天津市衛(wèi)生計(jì)生行業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范和考核細(xì)則檢查表

1、天天津津市市衛(wèi)衛(wèi)生生計(jì)計(jì)生生行行業(yè)業(yè)安安全全生生產(chǎn)產(chǎn)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化化規(guī)規(guī)范范和和考考核核細(xì)細(xì)則則檢檢查查表表專業(yè)檢查內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)已完成已建立未完成計(jì)劃完成時(shí)間備注（或未完成原因）鍋爐機(jī)房制度崗位責(zé)任制度巡回檢查制度交接班制度鍋爐安全操作規(guī)程設(shè)備修理、保養(yǎng)制度水（介）質(zhì)管理制度安全管理制度設(shè)備故障缺陷管理制度節(jié)能管理制度水質(zhì)化驗(yàn)及?；饭芾碇贫任ｋU(xiǎn)化學(xué)品安全技術(shù)說明書燃?xì)忮仩t事故應(yīng)急預(yù)案文件記錄巡回檢查記錄鍋爐運(yùn)行記錄水質(zhì)化驗(yàn)記錄交接班記錄外來人員進(jìn)出登記記錄鍋爐停爐保養(yǎng)記錄鍋爐大修、換件記錄能耗狀況記錄鍋爐運(yùn)行故障及事故記錄鍋爐安全附件、安全保護(hù)裝置等定期檢驗(yàn)、試驗(yàn)記錄燃?xì)庑孤z查記錄鍋爐月檢記錄作業(yè)

2、人員證件鍋爐壓力容器壓力管道安全管理，4年復(fù)審鍋爐司爐，4年復(fù)審鍋爐水質(zhì)處理，4年復(fù)審運(yùn)行安全壓力表刻度盤上劃出指示最高工作壓力的紅線水位表應(yīng)有指示最高、最低和正常水位的明顯標(biāo)志鍋爐至少每月進(jìn)行1次自行檢查，做出記錄，檢查人員、安全管理人員簽字定期檢驗(yàn)鍋爐使用登記證1年1次外部檢驗(yàn)1年次內(nèi)部檢驗(yàn)2年1次水壓試驗(yàn)6年1次安全閥1年1次壓力表每半年年1次水處理設(shè)備及運(yùn)行狀況1年1次可燃?xì)怏w檢測(cè)報(bào)警器1年1次壓力容器3年1次安全防護(hù)用品應(yīng)急手電2把紅外測(cè)溫儀1部防燙手套6副安全帽3頂自吸過濾式防毒面具套裝（1號(hào)綜合濾毒灌）3套手持式燃?xì)庑孤z測(cè)儀1部安全標(biāo)識(shí)禁止煙火禁止吸煙危險(xiǎn)化學(xué)品安全技術(shù)說明書維

3、保鍋爐需委托有資質(zhì)單位維保，簽訂合同其他危險(xiǎn)化學(xué)品專柜存放管理設(shè)備巡視檢查路線圖消防設(shè)施位置圖及逃生路線圖外線電話1部證件欄管理責(zé)任卡指針式溫濕度計(jì)氧氣站機(jī)房制度崗位責(zé)任制度鍋爐作業(yè)人員證件巡回檢查制度交接班制度氧氣設(shè)備安全操作規(guī)程安全管理制度氧氣泄漏事故應(yīng)急預(yù)案文件記錄巡回檢查記錄氧氣設(shè)備運(yùn)行記錄液氧加注記錄氧氣瓶使用記錄交接班記錄外來人員進(jìn)出登記記錄氧氣設(shè)備運(yùn)行故障及事故記錄專用工具去脂記錄（高壓飽和蒸汽去脂）氧氣設(shè)備月檢記錄作業(yè)人員證件鍋爐壓力容器壓力管道安全管理，4年復(fù)審固定式壓力容器操作，4年復(fù)審運(yùn)行安全壓力表表盤上設(shè)定高、低壓極限紅線氧氣設(shè)備至少每月進(jìn)行1次自行檢查，做出記錄，檢查

