賓館酒店員工服務(wù)禮儀訓(xùn)練方法

1、賓館酒店員工服務(wù)禮儀訓(xùn)練方法    賓館酒店員工服務(wù)禮儀訓(xùn)練方法 一、 微笑禮儀：習(xí)慣性富有內(nèi)涵的、善意的、真誠的、自信的微笑，如一杯甘醇的美酒，叫人流連酣暢。 訓(xùn)練口號： 笑對自己，笑對他人，笑對生活，笑對一切。 訓(xùn)練方法 ： 1、他人誘導(dǎo)法同事之間互相通過一些有趣的笑料、動(dòng)作引發(fā)對方發(fā)笑。 2、情緒回憶法通過回憶自己曾經(jīng)的往事，幻想自己將要經(jīng)歷的美事引發(fā)微笑。 3、口型對照法通過一些相似性的發(fā)音口型，找到適合自己的最美的微笑狀態(tài)。 如，“一”“茄子”“呵”“哈”等。 4、習(xí)慣性佯笑強(qiáng)迫自己忘卻煩惱、憂慮，假裝微笑。時(shí)間久了，次數(shù)多了，就會改變心靈的狀

2、態(tài)，發(fā)出自然的微笑。 5、牙齒暴露法笑不露齒是微笑；露上排牙齒是輕笑；露上下八顆牙齒是中笑；牙齒張開看到舌頭是大笑。 訓(xùn)練步驟 ： 1、基本功訓(xùn)練： A 、課堂上，每個(gè)人準(zhǔn)備一面小鏡子，做面部運(yùn)動(dòng)。 B 、配合眼部運(yùn)動(dòng)。 C、 做各種表情訓(xùn)練，活躍臉部肌肉，使肌肉充滿彈性；豐富自己的 表情倉庫；充分表達(dá)思想感情。 D 、觀察、比較哪一種微笑最美、最真、最善，最讓人喜歡、接近、回味。 E 、出門前，心理暗示“今天真美、真高興”。 2、創(chuàng)設(shè)環(huán)境訓(xùn)練：假設(shè)一些場合、情境，大家調(diào)整自己的角色，綻放笑臉。 3、課前微笑訓(xùn)練：每一次禮儀課前早到一會兒，與老師、同學(xué)微笑示意，寒暄。 4、微笑服務(wù)訓(xùn)練：課外或

3、校外，參加禮儀迎賓活動(dòng)和招待工作。 5、 具體社交環(huán)境訓(xùn)練：遇見每一個(gè)熟人或打交道的人都展示自己最滿意的微笑。試著用微笑化解矛盾，用微笑打動(dòng)別人，用微笑塑造自我成功的形象。每天早上起床，經(jīng)常反復(fù)訓(xùn)練。 二、眼神訓(xùn)練方案 訓(xùn)練目標(biāo) ：煉就炯炯有神的、神采奕奕的、會放電的、會說話的眼神；同時(shí)，學(xué)會用敏銳的眼睛洞察別人的心理。 訓(xùn)練口號 ： 眼睛是心靈的窗口，靈魂集中在眼睛里。 眼神是一種更含蓄、更微妙、更復(fù)雜的語言。 讓親善的目光成為你建立人格魅力的法寶。 訓(xùn)練方法： 1、 學(xué)會察看別人的眼色與心理；鍛煉自己多采的眼神。 2、 配合眉毛和面部表情，充分表情達(dá)意。 3、 注意眼神禮儀。不能對陌生人長

4、久盯視，除非感情很親密、欣賞、觀看演出；眼睛眨動(dòng)不要過快或過慢，過快賊眉鼠眼、擠眉弄眼或不成熟，過慢死氣木呆；不要輕易使用白眼、媚眼、斜眼、蔑視等不好的眼神，除非特殊情況。 4、 習(xí)慣眼部化妝，以突出刻畫眼神，富有情調(diào)。生活?yuàn)y，清新亮麗可增添情趣和信心；學(xué)會化妝，富貴大方，個(gè)性可脫穎而出，給人留下深刻印象；舞臺妝，濃重或隨心所欲，可改變形象。 訓(xùn)練步驟 ： 1、眼部動(dòng)作訓(xùn)練 ：熟悉掌握眼部肌肉的構(gòu)成，鍛煉肌肉韌性。 眼神構(gòu)成要素： A 眼球轉(zhuǎn)動(dòng)方向平視、斜視、仰視、俯視、白眼等。 B 眼皮瞳孔開合大小大開眼皮、大開瞳孔，開心，歡暢，驚訝； 大開眼皮、小開瞳孔，憤怒，仇恨；小開眼皮、大開瞳孔，欣

