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文檔簡介
1、一個酒店是幾星級的,是要在酒店營業(yè)一年以后,由酒店管理方向全國旅游星級飯店評定機構遞交一份飯店星級申請報告,經(jīng)星級評定機構評定批復后,可以享受有五年有效的星級及其標志的使用權開業(yè)不足一年的飯店可以申請預備星級,有效期一年飯店星級申請報告中需要提交的內容有,飯店的總體情況;飯店設計施工單位及設施設備來源;飯店裝飾裝修用材及設備規(guī)模,規(guī)格和服務項目(包括:飯店建筑結構情況;客房情況;餐飲設施;公共區(qū)域及康樂設施;飯店安全保衛(wèi)措施)另外,飯店的等級劃分,國際上也只與五個等級既一星級,二星級,三星級,四星級,五星級(含白金五星級)最低為一星級,最高為白金五星級星級越高,表示旅游飯店的檔次越高有聽說迪拜
2、是星級的賓館,還有北京在建一個星級的賓館,都是不屬實的,他們的標準可能是超標準的,但在星級使用上,沒有高于五星級的,又何談六星級,七星級星級飯店的評定:評定是要打分的,根據(jù)星級飯店評定標準對不同項目打分,各星級應得的最低分數(shù)劃分如下:一星級:分二星級分三星級分四星級分五星級分在記分說明中,滿分為分由于存在加分和系數(shù)因素,所有項目全部得分可能會高于滿分)在星級標準劃分與評定中,白金五星級如下:一,具備兩年以上五星級飯店資格地理位置處于城市中心商務區(qū)或繁華地帶,交通極其便利建筑主題鮮明,外觀造型獨具一格,有助于所在地建立旅游日目的地形象內部功能布局及裝修裝飾能與所在地歷史,文化,自然環(huán)境相結合,恰
3、倒好處地表現(xiàn)和烘托其主題氛圍除有富麗堂皇的門廊及入口外,飯店整體氛圍極其豪華氣派各類設施設備配置齊全,品質一流;有飯店內主要區(qū)域溫濕度自動控制系統(tǒng)有位置合理,功能齊全,品位高雅,裝飾華麗的行政樓層專用服務區(qū),至少對行政樓層提供h管家式服務;以下項目中至少項a普通客房面積不小于平方米;b有布局合理,裝飾豪華,格調高雅,符合國際標準的高級西餐廳,可提供正規(guī)的西式正餐和宴會;c有位置合理,裝飾高雅,氣氛濃郁的獨立封閉式酒吧;d有凈高度不小于m,至少容納人的宴會廳;e國際認知度高,平均每間可供出租客房收入連續(xù)三年居于所在地五級飯店前列f有規(guī)模壯觀,構思獨特,布局科學,裝潢典雅,出類拔萃的專項配套設施在
4、選擇項目中至少具備項二選擇項目(共項)綜合類別(項)a五家以上飯店共享同一連鎖品牌或家飯店由同一家飯店管理公司管理b總經(jīng)理連續(xù)五年以上擔任過同級飯店高級管理職位c總經(jīng)理連續(xù)兩年以上接受飯店管理專業(yè)教育或培訓d總經(jīng)理持有全國旅游崗位培訓指導機構頒發(fā)的旅游行業(yè)管理人員培訓證書e不少于的員工通過全國旅游崗位培訓指導機構認可的旅游飯店職業(yè)英語等級測試f委托代辦服務(金鑰匙)g電梯內有方便殘疾人使用的按鍵h有殘疾人客房i客用電梯轎廂內兩側均有按鍵j不少于的客房配備客用保險箱k不少于的客房內配備有靜音,節(jié)能,環(huán)保型冰箱l為客房內床上用品及衛(wèi)生間一次性客用品,客用布草的再次使用設有征詢客人意見牌m客房內配有
5、逃生用充電式手電n客房衛(wèi)生間配備防震梳妝鏡或化妝放大鏡p不少于的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設q不少于的客房衛(wèi)生間干濕區(qū)分開(或有獨立的化妝間)r客房衛(wèi)生間有飲用水系統(tǒng)s設有無煙樓層t餐廳,吧室均設有無煙區(qū)u餐廳及吧室不使用一次性筷子,一次性濕毛巾和塑料桌布特色類別一(項)a至少容納人的多功能廳或專用會議室,并有良好的隔音,遮光效果,配設衣帽間b至少容納人的大宴會廳,配有序廳和專門廚房c至少有兩個小會議室或洽談室d現(xiàn)場監(jiān)控系統(tǒng)及視音頻轉播系統(tǒng)e有錄音,擴音功能的音箱系統(tǒng)f同聲傳譯設施(至少兩種語言)g多媒體演示系統(tǒng)(含電腦,多媒體投影儀,實物投影儀等)h會議即席發(fā)言麥克風i至少平方米的展示廳j獨立的
6、鮮花店k獨立的酒吧,茶室l獨立的大堂吧m餅屋n所有客房內配有電熨褲機o所有客房附設寫字臺電話p.套房總數(shù)量占客房總數(shù)的以上q所有套房供主人和來訪客人使用的衛(wèi)生間分設r有五個以上開間的豪華套房s設行政樓層,有本樓層客人專用服務區(qū)t行政樓層客房內配有可收發(fā)傳真或上網(wǎng)的設備特色類別二(項)a有觀光電梯b有自動扶梯c歌舞廳d有影劇場,舞臺設施和舞臺照明系統(tǒng)能滿足一般演出需要e美容美發(fā)室f健身中心g桑拿浴h保健按摩i視音頻交互服務系統(tǒng)(),提供客房內可視性帳單查詢服務j提供語音信息服務k提供加急洗衣服務;l定期歌舞表演m專賣店或商場n獨立的書店或圖書館(至少有冊書)o有營業(yè)餐廳p旅游信息電子查詢系統(tǒng)特別類別三(項)a自用溫泉或海擯浴場或滑雪場b不少于的客
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