農(nóng)貿(mào)市場調查問卷

1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上貴州大學職業(yè)技術學院 貴陽市五里沖農(nóng)貿(mào)市場調查報告 班級：物流職101班 組長: 組員： 報告撰寫人： 五里沖農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品流通調查 摘要：“國以民為天，民以食為天”。近年來，我國人民生活水平逐年提高，人們對于健康、營養(yǎng)的需求也呈日益上升的趨勢，含有豐富營養(yǎng)和質量合格的農(nóng)產(chǎn)品越來越受人們關注。相應的人們對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品的管理和流通有了更高的要求。那么對于貴陽這樣一個省會城市來說呢？我們小組開展了貴陽農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品管理與流通的調查。這次調查我們去了貴陽五里沖農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，了解該市場的發(fā)展趨勢，為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場改進經(jīng)營管理，提高農(nóng)產(chǎn)品質量，改善農(nóng)產(chǎn)品市

2、場環(huán)境提供了參考，對于進一步促進農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展，提高農(nóng)產(chǎn)品的質量起了重要的作用。一、 調查總況本次調查由我們五個組員共同組織，調查內容涉及消費者和經(jīng)營者對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的了解程度和批發(fā)市場的管理情況，以及存在的問題等項目。按照隨機抽樣原則，在貴陽市五里沖農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中對消費者和經(jīng)營者進行了問卷調查。調查采取由調查人員直接面對而發(fā)放調查問卷、現(xiàn)場提問、現(xiàn)場填答卷的形式進行，共發(fā)放調查問卷100份，收回100份，有效問卷99份，問卷有效率99%，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的管理情況直接影響消費者的權利和健康，食用了質量不合格的農(nóng)產(chǎn)品不利于消費者的身體健康。同時，市場管理的不善，會影響消費者和經(jīng)營者的權

3、利，使消費者和經(jīng)營者對其失去信心，因而消費者和經(jīng)營者在買賣中更注重產(chǎn)品的質量和市場的管理，其次市場環(huán)境，產(chǎn)品價格也是消費者和經(jīng)營者關注的因素。本小組最后對調查資料進行匯總分析得出一系列的調查結果。二、 被調查者的基本情況在99份有效問卷中，被調查者的基本情況如下：男性41人，占41.4%：女性58人，占58.6%。按市場中充當?shù)慕巧纸?jīng)營者56人，占57.6%：消費者43人，占43.4%。三、調查內容反饋 (一)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場產(chǎn)品價格一般 在對消費者和經(jīng)營者關于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品的價格調查時，當被詢問到“你覺得農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場產(chǎn)品價格怎樣？”時，48.8%的消費者表示農(nóng)產(chǎn)品價格一般，30.2%

4、的消費者表示價格便宜，7%的消費者覺得價格非常便宜，2.4%的消費者覺得改進非常貴：而經(jīng)營者對該問題回答是：5.4%的經(jīng)營者覺得價格貴，60.7%的經(jīng)營者覺得價格一般，19.6%的經(jīng)營者覺得價格非常便宜，14.3%的經(jīng)營者覺得價格便宜。這表明農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品價格被廣大消費者和經(jīng)營者接受，價格便宜符合大部分的要求，但消費者和經(jīng)營者認為，對該市場的價格仍不非常滿意，價格需要再進行調整，使消費者和經(jīng)營者得到更高的利潤。 （二）加強農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的秩序 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的秩序管理對消費者和經(jīng)營者有很大程度的影響。在問到“您對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的印象怎么樣？”時，65.1%的消費者回答“臟亂差，人員素質

5、參差不齊”，14%的消費者回答“秩序不錯，質量有保障”，14%的消費者回答“我只管買賣我的，別的不關心”，6.9的消費者沒有具體回答；37.5%的經(jīng)營者回答“臟亂差，人員素質參差不齊”，41.1%的經(jīng)營者回答“秩序不錯，質量有保障”，12.5的經(jīng)營者回答“我只管買賣我的，別的不關心”，8.9%的經(jīng)營者沒有具體回答。這表明在消費者眼中該農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場環(huán)境臟亂，人員素質參差不齊，管理制度不夠完善。在經(jīng)營者看來部分區(qū)域秩序佳，質量有保障，然而部分區(qū)域管理制度不夠完善。管理的不合理會影響產(chǎn)品流通的效率和秩序，有效的管理能促進市場的發(fā)展，加快市場的流通，滿足消費者和經(jīng)營者的需求。 （三）消費者和經(jīng)營管理

