年度銷售任務(wù)指標(biāo)及年終獎(jiǎng)勵(lì)方案

1、2009年度任務(wù) 指 標(biāo)及年 終獎(jiǎng) 勵(lì)方案在公司全體 員 工的不斷努力下，08年度我們?nèi)?得 了一定的成 績(jī) ， 為實(shí)現(xiàn)公司 “打造中 國(guó)燒烤第一品牌 ” 和 “三年百店” 的 戰(zhàn) 略 目 標(biāo) ， 09年度 經(jīng)營(yíng) 和 管 理目標(biāo) 任 務(wù) 的 實(shí)現(xiàn) ，成 為 了我 們發(fā) 展中的一個(gè)新 的突 破點(diǎn) 09年度任 務(wù) 指 標(biāo) 的實(shí) 現(xiàn) 和完成不 僅 可為 公司提供可持 續(xù)發(fā) 展， 擴(kuò) 大 經(jīng)營(yíng) 所 必 須 的 資 本 積 累 ，更成 為 了 公 司運(yùn) 營(yíng)及服 務(wù) 體系 建 立健 全和提升、 品 牌知 名度和美譽(yù)度 進(jìn) 一 步 擴(kuò) 大、以 及 實(shí) 現(xiàn) 人才 儲(chǔ)備 計(jì) 劃 的 關(guān)鍵 。為此，特根 據(jù)對(duì) 0

2、9年度的市場(chǎng)預(yù)測(cè) ， 參照 08年度的經(jīng)營(yíng)狀況，考 慮各店的實(shí) 際情況，本 著 “業(yè)績(jī) 先行， 綜 合考評(píng) ；齊心協(xié)力， 年終 重獎(jiǎng)”的主 導(dǎo)思想 ，制定本年度任 務(wù)指標(biāo)及年 終 獎(jiǎng)勵(lì)方案。一、 基礎(chǔ)任務(wù)指標(biāo)與年終獎(jiǎng)勵(lì) 方案1、基礎(chǔ)任務(wù) 指 標(biāo)建設(shè)店灃鎬 店朱雀店各店毛利率1470萬(wàn)1020萬(wàn)1188萬(wàn)53%元元元2、年終獎(jiǎng)勵(lì)方案：2-1獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象 及 獎(jiǎng)金標(biāo)準(zhǔn) ：店長(zhǎng) （每店 1名）大堂 經(jīng)理（ 每店1名） 3000元/人廚 師長(zhǎng) （每 店1名） 3000元/人前 廳主管（每店2名）1500元/人燒烤主管（每店1名） 2000元/人爐灶 領(lǐng) 班（ 每店1名） 1500元/人（注：朱雀 店 廚

3、師 長(zhǎng) 李 亞 博因 無(wú) 績(jī)效 考核 獎(jiǎng) 勵(lì)， 公 司 決 定此次完成基 礎(chǔ) 任 務(wù) 后， 該 員 工 年 終獎(jiǎng)獎(jiǎng)金 標(biāo) 準(zhǔn) 為 ：6000元。）2-2：考核標(biāo) 準(zhǔn) ：09年度各店店長(zhǎng)工作績(jī)效考核表說(shuō) 明：考核方法-按照公司09年度各店下達(dá)任務(wù) 指 標(biāo) 及以下各項(xiàng) 考核指 標(biāo)綜 合 評(píng) 定：任務(wù) 指 標(biāo) 占 70分（ 年考核），以下指標(biāo)實(shí) 行百分制考核，總 分以 30% 計(jì) 分，每月 進(jìn) 行考核。年終 得分為月考核平均分值+完成任務(wù)后的 70分（年終 得分如有小數(shù)采取四舍五入）。兩項(xiàng) 分?jǐn)?shù)之和 為資 金分配的分?jǐn)?shù)， 資金計(jì)算方式 為 ： 獎(jiǎng)金=分?jǐn)?shù) *分值 。最 終 得分低于 80分，店長(zhǎng) 不

4、享受年 終獎(jiǎng) 勵(lì)。分?jǐn)?shù)每 分 值80-85 138元86-90 148 元91-95 158 元96-100 168 元序號(hào)具體 分評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) 備注項(xiàng)目 值1毛利率 50%-553% 為5分，低以總會(huì) 計(jì)每月 財(cái)務(wù) 報(bào)表為標(biāo) 準(zhǔn)分于50%的為0分公司制度1每發(fā)現(xiàn) 1次 視 情執(zhí)行5 節(jié)嚴(yán) 重程度 扣 1-按公司管理手 冊(cè) 和 員 工手冊(cè)，以 督察、 調(diào)查 、 抽 查 為 依據(jù)員工滿意60%-85% 為4分60% 以下 為0分顧客滿意60%-80% 為7分60% 以下 為0分人 員 流失分3分885%以上 為8分分180% 以上 為 155分分6分月流失W人為6月流失1 人為0分節(jié)約執(zhí) 行隨機(jī)抽查

