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1、畜禽養(yǎng)殖業(yè)引致的環(huán)境問(wèn)題及解決辦法    2011-11-5 9:09:48      作者:岳淑麗   代寫(xiě)論文    我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展,導(dǎo)致了畜禽糞尿及廢水的污染負(fù)荷超過(guò)工業(yè)廢水和生活污水的總和,成為城市郊區(qū)的污染大戶(hù)。養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖場(chǎng)的污染,不僅影響到農(nóng)村經(jīng)濟(jì),特別是畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展,對(duì)農(nóng)民的身體健康也造成了一定的影響。為了控制畜禽養(yǎng)殖造成的污染,我們必須對(duì)其進(jìn)行調(diào)查和評(píng)價(jià),并將其納人環(huán)境保護(hù)規(guī)劃中。因此,必

2、須全面認(rèn)識(shí)畜禽養(yǎng)殖污染的性質(zhì)才能有針對(duì)性地采取有效措施加以防治。一、畜禽養(yǎng)殖業(yè)引致的環(huán)境問(wèn)題畜禽養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)的污染物主要有畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)有機(jī)廢水、病原微生物、飼料添加劑中的抗生素、畜禽產(chǎn)品中的藥物殘留,以及將來(lái)可能出現(xiàn)的轉(zhuǎn)基因生物污染。目前,畜禽糞便集中、量大,同時(shí)污染治理沒(méi)有跟上,造成城市郊區(qū)環(huán)境污染。畜禽養(yǎng)殖業(yè)對(duì)水資源、土壤和大氣環(huán)境造成的污染已相當(dāng)嚴(yán)重。1、畜禽排泄物的污染。畜禽排泄污染物包括從畜禽體內(nèi)排出的有害氣體、糞便及其分解產(chǎn)生的臭氣以及體表掉落的毛屑、絨毛(羽毛)等。1999年我國(guó)畜禽糞便產(chǎn)生量約為l9億,是我國(guó)固體廢棄物產(chǎn)生量的2.4倍,河南、湖南和江西等地甚至超過(guò)4倍。中國(guó)畜禽糞便

3、的總體土地負(fù)荷警戒值已經(jīng)達(dá)到0.49(<0.4為宜),北京、上海、山東、河南、湖南和廣東等地已經(jīng)超過(guò)0.49,達(dá)到較嚴(yán)重的環(huán)境壓力水平。畜禽場(chǎng)大量的糞便和墊料分解產(chǎn)生的H:S、NH等有害氣體不僅影響人畜健康,而且污染大氣、水和土壤環(huán)境。2、對(duì)大氣環(huán)境的污染。畜禽排泄物迅速腐爛發(fā)酵,產(chǎn)生HS、NH3、胺、硫醇、苯酚、揮發(fā)性有機(jī)酸以及吲哚、糞臭素、乙醇、乙醛等上百種有毒有害物質(zhì)。氮沉降是構(gòu)成當(dāng)前環(huán)境危害的重大因素,它可造成酸雨、水體富營(yíng)養(yǎng)化,甚至導(dǎo)致同溫層臭氧濃度的變化。據(jù)測(cè)算,在飼養(yǎng)100頭母豬的豬場(chǎng)內(nèi),一年通過(guò)蛋白質(zhì)給豬飼喂14氮,其中7.5t會(huì)隨糞便排出而成污染物。1992年英國(guó)NH,

4、排放量達(dá)630萬(wàn)ta,其中畜禽養(yǎng)殖業(yè)占85。由此可見(jiàn),畜禽養(yǎng)殖業(yè)排放的氮最多,它已引起了世界的關(guān)注。3、對(duì)水環(huán)境的污染。畜禽糞便淋溶性極強(qiáng),若不及時(shí)處理,便通過(guò)徑流污染地表水,進(jìn)而通過(guò)土壤滲濾污染地下水。畜禽糞便和廢水中含有大量的有機(jī)物、N、P、K、ss及致病菌等污染物并有惡臭。未經(jīng)處理的高濃度有機(jī)廢水的集中排放,大量消耗水體中的溶解氧,使水體變黑發(fā)臭。水中N、P等營(yíng)養(yǎng)物促使水體富營(yíng)養(yǎng)化,或使地下水中的硝態(tài)氮或亞硝氮濃度增高,一些養(yǎng)殖場(chǎng)距地面100m地下水中的氨、氮含量已超出正常值的23倍,嚴(yán)重危及養(yǎng)殖場(chǎng)周?chē)叵滤w的質(zhì)量和居民的健康,也影響了養(yǎng)殖業(yè)自身的可持續(xù)發(fā)展。4、畜禽場(chǎng)廢物的污染。由

