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文檔簡介

1、宜賓“碎米芽菜”網絡營銷 策 劃 團隊成員:經管14級5班 呂丹 經管14級1班 吳萬惠 外語14級3班 孫旭 指導老師:薛健平 書宜賓“碎米芽菜”網絡營銷 策 劃 書目錄1.前言11.1本案策劃目的11.2整體計劃概念12.網絡營銷環(huán)境分析12.1市場環(huán)境分析22.2企業(yè)形象分析22.2.1公司簡介22.2.2資質榮譽32.3產品分析32.4競爭分析42.5消費者分析43.SWOT分析54.碎米芽菜目標市場戰(zhàn)略(STP分析)5 4.1 S市場細分5 4.2 T目標市場6 4.3 P市場定位65.網絡營銷方案65.1營銷目標和戰(zhàn)略重點65.2產品和價格策略75.3

2、 渠道和促銷策略75.3.1舉辦網絡廚藝大賽,尋找“碎米芽菜”最佳菜譜75.3.2改建公司原有的網站75.3.3制作“碎米芽菜”專有廣告85.3.4通過QQ、微信、新浪微博大量播放MV我的碎米芽菜(根據我的滑板鞋改編)85.3.5拍廣告86.費用預算97.附件101.前言在互聯網越來越發(fā)展的今天對人們生活的影響越來越大,可以說人們的生活中離不開互聯網。策劃一個適用于并且有利于企業(yè)網絡營銷的方案至關重要,它關系著企業(yè)的成敗。電子商務時代的盛行已經顛覆了傳統(tǒng)營銷渠道。也許你已經來不及成為現存產業(yè)的重要品牌、但是你絕對有機會成為網絡上的知名品牌。1.1本案策劃目的互聯網對人們生活息息相關,甚至對我們

3、的衣、食、住、行方面有很大的影響,為了提高企業(yè)形象和企業(yè)品牌認知度、傳播度及美譽度,對社會資源進行最大化、高效公關和整合,使“碎米芽菜”成為宜賓地區(qū)的又一塊招牌,我們根據宜賓碎米芽菜的特點和公司的情況與網絡對人們的影響相結合策劃一個適用于公司網絡營銷的方案,并且使傳統(tǒng)銷售和網絡銷售有機結合,以至于有利于公司更好的發(fā)展。1.2整體計劃概念為了更好的提高宜賓碎米芽菜有限公司的品牌認知度、傳播度和美譽度,使宜賓碎米芽菜成為全國銷量第一的芽菜品牌。我們將重新為企業(yè)的產品定位,為企業(yè)打造出最炫的廣告語,增強企業(yè)品牌的宣傳,制定出最有效的銷售方案,從而達到擴大企業(yè)的銷售量,提高企業(yè)的銷售業(yè)績,增強企業(yè)的知

4、名度的目的。2.網絡營銷環(huán)境分析營銷環(huán)境,是指對企業(yè)的生存和發(fā)展產生影響的各種外部條件。營銷環(huán)境是企業(yè)營銷管理過程中不可控制的因素,企業(yè)經營的優(yōu)劣成敗,在于營銷管理者能否順應不斷變化的營銷環(huán)境。公司的市場營銷環(huán)境是指在營銷活動之外,能夠影響營銷部門發(fā)展并保持與目標顧客良好關系的能力的各種因素和力量。營銷環(huán)境既能提供機遇,也可能造成威脅。成功的公司必須持續(xù)不斷地觀察與適應變化著的環(huán)境。2.1市場環(huán)境分析宜賓碎米芽菜近幾年的銷售量一直居高不下,作為宜賓的四大特產之一有著悠久的文化歷史,與其他特產(白酒、黃靶、茶)相比更利于在網絡上發(fā)展。首先,它的價格便宜,而且還是由綠色有機的青菜作為原料,適合家里

5、早、中、晚餐的美味菜肴;適合作為家中休閑食品,更是便于攜帶;更適合作為大宴席上一道爽口的菜肴。正是因為芽菜具有爽口、咸中帶甜,對于家中、宴席、休閑食品皆宜、方便攜帶等特點,所以深受廣大群眾的喜愛。2.2企業(yè)形象分析2.2.1公司簡介四川宜賓碎米芽菜有限公司創(chuàng)立于十八世紀,碎米芽菜是四川四大名菜 之一,同時也是宜賓四大特產之一。其歷史悠久,風味獨特,含有氨基酸、蛋白質、維生素、脂肪等多種營養(yǎng)成份,具有香、甜、脆、嫩、鮮等特點,它的食用廣泛、葷素皆宜;咸中帶甜、老少皆宜。用于各類蒸、炒、湯菜和面食品的調味,可炒飯、佐粥,作為宜賓燃面和芽菜扣肉等必不可少的原料,除此之外還能作為包子的原料。實為居家旅

