當事人柳江縣人和米粉廠

1、廣西壯族自治區(qū)食品藥品行政處罰文書行政處罰決定書第4頁 共4頁 （柳江）食藥監(jiān)食生罰201722號當事人: 柳江縣人和米粉廠地 址：柳江縣三都鎮(zhèn)覺山村拉在屯郵 編：545100營業(yè)執(zhí)照或其他資質(zhì)證明：1.營業(yè)執(zhí)照（注冊號 450221600199262 1-1）2.食品生產(chǎn)許可證（編號：4502211981106194521）負責人：莫麗菊 性別：女 身份證號：經(jīng)查，柳江縣人和米粉廠存在以下違法事實：第 壹 聯(lián)2017年11月7日，柳州市柳江區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對柳江縣人和米粉廠進行日常監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)，該廠存在廠區(qū)及車間內(nèi)有雜物堆放、現(xiàn)場不能提供購進使用的原輔料進貨查驗記錄等問題，執(zhí)法人員當場

2、對該廠責令改正通知書要求該廠在2017年11月16日前整改。2017年12月15日，柳州市柳江區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對該廠整改情況進行復查時發(fā)現(xiàn)，該廠沒有進行整改，仍然存在前次檢查時發(fā)現(xiàn)的問題。2017年12月25日，經(jīng)報局領導審批同意，我局對柳江縣人和米粉廠進行了立案調(diào)查，指派何曉、簡紅蕊為本案承辦人員。2017年12月28日，該廠負責人莫麗菊配合我局開展案件調(diào)查，承辦人員對莫麗菊做了詢問調(diào)查筆錄。當事人積極配合我局對此案的調(diào)查，對調(diào)查內(nèi)容表示無異議，并在調(diào)查筆錄上簽字認可。2018年1月17日，我局執(zhí)法人員對柳江縣人和米粉廠進行現(xiàn)場檢查，該廠現(xiàn)場已停止生產(chǎn)，車間內(nèi)無生產(chǎn)操作人員，并向

3、我局遞交整改報告和現(xiàn)場提供了原輔料進貨臺賬及供貨方的相關(guān)資質(zhì)等材料。2018年3月12日，我局將行政處罰事先告知書送達當事人，當事人在規(guī)定期限內(nèi)未提出陳述、申辯。以上事實有：1.食品生產(chǎn)現(xiàn)場監(jiān)督檢查結(jié)果告知書（編號：G1份；2.責令改正通知書（柳江）食藥監(jiān)食責改2017110701號；3.當場行政處罰決定書（柳江）食藥監(jiān)食生當罰2017081號1份；4.食品生產(chǎn)現(xiàn)場監(jiān)督檢查結(jié)果告知書（編號：G1份；5.詢問調(diào)查筆錄1份；6.現(xiàn)場檢查筆錄1份；7. 柳江縣人和米粉廠營業(yè)執(zhí)照復印件；8. 柳江縣人和米粉廠食品生產(chǎn)許可證復印件；9. 莫麗菊身份證復

4、印件；10. 奉新農(nóng)友米業(yè)有限公司營業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)許可證；11. 玉鋒實業(yè)集團有限公司營業(yè)執(zhí)照；12. 柳江縣人和米粉廠現(xiàn)場對比照片打印件；13. 柳江縣人和米粉廠整改報告1份；14. 柳江縣人和米粉廠提供的原輔料進貨臺賬復印件1份；15. 原輔料合格檢驗報告等15份證據(jù)材料予以證實。在調(diào)查過程中，當事人對我局執(zhí)法人員執(zhí)法程序、現(xiàn)場檢查及制作的文書沒有異議，在現(xiàn)場檢查筆錄、詢問調(diào)查筆錄及有關(guān)書證復印件上簽字認可。第 壹 聯(lián)柳江縣人和米粉廠廠區(qū)及生產(chǎn)車間內(nèi)有雜物存放未及時清理、現(xiàn)場不能提供購進使用的原輔料進貨查驗記錄的行為，違反了中華人民共和國食品安全法第三十三條第一款第一項“食品生產(chǎn)經(jīng)營應當

5、符合食品安全標準，并符合下列要求；（一）具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所內(nèi)環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離”和第五十條第二款“食品生產(chǎn)企業(yè)應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年”的規(guī)定，鑒于柳江縣人和米粉廠在我局立案調(diào)查后，積極主動配合執(zhí)法人員調(diào)查，主動整改，及

6、時清理廠區(qū)內(nèi)的雜物，保持車間環(huán)境衛(wèi)生，進一步完善進貨查驗記錄。2018年1月17日，柳江縣人和米粉廠向我局提供了原輔料進貨臺賬原料供貨方的相關(guān)資質(zhì)等材料，并表示在今后的生產(chǎn)過程中將嚴格按照法律法規(guī)要求，自覺履行原輔料進貨查驗和生產(chǎn)過程控制等相關(guān)食品安全管理制度，落實食品安全主體責任，切實保障本廠食品質(zhì)量安全。依據(jù)中華人民共和國食品安全法第一百二十六條第一款第（三）項“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)管部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下的罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（三）、食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進貨時未查驗許可證和相關(guān)證

7、明文件，或者未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度；（十三）食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務提供者未按規(guī)定制定、實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求”、中華人民共和國行政處罰法第二十七條第一款第（四）項“當事人有下列情形之一的，應當依法從輕或者減輕行政處罰：（四）其他依法從輕或者減輕行政處罰的”的規(guī)定，因此我局決定對當事人柳江縣人和米粉廠給予以下行政處罰：第 壹 聯(lián)1、處罰款陸仟元整（￥6000.00元）。請在接到本處罰決定書之日起15日內(nèi)將罰沒款繳到中國農(nóng)業(yè)銀行（賬號：20131101040009480）。逾期不繳納罰沒款的，根據(jù)中華人民共和國行政處罰法第五十一條第一項的規(guī)定，每日按罰款數(shù)額的3%加處罰款，并將依法申請人民法院強制執(zhí)行。如不服本處罰決定，可在接到本處罰決定書之日起60日內(nèi)向柳州市食品藥品監(jiān)督管理局或者柳州市