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文檔簡(jiǎn)介

1、兒童主題酒店研究導(dǎo)讀住,是旅游出行要重點(diǎn)考慮的問(wèn)題之一,但隨著旅游業(yè)的發(fā)展,從以前單純的住下,到現(xiàn)在講究住的環(huán)境、服務(wù)、配套,酒店也在不斷發(fā)展創(chuàng)新。近幾年酒店業(yè)也在不斷的夸張,競(jìng)爭(zhēng)加大,同質(zhì)化嚴(yán)重,市場(chǎng)需求多樣化等等,在這種情況下,兒童主題酒店作為新的酒店形態(tài)應(yīng)運(yùn)而生。兒童親子主題酒店作為當(dāng)前激烈的酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的新的突破口,既豐富了酒店業(yè)態(tài),也順應(yīng)了市場(chǎng)的需要。兒童主題酒店也是田媽媽親子度假營(yíng)地核心產(chǎn)品,為此田媽媽做了大量的市場(chǎng)研究和產(chǎn)品研發(fā),并在不斷落地實(shí)踐。何為親子主題酒店親子游是最近幾年新興起的旅游活動(dòng)形式,主要是由父母與其未成年子女構(gòu)成的出游主體。兒童主題酒店是親子游的重要組成部分,同時(shí)

2、兼具親子旅游目的地的特征。兒童主題酒店是具有家庭旅游和兒童旅游雙重屬性的一種休閑娛樂(lè),既可以促進(jìn)父母與孩子感情,又可滿(mǎn)足其旅游需求。兒童主題酒店產(chǎn)生的背景(一)兒童人口數(shù)量增加,親子游人數(shù)逐年攀升僅攜程數(shù)據(jù)顯示,出行的游客中有5成是親子游,這個(gè)占比刷新了去年暑期時(shí)32%的歷史最高值,'80-85年'的父母組成的家庭占比達(dá)到45%,是親子游中的代表人群。從數(shù)據(jù)可以看出,80后的家長(zhǎng)們更愿意帶著孩子出去旅游,以他們?yōu)榇淼募彝コ鲂兄饾u成為市場(chǎng)大趨勢(shì)。(二)兒童主題酒店功能復(fù)合,尤其是其教育主題田媽媽經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn),受到中國(guó)傳統(tǒng)文化和長(zhǎng)期的獨(dú)生子女政策的影響,孩子被父母給予了更高的

3、期望,父母希望子女能夠得到整體素質(zhì)的提高,同時(shí)建立起融洽和諧的家庭關(guān)系、暢通無(wú)阻的溝通渠道,兒童主題酒店在復(fù)合多項(xiàng)功能之后,也迎合了這一市場(chǎng)需求,并與教育、休閑、體驗(yàn)這些功能融起來(lái)。從這個(gè)數(shù)據(jù)上可以看出,教育支出在家庭消費(fèi)中所占比重非常大,能在玩的過(guò)程中學(xué)習(xí)到新的知識(shí)是家長(zhǎng)們逐漸增加的需求。(三)更多的收入和閑暇時(shí)間,為兒童主題酒店產(chǎn)生發(fā)展提供基礎(chǔ)旅行者產(chǎn)生的兩個(gè)客觀(guān)條件:第一,需要具備足夠的可自由支配能力;第二,需要擁有足夠的閑暇時(shí)間。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,中國(guó)民消費(fèi)水平自改革開(kāi)放以來(lái)呈現(xiàn)連續(xù)增長(zhǎng),到2012年人均GDP是38495.47元,同時(shí)新頒布的國(guó)民旅游休閑綱要提出要到2020年基本

4、落實(shí)職工帶薪年休假制度。目前我國(guó)的公共假日115天,占居全年時(shí)間的近1/3,這些都為親子主題酒店的產(chǎn)生提供了客觀(guān)基礎(chǔ)。國(guó)內(nèi)最大的在線(xiàn)旅游服務(wù)商攜程旅游發(fā)布2013年國(guó)內(nèi)旅游者意愿調(diào)查報(bào)告顯示,2013年市民旅游意愿強(qiáng)烈,近半數(shù)將出游3-4次;57%消費(fèi)者會(huì)增加旅游預(yù)算,半數(shù)以上計(jì)劃人均支出超過(guò)一萬(wàn)元。···兒童主題酒店的特征· 1文化為核心主題酒店的競(jìng)爭(zhēng)是文化的競(jìng)爭(zhēng),有了文化,主題酒店才有了生命。兒童主題酒店就是賦予酒店以鮮明的親子文化特色,依托酒店及其配套設(shè)施這一實(shí)體,充分展示親子文化,贏得客戶(hù)的青睞。· 2產(chǎn)品是關(guān)鍵在不同的兒童成長(zhǎng)階段,孩

