食品安全標(biāo)識(shí)大全

1、食品平安標(biāo)識(shí)及介紹綠色食品標(biāo)志    標(biāo)志介紹：綠色食品是指在無污染的條件下種植、養(yǎng)殖，施有機(jī)肥料，不用高毒性、高殘留農(nóng)藥，在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下加工生產(chǎn)，經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定并使用特地標(biāo)志的平安、優(yōu)質(zhì)、養(yǎng)分類食品的統(tǒng)稱。適用范圍：在崇尚健康生活的今日，綠色食品已成人們消費(fèi)首選。如今不少消費(fèi)者到商店購買食品，如果見到有綠色標(biāo)志，那或許會(huì)放心多了。綠色食品品種主要有糧食、油類、肉類、奶制品、蛋、飲料、酒類、咖啡、可可、茶葉等。 “QS”標(biāo)志    標(biāo)志介紹：帶有“QS”標(biāo)志的產(chǎn)品，說明此產(chǎn)品經(jīng)過強(qiáng)制性的檢驗(yàn)合格，

2、準(zhǔn)許進(jìn)入市場(chǎng)銷售。這就是依托食品生產(chǎn)許可制度的食品質(zhì)量平安市場(chǎng)準(zhǔn)入制度?！癚S”標(biāo)志由“質(zhì)量平安”英文（Quality Safety）字頭“QS”和“質(zhì)量平安”中文字樣組成。適用范圍：依據(jù)國家規(guī)定，國內(nèi)從事米、面、油、醬油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、便利面、餅干、罐頭等必需有“QS”標(biāo)志方可出廠銷售。溫馨提示：在買東西的時(shí)候除了要看食品包裝上是否加貼QS，還要留意留心注冊(cè)號(hào)碼和認(rèn)證日期。有機(jī)食品標(biāo)志    標(biāo)志介紹：有機(jī)食品是一種國際通稱，是從英文Organic Food直譯過來的。而這里所說的“有機(jī)”不是化學(xué)上的概念，而是指實(shí)行一種有

3、機(jī)的耕作和加工方式，產(chǎn)品符合國際或國家有機(jī)食品要求和標(biāo)準(zhǔn)，并通過國家認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品。適用范圍：目前經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)食品主要包括一般的有機(jī)農(nóng)作物產(chǎn)品(例如糧食、水果、蔬菜等)、有機(jī)茶產(chǎn)品、有機(jī)食用菌產(chǎn)品、有機(jī)畜禽產(chǎn)品、有機(jī)水產(chǎn)品、有機(jī)蜂產(chǎn)品、采集的野生產(chǎn)品以及用上述產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品。如今有機(jī)食品的產(chǎn)量在我國還格外少。無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志    標(biāo)志介紹：無公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，有毒有害物質(zhì)殘留量把握在平安質(zhì)量范圍內(nèi)，經(jīng)農(nóng)業(yè)部認(rèn)可并可使用相關(guān)標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品，每三年認(rèn)證一次。    

4、;適用范圍：廣義的無公害農(nóng)產(chǎn)品包括有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、自然食品、生態(tài)食品、綠色食品、無污染食品等?，F(xiàn)在市場(chǎng)上獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志認(rèn)證的有蔬菜、畜、水、乳、蛋產(chǎn)品。在泉州市場(chǎng)上，無公害農(nóng)產(chǎn)品水果和蔬菜類品種較多。溫馨提示：無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志是加施于獲得全國統(tǒng)一無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上的證明性標(biāo)志。印制在包裝、標(biāo)簽、廣告、說明書上的無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志圖案不能當(dāng)做是無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。中飲標(biāo)志    標(biāo)志介紹：凡通過“平安飲品”認(rèn)證的飲品，都可以在其產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽、廣告、宣揚(yáng)、說明書中使用“平安飲品”標(biāo)志，為消費(fèi)者供應(yīng)真實(shí)、牢靠的飲品平安信息。適用范圍：中飲標(biāo)志

5、多用于通過檢測(cè)的平安飲品方面，有果蔬飲料、酒類、軟飲料以及功能性飲料等。保健食品標(biāo)志    標(biāo)志介紹：保健食品是指已取得國家食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的保健食品批文、具有保健功能的產(chǎn)品。它又被稱為“帶有小藍(lán)帽的食品”。    適用范圍：顧名思義，保健食品標(biāo)志主要是用于保健品方面，例如：保健飲品（飲料類和茶類）、養(yǎng)分補(bǔ)充劑等。溫馨提示：現(xiàn)在有部分商家為了牟利，對(duì)于一些一般食品大肆宣揚(yáng)保健功能，這些食品的包裝標(biāo)簽與保健食品標(biāo)簽相像，但沒有保健食品的“小藍(lán)帽”標(biāo)志，它的功效得不到保證，因此在購買時(shí)肯定要認(rèn)清“小藍(lán)帽”標(biāo)志。放心糧油標(biāo)志    標(biāo)志介紹：放心糧油是指糧油加工企業(yè)嚴(yán)格依據(jù)大米、面粉、食用油的國家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)出來的糧油產(chǎn)品。    適用范圍：“放心糧油”產(chǎn)品包括“放心大米”、