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文檔簡(jiǎn)介
1、 板栗的營(yíng)銷方案 市場(chǎng)分析1、 營(yíng)銷環(huán)境分析1、板栗市場(chǎng)規(guī)模 板栗市場(chǎng)規(guī)模在不斷增大,消費(fèi)者近年來(lái)對(duì)板栗數(shù)量的需求有所增加,板栗市場(chǎng)容量在不斷的擴(kuò)大,整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)前景好。2、市場(chǎng)構(gòu)成 板栗除了砂炒、水煮之外,還可做成席上隹肴,如栗子雞、栗子肉等。3、市場(chǎng)熱點(diǎn) 隨著我國(guó)城市居民生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)需求也發(fā)生了明顯的變化。吃板栗不再僅僅是為了吃而吃,而希望板栗能提供強(qiáng)身健體、養(yǎng)胃健脾、壯腰補(bǔ)腎、活血止血之功能。具有特定功能的板栗將會(huì)成為又一個(gè)重要的細(xì)分市場(chǎng)。 二、消費(fèi)者分析1 、消費(fèi)者的總體消費(fèi)態(tài)勢(shì) 根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查分析,消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健的需求加大,而板栗作為很好的營(yíng)養(yǎng)品,需求也在不斷的加大
2、。2 、消費(fèi)者行為分析 板栗生吃熟食兩皆宜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高,再加上陽(yáng)山板栗是清遠(yuǎn)特產(chǎn)之一,對(duì)購(gòu)買者具有一定的吸引力。三、產(chǎn)品分析 1、現(xiàn)有產(chǎn)品分析 (1)、優(yōu)勢(shì) 板栗全身是寶,本身含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽,對(duì)抗老防衰、延年益壽大有好處。(2)、劣勢(shì) 栗子生吃難消化,熟食又易滯氣。 2、產(chǎn)品生命周期分析 板栗銷售還處于培育期,但前景廣闊,可以通過(guò)擴(kuò)大分銷渠道和市場(chǎng)覆蓋率來(lái)實(shí)現(xiàn)效益增長(zhǎng);讓板栗的發(fā)展成為國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)較大的發(fā)展增長(zhǎng)點(diǎn),應(yīng)盡可能的創(chuàng)造出屬于板栗這一產(chǎn)品的主打產(chǎn)品,引領(lǐng)特色,促進(jìn)消費(fèi)增長(zhǎng)。 3、產(chǎn)品的品牌分析 產(chǎn)品種類日益多元化,但品牌性不夠突出,必
3、須以致力于打造自己的品牌,擴(kuò)大影響。四、問(wèn)題診斷與目標(biāo)市場(chǎng)選擇 一、企業(yè)問(wèn)題診斷1、原來(lái)市場(chǎng)觀點(diǎn)的分析與評(píng)價(jià) 銷售業(yè)績(jī)處于不溫不火的狀態(tài),希望通過(guò)拍廣告來(lái)改變現(xiàn)狀,以促進(jìn)銷售。2、 營(yíng)銷存在的主要問(wèn)題(1).宣傳方式單一、銷售渠道單調(diào),(2).資金少,規(guī)模小,設(shè)備不夠齊全,生產(chǎn)產(chǎn)品沒(méi)有根據(jù)市場(chǎng)對(duì)不同產(chǎn)品的需求量來(lái)重點(diǎn)生產(chǎn)。3、問(wèn)題存在的關(guān)鍵原因 沒(méi)有明確的品牌定位2、 營(yíng)銷目標(biāo)1、戰(zhàn)略目標(biāo) 板栗是作為一種具有高營(yíng)養(yǎng)的食品,購(gòu)買板栗是出于它獨(dú)特的功能,品牌定位“美味、可口的營(yíng)養(yǎng)保健食品”,其獨(dú)特的價(jià)值在于吃板栗能夠強(qiáng)身健體、養(yǎng)胃健脾、壯腰補(bǔ)腎、活血止血. 2、 營(yíng)銷目標(biāo)進(jìn)行宣傳與銷售,開(kāi)拓市場(chǎng),
