性腹瀉消化道以外的疾病預(yù)防:提倡合理喂養(yǎng)注意飲食衛(wèi)生隔離消毒（三）與營養(yǎng) 有關(guān)的疾病佝僂病.營養(yǎng)性貧血.肥胖?。ㄋ模┪骞偌膊↓x（q U）齒.弱視.急性結(jié)膜炎.沙眼.急性化膿性中耳炎（五）皮膚病濕疹、痱子、痱毒、膿皰瘡（俗稱黃水瘡）六）腸道寄生蟲病蛔蟲病.曉蟲病.鉤蟲病兒童常

20、見傳染?。?1種）：水痘麻疹風(fēng)疹幼兒急疹流行性腮腺炎百日咳猩紅熱流行性腦脊髓膜炎傳染性肝炎細(xì)菌性痢疾流行性乙型腦炎傳 染 ?。禾匦?有病原體.有傳染性.有免疫性 傳染病發(fā)生和流行的環(huán)節(jié) （條件）:1. 傳染源2. 傳播途徑：空氣飛沫傳播飲食傳播蟲媒傳播日常生活傳播醫(yī)源性傳播母嬰傳播3.易感者 預(yù)防傳染病的措施方法：控制傳染源（早）切斷傳播途徑（環(huán)境衛(wèi)生.個人衛(wèi)生）保護(hù)易感者（預(yù)防接種：卡介苗肺結(jié)核脊灰（脊髓灰質(zhì)炎免苗）小兒麻痹癥痘苗天花幼兒園發(fā)生意外事故的原因和預(yù)防措施：原因：安全意識不強(qiáng)，安全措施不落實幼兒缺乏生活經(jīng)驗，安全觀念淡薄幼兒發(fā)育不完善，平衡調(diào)節(jié)功能差 幼兒園的客觀環(huán)境因素不合格措

21、施:提高安全意識，健全規(guī)章制度消除意外事故的隱患注意一日生活個環(huán)節(jié)的安全進(jìn)行安全教育健康：是指身體.心理和社會適應(yīng)的健全狀態(tài)，而不只是沒有疾病或虛弱現(xiàn)象心理疾?。?quot;精神病是指一個人在情緒.觀念.行為.興趣.個性等方面出現(xiàn)一系列的失調(diào) ，亦稱心理障礙和心理問題.心理疾病不完全等同于 嬰幼兒心理健康的標(biāo)志：智力發(fā)展正常情緒穩(wěn)定，情緒反應(yīng)適度樂于與人交往，人際關(guān)系融洽行為統(tǒng)一和協(xié)調(diào)性格特征良好如何維護(hù)和促進(jìn)心理健康（六點）：改善環(huán)境開展心理咨詢加強(qiáng)保健措施，促進(jìn)健康 對兒童進(jìn)行心理健康教育 培養(yǎng)幼兒學(xué)會調(diào)整自己的情緒 引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)社會交往技能兒童常見心理問題：1、睡眠障礙：夜驚，晚睡，遺尿2、功能性遺尿癥3、口吃4、緘默癥5、不良習(xí)慣：吮吸手指,厭食抑郁，焦慮，害羞6、情緒障礙（屏氣發(fā)作、暴怒發(fā)作）7、自閉癥口吃的成因與矯治策略：原因：1. 精神創(chuàng)傷。受驚嚇是常見的誘因。如見到某種動物，聽了可怕的故事，看了可怕的影片等，致使情緒不安，易導(dǎo)致口吃。家庭不和睦；家長態(tài)度粗暴 ，嚴(yán)厲的體罰.辱罵孩子。使孩子經(jīng)常處于緊張不安的心理狀態(tài)下，易導(dǎo)