5、 20人，其中管理人員 3人，無(wú) 記 名 調(diào) 查隨機(jī) 調(diào)查 10桌 顧 客 ， 每桌一 張 ， 據(jù)滿 意程度評(píng) 分 后 10桌，平均分為 滿意率（ 詳見 顧 客滿 意率 調(diào)查 表 ）正式人員 非 正 常 離 職按各店上報(bào) 的 制 度 執(zhí) 行監(jiān) 督管理下屬 違 反 財(cái) 務(wù) 制度 1次，為 0分；6驗(yàn) 收入庫(kù) 出 現(xiàn) 數(shù) 財(cái)務(wù) 制度監(jiān) 督、 驗(yàn) 收入 庫(kù)質(zhì) 量 監(jiān) 督分量不符 1次， 為 0分安全管理安全事故（ 包 含 宿 舍）：造成 經(jīng) 濟(jì) 損 失 200元以上的或 食 物 中毒、著火月 1 次者 為 0分1011二、減分 項(xiàng) 目 ： 以下三 項(xiàng)為 年 考 核 ， 從年 終 最 終 得 分 中

6、扣除。發(fā) 生，1次 為 0分；隱 瞞 不報(bào)者，一經(jīng)發(fā) 現(xiàn)直接在年終 得 分 中 扣除 10分生活管理分優(yōu) ： 3分3差： 0分員 工宿舍、 員 工 餐管理等內(nèi)部投 訴分81 次投 訴 店 長(zhǎng) 本 人 的 ， 經(jīng) 屬本人失誤 者 0分； 2次 投 訴 本店其他管理人員 屬 實(shí) 者 8分 ； 大于2次者0分。綜合評(píng)分02由 總經(jīng) 理 對(duì) 該 店 的 管理、 衛(wèi) 生、 團(tuán) 隊(duì) 建 設(shè)協(xié) 作、人才培養(yǎng)及其 它 項(xiàng) 、和董事會(huì) 對(duì) 該 店 滿 意度等 進(jìn) 行 綜 合分評(píng) 價(jià)。1費(fèi) 用超 標(biāo)5詳見 公司下達(dá) 各 店 年度費(fèi) 用指 標(biāo) 表分2正式人員-非正常離全年大于10人，全年辭職 超 過(guò) 30職3人，年

7、 終 得 分 減 3分職分3安全事故-年度 發(fā) 生火災(zāi) 或 食 物中毒事件1次6，包括宿舍火 災(zāi) 和 員 工餐食物中 毒分事件者，扣6分2-3：考核時(shí) 間 ： 任 務(wù)指標(biāo) 從2009年3月 1日 2010年2月 28日， 工 作績(jī)效考核 以 實(shí) 際考察時(shí) 間 為準(zhǔn) 。2-4： 獎(jiǎng) 金 發(fā) 放 規(guī)定 ： 享受 績(jī) 效考核的崗 位 員 工，以各店上報(bào) 的年任 務(wù) 分解指 標(biāo)為 準(zhǔn)，只要達(dá) 標(biāo) ，即按照崗 位 績(jī) 效考核內(nèi)容及標(biāo) 準(zhǔn) 發(fā) 放當(dāng)月績(jī) 效 獎(jiǎng) 金； 以上 2-1中所列管理人員 所在店在年終 完成公司下達(dá)的全年基礎(chǔ) 任 務(wù) 指 標(biāo) 后，即可按照 獎(jiǎng)金 標(biāo) 準(zhǔn)，年度末發(fā) 放。 在年度末 獎(jiǎng)

