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文檔簡(jiǎn)介

1、茉莉花素潔、濃郁、清芬、久遠(yuǎn),具有忠貞、清純、貞潔、質(zhì)樸、玲瓏、迷人的含義。本名末利花,茉莉花早在漢代就從亞洲西南傳入中國(guó),迄今已有1600余年的歷史。它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高,主要用于窨(xun,音同熏)制花茶。但窨茶投入正式生產(chǎn)也只有100多年的歷史。1,表示忠貞,貞潔。茉莉花在愛(ài)情上代表純潔真摯的愛(ài),沒(méi)有假的成分 ,表達(dá)堅(jiān)貞愛(ài)情,許多國(guó)家將其作為愛(ài)情之花,青年人將它作為獻(xiàn)給女友的禮物,向?qū)Ψ奖硎局邑懙膼?ài)情。2,表示尊敬、尊重.當(dāng)有貴賓來(lái)訪,好客的主人則將茉莉結(jié)成花環(huán),掛在客人頸項(xiàng)上,表示尊重與友好,是一種熱情好客的禮節(jié)。在婚禮等莊重場(chǎng)合,也是一種很合宜的裝飾花,也經(jīng)常被使用在新娘捧花上。茉莉花的

2、故事:傳說(shuō)在明末清初,蘇州虎丘住著一趙姓農(nóng)民,家中夫婦倆和3個(gè)兒子,生活貧苦。趙老漢外出謀生,落腳在廣東鄉(xiāng)里,每隔兩三年回來(lái)看看。妻子和兒子在家種地。孩子漸漸大了,便把地分為三段,各人一塊,都以種茶樹(shù)為主。有一年趙老漢回家,帶回一捆花樹(shù)苗,只說(shuō)這是南方人喜歡的香花,叫什么名兒,也弄不清。趙老漢不管兒子喜歡不喜歡,便栽在大兒子的茶田的田邊上。隔了一年,樹(shù)上開(kāi)出了一朵朵小白花,雖香,并沒(méi)有引起村民的多大興趣。一天,趙家人兒子驚奇地發(fā)現(xiàn),茶枝帶有小白花的香氣。隨即檢查了全茶田,都帶著香氣。他使不聲不響采了一筐茶葉,到蘇州城里去試賣(mài),意想不到,這含香的茶葉真走俏,一會(huì)兒全部賣(mài)光。這一年大兒子賣(mài)香茶葉發(fā)

3、了大財(cái),消息終于傳開(kāi)丁。兩個(gè)弟弟得知后,找哥哥算賬,認(rèn)為哥哥的香茶葉,是父親種的香花所致,哥哥賣(mài)茶葉的錢(qián)應(yīng)三人均分。兄弟間一直吵鬧不休,兩個(gè)弟弟要強(qiáng)行把香花毀掉。鄉(xiāng)里有位老隱士,名叫戴逵,深為胖眾所崇敬。趙氏三兄弟都到戴家,請(qǐng)他評(píng)理。戴逵說(shuō):“你們?nèi)耸怯H兄弟,應(yīng)該親密無(wú)間,今后你們還要結(jié)婚生孩子,為人父母,不能只為眼前一點(diǎn)點(diǎn)利益,鬧得四分五裂。哥哥發(fā)現(xiàn)的香茶,多賣(mài)了錢(qián),這是大好事,全家都應(yīng)高興。財(cái)神菩薩進(jìn)了你家門(mén),你們反而打起來(lái),哪有這等蠢事?你們知道財(cái)神在哪里,就是這些香花。你們要繁殖發(fā)展這些香花,各人茶田里都栽上香花,兄弟都賣(mài)香茶,大家就都發(fā)財(cái)了。你們的香花有了名,壞人想來(lái)偷,怎么辦?兄

4、弟輪班看護(hù),這就要團(tuán)結(jié)一致,如果你們都自私自利,不把大伙利益放在前面,事情哪兒成呢?為了要你們能記住我的話,我為你家的香花取個(gè)花名,就叫末利花,意思就是為人處事,都把個(gè)人私利放在末尾?!毙值苋寺?tīng)了戴老夫子的話,很受感動(dòng)。回家以后,和睦相處,團(tuán)結(jié)生產(chǎn),大家生活一年比一年富裕起來(lái)。 茉莉花的品種:茉莉花的品種較多,目前我國(guó)就有約60多個(gè),供窨制花茶而栽培的品種,與國(guó)外供提取香精、凈油而栽培的大花茉莉是同屬異種。其中主要栽培品種依花形結(jié)構(gòu)一般分為單瓣茉莉、雙瓣茉莉和多瓣茉莉3種。 茉莉花的功效:茉莉花的作用及功效:茉莉花性寒、味香淡、消脹氣,味辛、甘,性溫,有理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強(qiáng)化免疫

5、系統(tǒng)的功效,并對(duì)痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅(jiān)齒、益氣力、降血壓、強(qiáng)心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康;有理氣安神、潤(rùn)膚香肌之功效,其香氣怡人、它對(duì)于便秘也有幫助,使排便順暢,可改善昏睡及焦慮現(xiàn)象,對(duì)慢性胃病、經(jīng)期失調(diào)也有功效。腸胃不適,子宮保健,頭暈安神,可安定情緒及舒解郁悶。抗菌,平喘,抗癌,舒筋活血,驅(qū)風(fēng)散寒,振脾健胃,強(qiáng)心益肝,降低血壓,補(bǔ)腎壯精,有慢性支氣管炎的人宜多飲用。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果,特別有助于排出體內(nèi)毒素。外用潤(rùn)燥香肌,美發(fā)美容。茉莉花常被用來(lái)當(dāng)做香水的基調(diào),歐美人士常以茉莉花油和杏仁油來(lái)按摩身體。蘆薈的功效:延緩皮膚衰老 :營(yíng)養(yǎng)保濕 :祛痘 每

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