2015年山西對口考綱

1、2015年山西省中等職業(yè)學校對口升學測試大綱種植園藝類專業(yè)本考綱是以中等職業(yè)學校種植專業(yè)教學指導方案為依據，以中等職業(yè)教育課程改革國家規(guī)劃新教材化學（農林牧漁類）（教育科學出版社， 2009年7月第1版）、<< 植物保護技術 >> （高等教育出版社，2005年6 月第2版）、農業(yè)經營和管理（高等教育出版社，2007年7月第2版） 為基礎，同時結合我省中等農業(yè)職業(yè)學校化學教學實際情況編寫制定的。一、測試對象對口專業(yè)應、往屆畢業(yè)生。二、測試總體要求第一部分化學一、基礎模塊（95分）（一）元素及其化合物（30分）掌握常見金屬（鈉、鋁、鐵）及其化合物的重要性質；掌握氯氣、氯 化

2、氫、硫、二氧化硫、硫酸、氮氣、氨及銨鹽以及硝酸的重要性質；掌握 氯氣、氯化氫、氨氣的實驗室制法；掌握常見陽離子（Na+、K+、NH4+、 Fe2+、Fe3+）、常見陰離子（Cl-、SO42-、CO32-）的檢驗方法；掌握簡單未 知物鑒別的一般思路及方法。（二）基本概念及理論（35分）了解原子的組成、了解同位素及其使用，了解核外電子的排布；理解 元素周期律和元素周期表的結構、使用；了解化學鍵、離子鍵和共價鍵； 掌握物質的量、摩爾質量、物質的量濃度的概念及其相關計算；了解化學 反應速率、化學平衡及移動；了解化學反應中能量變化；理解氧化還原反 應，掌握離子反應和離子方程式的書寫；了解弱電解質及水的解

3、離平衡， 掌握鹽類的水解規(guī)律，掌握溶液的酸堿性和 pH關系。（三）有機化合物（30分）了解有機化合物概念及特點；理解結構式、結構簡式、同系物、同分詳 異構體；掌握簡單烷烴的命名；掌握甲烷、乙烯、乙炔和苯的主要性質；掌握乙醇、苯酚、乙醛、乙酸的重要性質。了解葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、 淀粉、纖維素的性質和用途；理解氨基酸、蛋白質的組成、結構和主要性 質；了解高分子化合物。二、職業(yè)模塊（5分）了解分散系和膠體，理解緩沖溶液和滲透壓。了解油脂及其性質，理 解必需脂肪酸。了解脂類、雜環(huán)化合物和生物堿。理解滲透壓在農業(yè)生產 中的使用。第二部分 植物保護技術植物保護技術是種植園藝專業(yè)的核心專業(yè)課程之一，總論部

4、分要求 掌握農業(yè)昆蟲基礎知識、植物病害基礎知識及綜合防治方法 ，了解農藥的 基本知識，掌握農藥的施用方法和稀釋計算方法。各論部分要求掌握果樹、 蔬菜及雜糧主要病蟲害發(fā)生規(guī)律及防治方法。第三部分農業(yè)經營和管理了解農業(yè)的概念和農業(yè)生產的特點，理解農業(yè)和農村經濟發(fā)展的特點 和措施；了解農業(yè)宏觀管理的概念和手段，理解新農村建設內容和現代農 業(yè)經營方式及農業(yè)資源的合理配置；了解合同的涵義，理解合同的保證、 違約責任，掌握合同的內容及訂立程序；了解經濟效益、成本、供給、需 求的概念，理解市場調查、市場預測的方法，掌握成本核算、盈利核算方 法及定價方法。三、測試內容要點第一部分化學（100分）一、基礎模塊（