6、者采購是最關注產(chǎn)品質量質量是消費者和經(jīng)營管理者在采購是首先考慮的因素。在被問及“你采購產(chǎn)品最關注什么？”時，47%的消費者回答“價格”，83.7%的消費者回答的是“質量”，11.6%的消費者回答的是“營養(yǎng)”，19.6%的經(jīng)營者回答“價格”，76.8%的經(jīng)營者大的是“質量”，3.6%的經(jīng)營者回答“營養(yǎng)”。由此可見“質量是經(jīng)營者和消費者所共同追求的目標。如果產(chǎn)品質量不合格，不僅不利于消費者的身體健康，而且不利于經(jīng)營者的信譽。其次，“價格”和“營養(yǎng)”也是消費者和經(jīng)營者所共同追求的目標。但是，他們關注的程度不同，都是為了盡可能滿足個人利益，而影響“價格”和“營養(yǎng)”在他們心中的正是程度。（四）消費者和經(jīng)

7、營者得質量監(jiān)管的了解程度 在問到對對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場質量監(jiān)管的程序是否了解時，有25.6%消費者選擇“一知半解，但有在關注”，9.3%的消費者選擇“我很清楚”，有65.1%的消費者選擇“我不清楚”，有48.2的經(jīng)營者選擇“一知半解，但有在關注”，有26.8%的經(jīng)營者選擇“我很清楚”，有25%的經(jīng)營者選擇“我不清楚”。總體而言，消費者大多數(shù)不清楚，經(jīng)營者大多數(shù)一知半解。因此因該曾強消費者和經(jīng)營者對市場質量監(jiān)管程序的了解程度。這樣消費者會對市場更信任，經(jīng)營者會提高茶品的質量，真正做到為人民服務。（五）消費者和經(jīng)營者如何獲得更多好處在對“你覺得在農(nóng)產(chǎn)品流通中經(jīng)營者怎樣能讓消費者和經(jīng)營者得到更多好處？”

8、的調查中，11.6%的消費者回答“自己進行運輸，減少成本”，23.3%消費者回答“加強技術保護農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度”，37.2的消費者回答“進行優(yōu)惠政策，增加購買量”，27.9%的消費者回答“尋找更為便宜的進貨渠道”，19.6%的經(jīng)營者回答“自己進行運輸，減少成本”，28.36%的經(jīng)營者回答“加強技術保護農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度”，12.5的經(jīng)營者回答“進行優(yōu)惠政策，增加購買量”，39.3%的經(jīng)營者回答“尋找更為便宜的進貨渠道”。消費者認為保持產(chǎn)品的新鮮度對身體健康有益，由此可見健康始終是消費者追求的最大利益。而經(jīng)營者認為尋找更為便宜的進貨渠道來教的成本，從而增加利潤，可見是經(jīng)營者追求的最大利益。 四、調查的

9、結果農(nóng)貿(mào)市場是城市的一個窗口，是城市人居環(huán)境和城市整體形象的一個重要體現(xiàn)，近些年來，各級各有關部門不斷探索和加強農(nóng)貿(mào)市場的管理，特比是城市創(chuàng)建過程中，做了大量的工作，取得了一定的效果。但總的來看，農(nóng)貿(mào)市場仍然是城市管理的一個難點，存在的問題十分突出。具體來講，主要有五個方面： （一）缺乏專業(yè)的使用權威的發(fā)展規(guī)劃大部分新城區(qū)和新小區(qū)沒有農(nóng)貿(mào)市場。市里沒有專業(yè)的、適用的、權威的農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展規(guī)劃，服務人口眾多，明顯偏小，老百姓買菜非常擁擠；農(nóng)貿(mào)市場滿足不了需求，并且在批發(fā)市場中存在著短斤少兩的現(xiàn)象。（二）市場基礎設施田間薄弱 大部分市場耗時比較簡陋的棚架式、攤擔式。這些市場內的設施陳舊落后、年久失修

10、，到處是銹跡斑斑、老化損壞的樣子。衛(wèi)生條件和購買環(huán)境很差，不適應老百姓對菜品新鮮、食品安全、衛(wèi)生條件、交通便捷等方面的要去。（三）市場內部物業(yè)管理不完善大部分市場臟亂差現(xiàn)象嚴重。成為老百姓“進不得、看不得、聞不得，而又離不得”的場所。一是衛(wèi)生條件比較差。市場的污水橫流、垃圾成堆，空氣中的氣味難聞、惡臭撲鼻，特別 活禽宰殺區(qū)沒有進行隔離。二是內部秩序比較亂。市場內部個內部人車混雜、占道經(jīng)營、亂搭亂建、擴大經(jīng)營范圍和流通經(jīng)營等現(xiàn)象比較多，沒做到劃行規(guī)市、規(guī)范經(jīng)營。三是安全隱患比較大。消防設施缺乏，電線線路老化，人流車流交織，有的經(jīng)營戶直接在市場內生火加工熟食或者煮飯，一旦發(fā)生火災，后果將不堪設想。

