膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)和聚沉-教學(xué)設(shè)計(jì)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上教學(xué)主題一種重要的混合物-膠體（魯科版必修1模塊第2章第1節(jié)）一、教材分析    1.教材知識(shí)體系根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)“能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類”的要求，本節(jié)從分類的角度出發(fā)，安排了“元素與物質(zhì)的關(guān)系、物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類”和“分散系及膠體”這兩部分的內(nèi)容。教材以“物質(zhì)分類”為主線，在研究第1節(jié)關(guān)于純凈物酸堿鹽的分類方法之后，又引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一種新的混合物膠體，并通過(guò)與溶液、濁液進(jìn)行對(duì)比，進(jìn)一步掌握膠體的本質(zhì)特征、膠體的特性及應(yīng)用。     2.學(xué)科價(jià)值膠體的性質(zhì)與物理學(xué)中的光學(xué)、電

2、學(xué)有重要的聯(lián)系，例如膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)是由于粒子直徑小于可見(jiàn)光的波長(zhǎng)發(fā)生光的散射造成的，膠體的電泳現(xiàn)象、聚沉都與物理學(xué)中的電學(xué)有著密切的關(guān)聯(lián)。膠體與化學(xué)學(xué)科的分支領(lǐng)域有著密切的聯(lián)系，例如，物質(zhì)結(jié)構(gòu)、物質(zhì)性質(zhì)、物理化學(xué)以及材料化學(xué)等。膠體的分散質(zhì)微粒直徑在1nm-100nm之間， 由此引入了納米材料這一概念。納米材料是21世紀(jì)很有希望和前途的新型材料，是備受矚目的一種高新技術(shù)產(chǎn)品。因此，有關(guān)膠體的研究是非常有價(jià)值的，也能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情和積極性。二、學(xué)生分析    1.學(xué)生認(rèn)知起點(diǎn)及障礙點(diǎn)通過(guò)超市中玲瑯滿目的物品圖片學(xué)生認(rèn)識(shí)到對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類的

3、依據(jù)和好處。學(xué)生初中已經(jīng)知道對(duì)物質(zhì)進(jìn)行簡(jiǎn)單分類，分類的標(biāo)準(zhǔn)不同分類方法也不一樣。膠體是物質(zhì)的一種存在形式，是一種混合物體系。膠體的知識(shí)與學(xué)生以前所學(xué)的知識(shí)不同，它研究的不是某種物質(zhì)所特有的性質(zhì)，而是物質(zhì)的聚集狀態(tài)所表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，這對(duì)學(xué)生而言是一個(gè)較為陌生的領(lǐng)域，是學(xué)生通過(guò)分類的思想來(lái)研究物質(zhì)、觀察物質(zhì)新的切入點(diǎn)。膠體的性質(zhì)是重點(diǎn)，但學(xué)生學(xué)完之后可能主要偏重的是知識(shí)點(diǎn)的記憶，至于為什么會(huì)有這些性質(zhì)不是很清楚，特別是涉及到微觀的粒子問(wèn)題會(huì)有疑問(wèn)：為什么膠體粒子會(huì)吸附陰陽(yáng)離子？聚沉到底是如何形成的？為什么膠體粒子會(huì)發(fā)生光的散射？針對(duì)這些問(wèn)題，特設(shè)計(jì)了微課膠體的性質(zhì)，每個(gè)學(xué)生都非常清楚的看到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

4、及成因，便于理解且印象深刻。    2.學(xué)生思維發(fā)展點(diǎn)學(xué)生通過(guò)對(duì)膠體丁達(dá)爾現(xiàn)象的成因分析，會(huì)把認(rèn)識(shí)物質(zhì)的角度從宏觀轉(zhuǎn)變到微觀。而且學(xué)生在了解這一重要性質(zhì)的基礎(chǔ)上，認(rèn)識(shí)到物質(zhì)的性質(zhì)不僅與物質(zhì)的結(jié)構(gòu)有關(guān)，還與物質(zhì)的存在狀態(tài)有關(guān)，從而拓寬了學(xué)生的視野。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中，學(xué)會(huì)分析問(wèn)題解決問(wèn)題，化學(xué)思維得到發(fā)展。三、教學(xué)目標(biāo)     學(xué)生知道膠體是一種重要的分散系，會(huì)描述膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象、電泳、聚沉等特性，能夠列舉生活中膠體的實(shí)例，會(huì)解釋膠體性質(zhì)的簡(jiǎn)單應(yīng)用。    

