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文檔簡介

1、酒店消防演習(xí)操作制度一、目的指導(dǎo)酒店消防演習(xí),提高演習(xí)的質(zhì)量、效率,以及全體員工消防安全的自防自救能力。二、管理制度1酒店消防演習(xí)由總經(jīng)理依據(jù)營業(yè)情況不定期、不定點(diǎn)實(shí)施。2消防演習(xí)的啟動(dòng)方式為:打碎玻璃報(bào)警按鈕報(bào)警和向煙感器吹煙報(bào)警兩種。3演習(xí)準(zhǔn)備:a前廳部應(yīng)常備三份酒店消防演習(xí)的對客通知(通知只要內(nèi)容,不需要具體的演習(xí)日期及時(shí)間,遇有酒店消防演習(xí)時(shí),由禮賓部負(fù)責(zé)用水牌擺放在主樓、AB座電梯口。b消防廣播:消防中心應(yīng)常備一份中英文的消防演習(xí)廣播CD,應(yīng)保證消防演習(xí)時(shí)能正常播放;消防演習(xí)廣播詞為:各位賓客請注意,酒店正進(jìn)行消防演習(xí),請您不必驚慌,對給您帶來的不便深表歉意!并歡迎您的參與,謝謝4演

2、習(xí)記錄:a演習(xí)記錄分為:消防演習(xí)流程記錄表、消防中心演習(xí)處置記錄表、總機(jī)火警通訊操作流程及總機(jī)操作日志火警四種。b消防演習(xí)流程記錄表由保安部負(fù)責(zé)編制,演習(xí)時(shí)DM和值班保安主管各執(zhí)一份負(fù)責(zé)填寫。c消防中心演習(xí)處置記錄表由消防中心編制,演習(xí)時(shí)消防值班員負(fù)責(zé)填寫d總機(jī)火警通訊操作流程、總機(jī)操作日志火警由前廳部編制,演習(xí)時(shí)總機(jī)負(fù)責(zé)及填寫。5演習(xí)總結(jié):a消防演習(xí)結(jié)束24小時(shí)內(nèi),各部門提交消防演習(xí)完成報(bào)告至保安部。b消防演習(xí)結(jié)束48小時(shí)內(nèi),保安部應(yīng)提交消防演習(xí)總結(jié)報(bào)告至總經(jīng)理。c消防演習(xí)結(jié)束三個(gè)工作日內(nèi),由保安部負(fù)責(zé)召開消防演習(xí)總結(jié)會(huì)。三、操作程序1“001”火警信號初始火警a由總經(jīng)理根據(jù)酒店實(shí)際營業(yè)情況

3、,在不做任何事先通知的情況下實(shí)施消防演習(xí)。b消防中心接到消防主機(jī)的報(bào)警信號,應(yīng)立即通知總機(jī)發(fā)出“001”火警信號c總機(jī)接到“001”火警信號,應(yīng)立即按火警通訊要求發(fā)出“001”火警信號d值班經(jīng)理、保安主管、值班工程師及PA主管接到“001”火警信號,應(yīng)立即就近使用內(nèi)線電話回復(fù)總機(jī)后,并迅速趕往火警現(xiàn)場。e對初期火警,應(yīng)果斷采取有效措施滅火;值班工程師在組織人員進(jìn)行火警撲救的同時(shí),應(yīng)立即關(guān)閉火警區(qū)域內(nèi)的電源、空調(diào)及其它通風(fēng)設(shè)備;保安主管、PA主管應(yīng)立即組織所屬當(dāng)值義務(wù)消防隊(duì)員對初起火警進(jìn)行撲救?;鹁獬髴?yīng)協(xié)調(diào)核查火警原因,并由DM和保安部提交火警事件報(bào)告。f火警一時(shí)無法撲滅的,值班經(jīng)理應(yīng)果斷決

4、定火警升級,并立即通知總機(jī)發(fā)出“002”火警信號。2“002”火警信號火警確認(rèn)a總機(jī)接到值班經(jīng)理“002”火警信號通知后,應(yīng)立即按火警通訊要求發(fā)出“002”火警信號。b總經(jīng)理(或其授權(quán)人接到“002”火警信號,在回復(fù)總機(jī)的同時(shí)應(yīng)立即趕赴火警現(xiàn)場,負(fù)責(zé)指揮火警撲救及搶險(xiǎn)工作。c保安部經(jīng)理接到“002”火警信號,在回復(fù)總機(jī)的同時(shí)應(yīng)立即趕赴火警現(xiàn)場指揮火警撲救工作,并立即組織本部門義務(wù)消防員攜帶滅火器材趕赴火警現(xiàn)場進(jìn)行撲救。d工程部經(jīng)理接到“002”火警信號,在回復(fù)總機(jī)的同時(shí)應(yīng)立即趕赴火警現(xiàn)場,協(xié)助保安經(jīng)理指揮火警撲救工作,并立即組織本部門義務(wù)消防員攜帶滅火器材趕赴火警現(xiàn)場進(jìn)行撲救。e事發(fā)部門經(jīng)理接

