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1、利用冷水資源,發(fā)展鱘魚流水養(yǎng)殖衢州市柯城區(qū)花園鱘魚專業(yè)合作社是由衢州市億達(dá)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)牽頭,眾多鱘魚養(yǎng)殖戶聯(lián)合組建而成的,位于衢州市柯城區(qū),利用烏溪江水庫庫底排水為水源進(jìn)行鱘魚養(yǎng)殖。主要包括鱘魚卵孵化、魚種培育、商品鱘魚養(yǎng)殖、鱘魚后備親魚培育等養(yǎng)殖。鱘魚養(yǎng)殖采用的是水泥露天流水養(yǎng)殖。這種養(yǎng)殖模式的特點(diǎn)是占地面積小、單位面積產(chǎn)量高,投資規(guī)??纱罂尚。〉闹恍?5萬元就可以起步,大到幾百萬創(chuàng)業(yè)。一、技術(shù)要點(diǎn)1.養(yǎng)殖池建設(shè) 養(yǎng)殖商品鱘魚水泥池面積一般在50200m2,形狀以圓形最好,也可以橢圓形、八角形、長(zhǎng)方形等,水深一般要求11.3m。砌池的材料可以用紅磚、水泥磚、石塊,要求表面光滑牢固就行,基建成
2、本投資100元左右/ m2。建池時(shí)要考慮進(jìn)、排水和排污。2.水質(zhì)要求 鱘魚是亞冷水性魚類,長(zhǎng)期生活在低溫環(huán)境中。鱘魚養(yǎng)殖用水水溫常年要求在25以下,夏季偶爾出現(xiàn)10天或半個(gè)月超過25也行,但不能高于30。在高溫環(huán)境下其抗病力下降,會(huì)出現(xiàn)一定的死亡率。鱘魚養(yǎng)殖要求水要干凈、清潔。好的水,鱘魚口感更好,更受市民歡迎。3.增氧系統(tǒng) 有條件的可考慮安裝增氧系統(tǒng),增氧設(shè)備主要是增氧機(jī),或安裝羅次鼓風(fēng)機(jī)用以增氧。增氧機(jī)的作用一是防缺氧時(shí)造成死魚、二可使魚池增產(chǎn),其作用很大。4.魚種放養(yǎng) 鱘魚池建成后就放魚種,魚種的放養(yǎng)量為每平方米投入15尾左右,放養(yǎng)時(shí)注意溫差不超過3,若投放時(shí)溫差超過3,可用池水沖兌調(diào)節(jié)
3、水溫,使魚種慢慢適應(yīng)放養(yǎng)水體。5.投喂飼料 每天投喂二次,早晚各一次,投喂量以鱘魚八分飽為原則,日投喂量占魚體重的1%2%,這樣在適溫條件下經(jīng)過46個(gè)月的生長(zhǎng),鱘魚便可長(zhǎng)成1.21.5市斤/尾,達(dá)到商品魚規(guī)格。6.日常管理 主要是搞好衛(wèi)生、清污,使鱘魚始終生活在干凈的水環(huán)境中,這樣魚體可健康生長(zhǎng)。二、效益分析一條鱘魚種12cm約44.5元/尾,養(yǎng)一斤鱘魚飼料成本約6元。綜合考慮鱘魚養(yǎng)殖成本,按成活率90%計(jì),每尾魚體重1.3斤,養(yǎng)1斤鱘魚的綜合成本為910元,市場(chǎng)價(jià)格每斤最低15元,最高22元,其利潤(rùn)比較可觀??鲁菂^(qū)花園街道花園農(nóng)場(chǎng)黎耀富,2008年開始流水養(yǎng)殖鱘魚。該農(nóng)場(chǎng)距城南7公里,充分利用上游二座高壩型水庫,其發(fā)電水溫夏季在26以下,并由巨化引水渠的自行流入進(jìn)行養(yǎng)殖,自2008年7月開始建池,建有水泥池塘養(yǎng)殖面積9000 m2,總投資150.6萬元,當(dāng)年投放鱘魚種5萬尾。至2008年10月有部分鱘魚已達(dá)1.41.6斤/尾的商品魚規(guī)格,并開始相繼投入市場(chǎng),市場(chǎng)價(jià)格在1820元/斤,而大部分產(chǎn)
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