5、95分）（一）元素及其化合物（30分）1. 常見金屬元素及其化合物（10分）（1）了解金屬元素原子結構的特點及金屬的物理通性。（2）掌握金屬鈉、鋁、鐵的主要物理性質和化學性質。（3）掌握鈉、鋁、鐵的氧化物和氫氧化物的主要物理性質和化學性 質，理解氫氧化鋁、氫氧化鐵和氫氧化亞鐵的制取方法。（4）掌握碳酸鈉、碳酸氫鈉、三氯化鐵、硫酸亞鐵的重要化學性質。2. 常見非金屬元素及其化合物（15分）（1）了解氯氣的物理性質及用途，掌握氯氣的化學性質，主要包括 氯氣和金屬、氫氣、水、堿的化學反應。（2）了解漂白粉的制法及組成，掌握漂白原理。（3）了解氯化氫的物理性質及實驗室制備方法，了解鹽酸的性質。（4）了

6、解硫在自然界的存在，了解單質硫的性質和用途。（5）了解硫的氧化物，掌握二氧化硫的物理性質和化學性質，了解 二氧化硫對大氣的污染及危害，了解酸雨的形成。（6）掌握稀硫酸的性質、濃硫酸的氧化性、吸水性和脫水性及其用 途。（7）了解硫化氫、氫硫酸的性質。（8）掌握氮氣、一氧化氮、二氧化氮性質及氮氧化物和環(huán)境保護的 關系。（9）了解氨氣的物理性質和用途，掌握實驗室制備氨氣的原理、裝 置、收集和檢驗方法。理解氨氣的重要化學性質。（10）理解銨鹽的組成和性質，了解銨鹽在農業(yè)生產上的重要用途。（11）掌握硝酸的不穩(wěn)定性和氧化性，掌握硝酸的保存方法。3. 常見物質的檢驗和鑒別（5分）（1）了解焰色反應的實驗方

7、法，掌握鈉、鉀元素的焰色特征。（2）掌握鐵離子、亞鐵離子、銨離子的檢驗方法。（3）掌握氯離子、碳酸根離子、硫酸根離子的檢驗方法。（4）掌握簡單未知物鑒別的一般思路及方法。（二）基本概念及理論（35分）1 物質結構元素周期律（10分）（1）了解原子的組成及其表示方法，了解同位素的概念及其使用； 掌握質量數、質子數、中子數、核電荷數及核外電子數之間的關系。（2）了解核外電子排布規(guī)律的初步知識，掌握 1-20號元素的原子結 構示意圖的書寫。（3）了解原子序數的概念、元素周期律、元素周期表的結構，理解元素的主要性質（原子半徑、金屬性和非金屬性、主要化合價）的遞變性、 相似性及周期性。（4）初步學會元素

8、周期律、元素周期表的使用。以短周期元素和常 見主族元素為主，理解元素的原子結構、周期表中的位置和元素性質三者 的關系。（5）了解化學鍵、離子鍵、共價鍵和離子化合物、共價化合物的概 念。2物質的量（10分）（1）掌握物質的量、摩爾、阿伏加德羅常數的概念，理解它們之間 的關系。（2）掌握摩爾質量的定義，掌握摩爾質量定義式的計算。（3）掌握物質的量濃度的概念，掌握有關物質的量濃度及濃溶液稀 釋時濃度的計算。（4）學會物質的量在化學反應方程式中的計算。（5 ）初步掌握一定物質的量濃度溶液的配制方法及操作步驟。3. 化學反應和能量（7分）（1）理解氧化還原反應的特征和本質，能用“雙線橋”分析簡單氧 化還

9、原反應。（2）掌握氧化劑、還原劑的概念，了解常見氧化劑和常見還原劑。（3）了解化學反應速率的概念，理解濃度、溫度、壓強和催化劑等 條件對化學反應速率的影響規(guī)律。（4）了解化學反應中能量變化，理解放熱反應，吸熱反應的概念。4. 化學平衡和電解質溶液（8分）（1）了解可逆反應和不可逆反應，理解化學平衡的概念，了解化學平衡狀態(tài)的特征（2）理解濃度、壓強、溫度等條件對化學平衡的影響，并學會判斷簡單條件改變時化學平衡移動的方向。（3）了解電解質和非電解質、強電解質和弱電解質的概念，了解弱 電解質的解離平衡及移動規(guī)律。（4）了解水的解離平衡，掌握水的離子積常數。（5）掌握溶液的酸堿性和pH值的關系，學會計

