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文檔簡介
1、關(guān)于紅酒銷售計(jì)劃方案市場分析:(了解市場情況,對產(chǎn)品的賣點(diǎn),有什么吸引顧客,消費(fèi)群體,銷量等進(jìn)行定位) 首先你要定位你的銷售層次,看你的紅酒是什么價(jià)位的,再次要學(xué)會(huì)如何品味紅 酒,例如出產(chǎn)地,年份,葡萄的種類等 。其次國內(nèi)會(huì)喝紅酒的還是少數(shù),紅酒不同于國內(nèi)酒品,首先有保質(zhì)期,其次多數(shù)人不會(huì)儲(chǔ)藏紅酒,也沒有條件儲(chǔ)藏,另外因葡萄皮中的咁嚀酸會(huì)吸收紅酒釀制過程中的各種味道,國人不太習(xí)慣,多數(shù)買紅酒的也不過盲目跟風(fēng),或?yàn)榻晷麄鞯挠幸娼】档仍颉dN售紅酒,首先得會(huì)品酒,能對紅酒做出簡單的介紹,如年份,所用葡萄種類,向客戶介紹此類酒品如何飲用,如何配餐等。銷售渠道:(就是找出適合產(chǎn)品銷售的最佳方法) 專
2、賣店、連鎖加盟店等形式也成為進(jìn)口酒商情有獨(dú)鐘的一種市場模式,以及是高 檔進(jìn)口紅酒現(xiàn)階段主要銷售渠道。這幾個(gè)地方可供參考: l 目前中國的葡萄酒銷售渠道主要是網(wǎng)絡(luò)直銷、俱樂部會(huì)所模式銷售、葡萄酒 專營店銷售等渠道、酒店銷售、超市銷售、夜場銷售,及葡萄酒收藏或是走批發(fā)、代理,會(huì)議、禮品。 l 餐飲娛樂終端:選擇有一定檔次的賓館、酒樓、夜總會(huì)、酒吧、咖啡廳、 西餐廳作為銷售終端。 l 團(tuán)購:這也是銷量較大而且見效快、資金占用量小的渠道。團(tuán)購對象是經(jīng) 濟(jì)條件好的政府機(jī)構(gòu)、企業(yè),主要用于單位的接待應(yīng)酬、會(huì)議消耗、禮品、企業(yè)促銷用品。l 高級(jí)商場、超市、專賣店:這類場所銷售費(fèi)用高,難度大,目前銷售比例 不
3、會(huì)大,在餐飲終端沒有取得成效前應(yīng)該有選擇的進(jìn)入,目的主要是提高市場能見度、知名度,起到廣告宣傳作用。 l 分銷商:由于增加了中間環(huán)節(jié),此類分銷商不宜太多,對象以下級(jí)地區(qū)為 主,以免提高終端售價(jià)或攤薄銷售利潤。 拉攏客源(就是對一開發(fā)的客戶如何進(jìn)行服務(wù)和促使他們提高銷售或購買;對潛在客戶怎樣進(jìn)行跟進(jìn)) l 可以通過人脈了解一些做紅酒終端市場的,或者可以找些經(jīng)銷商或分銷商, 現(xiàn)在進(jìn)口紅酒比較亂,必須確保紅酒的質(zhì)量安全和品質(zhì)安全??稍谶@些地方尋找客源選擇有一定檔次的賓館、酒樓、夜總會(huì)、酒吧、咖啡 廳、西餐廳作為銷售終端。l 可在自己的QQ空間,微博,附上相關(guān)紅酒的圖片,與資料,做好網(wǎng)上的宣 傳工作,
4、以此也可以拉攏對此有興趣的客人紅酒營銷策劃方案2當(dāng)代進(jìn)口紅酒市場存在的背景: 進(jìn)口紅酒在中國市場的現(xiàn)狀,行業(yè)內(nèi)的人有兩個(gè)特別突出的感受,一是消費(fèi)市場需求增長很快,二是市場的供應(yīng)混雜,投資經(jīng)營進(jìn)口紅酒的企業(yè)來自于不同的行業(yè),在過去一兩年內(nèi),只北京就有將近千家企業(yè)涉足紅酒市場。用通俗的話講“太亂”,“太浮躁”! 在現(xiàn)時(shí)市場下,假冒偽劣紅酒市場的滋長嚴(yán)重影響了正牌紅酒的銷售渠道。因此要想把我們自身企業(yè)銷售的紅酒能有突破性的增長,必須擁有一套完整的銷售網(wǎng)絡(luò)和明確的銷售方法。 一、進(jìn)口紅酒的市場概況:目前進(jìn)口葡萄酒的市場區(qū)域以廣州、深圳、上海、北京等一類城市為中心輻射二類中心城市的市場軌跡,沿海一帶的接
5、受度要高于內(nèi)地,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)高于欠發(fā)達(dá)地區(qū)。然而深圳作為經(jīng)濟(jì)特區(qū),主要以第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)為主,行業(yè)包括:酒店,夜總會(huì),KTV,酒莊居多,因此對于進(jìn)口紅酒的趨勢必然需求增長,然而在深圳地區(qū):白領(lǐng),金領(lǐng),私企老板為數(shù)不少,這些群體擁有足夠的經(jīng)濟(jì)條件,隨著經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,本地區(qū)的生活水平也不斷提高,追求精神享受也層出不窮,而品紅酒在人們印象中屬于高層次的時(shí)尚健康的生活水平,所以對于紅酒在深圳地區(qū)擁有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?二,進(jìn)口紅酒的競爭對手: 我們公司是做進(jìn)口紅酒的,而且剛起步發(fā)展,應(yīng)該先想往銷售的方向發(fā)展,因此我想知道該如何了解一個(gè)地區(qū)紅酒的市場,從什么渠道去了解自己的競爭對手。從而做到,知己知彼,