8、金 發(fā) 放之日前離職 的 員 工不享受年終獎(jiǎng) 。 如因工作需要需要調(diào)動(dòng) 工作 崗 位或工作所在店 時(shí) ， 員 工，尤其是管理人 員應(yīng) 服從公司 調(diào)動(dòng) 分配，不得推諉 拒 絕 ，否 則 不享受年 終獎(jiǎng) 分配。公司 對(duì) 于因工作 調(diào)動(dòng) 的 員 工年 終獎(jiǎng)獎(jiǎng) 金 標(biāo) 準(zhǔn) 規(guī) 定如下：在原店已工作6個(gè)整月（含6個(gè)月）以上并已連續(xù)6個(gè)月完成任務(wù) 者，可將其 業(yè)績(jī)帶 至新店；如到派任店后，也完成了 該 店的指 標(biāo) 任 務(wù) ，其年 終獎(jiǎng)分 別 按照調(diào)動(dòng) 前后兩店的標(biāo) 準(zhǔn)和工作月份分別計(jì) 算， 進(jìn) 行 發(fā) 放。如到派任店后，未能完成該 店指 標(biāo) 任 務(wù) ， 則 按照所 帶 月 業(yè)績(jī) 之和減 1個(gè)月的平均月 業(yè)

9、績(jī) ，作 為獎(jiǎng) 金 計(jì) 算 標(biāo) 準(zhǔn)。半年以下 調(diào)動(dòng)時(shí) ，不 帶業(yè)績(jī) 。對(duì) 于新任命的、符合以上管理人員崗 位的 員 工，入 職在4個(gè)月以上者，享受年終獎(jiǎng)，按照工作月份業(yè)績(jī) 之和減 1個(gè)月的平均月 業(yè)績(jī) ，作 為獎(jiǎng) 金 計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)；不足 4個(gè)月者不享受年 終獎(jiǎng) 。對(duì) 于因工作 調(diào)動(dòng) 或晉升、降 級(jí) 出 現(xiàn) 的年 終獎(jiǎng) 分配 標(biāo) 準(zhǔn)的認(rèn) 定，一律以該員 工在年終獎(jiǎng)發(fā) 放 時(shí) 的 崗 位 為 準(zhǔn)。實(shí)習(xí) 店 長(zhǎng) 、 實(shí)習(xí) 大堂經(jīng) 理及實(shí)習(xí) 管理人 員 不享受此年終獎(jiǎng) 。二、沖刺 任 務(wù) 指標(biāo)與年 終沖刺 獎(jiǎng)勵(lì) 方案1、沖刺任務(wù) 指 標(biāo)建設(shè)店灃鎬 店朱雀店各店毛利率1598萬(wàn)1115萬(wàn)1301萬(wàn)53%元元

10、元2、 獎(jiǎng) 勵(lì) 對(duì) 象 與 獎(jiǎng)勵(lì)方式：在完成基礎(chǔ) 任 務(wù) 后，按照 實(shí)現(xiàn) 的沖刺任 務(wù)標(biāo) 準(zhǔn)，在年 終發(fā) 放沖刺任 務(wù)獎(jiǎng) 勵(lì)。此獎(jiǎng) 勵(lì) 為全 員發(fā) 放（基 層員 工 為 工作 滿 半年以上），按照以下公式計(jì) 算：?jiǎn)T工沖刺任務(wù)年終獎(jiǎng)=員工基本工資除以所在店員工工資總額乘以該店應(yīng)發(fā)獎(jiǎng)金總額。3、 考核 時(shí)間 ：2009年3月 1日4、 獎(jiǎng) 勵(lì) 標(biāo) 準(zhǔn) ：建設(shè)店超 額60萬(wàn)元以下超 額 完成 60萬(wàn)元超 額 完成 80萬(wàn)元2010年2月 28日無(wú)沖刺 獎(jiǎng)年 終獎(jiǎng) 勵(lì) 30000元年 終獎(jiǎng) 勵(lì) 50000元超 額 完成 128萬(wàn)元超 額 完成 133萬(wàn)元灃鎬 店超 額 50萬(wàn)元以下超 額 完成 50萬(wàn)元超 額 完成 70萬(wàn)元超 額 完成 95萬(wàn)元超 額 完成 100萬(wàn)元朱雀店超 額60萬(wàn)元以下超 額 完成 60萬(wàn)元超 額 完成 78萬(wàn)元年 終獎(jiǎng) 勵(lì) 83000元年終獎(jiǎng) 勵(lì)按照超 額部分的8.5%發(fā)放無(wú)沖刺 獎(jiǎng)年 終獎(jiǎng) 勵(lì) 30000元年 終獎(jiǎng) 勵(lì) 45000元年 終獎(jiǎng) 勵(lì) 65000元年終獎(jiǎng) 勵(lì)按照超 額部分的8.5%發(fā)放無(wú)沖刺 獎(jiǎng)年 終獎(jiǎng) 勵(lì) 30000元年 終獎(jiǎng) 勵(lì) 50000元超 額 完成 113萬(wàn)元年 終獎(jiǎng) 勵(lì) 750