10、算強酸、強堿溶液的 pH值。了解主要農作物生長適宜的土壤 pH值范圍。（6）了解鹽類的水解本質和鹽類的水解規(guī)律和使用。（7）理解離子反應的概念及離子反應發(fā)生的條件。（8）掌握常見離子方程式的書寫及學會判斷常見離子能否共存。（三）有機化合物（30分）1. 有機化合物概念（5分）（1）了解有機物的概念及其特點。理解有機物的結構式和結構簡式。（2）理解同系物、同分異構現象、同分異構體的概念。理解官能團 的概念，掌握常見的官能團。（3）了解有機物的分類和常見有機化學反應類型。2烴（5分）（1）了解甲烷、乙烯、乙炔的分子結構特點，掌握甲烷、乙烯、乙 炔的重要物理性質和化學性質。（2）理解烷烴系統(tǒng)命名法，

11、掌握五個 C原子以下的烷烴的命名。（3）了解烷烴、烯烴、炔烴的通式和主要性質。（4）了解苯的分子結構，掌握苯的取代反應和加成反應等重要性質。（5）了解石油的組成、煉制和加工方法。（6）了解煤的主要成分和煤的綜合利用。3烴的衍生物（10分）（1）了解乙醇的分子結構和用途，掌握乙醇的物理性質和化學性質。（2） 了解苯酚的結構和用途，掌握苯酚的弱酸性和取代反應。#（3）了解乙醛的結構和用途，掌握乙醛的還原反應和氧化反應。（4）了解乙酸的分子結構、物理性質和用途，掌握乙酸的酸性和酯 化反應。（5）了解肥皂和合成洗滌劑的組成和去污原理。（6）掌握乙醇、乙醛、苯酚、乙酸的鑒別方法。（7）掌握銀氨溶液的配制

12、方法和銀鏡反應的操作步驟。4糖類、蛋白質、高分子化合物（10分）（1）了解糖類的分類及生理意義，了解葡萄糖、蔗糖、麥芽糖的有 關性質及用途。（2）了解淀粉的水解反應及淀粉用途，掌握淀粉存在的鑒定方法。（3）了解纖維素的存在、水解反應及用途。（4）理解氨基酸的分子結構，了解氨基酸的分類、命名及兩性。（5）理解蛋白質的基本組成元素和結構，掌握蛋白質的鹽析、變性 和顏色反應。（6）了解高分子化合物的概念、結構、特性。（7）了解塑料、合成橡膠、合成纖維的性質和用途。（8）簡單了解各種新型高分子材料（如生物降解塑料、高分子分離 膜等）。二、職業(yè)模塊（5分）1了解分散系的種類，膠體的性質，了解緩沖溶液。2

13、 理解滲透壓在農業(yè)生產中的使用。第二部分 植物保護技術（100分）1.農業(yè)昆蟲基礎知識（25分）（1）了解昆蟲體軀分段情況，學習并掌握頭部附器基本構造和類型。（2）了解胸足的基本構造和類型；翅的基本構造和質地變化。（3）掌握昆蟲的繁殖方式；昆蟲變態(tài)類型；幼蟲及蛹的類型（要求能 舉例說明）；掌握成蟲期特征，重點掌握和防治有關的習性。（4）學習并掌握以下各目及主要代表科的形態(tài)特征直翅目 半翅目 同翅目 鞘翅目 鱗翅目 膜翅目 雙翅目1. 植物病害基本知識（20分）（1）了解植物病害定義，掌握植物病害癥狀、病征及病狀概念及其類 型。（2）了解植物病害病原，掌握侵染性病害及非侵染性病害關系。（3） 掌