4、人員、安全管理人員簽字定期檢驗(yàn)安全閥1年1次壓力表每半年年1次氧氣濃度檢測(cè)報(bào)警器1年1次壓力容器3年1次安全防護(hù)用品應(yīng)急手電1把防凍手套2副安全帽2頂防爆扳手1把手持式氧氣濃度檢測(cè)儀1部安全標(biāo)識(shí)禁油禁止煙火禁止吸煙其他設(shè)備巡視檢查路線圖氧氣站機(jī)房制度消防設(shè)施位置圖及逃生路線圖外線電話1部證件欄管理責(zé)任卡指針式溫濕度計(jì)電梯機(jī)房制度崗位責(zé)任制度電梯安全操作規(guī)程電梯設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度電梯設(shè)備常規(guī)檢查制度電梯設(shè)備定期報(bào)檢制度電梯鑰匙使用管理制度手動(dòng)放人程序、特殊手動(dòng)救助程序，平層標(biāo)識(shí)電梯事故應(yīng)急預(yù)案文件記錄外來人員進(jìn)出登記記錄電梯機(jī)房巡視記錄電梯維修記錄電梯維護(hù)保養(yǎng)記錄電梯大修、換件記錄電梯日常檢查和使

5、用狀況記錄電梯運(yùn)行故障及事故記錄作業(yè)人員證件電梯安全管理，4年復(fù)審電梯維修（維保人員），4年復(fù)審電梯司機(jī)（醫(yī)院患者電梯），4年復(fù)審定期檢驗(yàn)電梯使用標(biāo)志1年1次電梯安全檢驗(yàn)1年1次電梯限速器檢驗(yàn)2年1次安全警示標(biāo)志電梯安全使用須知（轎廂內(nèi)）小心碰頭（扶梯）老人和小孩等應(yīng)由監(jiān)護(hù)人陪同乘坐（扶梯）維保電梯需委托有資質(zhì)單位維保，簽訂合同其他滅火器材完好電梯救援松抱閘扳手，盤車手輪掛在墻上氧氣站其他證件欄管理責(zé)任卡指針式溫濕度計(jì)變電站機(jī)房制度崗位責(zé)任制度交接班制度倒閘操作制度檢修工作票制度巡視檢查記錄設(shè)備缺陷管理制度工、器具管理制度安全保衛(wèi)制度變電站事故應(yīng)急預(yù)案文件記錄第一種工作票第二種工作票電氣設(shè)備倒

6、閘操作票電力調(diào)度操作票變電站運(yùn)行值班記錄交接班記錄外來人員進(jìn)出登記記錄電度計(jì)量抄表記錄設(shè)備停送電記錄設(shè)備缺陷檢查記錄設(shè)備異常及事故記錄作業(yè)人員證件高壓電工作業(yè)，3年復(fù)審高壓電工進(jìn)網(wǎng)證，3年復(fù)審定期檢驗(yàn)高壓設(shè)備預(yù)防性試驗(yàn)1年1次絕緣手套、絕緣靴每半年1次高壓驗(yàn)電筆、絕緣桿、絕緣膠墊1年1次安全用具及防護(hù)用品應(yīng)急手電1把安全帽2頂紅外測(cè)溫儀1臺(tái)絕緣靴2雙電梯其他絕緣手套2副高壓驗(yàn)電器1支絕緣拉桿1副接地線2組1.5M絕緣梯1把安全圍欄網(wǎng)支架及安全圍欄網(wǎng)4套2500V兆歐表1臺(tái)接地電阻表1套數(shù)字鉗流萬用表1臺(tái)安全警示標(biāo)志高壓危險(xiǎn)止步，高壓危險(xiǎn)禁止合閘，有人工作禁止合閘，線路有人工作已接地維保、檢測(cè)變

7、電站高壓設(shè)備需委托有資質(zhì)單位維保，簽訂合同變電站設(shè)施檢測(cè)需委托有資質(zhì)單位檢測(cè)，簽訂合同其他鑰匙箱機(jī)房應(yīng)急照明完好機(jī)房門口擋鼠板（500mm高）放置粘鼠板（每季度更換）變電站一次結(jié)線圖設(shè)備巡視檢查路線圖消防設(shè)施位置圖及逃生路線圖外線電話1部（錄音功能）證件欄管理責(zé)任卡指針式溫濕度計(jì)發(fā)電機(jī)房機(jī)房制度發(fā)電機(jī)房管理制度發(fā)電機(jī)組操作安全注意事項(xiàng)文件記錄發(fā)電機(jī)組巡檢記錄發(fā)電機(jī)組運(yùn)行記錄變電站安全用具及防護(hù)用品外來人員進(jìn)出登記記錄燃油加注記錄發(fā)電機(jī)組大修、換件記錄安全防護(hù)用品及工具應(yīng)急手電1把防噪音耳罩2副安全帽2頂電解液密度計(jì)1支數(shù)字式蓄電池測(cè)試儀1臺(tái)安全警示標(biāo)志禁止煙火禁止吸煙維保 發(fā)電機(jī)組需委托有資質(zhì)