6、游、饋贈的佳品。四川宜賓碎米芽菜有限公司首創(chuàng)的碎米牌芽菜系選用優(yōu)質綠化有機青菜,配以各種名貴天然香料,經腌制發(fā)酵而成。該產品榮獲92香港國際食品博覽會金獎、第五屆亞太國際貿易博覽會金獎,四川省著名商標等多項殊榮。目前,銷往北京、上海、廣州、深圳等十多個省市以及出口日本、美國、加拿大,深受中外朋友的喜愛。本公司產品通過ISO9002國際質量體系認證、HACCP國際食品管理體系認證、綠色食品標志產品、原產地標記保護產品和出口企業(yè)資格。產品質量有了更有力、更科學的保障,質量管理已全面同國際接軌。目前,我公司已有四大類十四個品種的各類芽菜產品,可以充分滿足不同消費者各種需要,可居家旅游、饋贈親友,同時

7、還有專門針對中餐館的大包裝芽菜,品種繁多,可任意選購。2.2.2資 質榮譽2.3產品分析宜賓碎米芽菜有限公司主要是以銷售碎米芽菜為主要產品,其制作過程簡便,選用優(yōu)質綠化有機青菜,配以各種名貴天然香料,經腌制發(fā)酵而成。同時碎米芽菜的食用廣泛,不僅可以下飯、吃面、吃包子、包湯圓、葷素皆宜,還可以作為休閑食品、居家旅游、饋贈親朋好友。碎米芽菜是漢族風味名菜,四川宜賓的特產,有著悠久的歷史。宜賓芽菜在長期的發(fā)展過程中,在產地自然環(huán)境和人文因素的共同影響下,逐漸形成了自己獨特的風味:香、甜、脆、嫩、鮮,并得以代代相傳成為四川家喻戶曉的傳統(tǒng)醬腌菜。2.4競爭分析就本公司目前的實力與其受歡迎的程度來看,國內

8、競爭者是很少的,同時它又是作為四川宜賓的有限公司,芽菜又是宜賓的四大特產之一,作為四大名菜之一的碎米芽菜享譽國內外。在同類競爭中,我們的市場占有率很大,幾乎沒有可以與之匹敵的競爭對手;但是在不同種類競爭中,大頭菜、霉干菜、泡菜、榨菜、老干媽也對我們的銷售造成了一定的威脅。因此我們不應該粗心大意、放松,應該提高警惕保持現有優(yōu)勢甚至更勝一籌。該產品特點:香、甜、脆、嫩、鮮,食用廣泛、葷素皆宜.,香甜爽口。該產品宣傳定位:把碎米芽菜打造成宜賓的活名片和最佳伴手禮。該產品的市場定位:全國銷量第一芽菜品牌核心理念:把消費者放在第一位,竭盡所能為其提供高質量產品。品質保證: 過程層層控制,質量人人重視;

9、用真心換誠信,優(yōu)質服務請放心。雖然四川宜賓碎米芽菜有限公司在網絡上的競爭地位、產品質量處于一個優(yōu)勢地位,但是我們仍然不能放松警惕,應該精益求精。我們還應該加大芽菜品牌的宣傳力度,讓更多的人知道、了解,最終達到購買的目的,并且使四川宜賓碎米芽菜中外文明,這便是我們這次策劃方案的最終目的。2.5消費者分析首先,從網絡環(huán)境分析,網絡在潛移默化的改變著人們的生活,可以說網絡影響著每一個人,但是要想讓人們都足不出戶的在網上買東西是不可能,人們之所以更愿意網購不外乎是因為方便,價格優(yōu)惠,但是僅此也不能讓其在網上直接進行電子交匯,很多時候消費者更看重的是產品的質量。企業(yè)可以根據消費者想要“物美價廉”這個想法

10、對公司做更好的改進,讓更多人從傳統(tǒng)的交易中解脫出來。其次,從消費者分析,我們消費的對象大部分都是酒店、家庭、食品零售商、各景點特色銷售處、食品展銷會等,雖然一部分人喜歡網購,但是也不排除一部分人會在實體店購買,這時我們就從他們的角度分析,讓他知道網購是多么多么的方便又節(jié)省自己很多時間。同時要把我們的態(tài)度放在第一位,因為很多顧客更在乎的是服務態(tài)度。我們就服務態(tài)度、產品質量等方面使消費者成為我們公司的忠誠顧客。3.SWOT分析Strengtha.品種多范圍廣 b.價格相對較低 c.生產基地空氣清新、灌溉條件好 d.依托廣大的市場,銷售優(yōu)勢明顯e.生產的產品質量過硬,獲得各界認可Weaknessa.

