炊事員聘用合同

1、炊事員聘用合同 姓 名： 所屬部門： 項目名稱： 炊事員管理協(xié)議書甲方（承包方）： 乙方： 身份證號碼： 因甲方工程業(yè)務(wù)需要，特聘請乙方擔任 工程項目部炊事員職務(wù)。甲乙雙方根據(jù)中華人民共和國勞動合同法等法律、法規(guī)的規(guī)定，在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方真誠友好協(xié)商，達成如下條款：第一條、合同期限工程開工至竣工驗收合格止。首次擔任炊事員的試用期為 二個月，試用期滿合格后轉(zhuǎn)入正式聘用并簽訂合同。第二條、工作地點、內(nèi)容和時間工作地點：甲方指定的項目工地，即 項目工地。乙方負責項目工程炊事工作，并承擔合同中明示和暗示的所有責任和義務(wù)，同時接受甲方對乙方工作成果的考核評定。負責項目部工作人員的飲食以

2、及辦公室衛(wèi)生打掃工作。 乙方必須全天候駐守工地，必須以身作則長期堅持在工地第一線，不得缺席和擅離職守，無公司同意不得隨意請假離開。第三條、工資及支付方式1、根據(jù)乙方的工作性質(zhì)實行月薪制，乙方的工資為 元/月(大 寫： )，月工資金額按實際考勤核算，以項目部考勤為準。（工資=崗位工資+績效工資，并包含國家和地方繳納的各種稅費）；試用期工資按月工資60%計算，試用期滿合格后執(zhí)行擬定工資標準。 2、工資中60%作為基本崗位工資；40%作為績效工資?？冃ЧべY按季度績效考核評定后疊加至年底支付。3、進入公司新員工月工資的首次發(fā)放按差二個月發(fā)放的方式進行，差月部分為履約保證金，保證金退還時間為工

3、程竣工驗收后無違約行為退回，以后基本崗位工資次月發(fā)放，以此類推，甲方以銀行轉(zhuǎn)帳方式付給乙方。第四條、雙方職責（一）甲方職責1、甲方為工程承建單位，協(xié)助乙方全面履行施工總承包合同，辦理一切有關(guān)工程承建的業(yè)務(wù)事宜，協(xié)調(diào)同業(yè)主、設(shè)計及其他管理部門的工作關(guān)系。2、負責對工程項目施工所需資金的籌措、材料機械的調(diào)配、確保施工機構(gòu)人員配置（工地材料員、保管員由甲方統(tǒng)籌安排，其它人員乙方可推薦，但必須征得甲方同意），幫助乙方及時解決施工中所遇到的疑難問題，督促公司有關(guān)部門做好對工程各項服務(wù)工作。3、幫助乙方建立工程成本臺賬，做好工程項目的成本核算。4、對乙方管理該項目過程中的施工質(zhì)量、工程標準、工程進度、安全

4、生產(chǎn)、文明施工、成本控制、機械原材料管理、人事安排、勞務(wù)使用、經(jīng)濟分配等進行協(xié)調(diào)、監(jiān)督、考核、處罰。（二）乙方管理職責：1、乙方職責： （1）、炊事員打掃好伙房內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，講究個人衛(wèi)生，穿戴 好工作服。（2）、每天開飯前做好準備工作，開飯時語氣溫和，不得讓職 工隨意進入伙房。（3）、炊事員做飯前及時與項目部經(jīng)理聯(lián)系，了解施工現(xiàn)場人 數(shù)，不得鋪張浪費，要做到勤儉節(jié)約。（4）、夏季施工時有足夠的開水，按時供應(yīng)。（5）、炊事員應(yīng)對所用餐具輕拿輕放，避免損壞。（6）、炊事員必須保證伙房清潔、衛(wèi)生、無污水、爛菜等。（7）、炊事員要堅持做到四勤（勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲）2、文明管理炊

5、事員在做好本質(zhì)工作的同時還應(yīng)做好文明管理工作，具體要求如下：工地食堂要求：食堂由專人管理，采取定員定編和定金額的方式加以控制。與項目部不相關(guān)人員不得進入食堂，食堂要采光通風，明亮潔凈，室內(nèi)地面要干凈干燥，不得潮濕污濁，食材分離，生熟分開，不得混放；食材的貯藏要因材保藏，不得變質(zhì)腐爛，而且每餐飯菜不得浪費，做到精準夠吃，按規(guī)定標準做好每月預(yù)算工作，盡可能不得超預(yù)算。享受公司用餐補貼人員由公司確定，其余人員餐費從其工作費用中扣除。做好食堂用餐考勤工作，按每早中晚用餐數(shù)實名制考勤，不得造假，不得編造，真實上報。采購部食材驗收由分管食堂人員和炊事員共同收秤，按能吃能用原則實收，在接收單上填寫實收數(shù)據(jù)，