8、單位維保，簽訂合同其他滅火器材完好機(jī)房門口擋鼠板（500mm高）儲(chǔ)油間郵箱下方填好沙子（吸油）管理責(zé)任卡指針式溫濕度計(jì)空調(diào)機(jī)房機(jī)房制度崗位責(zé)任制度巡回檢查制度交接班制度空調(diào)機(jī)組安全操作規(guī)程空調(diào)機(jī)房管理制度文件記錄巡回檢查記錄制冷運(yùn)行記錄冷卻塔巡查記錄供熱運(yùn)行記錄交接班記錄外來人員進(jìn)出登記記錄空調(diào)機(jī)組維護(hù)保養(yǎng)記錄空調(diào)機(jī)組大修、換件記錄能耗狀況記錄空調(diào)機(jī)組故障及事故記錄發(fā)電機(jī)房文件記錄燃?xì)庑孤z查記錄（直燃機(jī)組）作業(yè)人員證件制冷與空調(diào)作業(yè)，3年復(fù)審運(yùn)行安全壓力表表盤上設(shè)定高、低壓極限紅線水箱水位管應(yīng)有指示最高、最低和正常水位的明顯標(biāo)志定期檢驗(yàn)安全閥1年1次壓力表每半年年1次水處理設(shè)備及運(yùn)行狀況1年

9、1次可燃?xì)怏w檢測(cè)報(bào)警器1年1次（直燃機(jī)組）安全防護(hù)用品應(yīng)急手電1把紅外測(cè)溫儀1部防燙手套2副安全帽2頂自吸過濾式防毒面具套裝（1號(hào)綜合濾毒灌）2套（直燃機(jī)組）手持式燃?xì)庑孤z測(cè)儀1部（直燃機(jī)組）安全標(biāo)識(shí)禁止煙火（直燃機(jī)組）禁止吸煙（直燃機(jī)組）維保 空調(diào)機(jī)組需委托有資質(zhì)單位維保，簽訂合同空調(diào)系統(tǒng)水處理需委托有資質(zhì)單位處理，簽訂合同其他機(jī)房應(yīng)急照明完好機(jī)房安裝浸水報(bào)警裝置機(jī)房門口擋鼠板（500mm高）放置粘鼠板（每季度更換）設(shè)備巡視檢查路線圖消防設(shè)施位置圖及逃生路線圖外線電話1部證件欄管理責(zé)任卡指針式溫濕度計(jì)污水處理機(jī)房制度崗位責(zé)任制度巡回檢查制度空調(diào)機(jī)房文件記錄交接班制度污水處理運(yùn)行管理制度水質(zhì)

10、檢測(cè)制度安全管理制度污水處理站事故應(yīng)急預(yù)案文件記錄巡回檢查記錄交接班記錄外來人員進(jìn)出登記記錄污水處理設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄污水處理設(shè)備大修、換件記錄污水處理藥劑加注記錄污水處理設(shè)備故障及事故記錄作業(yè)人員證件污水處理工安全防護(hù)用品應(yīng)急手電1把紅外測(cè)溫儀1部安全帽2頂一級(jí)半封閉輕型防化服1套耐酸堿防化手套1副耐酸堿防化靴1雙化學(xué)安全防護(hù)眼鏡2個(gè)自吸過濾式防毒面具套裝（8號(hào)綜合濾毒灌防硫化氫）2套。（有鹽酸的還需要配備B型1號(hào)綜合濾毒灌2套）便攜式有害氣體測(cè)試儀1部（硫化氫，一氧化碳，氧氣，可燃）管道送風(fēng)設(shè)備1套安全標(biāo)識(shí)硫化氫-職業(yè)病危害告知卡次氯酸鈉溶液-職業(yè)危害告知卡鹽酸-職業(yè)病危害告知卡當(dāng)心中毒當(dāng)心