5、60;學(xué)生通過(guò)動(dòng)手做試驗(yàn)，學(xué)會(huì)辨別膠體的特性，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣 。     學(xué)生通過(guò)膠體性質(zhì)的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步體會(huì)到化學(xué)與生活和生產(chǎn)的密切關(guān)系，認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性。四、教學(xué)環(huán)境簡(jiǎn)易多媒體教學(xué)環(huán)境   交互式多媒體教學(xué)環(huán)境  網(wǎng)絡(luò)多媒體環(huán)境教學(xué)環(huán)境   移動(dòng)學(xué)習(xí)   其他五、信息技術(shù)應(yīng)用思路（突出三個(gè)方面：使用哪些技術(shù)？在哪些教學(xué)環(huán)節(jié)如何使用這些技術(shù)？使用這些技術(shù)的預(yù)期效果是？）200字   本節(jié)課是

6、通過(guò)ppt美麗的圖片引出研究的對(duì)象，提出問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生思考。   安排學(xué)生動(dòng)手做分組實(shí)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)物投影對(duì)比硫酸銅溶液和氫氧化鐵膠體有無(wú)丁達(dá)爾現(xiàn)象得出結(jié)論，并拍攝實(shí)驗(yàn)結(jié)果。   運(yùn)用濁度傳感器記錄氫氧化鐵膠體在攪拌作用下濁度的改變，更清晰直觀科學(xué)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并進(jìn)行分析。微課“膠體的性質(zhì)”用于課后復(fù)習(xí)，提升學(xué)生對(duì)本節(jié)課的認(rèn)識(shí)。六、教學(xué)流程設(shè)計(jì)（可加行）教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)信息技術(shù)支持 情景導(dǎo)入  【展示圖片】 清晨當(dāng)太陽(yáng)升起時(shí)，你漫步在茂密的森林里，一縷霞光穿過(guò)樹(shù)葉鋪灑到地上，你知道為什么會(huì)產(chǎn)生這

7、樣美麗的景象嗎？當(dāng)你坐在早餐桌旁，喝著香甜的牛奶、豆?jié){或粥時(shí)，你知道這些食物都跟什有關(guān)嗎？晚上當(dāng)你伏在案邊作功課時(shí)，柔和的燈光很體貼地籠罩著你，你知道這其中又有誰(shuí)的功勞嗎？這些現(xiàn)象都跟一種特殊的混合物膠體有關(guān)?！景鍟?shū)】 三、一種重要的混合物膠體【復(fù)習(xí)提問(wèn)】膠體是混合物，前面我們學(xué)過(guò)的混合物分為幾種？是如何劃分的？    學(xué)生充滿興趣，對(duì)這些問(wèn)題非常想知道答案。      思考討論，得出答案：分為溶液、懸濁液、乳濁液。PPT展示問(wèn)題情境  溫故知新【介紹分散系的概念】

8、【講述】 溶液、懸濁液、乳濁液都是由一種（或幾種）物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成的，這樣的混合物統(tǒng)稱分散系。分散質(zhì)：分散系中分散成微粒的物質(zhì)。分散劑：分散系中微粒分散在其中的物質(zhì)?！咎岢鰡?wèn)題】1、 溶液中的分散質(zhì)？分散劑？2、懸濁液、乳濁液中的分散質(zhì)？分散劑？【指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，提出問(wèn)題】1、什么是膠體？2、膠體的分散質(zhì)？分散劑？3、常見(jiàn)的膠體有哪些？4、膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)區(qū)別？學(xué)生思考討論，得出結(jié)論，理解、領(lǐng)悟概念。  學(xué)生整理知識(shí)。學(xué)生觀看美麗的圖片，產(chǎn)生聯(lián)想。PPT展示多種膠體的美麗圖片     

9、;     設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)  . 活動(dòng)探究                   【實(shí)驗(yàn)1 】                     &

10、#160;                                                 &

11、#160;                                                 &

12、#160;                                                 &

13、#160;                                                 &

14、#160;    下面我們來(lái)制取一種膠體Fe(OH)3 ?！咀⒁馐马?xiàng)】用蒸餾水而不用自來(lái)水，可用保溫杯帶水。煮沸后再加入1-2FeCl3溶液，繼續(xù)煮沸至溶液呈透明的紅褐色，停止加熱。加熱時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，不要攪拌?！菊故尽?#160;膠體 Fe(OH)3【投影】2、膠體的制備FeCl3+3H20=Fe(OH)3(膠體）+3HCl     學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)，對(duì)步驟中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都睜大眼睛，仔細(xì)觀察。 平板電腦拍攝實(shí)驗(yàn)結(jié)果 【實(shí)驗(yàn)2】用一束可見(jiàn)光照射膠體 Fe(OH)3，從側(cè)面