5、子會(huì)表現(xiàn)出不同的興趣和特征,呈現(xiàn)出的對(duì)某一事物的偏好也是不同的,學(xué)齡前的孩子和學(xué)齡后的孩子對(duì)于兒童主題酒店就有不同的需求,田媽媽在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)中充分考慮到這一問(wèn)題;家長(zhǎng)也是產(chǎn)品消費(fèi)的重要部分,多樣性的產(chǎn)品才能讓全家都能在其中有玩、有吃、有體驗(yàn)、有成長(zhǎng)。· 3親子互動(dòng)是活動(dòng)要求兒童主題酒店是主題酒店的一個(gè)類(lèi)型,同時(shí)也是家庭旅游的子市場(chǎng),不可避免的帶有家庭旅游的某些特點(diǎn),所以?xún)和黝}酒店僅 僅關(guān)注孩子是不夠的,需要將整個(gè)家庭成員納入關(guān)注范圍,關(guān)注家庭不同成員的需求,可以進(jìn)一步促進(jìn)兒童主題酒店的發(fā)展。以 伴游者身份出現(xiàn)的父母,是實(shí)際的消費(fèi)決策者,也是參與者,父母無(wú)事可做,則此項(xiàng)目一定不會(huì)

6、長(zhǎng)久。· 4安全是基本好動(dòng)是孩子們的天性,自我防護(hù)意識(shí)較弱,對(duì)于兒童出行的安全是家長(zhǎng)著重考慮的因素之一。田媽媽認(rèn)為所有的園區(qū)在設(shè)計(jì)中必須注重安全,不管是設(shè)施還是活動(dòng)。如在客房和其他游樂(lè)設(shè)施,采用較為柔軟的材質(zhì)或者在表面施以保護(hù)層,在入住時(shí)對(duì)孩子和家長(zhǎng)進(jìn)行安全提示。· 5服務(wù)第一兒童酒店客戶(hù)群體的特殊性要求服務(wù)人員具有較高的素質(zhì),除了具有酒店服務(wù)人員應(yīng)該具備的一些基本素質(zhì)外,還應(yīng)該形象良好、富有愛(ài)心和一顆童心,同時(shí)要展現(xiàn)溝通能力和組織活動(dòng)的能力,同時(shí)對(duì)幼兒或兒的心理、衛(wèi)生知識(shí)要有一定的了解,這些都是兒童主題酒店的服務(wù)人員與其他傳統(tǒng)酒店服務(wù)人員相比更高的要求。我國(guó)兒童主題酒店的

7、發(fā)展現(xiàn)狀(一)市場(chǎng)管理不規(guī)范,缺乏統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn)自改革開(kāi)放以來(lái),中國(guó)酒店行業(yè)隨著中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展得到了長(zhǎng)足,在上世紀(jì)80年代就聘請(qǐng)大陸以外酒店管理公司來(lái)管理酒店,到今天,國(guó)際上先進(jìn)的管理理念的標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)被中國(guó)酒店學(xué)習(xí)并接受,例如中國(guó)酒店行業(yè)采用的評(píng)星標(biāo)準(zhǔn)等。但是主題酒店作為一種新的酒店業(yè)態(tài),缺乏相應(yīng)的管理規(guī)范,造成市場(chǎng)混亂,經(jīng)營(yíng)的盲目性較大,直到2006年才頒布了主題酒店開(kāi)發(fā)、運(yùn)營(yíng)與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但該標(biāo)準(zhǔn)作為行業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)性標(biāo)準(zhǔn),并不具有強(qiáng)制性。(二)品牌建設(shè)滯后品牌是一個(gè)企業(yè)取得長(zhǎng)期成功的重要因素,是企業(yè)向消費(fèi)者做出的一個(gè)最低限度的保證,實(shí)際上,無(wú)論在國(guó)內(nèi)還是世界上,眾多酒店企業(yè)已經(jīng)確立了建立在核心競(jìng)

8、爭(zhēng)力基礎(chǔ)上的品牌,比如如家酒店,七天連鎖等經(jīng)濟(jì)型酒店品牌已經(jīng)深入廣大消費(fèi)者人心,擁有一大批忠誠(chéng)的客戶(hù)。另外,所謂建立品牌,并不意味著讓該品牌為所有的消費(fèi)者所了解,而是在各自的細(xì)分市場(chǎng)上擁有相對(duì)高的美譽(yù)度和一批忠誠(chéng)的客戶(hù)。兒童主題酒店雖然在我國(guó)已經(jīng)起步,但是品牌建設(shè)進(jìn)度緩慢,沒(méi)有能夠使親子文化在自己的細(xì)分市場(chǎng)中深入人心,沒(méi)有在激烈的市場(chǎng)中確立自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。(三)缺乏文化氛圍主題酒店的文化氛圍是顧客享受酒店服務(wù)的主要載體,如果營(yíng)造合理得體,可以帶給顧客超值享受,引起顧客滿(mǎn)意。兒童主題酒店在營(yíng)造文化氛圍方面沒(méi)下足功夫,只是簡(jiǎn)單的游樂(lè)設(shè)施和項(xiàng)目,追求大興土木的豪華,沒(méi)有將中國(guó)悠久的親子文化底蘊(yùn)和極具