11、（四）市場外部環(huán)境治理不嚴大部分市場之外都伴生有馬路市場。特別是周邊的小巷子、板車、籃子、挑擔等五花八門，普遍存在“畫地為是，占街為場”的現(xiàn)象，馬路市場的存在，嚴重影響市場經(jīng)營，一些市場內的經(jīng)營戶為了維護經(jīng)營，也不得不把攤擺設在馬路上，造成了市場攤為空閑，直接減少了市場的收益。 （五）市場發(fā)展后勁嚴重不足大部分市場經(jīng)營管理者沒有后續(xù)投入的積極性。目前，農(nóng)貿(mào)市場有效的、長遠的投入機制還沒有建立。一方面，經(jīng)營管理者沒有后續(xù)投入資金來源。除了農(nóng)貿(mào)市場的開發(fā)商靠出售門面有利可圖之外，市場的具體經(jīng)營管理者收益，靠收取少數(shù)的門面租金，以及少量的衛(wèi)生費、管理費，用以發(fā)放人員工資和小型的迫在眉睫的維護，根本沒

12、有資金進行市場維修改造。五、調查的結論（建議與意見）經(jīng)過這次對五里沖農(nóng)貿(mào)市場的調查我們了解到了很多，市場中亂擺攤的現(xiàn)象依然存在，這樣既不利于正常擺攤的業(yè)主同時又影響市容。市場上的缺斤少兩現(xiàn)在普遍存在，這必須加強管理整治，杜絕損壞消費者利益是事情存在。市場上的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留嚴重，這既不利于消費者的健康又會影響經(jīng)營者的信譽，這些情況都需要杜絕。看著市場上的環(huán)境。聽著消費者與經(jīng)營者的心聲，我們全體組員都感慨萬千。以下是我們的建議與對策。（一）把農(nóng)貿(mào)市場建設作為民生工程和公益性質的項目來抓要充分認識到農(nóng)貿(mào)市場建設的重要意義：一是關系市民生活。農(nóng)貿(mào)市場是公共服務平臺、市民的“菜籃子”，與老百姓的生活密切

13、相關，直接關系到人民群眾的日常 和消費安全。二是關系城市形象，實施農(nóng)貿(mào)市場改造是加強城市管理、建設宜居環(huán)境、創(chuàng)建文明城市的需要。(二)加強產(chǎn)品批發(fā)市場的制度管理在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場存在著許多弊端，例如市場中環(huán)境臟亂，亂擺攤位，農(nóng)產(chǎn)品缺斤少兩等現(xiàn)象。要解決這些問題就必須整頓市場制度，禁止這些現(xiàn)象發(fā)生，提倡消費者投訴制度，保護消費者利益。加強批發(fā)市場經(jīng)營者的道德素質，減少不良現(xiàn)象發(fā)生。加強衛(wèi)生管理制度，加強市場的衛(wèi)生管理，減少臟亂現(xiàn)象，加強人員管理，在缺斤少兩現(xiàn)象時，可以在市場個別區(qū)擺放電子稱，方便購買者=稱量，保護自己的利益。（三）推進新城區(qū)和新小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化建設這是解決城區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場布局不

14、合理、建設水平低的根本途徑。建議建立健全 機制：一是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場專項規(guī)劃落實機制。凡規(guī)劃確定的農(nóng)貿(mào)市場用地和設施，以及建成使用的農(nóng)貿(mào)市場，單位和個人不得改變用途或挪作用地，如確需調整的，須經(jīng)市場建設辦以及規(guī)劃等相關部門核定后，報市政府批準。同時，新建小區(qū)和專項規(guī)劃有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場布點要求的，必須納入小區(qū)配套公建項目，與小區(qū)同步建設、同步驗收。二是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)現(xiàn)場建設正常引導機制。對城區(qū)符合規(guī)劃的新建農(nóng)貿(mào)市場，土地出讓金可以實行先征繳、再補助，補助資金可以作為政府資產(chǎn)入股、不參與收益分紅，也可以不占股份。三是農(nóng)貿(mào)市場建設標準執(zhí)行機制，新建農(nóng)貿(mào)市場必須嚴格按照市農(nóng)貿(mào)市場建設改造。標準建設，對達不到

15、要求的，有關部門不驗收、不補貼、不準開業(yè)。（四）建立農(nóng)貿(mào)市場長效管理機制為了解決農(nóng)貿(mào)市場管理方面存在的市區(qū)之間只公布清、部門之間相互扯皮、投資業(yè)主管理缺位丶問題，市場建設辦制定出臺城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場管理辦法，并以市政府文件下發(fā)，做到有規(guī)可依，有章可循。主要內容是四個方面：一是市里負責宏觀管理，市農(nóng)貿(mào)市場建設領導小組及辦公室負責農(nóng)貿(mào)市場建設工作的綜合協(xié)調、檢查驗收和考核評比。二是區(qū)里負責日常管理。各區(qū)按照屬地管理的原則，組織相關職能部門和街道社區(qū)負責農(nóng)貿(mào)市場的日常管理服務工作?，F(xiàn)在市級單位直管的農(nóng)貿(mào)市場改造完成后，可以考慮下放管理。三是部門負責行業(yè)管理。市里各個有關部門按照分工和職責，組織和指導區(qū)級有