11、有毒氣體當(dāng)心腐蝕污水處理機(jī)房制度禁止煙火禁止吸煙維保 污水處理設(shè)施需委托有資質(zhì)單位維保，簽訂合同其他機(jī)房應(yīng)急照明完好設(shè)備巡視檢查路線圖消防設(shè)施位置圖及逃生路線圖證件欄管理責(zé)任卡指針式溫濕度計(jì)二次供水機(jī)房制度二次供水衛(wèi)生管理制度二次供水管理人員 “五病”調(diào)離制度衛(wèi)生管理組織職責(zé)水污染事件報(bào)告制度二次供水水污染事件應(yīng)急制度二次供水水箱（池）清洗消毒制度文件記錄外來人員進(jìn)出登記記錄二次供水泵房巡視記錄水池、水箱清洗消毒記錄二次供水設(shè)備故障及事故記錄作業(yè)人員證件健康證，1年復(fù)審運(yùn)行安全壓力表表盤上設(shè)定高、低壓極限紅線水箱水位管應(yīng)有指示最高、最低和正常水位的明顯標(biāo)志定期檢驗(yàn)二次供水設(shè)施清洗消毒合格證，半

12、年1次二次供水衛(wèi)生許可證，4年1次安全閥1年1次壓力表每半年年1次維保 水箱清洗需委托有資質(zhì)單位清洗，簽訂合同其他機(jī)房應(yīng)急照明完好機(jī)房安裝浸水報(bào)警裝置機(jī)房門口擋鼠板（500mm高）放置粘鼠板（每季度更換）污水處理安全標(biāo)識(shí)消防設(shè)施位置圖及逃生路線圖水箱檢查口蓋子加雙鎖水箱溢水、排水管口包扎18目不銹鋼絲網(wǎng)證件欄管理責(zé)任卡指針式溫濕度計(jì)消防穩(wěn)壓泵房機(jī)房制度消防穩(wěn)壓泵房管理制度消防穩(wěn)壓泵定期測(cè)試操作規(guī)程文件記錄外來人員進(jìn)出登記記錄消防穩(wěn)壓泵房巡視記錄消防穩(wěn)壓泵測(cè)試記錄消防穩(wěn)壓泵房設(shè)備故障及事故記錄運(yùn)行安全壓力表表盤上設(shè)定高、低壓極限紅線水箱水位管應(yīng)有指示最高、最低和正常水位的明顯標(biāo)志定期檢驗(yàn)安全閥1

13、年1次壓力表每半年年1次其他滅火器材完好機(jī)房應(yīng)急照明完好機(jī)房安裝浸水報(bào)警裝置管理責(zé)任卡指針式溫濕度計(jì)消防泵房機(jī)房制度消防泵房管理制度消防泵定期測(cè)試操作規(guī)程文件記錄外來人員進(jìn)出登記記錄消防泵房巡視記錄消防泵測(cè)試記錄消防泵房設(shè)備故障及事故記錄運(yùn)行安全壓力表表盤上設(shè)定高、低壓極限紅線水池應(yīng)安裝數(shù)字水位顯示裝置定期檢驗(yàn)安全閥1年1次壓力表每半年年1次二次供水其他其他滅火器材完好機(jī)房應(yīng)急照明完好機(jī)房安裝浸水報(bào)警裝置機(jī)房門口擋鼠板（500mm高）管理責(zé)任卡指針式溫濕度計(jì)消防監(jiān)控室機(jī)房制度消防控制室基本技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)消防控制室值班人員職責(zé)消防控制室管理制度消防控制室火災(zāi)事故緊急處理程序消防控制室規(guī)范化管理標(biāo)準(zhǔn)建筑

14、自動(dòng)消防設(shè)施維護(hù)管理制度消防控制室火災(zāi)事故緊急處理程序流程圖消防控制室管理及應(yīng)急程序文件記錄外來人員進(jìn)出登記記錄交接班記錄消防控制室值班記錄建筑消防設(shè)施巡查記錄建筑消防設(shè)施月度檢查記錄建筑消防設(shè)施故障處理記錄建筑消防設(shè)施年度檢測(cè)報(bào)告作業(yè)人員證件建（構(gòu)）筑消防員（國考證）建（構(gòu)）筑消防員（結(jié)業(yè)證）定期檢驗(yàn)建筑消防設(shè)施檢測(cè)1年1次滅火裝備微型消防站裝備（可根據(jù)項(xiàng)目情況配置數(shù)量）存放柜（架）2個(gè)（可根據(jù)項(xiàng)目情況配置數(shù)量）維保、檢測(cè)消防設(shè)施需委托有資質(zhì)單位維保，簽訂合同消防設(shè)施檢測(cè)需委托有資質(zhì)單位檢測(cè)，簽訂合同其他樓層消防報(bào)警設(shè)備點(diǎn)位圖（上墻）應(yīng)急手電2把滅火器材完好消防泵房機(jī)房應(yīng)急照明完好機(jī)房門口擋

