糧油促銷活動(dòng)方案范文

1、糧油促銷活動(dòng)方案咱們都知道，煎、炒、烹、炸樣樣離不開(kāi)食用油。炒菜的時(shí)候，鍋里多放油，味道會(huì)更好?？墒?，食用油對(duì)咱們的影響可不止是調(diào)味。它還直接影響著咱們的健康。筆者精心為你整理了糧油促銷活動(dòng)方案，希望對(duì)你有所借鑒作用喲。食用油可以給人體提供熱量和不飽和脂肪酸。這種不飽和脂肪酸是人體不可缺少的物質(zhì)。假設(shè)體內(nèi)缺乏它，就會(huì)出現(xiàn)皮膚粗糙，膠屑及頭發(fā)干脆易落等等現(xiàn)象；相反，假設(shè)人體內(nèi)的不飽和脂肪酸供應(yīng)充足，皮膚就光滑潤(rùn)澤，頭發(fā)烏亮，容顏更加美麗.很多人認(rèn)為，食用油可以起到調(diào)味的作用，所以，什么油好吃，什么油香，就應(yīng)該選什么油。針對(duì)這種觀點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)專家指出，把食用油當(dāng)作調(diào)味料是人們使用食用油的一個(gè)重大誤區(qū)。

2、食用油是人體吸收脂肪成分的主要渠道。人體每天所需的脂肪成分70%來(lái)自于食用油。選擇什么樣的食用油應(yīng)該更多地從飲食營(yíng)養(yǎng)的角度去考慮。油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低是以含不飽和脂肪酸的多少而定，含不飽和脂肪酸越多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高。植物油中的豆油、玉米油、葵花籽油含不飽和脂肪酸高，棉籽油、芝麻油、花生油含有的不飽和脂肪酸相對(duì)就少一些。食用油對(duì)人體健康有很多好處，可是假設(shè)長(zhǎng)期錯(cuò)誤用油，可能會(huì)引起高血壓、高血脂、糖尿病等多種疾病的發(fā)生，所以，學(xué)會(huì)正確選擇和使用這些食用油，對(duì)咱們的健康很有意義。國(guó)際紅花組織公布的資料介紹，紅花油是已知所有植物油中亞油酸含量最高的油種，一般亞油酸含量占紅花油總兩的73%85%，大大高于大

3、豆油（含亞油酸50%60%）、葵花油（含亞油酸29.9%61.8%）、花生油（含亞油酸16.8%38.2%）、菜籽油（含亞油酸12%24%）。此外，紅花油還含有硬脂酸、油酸、棕櫚油酸、亞麻酸及花生酸等。紅花油油質(zhì)清亮澄清，食味可口。目前，世界各國(guó)科學(xué)家的研究證實(shí)，它具有多方面的藥用保健價(jià)值。亞油酸是人體中必需的脂肪酸，可以防止動(dòng)脈粥樣硬化，降低血清膽固醇，防止機(jī)體代謝功能紊亂，它在心血管保健及疾病治療方面具有顯著效果。以紅花油與亞油酸含量較低的菜油配制成亞油酸含量適中的調(diào)合油，對(duì)提高我國(guó)南方食用植物油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有重要意義。(一)現(xiàn)狀分析1、宏觀環(huán)境分析：自然環(huán)境：*紅花又名黃蘭、紅蘭花、草

4、紅花、紅花菜，菊科紅花屬一年生草本植物。今*仍盛產(chǎn)紅花。紅花籽用來(lái)榨油，花用來(lái)治病。紅花油色黃、味香、液清，是食用油中的上品，經(jīng)常食用紅花油可以防止動(dòng)脈粥狀硬化，治高血壓、中風(fēng)、心力衰竭、心絞痛等癥。*紅花歷史悠久，分布面廣，天山南北的廣闊平原地區(qū)均有種植。貨源豐富，除了供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需要外，紅花和紅花籽都有一定數(shù)量出口外銷。紅花生長(zhǎng)中無(wú)需化肥農(nóng)藥，耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿，真正純天然。特別是*紅花，與異名同功.價(jià)值昂貴的西紅花（即藏紅花）相比，可說(shuō)是價(jià)廉物美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。因此，頗受日本等國(guó)客戶的歡迎。紅花屬菊科，是一種珍貴的傳統(tǒng)藥用植物。由干獨(dú)特地理環(huán)境和氣候條件，*已成為我國(guó)種植歷史最悠久、種植面