5、賞，快樂，色迷；小開眼皮、小開瞳孔，算計(jì)，狡詐。 C 眼睛眨動(dòng)速度快慢快，不解，調(diào)皮，幼稚，活力，新奇；慢，深沉，老練，穩(wěn)當(dāng)，可信。 D 目光集中程度集中，認(rèn)真，動(dòng)腦思考；分散，漠然，木訥；游移不定，心不在焉。 E 目光持續(xù)長短長，深情，喜歡，欣賞，重視，疑惑；短，輕視，討厭，害怕，撒嬌。 2、眼神綜合定位 ：以上要素往往凝結(jié)在一起綜合表現(xiàn)。注意細(xì)微的變化，淋漓盡致的表現(xiàn)富有內(nèi)涵、積極向上的眼神。如“這是你的嗎？”用不同的眼神表示憤怒，表示懷疑，表示驚奇，表示不滿，表示害怕，表示高興，表示感慨，表示遺憾，表示愛不釋手等。 3、模仿動(dòng)物的眼神 ：男性眼神像鷹一樣剛強(qiáng)、堅(jiān)毅、穩(wěn) 邊的每一個(gè)人。 十

6、：穿著打扮訓(xùn)練方案： 訓(xùn)練目標(biāo)： 用自己的審美情趣，塑造個(gè)性的、美好的服飾形象，從而為綜合形象增添魅力。 訓(xùn)練口號： 穿出品位來。 精心打扮自己的每一天 。 服裝是最好的名片英國丘吉爾。 人之初識，90% 來自于服飾日本齊藤竹之助。 訓(xùn)練方法： 合己原則符合自己的性別，性情，身材，身份等特征 合時(shí)原則符合時(shí)代特征（超時(shí)髦），季節(jié)特征，場合特征 合理原則款式顏色搭配得體符合規(guī)則 訓(xùn)練步驟： 1、從頭開始，發(fā)型設(shè)計(jì) 2、身材確認(rèn)及個(gè)案搭配練習(xí) A 型 上身優(yōu)勢下身不足上緊下松 Y 型 上身不足下身優(yōu)勢上寬下收 X 型 上下不足腰部優(yōu)勢露臍收腰 H 型 上下勻稱沒有不足各種款式 O 型 上下不足肥胖

7、寬大筒狀寬松 3、建立自己的色彩檔案 了解色相：紅黃藍(lán)三原色，間色，復(fù)色，調(diào)和色 了解色性：縮擴(kuò)，遠(yuǎn)近，冷暖，輕重 了解色彩搭配法：統(tǒng)一法，點(diǎn)綴法，對比法，呼應(yīng)法，超常法 4、裝飾 5、學(xué)會化妝 （生活?yuàn)y，職業(yè)妝，晚會妝，舞臺妝） 6、穿著打扮誤區(qū) 十一、公關(guān)口語訓(xùn)練方案 訓(xùn)練目標(biāo) ：熟練掌握口語技巧，在各種社交場合靈活運(yùn)用。 訓(xùn)練口號 ：語言不是蜜，但能粘住人。 讓魅力四射的公關(guān)口語，為您廣結(jié)善緣，成就事業(yè)。 能言善辯，是你成功人生的基本要求。 你的一生，有一大半的影響，由于你說話的藝術(shù)。 訓(xùn)練方法： 1、課前 5 分鐘即興主題演講 2、繞口令練習(xí) 3、情境專題訓(xùn)練 4、會聽，會看，會想，會

8、自控，經(jīng)常練 5、語言能力測試 6、語言與文化結(jié)合 訓(xùn)練步驟 ： 1、 基本功訓(xùn)練包裝聲音。 語氣準(zhǔn)確，要求喜怒哀樂表達(dá)到位；社交場合親切、柔和、順耳、可信。 語音甜脆，要求口齒清楚、字正腔圓；發(fā)音正確；音質(zhì)好，有磁性。 語調(diào)優(yōu)美，要求節(jié)奏感、音樂感；重點(diǎn)突出，停頓恰到好處；時(shí)而淙淙流水，時(shí)而奔瀉瀑布；富有感染力。 語義深刻，要求充滿激情，確切表達(dá)思想情感。 語速適中，要求有快有慢，富有起伏；引人入勝；扣人心弦。 2、 說話五要素訓(xùn)練。誰，說什么，怎么說，對誰說，效果如何。 3、控制講話時(shí)的不良習(xí)慣。如搶話，尖酸刻薄話，風(fēng)涼話，謊話，臟話，粗話，讒言，誑語；口沫橫飛；手勢夸張；打探隱私；揭人短