15、鼠板（500mm高）放置粘鼠板（每季度更換）微型消防站建設(shè)完成外線電話1部（錄音功能）證件欄管理責(zé)任卡指針式溫濕度計(jì)安防監(jiān)控室機(jī)房制度安防控制室值班人員職責(zé)安防監(jiān)控室管理制度安防設(shè)備操作規(guī)程安防報(bào)警處理流程安防設(shè)施維護(hù)管理制度文件記錄外來人員進(jìn)出登記記錄交接班記錄安防監(jiān)控室值班記錄監(jiān)控錄像查看記錄安防設(shè)施巡查記錄安防設(shè)施故障處理記錄安防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)記錄防暴裝備防暴盾牌防暴頭盔防暴鋼叉抓捕器防割手套防刺服巡邏棒存放柜（架）維保 安防監(jiān)控設(shè)施需委托有資質(zhì)單位維保，簽訂合同其他應(yīng)急手電2把滅火器材完好消防監(jiān)控室其他機(jī)房應(yīng)急照明完好機(jī)房門口擋鼠板（500mm高）放置粘鼠板（每季度更換）外線電話1部管理

16、責(zé)任卡指針式溫濕度計(jì)凈化機(jī)房機(jī)房制度崗位責(zé)任制度巡回檢查制度交接班制度凈化機(jī)房設(shè)備安全操作規(guī)程凈化機(jī)房管理制度層流凈化設(shè)施管理制度凈化機(jī)房設(shè)備故障應(yīng)急預(yù)案設(shè)備修理、保養(yǎng)制度凈化機(jī)房設(shè)備保養(yǎng)制度文件記錄巡回檢查記錄制冷運(yùn)行記錄VRV機(jī)組巡查記錄交接班記錄外來人員進(jìn)出登記記錄凈化機(jī)組維護(hù)保養(yǎng)記錄凈化機(jī)組大修、換件記錄過濾器清洗、更換記錄凈化機(jī)組故障處理記錄作業(yè)人員證件制冷與空調(diào)作業(yè)，3年復(fù)審定期檢驗(yàn)安全閥1年1次壓力表每半年年1次安全防護(hù)用品應(yīng)急手電1把防燙手套2副安全帽2頂安全標(biāo)識(shí)禁止煙火安防監(jiān)控室其他禁止吸煙當(dāng)心燙傷當(dāng)心蒸汽燙傷維保 凈化機(jī)組需委托有資質(zhì)單位維保，簽訂合同VRV機(jī)組需委托有資質(zhì)

17、單位維保，簽訂合同其他機(jī)房應(yīng)急照明完好機(jī)房安裝浸水報(bào)警裝置機(jī)房門口擋鼠板（500mm高）放置粘鼠板（每季度更換）設(shè)備巡視檢查路線圖消防設(shè)施位置圖及逃生路線圖內(nèi)線電話1部證件欄管理責(zé)任卡指針式溫濕度計(jì)氣動(dòng)物流機(jī)房機(jī)房制度崗位責(zé)任制度巡回檢查制度交接班制度氣動(dòng)物流設(shè)備安全操作規(guī)程氣動(dòng)物流機(jī)房管理制度氣動(dòng)物流設(shè)備故障應(yīng)急預(yù)案文件記錄巡回檢查記錄氣動(dòng)物流設(shè)備運(yùn)行記錄交接班記錄外來人員進(jìn)出登記記錄氣動(dòng)物流設(shè)備故障處理記錄維保氣動(dòng)物流設(shè)備需委托有資質(zhì)單位維保，簽訂合同其他應(yīng)急手電1把滅火器材完好機(jī)房應(yīng)急照明完好機(jī)房門口擋鼠板（500mm高）凈化機(jī)房安全標(biāo)識(shí)放置粘鼠板（每季度更換）內(nèi)線電話1部管理責(zé)任卡指針