5、積與產(chǎn)量最大的紅花產(chǎn)地，產(chǎn)量約占全國(guó)的80%。油酸是人體必需的不飽和脂肪酸，人體自身不能合成，必須要從食物中攝取。它的主要作用是:在降低對(duì)人有害的低密度脂蛋白膽固醇的同時(shí)，可使對(duì)人體有益的高密度脂蛋白膽固醇升高，對(duì)降低血脂，防治冠心病有利。經(jīng)濟(jì)環(huán)境：隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人民生活水平的大幅度提高，相應(yīng)帶動(dòng)了對(duì)生活必需消費(fèi)品質(zhì)量要求的全面提升，最終引導(dǎo)著中國(guó)的食用油市場(chǎng)向安全、衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)的方向過(guò)渡和發(fā)展。食用植物油是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)品，隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)制度的建立和完善，糧油市場(chǎng)的逐步開(kāi)放，食用油行業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)，成為我國(guó)的朝陽(yáng)行業(yè)，市場(chǎng)前景廣闊。從食用油市場(chǎng)來(lái)看，目前我國(guó)國(guó)產(chǎn)

6、油增長(zhǎng)緩慢，進(jìn)口油增長(zhǎng)迅速，精煉油消費(fèi)增長(zhǎng)很快，占據(jù)了75%城市食用油市場(chǎng)，其中有15%是小包裝食用油，并逐漸向農(nóng)村市場(chǎng)滲透。隨著城鄉(xiāng)居民、特別是大中城市居民生活水平的不斷提高，中國(guó)的小包裝食用油目前正處于高速成長(zhǎng)階段，消費(fèi)量以平均每年25%的速度增長(zhǎng)。根據(jù)國(guó)家糧油信息中心的數(shù)據(jù)，20_年我國(guó)食用油消費(fèi)量已經(jīng)達(dá)到1850萬(wàn)噸，較20_年的1350萬(wàn)噸增加500萬(wàn)噸，增幅達(dá)到37%。預(yù)計(jì)20_年度國(guó)內(nèi)植物油新增供應(yīng)總量達(dá)2200萬(wàn)噸左右。我國(guó)的食用油生產(chǎn)企業(yè)有2700余家，約18萬(wàn)職工，每年的市場(chǎng)收益約為130多億元。國(guó)外廠商每年又向中國(guó)市場(chǎng)傾注400萬(wàn)噸油產(chǎn)品。我國(guó)食用油年生產(chǎn)量為1500萬(wàn)噸

7、，目前紅花油的產(chǎn)量?jī)H為3萬(wàn)噸，只占油需求量的千分之二，有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?、微觀環(huán)境：競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：目前，我國(guó)食用油市場(chǎng)寡頭壟斷的競(jìng)爭(zhēng)格局已經(jīng)形成、區(qū)域消費(fèi)差異明顯。食用油市場(chǎng)上有著兩種不同的營(yíng)銷模式：一種為金龍魚(yú)模式，以經(jīng)銷商為主；另一種為直銷模式，以魯花為代表。經(jīng)銷商的選擇、經(jīng)銷政策的制定、價(jià)格政策、經(jīng)銷商的管理是分銷管理中最重要的內(nèi)容。在食用油這樣的消費(fèi)品行業(yè)中，終端推廣是核心，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越劇烈，進(jìn)入精耕細(xì)作的規(guī)范市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之后，終端的爭(zhēng)奪將成為營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)中的焦點(diǎn)。顧客： 最主要的購(gòu)買的人群是家庭主婦，用于作為煮東西的一種調(diào)味料。（二）SWOT分析1、優(yōu)勢(shì)（S)市場(chǎng)預(yù)測(cè)紅花食用油中亞油酸含