14、握植物病原真菌重要的概念：真菌營養(yǎng)體繁殖體 真菌生活 史轉主寄生現象等。和植物病害關系密切的病原特征：霜霉目 白粉菌目銹菌目半知 菌亞門多個屬。（4）了解植物病原細菌。（5）了解植物病毒。（6） 掌握侵染性病害發(fā)生發(fā)展的相關概念：致病性、抗病性、侵染循環(huán)、侵染過程、侵染循環(huán)、植物病害的流行等。3. 植物病蟲害綜合防治技術（10分）掌握綜合防治的概念及意義，綜合防治技術包括哪些具體措施、各有何優(yōu)缺點。4. 農藥使用技術（15分）（1）了解農藥的基本知識，掌握農藥的概念、分類、劑型。（2）掌握農藥的施用方法和稀釋計算。（3）了解農藥的合理安全使用技術。5. 雜糧病蟲害防治（5分）（1）了解玉米病蟲

15、害，重點掌握玉米螟和玉米大小斑病。（2）了解高粱病蟲害。6. 果樹病蟲害防治（15分）（1）了解蘋果、梨主要病蟲害，重點掌握桃小、梨小和蘋果樹腐爛病、 輪紋病、梨黑星病的發(fā)生和防治。（2）了解葡萄主要病蟲害，重點掌握葡萄透翅蛾、十星葉甲、黑痘病、 炭疽病的發(fā)生和防治。7. 蔬菜主要病蟲害防治（10分）(1) 了解十字花科主要病蟲害，重點掌握菜蚜、菜粉蝶、霜霉病、病 毒病、軟腐病。(2) 了解葫蘆科主要病蟲害，重點掌握霜霉病、疫病。(3) 了解茄科蔬菜病蟲害，重點掌握青枯病和病毒病。第三部分農業(yè)經營和管理(100分)1. 農業(yè)概述(5分)(1) 農業(yè)的含義。(2) 農業(yè)生產的特點。2. 我國農業(yè)

16、和農村經濟發(fā)展(5分)(1) 新時期我國農業(yè)和農村經濟發(fā)展的特點及主要問題。(2) 新時期我國農業(yè)和農村經濟發(fā)展的措施。3. 社會主義新農村建設(5分)(1) 社會主義新農村建設的內容。(2) 社會主義新農村建設的原則。4. 現代農業(yè)經營方式(5分)(1) 農業(yè)經營的主要形式。(2) 農業(yè)經營方式。5. 現代農業(yè)生產模式(5分)(1) 立體農業(yè)的概念類型模式。(2) 生態(tài)農業(yè)的概念種類模式。6. 農業(yè)宏觀管理(5分)(1) 農業(yè)宏觀管理的含義。(2) 農業(yè)宏觀管理的手段。7. 農業(yè)生產資源的合理配置(10分)(1) 農業(yè)生產資源的配置原則。(2) 農業(yè)土地資源開發(fā)利用。(3) 農業(yè)勞動力資源的

17、開發(fā)利用。(4) 資金的管理。(5) 農業(yè)科技資源的開發(fā)利用。15 分）8. 農業(yè)經濟合同的訂立、變更和終止(1) 合同的含義。(2) 合同的形式。合同的內容。(4) 簽訂合同的程序。(5) 合同擔保。(6) 合同的違約責任。9. 農產品質量管理(5分)(1) 產品質量標準。(2) 農產品質量管理的控制的方法。10. 農業(yè)經營效益管理(10分)(1) 提高經濟效益的途徑。(2) 農產品成本核算。(3) 農產品盈利核算。11. 農產品市場分析(10分)(1) 農產品市場、市場細分的含義。(2) 農產品需求和農產品供給的含義。(3) 市場調查的方法。(4) 市場預測的方法。12農產品開發(fā)(10分)(1) 產品整體概念。(2) 定價方法。(3) 定價策略。13.農產品營銷(10分)(1) 農產品銷售渠道的類型。(2) 產品促銷方法。(3) 推銷技巧。四、測試形式及試卷結構1. 測試形式閉卷，筆答。 測試時間 為150分鐘，試卷滿分為300分，化學 部分試卷滿分100分，植物保護技術部分試卷滿分100分，農業(yè)經營和 管理部分試卷滿分100分。2. 題型結構化學：單項選擇題、填空題、判斷題、簡答題、實驗題、推斷題。植物保護技術：填空題、選擇題、簡答題、填表題、計算題。農業(yè)經營