16、關部門進行行業(yè)管理。建議分工如下：商務部門負責農(nóng)貿(mào)市場建設領導小組辦公室的具體工作，負責農(nóng)貿(mào)市場的宏觀管理，組織實施農(nóng)貿(mào)市場建設改造，制定行業(yè)管理規(guī)范，指導行業(yè)自律：公司部門為主負責對農(nóng)貿(mào)市場實施監(jiān)管，包括證照、食品安全、消費維權、市場秩序包括場內衛(wèi)生狀況的監(jiān)管，監(jiān)督市場投資和經(jīng)營業(yè)主加強對市場的具體管理：城管部門負責農(nóng)貿(mào)市場外部的市容環(huán)境監(jiān)管，與街道社區(qū)共同確定必要的臨時農(nóng)貿(mào)市場、早市并規(guī)范管理：其他有關部門根據(jù)各自職責加強監(jiān)督管理。四是業(yè)主負責具體管理。另外，探索實行農(nóng)貿(mào)市場物業(yè) 招標托管，探索五里沖市場服務中心組建專業(yè)化的農(nóng)貿(mào)市場管理公司，對社會農(nóng)貿(mào)市場進行托管。 貴州大學物流職101班

17、 調查時間：2011-7-8 關于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品流通的調查問卷 您好，我們是貴州大學職業(yè)技術學院的學生，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品流通情況的調查問卷，希望得到您的幫助。您的回答對我們有非常重要的意義，答案不分對錯，請按照您的真實情況填寫問卷，謝謝您的合作！1 您的性別？A 男 B 女2 您在農(nóng)產(chǎn)品流通中充當什么角色？A 顧客 B 經(jīng)營者 C 其他3 您的家庭月收入是多少？A 4000以內 B 4000-5000 C 6000-8000 D 8000以上4您多久來批發(fā)市場一次？A 每天 B 2-3天 C 5-6天 D 半個月 E 其他5 您一般什么時候去購買農(nóng)產(chǎn)品？A 早上 B 中午 C 下午

18、D 晚上 E 其他6 您對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品是否滿意？A 非常滿意 B 滿意 C 一般 D 非常不滿意 E 不滿意7 您覺得農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場產(chǎn)品價格怎樣？A 太貴了 貴 C 一般 D 很便宜 E 便宜8 您在購買產(chǎn)品時最關注什么？A 價格 B 品牌 C 質量 D 營養(yǎng) E 包裝9 您去農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場購買農(nóng)產(chǎn)品的原因是？A 方便 B 便宜 C 多選擇 D 其他10 您對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的印象怎么樣？A臟亂差，人員素質參差不齊 B 秩序不錯，質量有保障C 我只管買賣我的，別的不關注 D 其他11 您認為在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場購買農(nóng)產(chǎn)品的方便性如何？A 非常方便 B 方便 C 一般 D非常不方便 E 不方

19、便12 您對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場質量監(jiān)管的程序是否有所了解？A 一知半解 B 我很清楚 C 我不清楚 D 其他13 您有想過您在購買的農(nóng)產(chǎn)品質量是否過硬嗎？A 我會從各個方面收集信息 B 那是政府的事，百姓無能為力C 想過，但我沒有能力檢測只能相信賣方14 您覺得在農(nóng)產(chǎn)品流通中經(jīng)營者怎么能讓顧客和經(jīng)營者得到更多好處？A 自己運輸，減少成本 B 加強技術，保持產(chǎn)品新鮮度C 進行優(yōu)惠政策，增加購買量 D 尋找更為便宜的進貨渠道15 你認為現(xiàn)在市場上經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品需要改進的地方？（主觀題） 感謝您對這份調查的支持和配合，謝謝您！貴陽市五里沖農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品管理調查數(shù)據(jù)表題號選項A(%)B(%)C(%)D(%)E(%)141.458.6243.456.63消費者58.123.2144.7經(jīng)營者87.57.11.83.6總計4消費者34.939.518.64.7經(jīng)營者89.35.401.9總計5消費者69.811.614.14.7經(jīng)營者60.7016.123.2總計6消費者037.255.82.34.7經(jīng)營者8.948.232.11.78.9總計7消費者2.411.648.8730.2經(jīng)營者05.460.7