9、當(dāng)?shù)靥厣挠H子文化進(jìn)行深入挖掘,最后必將導(dǎo)致酒店功能完備,市場(chǎng)缺失。(四)專(zhuān)業(yè)的人才隊(duì)伍缺乏,培訓(xùn)跟不上主題酒店鮮明的文化主題為酒店注入了新的活力的內(nèi)涵,使其在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中仍然三分天下有其一,但是主題酒店的差異化競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,需要專(zhuān)門(mén)的管理人才的服務(wù)人員。兒童主題酒店的市場(chǎng)定位決定了其在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中所需要的人才隊(duì)伍的特殊性,比如,管理人員需要對(duì)當(dāng)?shù)貐^(qū)域文化和親子文化有足夠的了解,以便做出與酒店主題相一致的決策,不至于造成市場(chǎng)定位不清晰等問(wèn)題;服務(wù)人員作為直接的服務(wù)提供者對(duì)酒店的成功同樣起著重要的作用,他們需要掌握與親子相關(guān)的知識(shí)的技能,以便為客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù),贏得忠誠(chéng)客戶(hù)。··

10、·案例借鑒(一)國(guó)外案例借鑒美國(guó)加州樂(lè)高樂(lè)園酒店樂(lè)高主題&海盜屋 The Legoland Hotel in Carlsbad,California···加州樂(lè)高樂(lè)園酒店于2013年4月開(kāi)業(yè),這是全球第三家樂(lè)高樂(lè)園酒店。酒店坐落在加州卡爾斯巴德的樂(lè)高樂(lè)園主題公園內(nèi)。酒店主體為一棟三層建筑,酒店入口、廊柱用色彩繽紛的樂(lè)高積木裝飾。酒店內(nèi)設(shè)250間海盜、皇室和探險(xiǎn)主題客房,帶有明顯的樂(lè)高風(fēng)格,同時(shí),酒店內(nèi)部也提供了許多娛樂(lè)設(shè)施,包括城堡游樂(lè)區(qū)、家庭游泳池、健身中心、宴會(huì)廳和樂(lè)高主題餐廳。···6000 萬(wàn)塊樂(lè)高塑料積木搭

11、建而成,充滿(mǎn)童趣,有時(shí)候很難分辨,到底是在樂(lè)園里歡快奔跑的孩子更喜歡這個(gè)樂(lè)園,還是他們的父母更喜歡這個(gè)樂(lè)園。優(yōu)質(zhì)的服務(wù),有體驗(yàn)者曾說(shuō),"家長(zhǎng)也會(huì)在樂(lè)高樂(lè)園酒店感受到這一點(diǎn)。所有的設(shè)計(jì),整理潤(rùn)色和游樂(lè)區(qū)都是圍繞兒童展開(kāi)的,讓他們與酒店這個(gè)友好的環(huán)境相容。最終,孩子要放在第一位。"(二)國(guó)內(nèi)案例借鑒香港迪士尼迪士尼樂(lè)園酒店位于香港大嶼山香港迪士尼樂(lè)園度假區(qū)內(nèi)。以迪士尼浪漫夢(mèng)幻為主題,其設(shè)計(jì)采用維多利亞時(shí)代的建筑設(shè)計(jì),且融入迪士尼旗下卡通人物的元素;400間不同類(lèi)型的客房以供選擇,包括:海景及園林景觀(guān)客房、海景陽(yáng)臺(tái)客房、夢(mèng)幻客房、國(guó)賓廳客房以及國(guó)賓套房。其中最上層的貴賓客層更設(shè)有

12、獨(dú)立私人露臺(tái)眺望迪士尼樂(lè)園的睡公主城堡。···對(duì)發(fā)展兒童主題酒店的建議(一)明確主題定位,進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)主題定位準(zhǔn)確,對(duì)于項(xiàng)目和酒店的發(fā)展都是一個(gè)最基礎(chǔ)的工作,并且對(duì)下一步設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)都極具指導(dǎo)作用。創(chuàng)意的設(shè)計(jì)能夠讓主題更具吸引力。(二)品牌立足,提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)通過(guò)選擇合適的品牌定位策略,將酒店的親子文化和核心競(jìng)爭(zhēng)力展示出來(lái)。同時(shí)提供把服務(wù)質(zhì)量提上去。(三)產(chǎn)品多樣化,植入文化理念兒童主題酒店需要滿(mǎn)足兒童的需求之外也要充分考慮家長(zhǎng)在酒店有什么可以體驗(yàn),還有一個(gè)群體就是老人群體。文化的植入能讓產(chǎn)品更吸引力和粘性,增加體驗(yàn)度。(四)完善管理體系,增加培訓(xùn)中國(guó)主題酒店經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展,各地在在結(jié)合

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