5、于廢物管理不科學(xué),畜禽場(chǎng)中的洗刷用具、場(chǎng)地消毒和畜禽飲用后的污水,死的畜禽、孵化殘余物(蛋殼、死胚、絨毛、胎糞)以及屠宰場(chǎng)的廢物、污水、下水、廢氣等隨意丟棄或排放,造成養(yǎng)殖場(chǎng)周?chē)魵鈴浡?,污水四溢,滋生大量蚊蠅和各種有害疾病,直接危及居民的健康,也造成畜禽發(fā)病率和死亡率的上升。二、解決畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染的辦法要解決養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境的危害,單純依靠終端治理方法,無(wú)論在經(jīng)濟(jì)上、土地上和技術(shù)上皆不堪承受。必須針對(duì)畜禽糞尿的特性,遵循綜合利用優(yōu)先、資源化、無(wú)害化和減量化的原則,充分開(kāi)發(fā)利用廢棄物的肥力、能量資源,開(kāi)拓一條資源開(kāi)發(fā)和廢棄物處置相結(jié)合的道路。1、加強(qiáng)立法與管理。增強(qiáng)養(yǎng)殖戶(hù)的環(huán)保意識(shí)。俗話(huà)說(shuō):“解鈴

6、還需系鈴人”,因此,最根本的是要提高養(yǎng)殖戶(hù)的環(huán)境意識(shí)。同時(shí)應(yīng)廣泛宣傳,切實(shí)做好畜禽養(yǎng)殖污染的整治工作,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù),幫助養(yǎng)殖戶(hù)解決實(shí)際問(wèn)題。另外,建章立制,嚴(yán)格按章辦事是解決畜禽污染問(wèn)題的重要手段。針對(duì)禽場(chǎng)建設(shè)管理、禽畜糞便和污水的排放等方面規(guī)范畜禽養(yǎng)殖,合理布局,控制發(fā)展速度和飼養(yǎng)密度,嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)制度和“三同時(shí)”原則。2、通過(guò)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控降低禽畜排泄物的污染。為獲得高生產(chǎn)性能而給畜禽提供過(guò)量營(yíng)養(yǎng)是造成環(huán)境污染的主要原因之一,通過(guò)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控來(lái)最大限度地提高動(dòng)物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)地利用率是解決問(wèn)題的重要手段。飼用酶制劑是一類(lèi)高效、無(wú)毒副作用和環(huán)保型的飼料添加劑。在畜禽養(yǎng)殖中應(yīng)用飼用酶制劑既能提

7、高飼料的消化率和利用率,又能減少畜禽排泄物中氮、磷的排泄量,保護(hù)水體和土壤免受污染。3、改善畜禽養(yǎng)殖業(yè)的飲水方式和糞便收集方式。采取清污分流和糞尿的干濕分離等措施,實(shí)現(xiàn)清潔養(yǎng)殖,可減少地下水的開(kāi)采,改善畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)環(huán)境,減少畜禽的死淘率。同時(shí)可以減少對(duì)地表和地下水的污染,提高水資源的重復(fù)利用率。養(yǎng)殖場(chǎng)還應(yīng)給畜禽定下用水額度,如每頭豬每天5kg水,盡量節(jié)省資源。建立糞便收集池,定點(diǎn)收集垃圾;設(shè)置畜禽廢渣的儲(chǔ)存設(shè)施和場(chǎng)所,采取對(duì)儲(chǔ)存場(chǎng)所地面進(jìn)行水泥硬化等措施,防止畜禽廢渣滲漏、散落、溢流、雨水淋失、惡臭氣味等對(duì)周?chē)h(huán)境造成污染和危害。采用雨污分流、固液分離等污染防治措施,達(dá)到減量化的要求,做到達(dá)標(biāo)排放或零排放。4、研制畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢棄物資源化技術(shù)。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染嚴(yán)重,治理工程利潤(rùn)低,風(fēng)險(xiǎn)大,因此不能像工業(yè)污水、生活污水防治那樣,走單純治理的路子。糞便絕對(duì)是放錯(cuò)了地方的寶貴資源,畜禽糞尿含有豐富的N、P、K成分,經(jīng)合理處理后,可制成優(yōu)質(zhì)、高效的有機(jī)肥料,而且還可經(jīng)厭氧發(fā)酵成沼氣作為能量來(lái)加以利用,因此,資源化利用是治理畜禽污染的首要原則。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)采取將畜禽廢渣還田、生產(chǎn)沼氣、制造有機(jī)肥料和制造再生飼料等方法進(jìn)行綜合利用。    你可能感興趣的論文    · 畜禽養(yǎng)殖業(yè)的低碳路線&

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