6、百戰(zhàn)不殆。 以下是本人對本地區(qū)競品的一些看法: (一),國內(nèi)紅酒:(運(yùn)用4P戰(zhàn)略分析) (1)價(jià)格優(yōu)勢:主要以,(張?jiān)?,長城,王朝)為主,它們的優(yōu)勢在于以低端紅酒為主,好比老王朝干紅,在市場占領(lǐng)很大份額,國產(chǎn)紅酒的銷售價(jià)位相對比較低,幾十塊錢就能買到,但是便宜的酒在質(zhì)感上就有一定的欠缺,于是這些紅酒被放到了夜店銷售,在那種消費(fèi)場合,幾乎是不用看酒的品質(zhì)的,而且夜店會(huì)極力推薦在紅酒中兌飲料改善酒的口味,這些都能讓低檔紅酒以翻好幾倍的利潤出售”。 (2)地區(qū)優(yōu)勢:國內(nèi)紅酒一般產(chǎn)出量比較多,在運(yùn)輸方面比較有優(yōu)勢。 (二),進(jìn)口紅酒:受到國家政策、相關(guān)酒稅的影響,在稅費(fèi)高的情況下,許多經(jīng)銷商通過不同渠
7、道拿貨,在質(zhì)量和價(jià)格上進(jìn)行不公平競爭,擾亂了市場秩序”。 三,本人對于銷售紅酒簡單的總結(jié)為以下幾點(diǎn): 一:我們賣的是什么? (對自己企業(yè)紅酒的深度了解) 二,我們把它賣給誰?(我們企業(yè)對目標(biāo)群體的分類) 三,怎么讓想買的人買的到?(營銷方法以及宣傳手段) 四,怎么讓人想買?(營銷技巧的熟練以及品牌的影響) 五,購買之后的看法?(業(yè)務(wù)員的回訪和服務(wù)) 六,怎么建立長久合作?(企業(yè)給予終端的服務(wù)和利益) 七,怎么樹立品牌?(業(yè)務(wù)員的誠信以及產(chǎn)品的質(zhì)量) 八,如何回饋客戶?(產(chǎn)品的優(yōu)惠與促銷手段結(jié)合) 四,本人對銷售進(jìn)口紅酒的手段: 一, 首先要選好自己的盈利模式,做好自己目標(biāo)客戶的定位,還要了解自
8、己產(chǎn)品的獨(dú)特賣點(diǎn) 二,其次以公司名義做個(gè)網(wǎng)站,但這網(wǎng)站必須具備營銷力,公信力,和傳播力(網(wǎng)絡(luò)銷售) 三, 再次選擇招代理商。然而要對紅酒的推廣做一個(gè)詳細(xì)的預(yù)算,盡可能的成本最低化,同時(shí)給自己做好自己推廣的詳細(xì)計(jì)劃。然后通過家里的一些關(guān)系發(fā)展一個(gè)代理商,逐步把自己的網(wǎng)點(diǎn)鋪好,每一步都得自己認(rèn)真去對待。 (店面專柜銷售) 四,選擇一個(gè)大本營,自己首先做好大本營周邊的滲透,首先調(diào)查自己周邊的高級(jí)酒店,高級(jí)餐館,大型超市等,自己還要在這個(gè)大本營周邊做好廣告推廣。(業(yè)務(wù)拓展) 五,定位自己的客戶,進(jìn)行團(tuán)購優(yōu)惠,例如針對一些企業(yè),銀行,逢年過節(jié)送禮。 六,做好整合營銷,尋找一些商場合作,推出購買果籃配送酒杯等活動(dòng) 綜上所述是本人對于銷售紅酒的一些手段,鑒于初步接觸這個(gè)行業(yè)需要更多的去學(xué)習(xí)和積累,計(jì)劃總會(huì)改變,但是我會(huì)隨著計(jì)劃的改變而完善我的營銷手段。 五,本人的目標(biāo) : 第一階段:學(xué)習(xí)積累期 一、認(rèn)真學(xué)習(xí)紅酒文化,打好基礎(chǔ)。 二、了解公司概況,知己知彼。 三、嘗試出單,認(rèn)真尋找客戶。 第二階段:實(shí)踐提高期(一個(gè)月至三個(gè)月) 一、業(yè)績?yōu)橹?,努力開拓客戶。 二、發(fā)現(xiàn)存在問題,善于總結(jié)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤。 三、做出成績,成為骨干。 四、積累客戶,拓展人際。 第三階段:成
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