11、農產品惡性競爭日益加劇 b.農產品質量安全保障體系存在缺陷c.銷售渠道單一,營銷策略欠佳 d.產業(yè)鏈不夠完善,生產品種較為單一Opportunitya.碎米芽菜本就是宜賓的本土特產,民眾接受度高,無疑給芽菜提供了很好的發(fā)展空間,因此可將之打造為宜賓城市名片、最佳伴手禮b.作為本土特色產品,不是有太多的企業(yè)涉足,所以競爭相對來說比較小,市場較大。 Threats在經營管理風險上,如果企業(yè)在對芽菜投入財力的同時,在投入人力資源上,若沒有足夠的經驗,那么芽苗菜的銷售將會受到很大的影響,相對承擔的風險也比會比技術風險要大得多。換句話來說,就是我們有好的產品,但是銷售不出去。 4.碎米芽菜目標市場戰(zhàn)略(

12、STP分析) 4.1 S市場細分 根據購買者對產品或營銷組合的不同需要,將市場分為若干不同的顧客群體,并勾勒出細分市場的輪廓。我們把大的市場總體分為三個子市場,分別是高檔產品市場,中檔產品市場和低檔產品市場。 4.2 T目標市場選擇要進入的一個或多個細分市場。目標市場戰(zhàn)略選擇為差異性市場營銷。根據公司的細分市場的特點。改善產品的味道,包裝,質量和制定不同的營銷策劃,以充分適應不同消費者的不同需求,吸引各種不同的購買者,從而擴大碎米芽菜的銷售量。 優(yōu)點:在產品設計和宣傳推銷上有的放矢,分別滿足了地區(qū)消費者的需求,增加了產品的銷售總量,同時可使公司在細分市場

13、上占有優(yōu)勢,從而提高企業(yè)效率,樹立良好的企業(yè)形象。 缺點:品牌單一 (例如口味)   4.3 P市場定位 在目標市場顧客群中形成一個印象,這個印象即為定位。產品定位為中檔產品的市場顧客群,主要開發(fā)中檔產品作為第一步,作為制定市場開闊戰(zhàn)略的依據。特點是目標客戶群大,總體效益較高,比較穩(wěn)定起步。然后逐步擴大碎米芽菜的銷售量,改良碎米芽菜的產品優(yōu)格,提高碎米芽菜的質量和推廣,從而使碎米芽菜上升到高檔產品階段,推廣市場份額。開闊良好的市場前景,帶來最大的收益效益。5.網絡營銷方案5.1營銷目標和戰(zhàn)略重點通過以上分析,不難發(fā)現四川宜賓碎米芽菜有限公司在國

14、內外行業(yè)上有一定的知名度,但是知道本企業(yè)的人不是很多,特別是其他省份的人,如此一來對它的產品也就知之甚少了。針對存在的主要問題制定一個營銷目標把企業(yè)、產品一并宣傳出去。即在一定時期內(大概一個月)建立一個全新的網站并迅速投以使用,讓更多的人了解本企業(yè)本產品,以至于提高企業(yè)知名度。對于戰(zhàn)略重點,以網絡為主,其他相關媒介為鋪(如廣告宣傳、拓展市場等),拓寬產品的網絡市場,突出企業(yè)形象和產品特色。5.2產品和價格策略就四川宜賓碎米芽菜有限公司產品來看不難發(fā)現有需求側重于供給,即顧客需要什么樣的產品我們就供給什么樣的產品。了解到顧客需要什么樣的產品的同時還要提防其他相似產品的威脅。那么就要對產品進行不

