專題一物質的變化和性質

1、專題一 物質的變化和性質【知識構建】1、化學變化和物理變化的區(qū)別和聯(lián)系物理變化化學變化概念本質特征宏觀： 生成。微觀：構成物質的粒子 ，只是粒子的 發(fā)生了變化。宏觀： 生成。微觀：構成物質的粒子 ，變成其它物質的粒子。外觀特征狀態(tài)、形狀、大小的變化常伴隨 、 、 、 、 等。聯(lián)系兩者常常同時發(fā)生，在 變化中一定伴隨著 變化 舉例2化學變化又叫 ，其特征是 ，化學變化不但生成 而且還會伴隨著 的變化，通常表現(xiàn)為 能、 能和 能的放出和吸收；如木柴燃燒取暖，就是把 能轉化為 能和 能。3化學變化的實質：由分子構成的物質發(fā)生化學變化時，反應物的 分解為 ，這些 又重新構成 （或構成物質）；由原子構成

2、的物質發(fā)生化學變化時，原子進行重組，重新構成 （或構成物質）。4判斷化學變化和物理變化的依據(jù)： 。5、物質的性質、物理性質：物質不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質。例如：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、延展性、導電性、揮發(fā)性、吸附性、溶解性等、化學性質：物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質。例如：可燃性、穩(wěn)定性、活潑性、氧化性、還原性、酸堿性、毒性等。注意：在化學變化中表現(xiàn)出來的性質是化學性質。物理性質則是指不需要通過化學變化就表現(xiàn)出來的性質，而不能說成是在物理變化中表現(xiàn)出來的性質。如色、態(tài)、味、溶解性等不需要發(fā)生物理變化就能表現(xiàn)出來。6、物質性質和變化的辨析：物質的性質是固有屬性，是物質

3、發(fā)生變化時的內在因素，它決定了在一定條件下物質能否發(fā)生某種變化。而物質的變化是物質性質的具體表現(xiàn)，是一個過程。性質在描述時一般有“能”、“會”、“易”、“可以”等字眼來區(qū)別。如：木炭在空氣中燃燒是化學變化，由此我們可以說木炭具有可燃性木炭可以燃燒是它的化學性質它的可燃性是通過木炭在空氣中燃燒的化學變化而體現(xiàn)出來的。用途變化性質決定反映決定反映7：物質的性質與變化的關系是：知能達標一、單項選擇題1.（安徽）下列生產(chǎn)、生活中的變化，屬于化學變化的是（ ）2、（廣州）下列變化中屬于化學變化的是 A. 把濕的衣服曬干 B. 把水壺內水垢用食醋洗去 C. 把石蠟加熱熔化 D. 把棉線織成布3.（呼和浩特

4、）下列物質的用途是由其物理性質決定的是 A.乙醇可作燃料 B.煤制煤氣 C.金剛石用來裁玻璃 D.氯化鈉用來制純堿4. （蘇州）下列變化中屬于化學變化的是A.滴水成冰 B.鐵杵成針 C.熱脹冷縮 D.百煉成鋼5. （蘇州）物質的用途與性質密切相關。下列說法正確的是A.小蘇打能作發(fā)酵粉，是因為小蘇打能與面粉反應B.洗潔精能洗去碗筷上的油污，是因為油污能溶于洗潔精C.濃硫酸可用作干燥劑，是因為濃硫酸具有吸水性D.液氧可用于火箭發(fā)射，是因為氧氣具有可燃性6. (重慶B卷) 李林同學在不同季節(jié)的制作過程中，一定發(fā)生了化學變化的是（ ）A 春天花朵瓣成花瓣 B 夏天糧食釀成美酒C 秋天水果榨成果汁 D

5、冬天冰磚鑿成冰雕7. （宜賓）下列有關化學變化的說法正確的是 A從海水中獲得物質都需要經(jīng)過化學變化 B石油分餾后得到汽油、煤油、柴油等屬于化學變化C用石灰漿粉刷墻壁，干燥后墻面變硬發(fā)生了化學變化 D潮濕的衣服被曬干了是化學變化8.（威海）下列詩句描述的自然現(xiàn)象跟所涉及到的物質變化的對應關系不正確的是A“春風又綠江南岸”包含了化學變化       B“日照香爐生紫煙”包含了化學變化C“北風卷地白草折”包含了物理變化     D“草枯鷹眼疾，雪盡馬蹄輕”前者包含了化學變化，后者包含了物理變化9.(安

