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1、高中生物知識回顧與復習(三)生物的新陳代謝:光合作用:植物對水分的吸收和利用:植物的礦質(zhì)營養(yǎng):人和動物體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝:一、人和動物在新陳代謝方面不同于植物的顯著特點:必須直接或間接地以綠色植物為食物,獲取現(xiàn)成的有機物。二、人和動物體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝(一)糖類代謝1、食物中的糖類:淀粉、蔗糖、乳糖。2、葡萄糖在細胞中的變化(二)脂類代謝1、食物中的脂類:脂肪(甘油三酯)、少量磷脂(卵磷脂、腦磷脂)和膽固醇2、脂肪在各組織器官中發(fā)生的變化(三)蛋白質(zhì)代謝1、氨基酸在細胞中的變化2、人體的必需氨基酸:賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸、纈氨酸三、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝
2、的關(guān)系四、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝與人體健康1、血糖的來源和去路5、正確利用食物中蛋白質(zhì)維持健康的方法(1)人體每天要攝入足夠量的蛋白質(zhì)(兒童少年、孕婦及大病初愈的人食物中更應該含較多的蛋白質(zhì))。(2)合理選擇和搭配食物,滿足人體對各種氨基酸(尤其是必需氨基酸)的需求。內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài):一、內(nèi)環(huán)境概念:人體內(nèi)的細胞外液(主要包括組織液、血漿和淋巴等),構(gòu)成了體內(nèi)細胞生活的液體環(huán)境,這個液體環(huán)境叫做人體的內(nèi)環(huán)境。二、組成內(nèi)環(huán)境的液體之間,以及體細胞與內(nèi)環(huán)境、內(nèi)環(huán)境與外環(huán)境之間的物質(zhì)交換。三、穩(wěn)態(tài)生物的呼吸作用:一、呼吸作用概念:生物體內(nèi)的有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,最終生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,并且釋放出能量的總過程。二、呼吸作用的類型三、有氧呼吸與無氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系四、呼吸作用的生理意義為生物體的生命活動提供能量,例如,細胞的分裂、植株的生長、
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