


下載本文檔
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
1、文昌特色美食那么下面呢我們要介紹的美食就是來自文昌的,一起來看看的都 有些什么吧。文昌特色美食:清補涼清補涼主要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颍盍?xí)慣, 采用的是消暑降溫的原料。一般清補涼的原料多的有 20 多種,整個海南街頭巷尾常見清補涼 的用料有花生、紅豆、綠豆、通心粉、新鮮椰肉、紅棗、西瓜粒、菠 蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉塊、珍珠、薏米、芋頭等。這個是的最愛,推薦級別五顆星 文昌特色美食:抱羅粉抱羅粉是 一種米粉,其粉身比 “海南粉略粗,它好吃在于湯靚。粉店里往往放著一個大鍋,鍋中熬煮著豬骨或牛骨。 湯滾時,不斷地把浮沫除凈,熬至骨味完全滲出,再調(diào)入適量食 鹽、味精增鮮即成。吃的時候,把早已燙熟涼卻的米粉瀝干
2、水分, 逐一參加炒花生米、 炒芝麻仁 碾成碎末 ,炒筍絲、炒酸菜、特制牛肉干絲、炒豬肉絲,蒜 香熟油、香菜、蔥花等。打一勺滾燙靚湯澆過粉面,灑進少量胡椒粉即成。 喜歡吃辣的,加一點辣椒那么更起味。嘗過味道真的還不錯 文昌特色美食: 椰子船椰子船又稱珍珠柳子 船,是海南瓊海、文昌一帶漢族傳統(tǒng)小吃。該小吃硬軟相間,脆糕結(jié)合,慢品細嚼,椰香濃郁,清甜爽口。用鮮椰子裝入糯米、味料煮熟而成,具有濃厚的椰鄉(xiāng)氣息。文昌特色美食:文昌雞文昌雞號稱 海南傳統(tǒng)四大名菜之首,因產(chǎn) 于文昌而得名。在海南素有 沒有文昌雞不成席之說,食文昌雞以白切為主,另有 椰汁郛雞、酥雞炸子雞等。其白切加工方法和佐料獨特。文昌雞最早出
3、自當(dāng)?shù)靥杜f?zhèn)天賜村,此村盛產(chǎn)榕樹,家雞啄食樹 籽,皮黃且脆,肉嫩且美,骨酥且鮮。文昌特色美食:三角留為民間傳統(tǒng)小吃,其制作方法和棵大致相 同,因其呈三角形狀,故叫 三角留。這種民間小吃數(shù)文昌會文鎮(zhèn)最有名,它潤滑、爽口,有甜心的, 也有用韭菜、椰肉絲、鹽做餡的,叫咸心棵。三角留和信封餅為年貨小吃,在逢年過節(jié),家家戶戶會做上三角 留送給親朋好友品嘗,而且會在三角留中心點紅,預(yù)示和美幸福。文昌特色美食:錦山牛肉干錦山牛肉干是一道色香味俱全的漢族 小吃,因產(chǎn)于海南文昌的錦山鎮(zhèn)而得名。肉脆味美、香甜適口。細啃慢嚼,津津有味,真不愧為下酒的上乘食料。文昌特色美食:文昌糟粕醋糟粕醋又稱 女人醋、三八醋,是海南 省文昌市的一種傳統(tǒng)民間小吃,其中以文昌鋪前的糟粕醋最為有名。糟粕醋采用民間釀酒過程中產(chǎn)生的酒糟發(fā)酵產(chǎn)生的酸醋作為湯料,外加蔬菜、動物內(nèi)臟、脆骨等做成,輔料配以辣椒、糖、味精等。
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 下水井維修合同范本
- 供應(yīng)合同范本長期
- 2025年吐魯番怎么考貨運從業(yè)資格證
- 住宅綠化養(yǎng)護合同范本
- 醫(yī)療健康服務(wù)合同范本
- 個體工商退股合同范本
- 助理編輯聘約合同范本
- 蘇州代建合同范本
- 公司改造施工合同范本
- 營地臨建合同范本
- 中央2025年中國科協(xié)所屬單位招聘社會在職人員14人筆試歷年參考題庫附帶答案詳解-1
- 圓柱的表面積(說課稿)-2023-2024學(xué)年六年級下冊數(shù)學(xué)北師大版
- 《神經(jīng)系統(tǒng)MRI解讀》課件
- 2024年江蘇信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職單招語文歷年參考題庫含答案解析
- 2025年學(xué)校春季開學(xué)典禮校長講話致辭 (匯編11份)
- 中華人民共和國保守國家秘密法實施條例培訓(xùn)課件
- 2024年全國統(tǒng)一高考英語試卷(新課標(biāo)Ⅰ卷)含答案
- 2024年認證行業(yè)法律法規(guī)及認證基礎(chǔ)知識 CCAA年度確認 試題與答案
- 2024年濰坊工程職業(yè)學(xué)院高職單招(英語/數(shù)學(xué)/語文)筆試歷年參考題庫含答案解析
- 部編版一年級語文下冊全冊分層作業(yè)設(shè)計
- 機構(gòu)占比分時指標(biāo)(升級版)源碼作者:羅克hq
評論
0/150
提交評論