9、處；打岔；悶葫蘆；文縐縐；結(jié)巴；哦啊；心不在焉；口頭禪等。 4、創(chuàng)設(shè)語境，讓大家投入角色。聊天交談，精彩開場白，熱情寒暄，簡潔打電 話，會上明智發(fā)言，巧舌推銷，激情演講，迂回談判，機(jī)智辯論等。 5、特殊語境應(yīng)對。稱呼，道歉，贊美，提意見，爭吵，對人說不，拒絕，排解尷尬，巧妙回答記者的提問，勸服安慰，求借與討債，解除誤會，勸酒與拒酒，送禮與拒禮等。 6、 禮貌用語。您字隨口，請字當(dāng)先；對不起；謝謝；打擾；請?jiān)?；真誠友善；兩種不同風(fēng)格語言的對比。 7、塑造幽默的語言個(gè)性。 賓館酒店員工服務(wù)禮儀訓(xùn)練方法 邊的每一個(gè)人。 十：穿著打扮訓(xùn)練方案： 訓(xùn)練目標(biāo)： 用自己的審美情趣，塑造個(gè)性的、美好的服飾形

10、象，從而為綜合形象增添魅力。 訓(xùn)練口號： 穿出品位來。 精心打扮自己的每一天 。 服裝是最好的名片英國丘吉爾。 人之初識，90% 來自于服飾日本齊藤竹之助。 訓(xùn)練方法： 合己原則符合自己的性別，性情，身材，身份等特征 合時(shí)原則符合時(shí)代特征（超時(shí)髦），季節(jié)特征，場合特征 合理原則款式顏色搭配得體符合規(guī)則 訓(xùn)練步驟： 1、從頭開始，發(fā)型設(shè)計(jì) 2、身材確認(rèn)及個(gè)案搭配練習(xí) A 型 上身優(yōu)勢下身不足上緊下松 Y 型 上身不足下身優(yōu)勢上寬下收 X 型 上下不足腰部優(yōu)勢露臍收腰 H 型 上下勻稱沒有不足各種款式 O 型 上下不足肥胖寬大筒狀寬松 3、建立自己的色彩檔案 了解色相：紅黃藍(lán)三原色，間色，復(fù)色，調(diào)

11、和色 了解色性：縮擴(kuò)，遠(yuǎn)近，冷暖，輕重 了解色彩搭配法：統(tǒng)一法，點(diǎn)綴法，對比法，呼應(yīng)法，超常法 4、裝飾 5、學(xué)會化妝 （生活?yuàn)y，職業(yè)妝，晚會妝，舞臺妝） 6、穿著打扮誤區(qū) 十一、公關(guān)口語訓(xùn)練方案 訓(xùn)練目標(biāo) ：熟練掌握口語技巧，在各種社交場合靈活運(yùn)用。 訓(xùn)練口號 ：語言不是蜜，但能粘住人。 讓魅力四射的公關(guān)口語，為您廣結(jié)善緣，成就事業(yè)。 能言善辯，是你成功人生的基本要求。 你的一生，有一大半的影響，由于你說話的藝術(shù)。 訓(xùn)練方法： 1、課前 5 分鐘即興主題演講 2、繞口令練習(xí) 3、情境專題訓(xùn)練 4、會聽，會看，會想，會自控，經(jīng)常練 5、語言能力測試 6、語言與文化結(jié)合 訓(xùn)練步驟 ： 1、 基本

12、功訓(xùn)練包裝聲音。 語氣準(zhǔn)確，要求喜怒哀樂表達(dá)到位；社交場合親切、柔和、順耳、可信。 語音甜脆，要求口齒清楚、字正腔圓；發(fā)音正確；音質(zhì)好，有磁性。 語調(diào)優(yōu)美，要求節(jié)奏感、音樂感；重點(diǎn)突出，停頓恰到好處；時(shí)而淙淙流水，時(shí)而奔瀉瀑布；富有感染力。 語義深刻，要求充滿激情，確切表達(dá)思想情感。 語速適中，要求有快有慢，富有起伏；引人入勝；扣人心弦。 2、 說話五要素訓(xùn)練。誰，說什么，怎么說，對誰說，效果如何。 3、控制講話時(shí)的不良習(xí)慣。如搶話，尖酸刻薄話，風(fēng)涼話，謊話，臟話，粗話，讒言，誑語；口沫橫飛；手勢夸張；打探隱私；揭人短處；打岔；悶葫蘆；文縐縐；結(jié)巴；哦?。恍牟辉谘?；口頭禪等。 4、創(chuàng)設(shè)語境，讓大家投入角色。聊天交談，精彩開場白，熱情寒暄，簡