4、在食品中打造旗艦店的形象。3、 財(cái)務(wù)目標(biāo)擴(kuò)大消費(fèi)者的需求,迅速地拉動(dòng)產(chǎn)品的銷售。3、 目標(biāo)市場(chǎng)策略1、 市場(chǎng)細(xì)分加工產(chǎn)品:栗干、栗粉、栗醬、栗漿、糕點(diǎn)、罐頭、栗子羹原產(chǎn)品:生板栗2、目標(biāo)市場(chǎng)選擇 擴(kuò)大生板栗的銷售渠道,走進(jìn)尋常百姓家,成為人民生活的必備食品。5、 市場(chǎng)戰(zhàn)略一、市場(chǎng)定位戰(zhàn)略(1)無(wú)限量的擴(kuò)大銷售市場(chǎng)范圍,讓板栗及產(chǎn)成品成為食品中的強(qiáng)手。(2)找準(zhǔn)定位,使?fàn)I養(yǎng)保健品與食品有機(jī)結(jié)合起來(lái),同時(shí)借助雞肉與板栗肉的結(jié)合形成公司一大特色產(chǎn)業(yè)。(3)與其他產(chǎn)商多加合作,尋求更好的加工技術(shù),引進(jìn)產(chǎn)品新種類,生產(chǎn)更優(yōu)質(zhì)的板栗。二、市場(chǎng)創(chuàng)意戰(zhàn)略 1、創(chuàng)意構(gòu)成與要點(diǎn) (1).電視廣告選用有特色的場(chǎng)景,
5、畫面中展現(xiàn)開(kāi)心的同時(shí),享受美食,美食中健康領(lǐng)先。 (2)宣傳突出板栗是“美味、可口的營(yíng)養(yǎng)保健食品”,吃板栗能夠強(qiáng)身健體、養(yǎng)胃健脾、壯腰補(bǔ)腎、活血止血,讓消費(fèi)者在美味中享受健康。2、創(chuàng)意應(yīng)用與說(shuō)明 主要運(yùn)用廣告?zhèn)鞑?,注重開(kāi)發(fā)多種的宣傳渠道。確定品牌定位,繼而加以推進(jìn),讓它真正地進(jìn)入人心,從而持久、有力地影響消費(fèi)者的購(gòu)買決策。營(yíng)銷組合策略1、 產(chǎn)品策略 與特色產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,形成特色產(chǎn)品,成為經(jīng)濟(jì)的又一拉動(dòng)增長(zhǎng)點(diǎn)。二、品牌策略 定位于“美味、可口的營(yíng)養(yǎng)保健食品”;吃板栗能夠強(qiáng)身健體、養(yǎng)胃健脾、壯腰補(bǔ)腎、活血止血。三、定價(jià)策略 以生板栗一斤4元的價(jià)格,薄利多銷,擴(kuò)大市場(chǎng);同時(shí)促進(jìn)加工產(chǎn)品的銷售與生產(chǎn),增
6、多渠道,獲得更大的效益。四、關(guān)系策略 處理好各地板栗的關(guān)系,提高質(zhì)量與產(chǎn)量,協(xié)調(diào)產(chǎn)商,大聯(lián)系,促進(jìn)銷售的穩(wěn)定發(fā)展。五、營(yíng)銷活動(dòng)的效果預(yù)測(cè)和監(jiān)控 通過(guò)營(yíng)銷活動(dòng)迅速地提升企業(yè)產(chǎn)品的銷量,實(shí)現(xiàn)企業(yè)巨大的利潤(rùn)形成品牌的新形象,利于拓展自身在全國(guó)范圍內(nèi)的市場(chǎng),最終實(shí)現(xiàn)自身的品牌定位。實(shí)現(xiàn)板栗產(chǎn)量與銷售量都比上一年增長(zhǎng)5%的比例上升,每年翻一番,創(chuàng)造效益的同時(shí),擴(kuò)大銷售市場(chǎng),走向全國(guó)各地,銷往國(guó)內(nèi)外。直擊消費(fèi)者需求,迅速地拉動(dòng)銷售;同時(shí),隨著品牌推廣的進(jìn)行,消費(fèi)者的認(rèn)知不斷加強(qiáng),逐漸為品牌建立起獨(dú)特而長(zhǎng)期的定位,真正建立起品牌。 人與人之間的距離雖然摸不著,看不見(jiàn),但的的確確是一桿實(shí)實(shí)在在的秤。真與假,善