8、量高，能有效降低人體血清膽固醇和三甘酯含量指數(shù)，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，在食用和藥用應(yīng)用上較廣泛，具有醫(yī)療保健作用，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中前途無(wú)量。2、劣勢(shì)（W)屬于新產(chǎn)品上市階段，未有一定的市場(chǎng)份額。況且人們?cè)谫?gòu)買對(duì)食用油，有一種先入為主的感覺(jué)，會(huì)對(duì)一些出名的品牌比較放心。3、機(jī)會(huì)( O)從需求方面看，隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們生活水平日益提高，食用油的消費(fèi)需求數(shù)量和質(zhì)量檔次日益增加。從供給方面看，我國(guó)1995年植物油生產(chǎn)量達(dá)到歷史峰值，此后呈下降趨勢(shì)，從1999年開(kāi)始有所回升，但仍不能滿足日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求.在沿海城市，特別是華南地區(qū)，人們的生活水平在不斷提高，這就使高檔食用油有了消費(fèi)基礎(chǔ)；另一方面，人們對(duì)

9、食用油認(rèn)識(shí)水平也在提高，人們?cè)絹?lái)越重視健康，對(duì)食用油健康的需求也在增大，因此即使高檔市場(chǎng)面比較小，但其市場(chǎng)商機(jī)仍較樂(lè)觀。尤其是，中國(guó)加入WTO后，人們對(duì)食用油認(rèn)識(shí)水平也在提高，人們?cè)絹?lái)越重視健康，對(duì)食用油健康的需求也在增大。4、威脅（T)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)使得食用油行業(yè)向規(guī)?；⑵放苹较虬l(fā)展，紅燈”、“順嘜”、“刀嘜”、“胡姬花”、“廚寶”金龍魚(yú)”、”福臨門”等十幾個(gè)主要、知名品牌將會(huì)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展潮流。據(jù)國(guó)家有關(guān)部門關(guān)于全國(guó)1148個(gè)零售店的統(tǒng)計(jì)表明，20_年的市場(chǎng)格局基本上是“金龍魚(yú)”年銷售額約達(dá)40億元人民幣，“福臨門”年銷售額約達(dá)15億元人民市，“魯花”年銷售額約達(dá)5億元人民幣，這三個(gè)品牌

10、是總銷售額的42.20%，占據(jù)了整個(gè)小包裝品牌食用油市場(chǎng)的一半。其余市場(chǎng)份額則被其他品牌分享。而在這些品牌中，外資品牌的同類市場(chǎng)綜合占有率合計(jì)為47.3%，差不多占整個(gè)食用油市場(chǎng)的一半。特別是金龍魚(yú)、胡姬花、鯉魚(yú)，這三個(gè)品牌又全部是嘉里糧油（中國(guó)）有限公司旗下的品牌，市場(chǎng)占有率之和達(dá)33.3%，假設(shè)再加上該公司其他區(qū)域性品牌的銷售量，幾乎占據(jù)了中國(guó)食用油市場(chǎng)的半壁江山。（三）市場(chǎng)定位聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織公布健康食用油的指標(biāo)指數(shù)：飽和脂肪酸不高于10不飽，脂肪酸不低于75單不飽和脂肪酸多不飽和脂肪酸：36 必須脂肪酸3：61：4我國(guó)常用油主要脂肪酸含量（脂肪總量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)）品名 飽和脂肪酸 不飽和脂肪