15、斷的創(chuàng)新,防止其他相似產品的趕超。也可以從顧客角度進行創(chuàng)新,采納顧客提出的各種有創(chuàng)意的意見。5.3 渠道和促銷策略芽菜在渠道上可以以傳統(tǒng)的方式或者網購方式,因為芽菜在線的支付額不大,很多人更愿意采用網購的方式,因為那樣方便、又可以節(jié)省很多時間。但是不排除一些傳統(tǒng)觀念很重的人會在實體店消費。就此我們應將重點放在建立一個宣傳資訊網站以及網站的推廣促銷上5.3.1舉辦網絡廚藝大賽,尋找“碎米芽菜”最佳菜譜 具體實施步驟為:首先,策劃以“碎米芽菜”作為主要食材的廚藝大賽,要求參賽者把自己烹飪以芽菜作為主要的食材的食物的過程錄制下來,上傳到網上,這是第一步。接下來,邀請網友進行投票,根據作者錄制視頻中食

16、物的賣相,評選出最佳的食譜。對于金獎獲獎者(3名),給予100袋“碎米芽菜”的獎勵,銀獎獲得者(5名)80袋“碎米芽菜”,銅獎獲得者(10名)50袋“碎米芽菜”的獎勵,所有參與菜譜創(chuàng)作的人,獲得1袋的獎勵,參與投票的網友1袋的獎勵,以此提高“碎米芽菜”的知名度。5.3.2改建公司原有的網站 根據我們對公司網站的參考,發(fā)現公司原來網站還需進一步改善,我們需要將公司原有的網站改建,在原來的網站上添加一個鏈接,該鏈接能直接鏈接到淘寶上的宜賓碎米芽菜的官方旗艦店,此時的優(yōu)勢在于產品的絕對正宗,省去了消費者不停尋找最佳商家的麻煩。我們要打造出售前售后一條龍服務的官網,讓消費者能買得放心,吃得放心,力爭更

17、多的回頭客。此外,保留官網上關于芽菜的各方面的解釋,從而使對芽菜不熟悉的消費者對商品有一個直觀的感知。在官網上購買,可以舉行買的多送的多的策略,從而達到打開網上市場,提高知名度,促進銷量的目的。5.3.3制作“碎米芽菜”專有廣告 廣告語:1、碎米芽菜,宜賓一絕,its worth trying! 2、芽菜還屬宜賓碎米芽菜味道好,you can try! 3、碎米芽菜,川菜一絕,to be NO 1! 4、宜賓芽菜,最好配菜,老少最愛!5.3.4通過QQ、微信、新浪微博大量播放MV我的碎米芽菜(根據我的滑板鞋改編)我的碎米芽菜/有些事我都已忘記/但我現在還記得/在一個晚上我的母親問我/今天怎么不

18、開心/我說在我的想象中有一包碎米芽菜/與眾不同最時尚配菜肯定棒/整個城市找遍所有的街都沒有/她說將來會找到的時間會給我答案/星期天我再次尋找依然沒有發(fā)現/一個月后我去了第二個城市/這里的人們稱它為芽菜之都/時間過的很快夜幕就要降臨/我想我必須要離開/當我正要走時我看到了一家專賣店/那就是我要的碎米芽菜/我的芽菜 /時尚時尚最時尚/回家的路上我情不自禁/芽菜 /芽菜/我的最愛/月光下我看到自己的身影/有時很遠有時很近/感到一種力量驅使我的腳步/有了碎米芽菜天黑都不怕/一口兩口一口兩口一口一口似爪牙/似魔鬼的步伐/芽菜/ 芽菜/我給自己打著節(jié)拍/這是我生命中美好的時刻/我要吃完我最喜歡的芽菜/在這

19、美麗的月光下在這美麗的街道上/我告訴自己這是真的這不是夢/一口兩口一口兩口/一口一口似爪牙/似魔鬼的步伐/芽菜 /芽菜/在這光滑的地上吃芽菜/芽菜似魔鬼的步伐/似魔鬼的步伐/一口兩口一口兩口/一口一口似爪牙/似魔鬼的步伐/芽菜 /芽菜/在這光滑的地上吃芽菜/芽菜5.3.5拍廣告拍一部關于宜賓碎米芽菜的宣傳廣告,在愛奇藝上播放,加大宜賓碎米芽菜的宣傳力度,使更多人了解宜賓碎米芽菜。將以上活動舉辦下來,“碎米芽菜”已積累了一定的名氣。此時,舉辦買十送一的促銷活動,從而達到把芽菜完全推廣到全國的目的?;顒舆^后,芽菜已成為全國皆知的食物,適度提價,從而達到追回前期投入的目的。6.費用預算費用分類內容費用預算備注制作費拍攝MV

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