5、到“002”火警信號,在回復(fù)總機(jī)的同時(shí)應(yīng)立即趕赴火警現(xiàn)場,協(xié)助保安經(jīng)理指揮火警撲救工作,并立即組織本部門義務(wù)消防員攜帶滅火器材趕赴火警現(xiàn)場進(jìn)行撲救。f前廳部經(jīng)理接到“002”火警信號,應(yīng)立即回復(fù)總機(jī),及時(shí)趕赴總機(jī)房,協(xié)助總機(jī)做好火警信息發(fā)布及通訊工作。g其他部門負(fù)責(zé)人接到“002”火警信號,應(yīng)立即回復(fù)總機(jī),組織本部門義務(wù)消防隊(duì)員準(zhǔn)備好滅火器材,在部門指定的地點(diǎn)集合待命。3“003”火警信號火警增援a(chǎn)“002”火警一時(shí)無法撲滅,總經(jīng)理(或總指揮應(yīng)視情況決定通知總機(jī)發(fā)出“003”火警信號,召集酒店緊急應(yīng)變小組成員在火警現(xiàn)場附近安全的區(qū)域集合,商討應(yīng)急搶險(xiǎn)救災(zāi)措施。b總機(jī)在接到總經(jīng)理(或總指揮的通知

6、后,應(yīng)立即按火警通訊要求發(fā)出“003”火警信號。c酒店緊急應(yīng)變小組成員接到“003”火警信號在回復(fù)總機(jī)的同時(shí),應(yīng)立即趕赴指定的地點(diǎn)集合。d總經(jīng)理可根據(jù)火警撲救情況,隨時(shí)調(diào)動(dòng)任一部門的義務(wù)消防員進(jìn)行火警撲救增援。e各部門負(fù)責(zé)人接到總經(jīng)理(或總指揮下達(dá)的增援命令,應(yīng)立即組織本部門義務(wù)消防員趕赴火警現(xiàn)場進(jìn)行撲救增援;沒有接到增援命令的不得調(diào)動(dòng)人員,原地待命。4“004”號火警信號疏散集合a若火警在“003”的情況下仍無法撲滅,總經(jīng)理(或總指揮應(yīng)及時(shí)與保安部經(jīng)理和工程部經(jīng)理進(jìn)行商討,果斷決定,向總機(jī)下達(dá)“004”火警疏散命令;并決定是否撥打“119”報(bào)警。b總機(jī)接到總經(jīng)理(或總指揮下達(dá)的火警疏散命令,

7、應(yīng)立即按火警通訊程序通過總機(jī)發(fā)出“004”火警疏散命令。c總經(jīng)理(或總指揮有權(quán)根據(jù)火警疏散需要,有選擇的命令相應(yīng)部門進(jìn)行疏散,沒有接到疏散命令的不得自行疏散;已在火警現(xiàn)場進(jìn)行撲救的人員或部門均需進(jìn)行疏散并到指定地點(diǎn)集合。d保安部經(jīng)理接到“004”火警疏散命令在回復(fù)總機(jī)的同時(shí),應(yīng)立即通知消防中心啟動(dòng)相應(yīng)區(qū)域e的消防警鈴和消防廣播,并立即組織所屬人員疏散到酒店南區(qū)廣場集合。f各部門負(fù)責(zé)人接到“004”火警疏散命令在回復(fù)總機(jī)的同時(shí),應(yīng)立即組織本部門人員疏散到酒店南區(qū)廣場集合。g前廳部經(jīng)理接到“004”火警疏散命令在回復(fù)總機(jī)的同時(shí),應(yīng)立即通知前臺(tái)打印一份酒店住客名單。h值班經(jīng)理接到“004”火警疏散命

8、令在回復(fù)總機(jī)的同時(shí),應(yīng)立即返回前臺(tái)領(lǐng)取酒店住客名單后,趕赴酒店南區(qū)廣場,負(fù)責(zé)指揮疏散集合工作。i各部門人員疏散完畢后,應(yīng)由部門指定的負(fù)責(zé)人對疏散人員進(jìn)行清點(diǎn),并向值班經(jīng)理報(bào)告。j值班經(jīng)理接到各部門的疏散情況報(bào)告,應(yīng)在酒店消防演習(xí)疏散情況統(tǒng)計(jì)表上進(jìn)行記錄統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)完成后并向總經(jīng)理(或總指揮報(bào)告。k值班保安主管接到“004”火警疏散命令,應(yīng)立即到疏散集合地點(diǎn),按當(dāng)班和不當(dāng)班(在宿舍人員對疏散集合人員進(jìn)行列隊(duì)集合,并協(xié)助值班經(jīng)理清點(diǎn)疏散人數(shù)。l總經(jīng)理(或總指揮接到值班經(jīng)理的疏散集合完畢報(bào)告后,應(yīng)檢查整個(gè)演習(xí)情況記錄,并進(jìn)行現(xiàn)場講評;講評完畢后,向保安部經(jīng)理下達(dá)演習(xí)結(jié)束命令。m保安部經(jīng)理接到總經(jīng)理(或總指揮的演習(xí)結(jié)束命令后,向集合人員下達(dá)解散返回命令;并向消防中心下達(dá)演習(xí)結(jié)束命

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