11、酸 -3與-6比率 其他脂肪酸玉米油 15 27 1：93 1花生油 19 41 1：95 1葵花籽油 14 19 1：13豆油 16 22 1：7.4 3棉子油 24 25 1：110 3麻油 15 39 1：90 1芝麻油 15 38 1：153 1棕櫚油 42 44米糠油 20 43 1：11豬油 43 44 3牛油 62 29 1：2 7羊油 57 33 1：1.5 3黃油 56 32 1：3 4菜籽油 13 20 1：1.8 42橄欖油 10 6575 1：10紅花籽油 8 84.2 1：4（ 注：*菜油中含42對(duì)人體有害的芥酸，會(huì)引起心肌的脂肪積聚和心肌炎。）1、產(chǎn)品市場(chǎng)定位：（采

12、用產(chǎn)品差別化戰(zhàn)略）根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織公布健康食用油的標(biāo)準(zhǔn)，由于食用紅花油的飽和脂肪酸8，不飽和脂肪酸84.2，-3與-6比率1：4 的這些數(shù)據(jù)，完全符合聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織公布健康食用油的標(biāo)準(zhǔn)，而且還含有多種對(duì)人體有益的元素，因此咱們將食用紅花油定位為一種健康安全食品，同時(shí)食用紅花油的產(chǎn)量還比較少，所以價(jià)格也相對(duì)于其它的食用油價(jià)格高。因此，咱們將食用紅花油定位為一種和健康安全、營(yíng)養(yǎng)高的“高檔健康營(yíng)養(yǎng)食用油”。2、市場(chǎng)選擇定位：食用紅花油是一種高檔的健康營(yíng)養(yǎng)食用油，因此主要將重點(diǎn)放在拓展廣州、深圳、珠海，還有是東莞，中山，佛山等人均收入較高的城市.（四）營(yíng)銷策略1、產(chǎn)品策略：產(chǎn)品品牌：康益食用紅花油產(chǎn)

13、品種類：主要有兩種：一種是純紅花油、另一種是調(diào)合紅花油產(chǎn)品包裝：采用晶瑩剔透的玻璃瓶裝，色彩豐富，外形時(shí)尚。在包裝規(guī)格上也比普通的食用油更加豐富多樣，分別有250ML、500ML單瓶裝，不同品類組合的250ML和500ML禮盒裝，以及4L的桶裝，以分別滿足家庭消費(fèi)、節(jié)日禮品消費(fèi)和高級(jí)餐飲酒店消費(fèi)。2、定價(jià)策略：產(chǎn)品價(jià)格：由于產(chǎn)品屬于高檔的食用油，所以價(jià)格也比較高檔。以下為不同規(guī)格、不同品種的價(jià)格：產(chǎn)品價(jià)格表產(chǎn)品名稱規(guī)格 價(jià)格純紅花油（單瓶裝) 250ML/500ML 12元/20元（每瓶）純紅花油（禮盒裝) 250ML/500ML 9元/16元（每盒）純紅花油（桶裝） 4L 89元（每桶）調(diào)合

14、紅花油（單瓶裝) 250ML/500ML 8元/15元（每瓶）調(diào)合紅花油（禮盒裝) 250ML/500ML 6元/13元（每盒）調(diào)合紅花油（桶裝） 4L 79元（每桶）3、分銷渠道：（1）主渠道：利用間接渠道進(jìn)行分銷，即選擇中間商（經(jīng)銷商）讓產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。但必須選擇區(qū)域分銷，經(jīng)銷商必須向當(dāng)?shù)氐目偨?jīng)銷進(jìn)貨。是為了確保食用油的質(zhì)量，并保證能及時(shí)有貨，快速進(jìn)入市場(chǎng)。而且還減少運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間，減少運(yùn)輸成本。生產(chǎn)者1經(jīng)銷商1消費(fèi)者1生產(chǎn)者2經(jīng)銷商2消費(fèi)者2生產(chǎn)者3經(jīng)銷商3消費(fèi)者3間接分銷（區(qū)域分銷）（2）次渠道：利用直接渠道進(jìn)行分銷，即直接向消費(fèi)者銷售產(chǎn)品。在大型超市（例如百佳，好又多，家樂(lè)福等）設(shè)立銷售點(diǎn)