6、對不能使用的爛菜和腐爛食品一律不得計數(shù)，由采購人員自行承擔。第五條 違約責任（一）甲方的違約情形及違約責任：1、甲方派乙方在關(guān)聯(lián)企業(yè)執(zhí)行同類工作任務(wù)或職責不視為違約和合同變更，可視為新的單位變更合同主體。2甲方如未向乙方公示各項規(guī)章制度和勞動紀律，乙方有權(quán)要求查閱和公示。3其它違約情形按法律，法規(guī)規(guī)定辦理。（二）乙方的違約情形和違約責任1、乙方保證在簽訂本合同時未與其他用人單位存在勞動關(guān)系，如因乙方違反此保證導致甲方被其他主體索賠，乙方應(yīng)承擔全部賠償責任，甲方有權(quán)向乙方追償全部損失。2、如乙方違反甲方要求不能完成工作內(nèi)容、工作任務(wù)及職責或乙方嚴重失職、徇私舞弊等均屬于乙方違反勞動合同的行為，應(yīng)

7、承擔績效考評不合格、降薪或調(diào)換工作崗位、除名、賠償?shù)群蠊?、如乙方不遵守或違反甲方規(guī)章制度，應(yīng)按照甲方規(guī)章制度承擔相應(yīng)責任并處以每次200元/次罰款，次數(shù)不限。4、如乙方未按本合同約定須承擔違約或賠償責任，甲方有權(quán)從乙方未結(jié)算之工資中抵扣。5、 乙方違反本合同約定解除勞動合同或違反本合同約定的保密義務(wù)或者競業(yè)限制事項, 對甲方造成損失的, 乙方應(yīng)按甲方損失的程度依法承擔賠償責任。 6、中途退場或離崗損失: 根據(jù)施工企業(yè)特點，乙方的工作地點具有不確定性，乙方必須服從甲方根據(jù)工程任務(wù)對其工作地點的合理安排；同時甲方因工作需要調(diào)整乙方的工作崗位時，乙方無正當理由，不得拒絕甲方做出的工作調(diào)

8、整。若乙方在竣工驗收前中途退場或離崗（如未經(jīng)任何說明放棄履行崗位責任和義務(wù)）或未按照本合同履約，對甲方項目工程造成的一切經(jīng)濟損失由乙方全額承擔，最底賠償按照月工資3倍進行處罰，造成巨大損失的要無限額賠償和承擔相應(yīng)法律責任。7、質(zhì)量缺陷違約責任：本工程不允許出現(xiàn)質(zhì)量缺陷，要求一次性驗收合格，若建設(shè)單位、監(jiān)理單位或行政主管部門對質(zhì)量抽查或檢查發(fā)現(xiàn)評定結(jié)果不合格，要求返工的損失責任由項目部承擔，返工產(chǎn)生的所有費用由相關(guān)責任人賠償，同時處以項目經(jīng)理每次2000元的罰款，并要求消除不良影響，損失金額巨大的、情節(jié)嚴重的承擔全部違約責任。8、安全管理不力違約責任：本工程安全管理第一責任人為項目經(jīng)理，項目部要

9、成立安全領(lǐng)導小組，要求人人抓安全，人人管安全，安全無小事，確保工程無事故發(fā)生。若項目經(jīng)理安全管理不力造成損失，要進行賠償，并承擔相關(guān)責任。9、進度管理違約責任：由于項目經(jīng)理管理方法和措施不當，沒有統(tǒng)籌計劃與安排等人為原因造成的工期延長，建設(shè)單位因工期索賠給公司造成的損失，項目經(jīng)理承擔相應(yīng)的違約責任并賠償相關(guān)損失。10、文明施工管理違約責任：每發(fā)現(xiàn)一次文明施工管理不規(guī)范行為，對相關(guān)責任人處以100元/次罰款，對項目經(jīng)理處以200元/次違約處罰。11、材料機械損失違約責任：除相關(guān)責任占比劃分外，每出現(xiàn)一次材料機械損失行為，對相關(guān)管理員處以50元/次罰款，對項目經(jīng)理處以150元/次違約處罰。12、工

10、程成本管控違約責任：除相關(guān)責任占比劃分外，工程成本管控損失由相關(guān)責任人賠償，并對項目經(jīng)理處以成本管控失效責任1000元/次違約處罰。13、民工工資管理違約責任：除相關(guān)責任占比劃分外，民工工資管理失誤或失控，項目經(jīng)理承擔全部管理責任，并對項目經(jīng)理管控失效責任1000元/次違約處罰。14、工作紀律違約責任乙方違反勞動紀律和項目部的相關(guān)規(guī)定，甲方將依據(jù)公司相關(guān)規(guī)章制度，給予每次300元的處罰,情節(jié)嚴重，甲方有權(quán)單方解除勞動合同。同時對涉及項目部的內(nèi)部成本等有關(guān)不宜外泄的內(nèi)部資料需要保密，若對外泄漏，造成的一切影響及損失由乙方承擔。以上為通用條款，選擇適用條款執(zhí)行。第六條  勞動爭議處理雙方因履行本合同發(fā)生爭議，任何一方可以向本單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解；調(diào)解不成的，可以自勞動爭議發(fā)生之日起六十日內(nèi)向有管轄權(quán)的勞動爭議仲裁委員會書面申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可以自收到仲裁裁決書之日起十五日內(nèi)向武都區(qū)人民法院提起訴訟。第七條 勞動合同的訂立、履行、變更、解除、終止按中華人民共和國勞動合同法相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本合同未