6、順) 化學改變世界的途徑是使物質發(fā)生化學變化。下列屬于化學變化的是A、冰塊制成冰雕 B、利用膜法從海水中獲得淡水C、泥土燒成瓷器 D、工業(yè)上從空氣中分離出氧氣10.（婁底）下列描述中表達的是物質化學性質的是A干冰能升華 B氧氣是一種無色無味的氣體 C氫氧化鈉在空氣中易變質 D水蒸發(fā)產(chǎn)生水蒸氣11. （揚州）下列有關物質用途的表述錯誤的是（ )A.鋁可用作導線 B.醫(yī)用酒精可用于殺菌消毒C.氫氧化鈉可用作調味品 D.二氧化碳可以用于滅火12. (宜昌) 下列物質的用途與性質對應關系錯誤的是選項ABCD用途金剛石做玻璃刀石墨做電池電極不銹鋼做水壺鈦合金制造船舶設備性質金剛石硬度大石墨很軟不銹鋼有導

7、熱性鈦合金抗腐蝕性強13. （寧波市）下列物質的用途只應用其物理性質的是（ ） A干冰在舞臺制霧時作致冷劑 B小蘇打在做饅頭時作發(fā)酵劑 C還原鐵粉在月餅盒內作除氧劑 D生石灰在某些食品袋內作干燥劑14. (眉山) 下列物質與對應的用途錯誤的是（ ）A、NaHCO3 治療胃酸過多 B、熟石灰:改良酸性土壤C、稀鹽酸:除鐵銹 D、pH試紙:測定溶液的酸堿性15. (佛山) 下列有關物質的性質、用途等說法正確的是（ ）干冰用于人工降雨 石墨可作電極 氧氣可用作燃料 氫氧化鈣能改良酸性土壤 KNO3屬于復合化肥 生活中可用氫氧化鈉來除去爐具上的油污，也可治療胃酸過多A. B. C. D. 16.（德陽

8、）下列過程中涉及化學變化的是（）A用聚乙烯塑料制得食品袋B用食鹽制得純堿C將液態(tài)空氣分離制得氧氣D將石油分離制得汽油17.(平?jīng)?下列各組物質，其化學性質不相似的是A.一氧化碳、二氧化碳 B.鋅、鐵 C. 氫氧化鈣、氫氧化鈉 D. 稀鹽酸、稀硫酸18.(河南)下列資源的利用過程中，一定發(fā)生了化學變化的是A風力發(fā)電B石油蒸餾得到汽油等C海水曬鹽D煤分解得到煤焦油等19.（哈爾濱）下列過程中不發(fā)生化學變化的是（ ）20.（哈爾濱）下列物質的用途錯誤的是（ ）A氧氣用于煉鋼 B聚氯乙烯用于食物包裝 C干冰用于人工降雨 D稀有氣體用于霓虹燈二、理解與應用1. (安順) 請按要求從下列物質中CO NaH

9、CO3 KNO3 CH4 N2 CaO選擇合適的物質，將其序號填寫在下列橫線上：（1）最簡單的有機物 ； （2）具有還原性的有毒氣體 ；（3）屬于復合肥的是 ； （4）可以治療胃酸過多癥的物質是 ；（5）可作食品干燥劑的物質是_； （6）空氣中含量最多的物質是 。2. （荊門）從Ca、Na、C、H、O、N六種元素中選擇適當?shù)脑?，按要求填空。?）用適當?shù)臄?shù)字和符號填空： 兩個鈣離子_；3個氨氣分子_；（2）寫出符合下列要求的物質的化學式：造成“溫室效應”的單質是_；一種氮肥是_；實驗室常用的液體燃料是_；蒸饅頭用的發(fā)酵粉中含有的鹽是_。3. (眉山) 化學在我們身邊。請從下列物質中選擇適當?shù)?/p>