15、，直接向消費(fèi)者推銷，減少許多成本。生產(chǎn)者消費(fèi)者（直接渠道）4、促銷策略：（1）廣告策略：a、廣告目標(biāo): 通過(guò)廣告?zhèn)鞑?，抗大產(chǎn)品營(yíng)銷，為企業(yè)樹(shù)立美好的形象，提高知名度。b、廣告定位：更營(yíng)養(yǎng)，更健康，更適合現(xiàn)代生活需求的一種食用油產(chǎn)品。c、廣告對(duì)象：所有居民用戶d、廣告地區(qū)：全國(guó)各地區(qū)（以發(fā)達(dá)城市地區(qū)為主）e、廣告用語(yǔ)：走向小康，從油開(kāi)始；飲食文明，以油為標(biāo)志；向亞健康挑戰(zhàn)，紅花系列產(chǎn)品助你一臂之力。廣告媒介的選擇：a、電視：選擇省臺(tái)，省市有線電視b、報(bào)紙：選擇晚報(bào)的一些食品欄目c、雜志：選擇一些家庭的健康類雜志d、廣播：選擇一些家庭主婦收聽(tīng)的時(shí)段播出e、廣告牌：選擇在各車站、公共汽車、路牌f、網(wǎng)

16、站：選擇雅虎中國(guó)、搜狐、新浪、網(wǎng)易等瀏覽率較高的大網(wǎng)站（電子廣告盡量爭(zhēng)取作在網(wǎng)站的首頁(yè)）（2）推銷人員策略：推銷人員在推銷食用紅花油時(shí)，要介紹產(chǎn)的各種特點(diǎn)，而且還要提醒消費(fèi)者在選購(gòu)食用油時(shí)，應(yīng)詳細(xì)看清每瓶油的標(biāo)簽、品牌、配料、油脂等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。而且還可通過(guò)氣味、色澤、透明度和沉淀物四方面鑒別食用油優(yōu)劣。并教消費(fèi)者如何去選擇食用油：1、氣味，不同品種的食用油有其獨(dú)特的氣味，但都無(wú)酸異味；2、色澤，一般高品質(zhì)食用油顏色淺，低品質(zhì)的食用油顏色深（香油除外），加工出來(lái)的劣質(zhì)油比合格食用油顏色深；3、透明度，高品質(zhì)食用油透明度好，無(wú)混濁，假設(shè)油中水分多，或油脂發(fā)生變質(zhì)，

17、或摻了假的油脂，油質(zhì)就會(huì)渾濁，透明度低；4、沉淀物，高品質(zhì)食用油無(wú)沉淀和懸浮物，黏度小。讓消費(fèi)者覺(jué)得推銷人員的專業(yè)性，提高對(duì)產(chǎn)品的信任程度。（3）公共關(guān)系策略通過(guò)贊助公益事業(yè)，舉辦慶典，為公眾提供有益的大型活動(dòng)等，舉辦社會(huì)活動(dòng)，與公眾建立一種特殊聯(lián)系，也可以與新聞媒介合作，引起公眾的興趣。增加產(chǎn)品的曝光率，企業(yè)的企業(yè)的知名度。收到特定的效果。（4）營(yíng)業(yè)推廣策略通過(guò)在一些大型的超市（例如百佳，好又多，家樂(lè)福等）進(jìn)行營(yíng)業(yè)推廣，選擇免費(fèi)試用、發(fā)放優(yōu)惠劵、提供各種折扣等等的一些營(yíng)業(yè)推廣的工具來(lái)吸引一些新用戶試用，鼓勵(lì)顧客重復(fù)購(gòu)買。進(jìn)一步宣傳品牌，同時(shí)鞏固市場(chǎng)和開(kāi)拓一些新的市場(chǎng)。5、服務(wù)：設(shè)立信息反饋的環(huán)節(jié)，讓消費(fèi)者能夠及時(shí)反映，如有質(zhì)