15、觀察膠體中有一條明亮的光區(qū)，這種現(xiàn)象叫丁達(dá)爾效應(yīng)。對(duì)比溶液有無(wú)此現(xiàn)象。【問(wèn)題】1、 丁達(dá)爾現(xiàn)象形成的原因？聯(lián)系為什么溶液、懸濁液、乳濁液沒(méi)有這種現(xiàn)象？2、 丁達(dá)爾現(xiàn)象的用途？    學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，然后分小組討論，得出答案。 【聯(lián)系實(shí)際】  霞光以及夜晚的燈光也是丁達(dá)爾效應(yīng)形成的。  1.平板電腦拍攝實(shí)驗(yàn)結(jié)果2.PPT膠體粒子對(duì)可見(jiàn)光的散射 【實(shí)驗(yàn)3】U型管中加入膠體，插入石墨電極，接通直流電源，觀察現(xiàn)象?！締?wèn)題】1、電源正極有什么現(xiàn)象？負(fù)極有何現(xiàn)象？為什么會(huì)產(chǎn)生這種現(xiàn)象？2、&

16、#160;Fe(OH)3膠粒帶什么電荷？微粒為什么帶電？3、為什么會(huì)產(chǎn)生這種現(xiàn)象？產(chǎn)生這種現(xiàn)象的條件是什么？ 【聯(lián)系實(shí)際 靜電除塵是治理懸浮顆粒污染的方法之一，其原理就是懸浮顆粒與空氣形成膠體，靜電除塵是利用懸浮顆粒帶電，在外電場(chǎng)的作用下移動(dòng)并吸附到電極上發(fā)生了電泳現(xiàn)象。平板電腦拍攝實(shí)驗(yàn)結(jié)果  【實(shí)驗(yàn)4】取1/3試管的Fe(OH)3膠體，接入攪拌器和濁度傳感器，觀察現(xiàn)象?！締?wèn)題】1、膠粒是否帶電？膠體是否帶電？膠體的穩(wěn)定性如何？2、為什么攪拌會(huì)破壞膠體的穩(wěn)定性？ 【聯(lián)系實(shí)際】制作豆腐時(shí)，向豆?jié){（膠體）中加入CaSO4使蛋白質(zhì)聚沉便制成了可口的豆

17、腐。1.接入濁度傳感器隨時(shí)記錄沉淀產(chǎn)生情況2.PPT膠體聚沉的原因3.觀看視頻：加入電解質(zhì)膠體聚沉 科學(xué)視野【資料在線】納米材料的發(fā)展 著名的美國(guó)阿貢國(guó)家實(shí)驗(yàn)室制備出了一種納米金屬，居然使金屬由導(dǎo)電體變成了絕緣體；用納米陶瓷粉末燒成的陶瓷工藝品再也不會(huì)一摔就破了。在醫(yī)療上，納米粒子比紅血球小得多，把有治療作用的納米注入體內(nèi)，效果比打針吃藥好得多。粒子 【觀察思考】閱讀“資料在線”，了解膠體與納米材料的發(fā)展關(guān)系 PPT納米材料的圖片本節(jié)小結(jié)  本節(jié)課從知識(shí)上和情感上你有哪些收獲？學(xué)生總結(jié)整理1、膠體與濁液、溶液的本質(zhì)區(qū)別。2、膠體的性質(zhì)及具有各性質(zhì)的原因。 PPT展示平板電腦所拍攝實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并小結(jié) 調(diào)查研究   空氣中含有一種膠體，我們身邊的很多現(xiàn)象都與它有關(guān)。大家想象一下：如果沒(méi)有了空氣，我們的環(huán)境將會(huì)是什么樣？學(xué)生小組討論P(yáng)PT展示交流研討結(jié)果沒(méi)有丁達(dá)爾效應(yīng)-空間一團(tuán)漆黑-人類難以生存七、教學(xué)特色（如為個(gè)性化教學(xué)所做的調(diào)整，為自主學(xué)習(xí)所做的支持、對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)的設(shè)計(jì)，教與學(xué)方式的創(chuàng)新等）200字左右