10、物質填空（用化學式表示）。A、硫酸銅 B、硝酸鉀 C、水銀 D、氮氣 E、食醋 F、石灰石（1）農(nóng)田施用的復合肥料是 。（2）可充入食品包裝袋中防腐的物質是 。（3）醫(yī)用體溫計里的物質通常是 。（4）可用于配制殺菌劑波爾多液的是 。4.(揭陽)物質的用途與其性質密切相關。（1）銅常用于制作導線，因為其有良好的延展性和 性。（2）氫氧化鈣常用于建筑材料，因為其吸收二氧化碳變成堅固的 。其反應的化學方程式為|： 。（3）NaHCO3用于治療胃酸（主要成分是鹽酸）過多，其原因是（用化學方程式表示） 5.(海南)從下列物質中選擇填空（填序號）： 氧氣 石蕊溶液 干冰 石墨（1）常用的酸堿指示劑是 ，

11、（2）可用于制鉛筆芯的是 ，（3）能用于供給呼吸的是 ， （4）可用于人工降雨的是 。6.(郴州)用下列常見物質來完成以下各題：（填序號）干冰葡萄糖石墨硝酸銨固體水銀(1)溶于水后溶液溫度降低的是 ；(2)可做干電池電極的是 ；(3)用于人工降雨的是 ；(4)溫度計中含有的物質是 ；(5)人體主要的供能物質的是 。7. 工業(yè)生產(chǎn)、人類生活與化學有著密切的關系。（1）請你用C、H、O、Na、C1、Si、Ca七種元素中的一種或幾種（可重復使用）寫出符合下列要求的物質的化學式：農(nóng)村大力推廣使用的沼氣（又名天然氣）的主要成分_；一種有毒氣體，可用于鐵的冶煉_；工業(yè)上制玻璃用到的兩種鹽_、 ；生活中常用

12、于調味和腌漬蔬菜、魚、肉等食物的鹽_；在農(nóng)業(yè)上常用來改良酸性土壤的一種堿_；既可作為消毒劑，也可用于實驗室制取氧氣的液體試劑 ；供給呼吸的氣體 ；胃液中胃酸的主要成分 。（2）選擇（1）的物質，在一定條件下，按下列要求寫出下列方程式：復分解反應： ，分解反應： 。氧化反應： 、 。8、化學中常用下列詞語描述物質的性質：a氧化性 b還原性 c可燃性 d延展性 e吸水性 f溶解性 j酸堿性 h腐蝕性 i 揮發(fā)性請選擇合適的字母序號填寫下列空白：濃硫酸通常用作干燥劑，是因為它具有 ，金屬銅可以壓成薄片或抽成細絲，是利用了它的 ，石蕊試液或酚酞試液可用來檢驗溶液的 ，硫酸和氫氧化鈉對人體皮膚具有 ，用

13、一氧化碳冶煉金屬是利用它的 ，氧氣在燃燒反應中一般表現(xiàn)出 ，敞口放置的濃鹽酸，瓶內的質量逐漸減少，這是因為它具有 。 9下面為某金屬與水反應的實驗記錄。請仔細閱讀并回答問題。 “取該金屬，用小刀切下一小塊，投入水中，觀察到金屬在水面上急速轉動，劇烈反應，發(fā)出嘶嘶之聲，并立刻熔成一個銀白色小球，逐漸縮小，最后完全消失?！?依據(jù)上文歸納出該金屬四條物理性質：（1） ，（2） ，（3） ，（4） 。10根據(jù)物質的性質或用途填下表：物質的性質用 途例：NaHCO3溶液顯堿性在廚房里用來蒸饅頭濃硫酸具有吸水性滅火還原氧化鐵金屬鋁具有傳熱性改良酸性土壤11. 化學變化的本質特征是有新物質生成，化學變化中的一些現(xiàn)象有助于我們判斷物質是否發(fā)生了化學變化，分析一：化學變化中的現(xiàn)象實驗內容實驗現(xiàn)象實驗分析（1）發(fā)出白光，發(fā)出熱量燃燒是 劇烈的化學