物質(zhì)的變化與性質(zhì)導(dǎo)學(xué)案

1、第 一 單元（章）課題一第 1 課時(shí)總 1 課時(shí)課題：物質(zhì)的變化與性質(zhì)課型：新授學(xué)習(xí)目標(biāo)1、了解物理變化和化學(xué)變化的概念，知道兩者的區(qū)別和聯(lián)系，并能判斷日常生活中一些物質(zhì)的變化。2、了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清哪些是物理性質(zhì)，哪些是化學(xué)性質(zhì)。3、用化學(xué)知識解釋日常生活中的一些變化，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。4、增進(jìn)對“世界是物質(zhì)的”、“物質(zhì)是變化的”等辯證唯物主義觀點(diǎn)的初步認(rèn)識。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：理解物理變化和化學(xué)變化的概念，化學(xué)變化的特征及兩種變化的判斷。難點(diǎn)：能正確區(qū)別物質(zhì)的變化教具準(zhǔn)備教師學(xué)生實(shí)驗(yàn)儀器：試管、鐵架臺、燒杯、酒精燈、研缽、玻璃片、鑷子； 實(shí)驗(yàn)樣品：膽礬、鎂條、氫氧化鈉溶液、稀

2、鹽酸、石灰石、澄清石灰水等教學(xué)過程與方法復(fù)習(xí)舊知1什么是化學(xué)？2、 三位偉大化學(xué)家及各自成就是什么3、 默寫三種物質(zhì)化學(xué)式:水 氧氣 二氧化碳 。導(dǎo)入及出示目標(biāo)在上節(jié)課，我們研究了什么是化學(xué)。在千姿百態(tài)的物質(zhì)世界里，各種物質(zhì)之間存在著相互作用，不斷地發(fā)生著變化。例如：我們?nèi)粘Ｉ钜姷降乃魵夂捅?、食物的腐敗、燃料的燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環(huán)境中會(huì)慢慢生銹等，認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)及變化特點(diǎn)，掌握其變化規(guī)律是人類認(rèn)識自然、改造自然所必需的?；瘜W(xué)就是研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化的科學(xué)，這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化和性質(zhì)。目標(biāo)（1）教學(xué)教學(xué)策略與方法（教師行為、學(xué)生行為）教師演示實(shí)驗(yàn)（1）水的沸騰 （2）膽礬研碎 學(xué)生

3、認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)，在老師引導(dǎo)下描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，完成課本第7頁表格（1）（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)1、2實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象歸納二者共同特征教師演示實(shí)驗(yàn)（3）硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng) （4）石灰石與稀鹽酸反應(yīng) 學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)，在老師引導(dǎo)下描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，完成課本第7頁表格（3）（4） 根據(jù)實(shí)驗(yàn)3、4實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象歸納二者共同特征，并與實(shí)驗(yàn)1、2比較，兩者有何區(qū)別？學(xué)生小組討論，然后各組交流討論結(jié)果，得出結(jié)論。完成課后練習(xí)第一題10個(gè)小題（學(xué)生活動(dòng)）強(qiáng)化訓(xùn)練預(yù)計(jì)完成目標(biāo)：了解物理變化和化學(xué)變化的概念，知道兩者的區(qū)別和聯(lián)系。用化學(xué)知識解釋日常生活中的一些變化，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。目標(biāo)（2）教學(xué) 請同學(xué)們思考：蠟燭燃燒和蠟燭能燃燒有

4、何區(qū)別？學(xué)生小組討論，可分別從語文角度和英語角度角度分析。分組討論后小組派代表舉出類似的例子。并總結(jié)歸納出物理性質(zhì)，化學(xué)性質(zhì)的概念。目標(biāo)（3）教學(xué)教學(xué)策略與方法（教師行為、學(xué)生行為）拓展延伸 教師演示實(shí)驗(yàn)1-2，學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，說出實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。 小組討論得出結(jié)論：物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，用途反應(yīng)物質(zhì)的性質(zhì)。板書設(shè)計(jì)物質(zhì)的變化（一）物理變化1.概念：沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化 特征：沒有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣體、液體、固體）的變化。（二）化學(xué)變化1.概念：有其他物質(zhì)生成的變化叫做化學(xué)變化（又叫化學(xué)反應(yīng)）2.特征：有新物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、

5、生成沉淀等。二、物質(zhì)的性質(zhì)（1） 化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)。如：可燃性、氧化性、還原性、酸堿性等（2） 物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫物理性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度等當(dāng)堂檢測1、在日常生活中，同學(xué)們常常見到下列一些變化，其中屬于物理變化的（）A、菜刀生銹B、衣櫥中放置衛(wèi)生球逐漸變小，最后消失C、食物腐敗D、天然氣燃燒2、下列變化不屬于化學(xué)變化的是（）A、燃燒B、食物腐敗C、冰融化D、鋼鐵生銹3、下列敘述屬于氧氣的化學(xué)性質(zhì)的是（）A、氧氣是無色無味的氣體B、氧氣在-183時(shí)變?yōu)榈{(lán)色液體C、氧氣不易溶于水D、氧氣能與硫反應(yīng)生成二氧

6、化硫4、 蠟燭燃燒時(shí)，發(fā)生的變化（）A、只有物理變化B、只有化學(xué)變化C、既有物理變化又有化學(xué)變化D、只是狀態(tài)發(fā)生了變化5、 硫在氧氣中燃燒，最能說明了該變化是化學(xué)變化的是（）A、 比空氣中燃燒更旺B、發(fā)出明亮藍(lán)紫色火焰C、放出大量的熱D、生成刺激性氣味的氣體6、下列描述屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的有，屬于化學(xué)變化的有。（1）鋼鐵生銹（2）鋁箔能在氧氣中劇烈燃燒（3）紅磷可以燃燒（4）紙張燃燒7、1806年，英國化學(xué)家戴維用電解法從蘇打中得到一種新的金屬。他對新的金屬做了以下實(shí)驗(yàn)：取一塊金屬，用小刀切下一小塊，投入水中，它浮于水面，并與水發(fā)生劇烈反應(yīng)。它在水面急速轉(zhuǎn)動(dòng)，發(fā)出嘶嘶聲，立刻熔化成一個(gè)閃亮的銀白色小球，并逐漸縮小，最后完全消失。閱讀后，請你歸納出這種金屬四