18、式溫濕度計(jì)危險(xiǎn)作業(yè)管理（動(dòng)火、有限空間、高處作業(yè)、臨時(shí)用電作業(yè)）制度動(dòng)火作業(yè)審批制度有限空間作業(yè)審批制度高處作業(yè)審批制度臨時(shí)用電審批制度文件記錄動(dòng)火作業(yè)記錄有限空間作業(yè)記錄高處作業(yè)記錄臨時(shí)用電記錄危險(xiǎn)作業(yè)監(jiān)控記錄表（動(dòng)火）危險(xiǎn)作業(yè)監(jiān)控記錄表（有限空間）危險(xiǎn)作業(yè)監(jiān)控記錄表（高處作業(yè)）危險(xiǎn)作業(yè)監(jiān)控記錄表（臨時(shí)用電）施工安全協(xié)議安全防護(hù)用品及工具安全帽安全帶安全繩自吸過濾式防毒面具套裝（8號(hào)綜合濾毒灌防硫化氫）便攜式有害氣體測(cè)試儀（硫化氫，一氧化碳，氧氣，可燃）管道送風(fēng)設(shè)備絕緣鞋滅火器 安全標(biāo)識(shí)硫化氫-職業(yè)病危害告知卡當(dāng)心有毒氣體注意通風(fēng)當(dāng)心觸電氣動(dòng)物流機(jī)房其他當(dāng)心墜物施工現(xiàn)場(chǎng)，注意安全禁止吸煙醫(yī)療

19、廢棄物醫(yī)療廢棄物暫存處制度安全管理制度醫(yī)療廢物收集人員職責(zé)醫(yī)療廢物收集人員個(gè)人防護(hù)制度醫(yī)療廢物收集人員體檢及健康檔案制度醫(yī)療廢物管理收集人員持證上崗制度醫(yī)療廢物交接登記制度（雙簽字）醫(yī)療廢物暫存處管理制度院內(nèi)收集、運(yùn)送流程圖、路線圖醫(yī)療廢物流失、泄露、擴(kuò)散事故應(yīng)急預(yù)案文件記錄醫(yī)療垃圾暫存處消毒記錄醫(yī)療垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)車（桶）消毒記錄紫外線燈消毒記錄醫(yī)療廢物交接記錄作業(yè)人員證件健康證，1年復(fù)審醫(yī)療廢棄物培訓(xùn)合格證運(yùn)行安全禁止轉(zhuǎn)讓買賣醫(yī)療廢棄物禁止在非儲(chǔ)存地點(diǎn)傾倒堆放醫(yī)療廢物禁止同生活垃圾混放使用專用運(yùn)送工具運(yùn)輸及時(shí)對(duì)暫存處及運(yùn)輸工具進(jìn)行清潔消毒醫(yī)療廢棄物暫存貯存不超過48小時(shí)工作人員應(yīng)在工作前做好自身防

20、護(hù)工作醫(yī)療廢棄物暫存處遠(yuǎn)離人員密集場(chǎng)所，便于車輛人員進(jìn)出醫(yī)療廢棄物暫存處保持干凈整潔無蚊蟲醫(yī)療廢棄物暫應(yīng)用黃色垃圾袋密封，嚴(yán)禁廢物外泄造成二次污染危險(xiǎn)作業(yè)管理（動(dòng)火、有限空間、高處作業(yè)、臨時(shí)用電作業(yè)）安全標(biāo)識(shí)安全標(biāo)識(shí)醫(yī)療廢物標(biāo)識(shí)危險(xiǎn)品標(biāo)識(shí)禁止吸煙禁止飲食安全防護(hù)用品及工具防護(hù)服、手套、口罩、帽子、膠靴、護(hù)目鏡消毒劑消毒器具專用清潔用品醫(yī)療廢物轉(zhuǎn)運(yùn)車（桶）其他安裝鎖、門禁等封閉措施安裝紗窗門口擋鼠板（500mm高）放置粘鼠板（每季度更換）設(shè)有上下水設(shè)施電子秤排風(fēng)設(shè)施紫外線燈滅火器材完好病理性廢物冷藏設(shè)施（冷藏）餐飲制度餐飲安全制度衛(wèi)生管理制度環(huán)保管理制度防火管理制度文件記錄食品留樣記錄設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)記錄餐具消毒記錄原材料采購驗(yàn)貨記錄防火、消防及餐飲作業(yè)安全方面知識(shí)的培訓(xùn)記錄隔油池清掏記錄醫(yī)療廢棄物燃?xì)饪傞y門開關(guān)記錄作業(yè)人員證件中式烹調(diào)師西式烹調(diào)師公共營養(yǎng)師營養(yǎng)配餐員中式面點(diǎn)師西式面點(diǎn)師餐廳服務(wù)員健康證，1年復(fù)審定期檢驗(yàn)食品經(jīng)營許可證