7、與惡,美與丑,盡在秤桿上可以看出;人心的大小,胸懷的寬窄,撥一撥秤砣全然知曉。人與人之間的距離,不可太近。與人太近了,常常看人不清。一個(gè)人既有優(yōu)點(diǎn),也有缺點(diǎn),所謂人無(wú)完人,金無(wú)赤足是也。初識(shí)時(shí),走得太近就會(huì)模糊了不足,寵之;時(shí)間久了,原本的美麗之處也成了瑕疵,嫌之。與人太近了,便隨手可得,有時(shí)得物,據(jù)為己有,太過(guò)貪財(cái);有時(shí)得人,為己所用,也許貪色。貪財(cái)也好,貪色亦罷,都是一種貪心。與人太近了,最可悲的就是會(huì)把自己丟在別人身上,找不到自己的影子,忘了回家的路。這世上,根本沒(méi)有零距離的人際關(guān)系,因?yàn)槿丝偸怯幸环葑运降模伺c人之間太近的距離,易滋生事端,恩怨相隨。所以,人與人相處的太近了,便漸漸相遠(yuǎn)
8、。人與人之間的距離也不可太遠(yuǎn)。太遠(yuǎn)了,就像放飛的風(fēng)箏,過(guò)高斷線。太遠(yuǎn)了,就像南徙的大雁,失群哀鳴。太遠(yuǎn)了,就像失聯(lián)的旅人,形單影只。人與人之間的距離,有時(shí),先遠(yuǎn)后近;有時(shí),先近后遠(yuǎn)。這每次的變化之中,總是有一個(gè)難以忘記的故事或者一段難以割舍的情。有時(shí)候,人與人之間的距離,忽然間近了,其實(shí)還是遠(yuǎn);忽然間遠(yuǎn)了,肯定是傷了誰(shuí)。人與人之間的距離,如果是一份信箋,那是思念;如果是一個(gè)微笑,那是寬容;如果是一句問(wèn)候,那是友誼;如果是一次付出,那是責(zé)任。這樣的距離,即便是遠(yuǎn),但也很近。最怕的,人與人之間的距離就是一句失真的讒言,一個(gè)不屑的眼神,一疊誘人的紙幣,或者是一條無(wú)法逾越的深谷。這樣的距離,即便是近,
9、但也很遠(yuǎn)。人與人之間最美的距離,就是不遠(yuǎn)不近,遠(yuǎn)中有近,近中有遠(yuǎn),遠(yuǎn)而不離開(kāi),近而不相丟。太遠(yuǎn)的距離,只需要一份寬容,就不會(huì)走得太遠(yuǎn)而行同陌人;太近的距離,只需要一份自尊,就不會(huì)走得太近而丟了自己。不遠(yuǎn)不近的距離,多像一朵艷麗的花,一首悅耳的歌,一首優(yōu)美的詩(shī)。人生路上,每個(gè)人的相遇、相識(shí),都是一份緣,我們都是相互之間不可或缺的伴。人與人之間的距離雖然摸不著,看不見(jiàn),但的的確確是一桿實(shí)實(shí)在在的秤。真與假,善與惡,美與丑,盡在秤桿上可以看出;人心的大小,胸懷的寬窄,撥一撥秤砣全然知曉。人與人之間的距離,不可太近。與人太近了,常常看人不清。一個(gè)人既有優(yōu)點(diǎn),也有缺點(diǎn),所謂人無(wú)完人,金無(wú)赤足是也。初識(shí)時(shí)
10、,走得太近就會(huì)模糊了不足,寵之;時(shí)間久了,原本的美麗之處也成了瑕疵,嫌之。與人太近了,便隨手可得,有時(shí)得物,據(jù)為己有,太過(guò)貪財(cái);有時(shí)得人,為己所用,也許貪色。貪財(cái)也好,貪色亦罷,都是一種貪心。與人太近了,最可悲的就是會(huì)把自己丟在別人身上,找不到自己的影子,忘了回家的路。這世上,根本沒(méi)有零距離的人際關(guān)系,因?yàn)槿丝偸怯幸环葑运降?,人與人之間太近的距離,易滋生事端,恩怨相隨。所以,人與人相處的太近了,便漸漸相遠(yuǎn)。人與人之間的距離也不可太遠(yuǎn)。太遠(yuǎn)了,就像放飛的風(fēng)箏,過(guò)高斷線。太遠(yuǎn)了,就像南徙的大雁,失群哀鳴。太遠(yuǎn)了,就像失聯(lián)的旅人,形單影只。人與人之間的距離,有時(shí),先遠(yuǎn)后近;有時(shí),先近后遠(yuǎn)。這每次的變化之中,總是有一個(gè)難以忘記的故事或者一段難以割舍的情。有時(shí)候,人與人之間的距離,忽然間近了,其實(shí)還是遠(yuǎn);忽然間遠(yuǎn)了,肯定是傷了誰(shuí)。人與人之間的距離,如果是一份信箋,那是思念;如果是一個(gè)微笑,那是寬容;如果是一句問(wèn)候,那是友誼;如果是一次付出,那是責(zé)任。這樣的距離,即便是遠(yuǎn),但也很近。最怕的,人與人之間的距離就是一句失真的讒言,一個(gè)不屑的眼神,一疊誘人的紙幣,或者是一條無(wú)法逾越的深谷。這樣的距離,即便是
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