連鎖超市自動(dòng)補(bǔ)貨操作流程

1、連鎖超市自動(dòng)補(bǔ)貨操作流程一、自動(dòng)補(bǔ)貨中的參數(shù)概念與公式l 最高、最低庫(kù)存數(shù)是每個(gè)商品的定貨點(diǎn)、及定貨點(diǎn)定貨量。最低庫(kù)存數(shù)=定貨點(diǎn)最高庫(kù)存數(shù)=定貨點(diǎn)+定貨量注：最高庫(kù)存數(shù)-最低庫(kù)存數(shù)必須最小起要量（即最少的定貨量）二、自動(dòng)補(bǔ)貨原理 最小排面數(shù)是根據(jù)賣場(chǎng)所需要的基礎(chǔ)陳列，按“長(zhǎng)*寬*高”格式描述最小排面數(shù)。 長(zhǎng)：指單品在貨架上的陳列面； 寬：指單品陳列保證基礎(chǔ)量感所需要的層數(shù)； 高：貨架上的陳列出的單品層高數(shù)；注：最小排面數(shù)不是定貨點(diǎn)，也非最低庫(kù)存數(shù)；提前期：是指門店向供貨方發(fā)出定貨信息，到供貨方送貨到門店的天數(shù)；注意事項(xiàng)：不同的配送方式有不同的周期，直調(diào)方式的供應(yīng)商之間也有差異。除此之外還需要考

2、慮門店自身情況，是否每天定貨，如隔N天定貨，提前期還需增加間隔的天數(shù)。日均銷售：選擇某一時(shí)段的日均零售情況； 注意事項(xiàng)：考慮銷售落差，特別是季性商品，所采數(shù)據(jù)的時(shí)段將直接影響著補(bǔ)貨的效果；又如商品在促銷時(shí)間段里銷量會(huì)較平時(shí)增長(zhǎng)數(shù)倍等情況?？梢詤⒖颊n長(zhǎng)建議的查詢數(shù)據(jù)的時(shí)段。l 計(jì)算最高庫(kù)存數(shù)：=最低庫(kù)存數(shù)+預(yù)計(jì)的周轉(zhuǎn)*日均銷量·最低庫(kù)存數(shù)：即計(jì)算好的最低庫(kù)存數(shù)。·預(yù)計(jì)的周轉(zhuǎn)：是指門店期望補(bǔ)進(jìn)來(lái)的貨可達(dá)到的周轉(zhuǎn)天數(shù)對(duì)應(yīng)的周轉(zhuǎn)不易高于品類周轉(zhuǎn)，因?yàn)檫€有貨到后當(dāng)前庫(kù)存的可銷天數(shù)（即當(dāng)前庫(kù)存周轉(zhuǎn)）·日均銷量：同最低庫(kù)存數(shù)計(jì)算中所需日均銷量是一樣的含義。注：當(dāng)參數(shù)計(jì)算結(jié)果中出

3、現(xiàn)，最高庫(kù)存減最低庫(kù)存必須保證一個(gè)最小起要量（即一個(gè)配貨單位）平均銷量法1、 最低庫(kù)存數(shù)=統(tǒng)計(jì)日期內(nèi)的平均日出貨數(shù)（半年或1年的平均銷售）*6，2、 最高庫(kù)存數(shù)=統(tǒng)計(jì)日期內(nèi)的平均日出貨數(shù)（半年或1年的平均銷售）*10三、自動(dòng)補(bǔ)貨方法：最高減最低方法也可用做最高減當(dāng)前倉(cāng)存數(shù)，多用于常規(guī)性品類，操作時(shí)使用商品的參數(shù)進(jìn)行補(bǔ)貨，因此也可稱為參數(shù)法。此補(bǔ)貨方法對(duì)參數(shù)要求較高，需要經(jīng)常調(diào)整參數(shù)來(lái)彌補(bǔ)銷售變動(dòng)的局面。補(bǔ)貨條件方法1商品的當(dāng)前倉(cāng)存數(shù)小于該商品的最低庫(kù)存數(shù)補(bǔ)貨數(shù)量方法1補(bǔ)足數(shù)量使得商品的倉(cāng)存數(shù)等于該商品的最高庫(kù)存數(shù)四、商品最低最高庫(kù)存設(shè)置：1、打開信息查詢庫(kù)存管理最低、最高庫(kù)存導(dǎo)入報(bào)表，選擇：“

4、統(tǒng)計(jì)結(jié)束日期大于等于”、“統(tǒng)計(jì)結(jié)束日期小于等于”、配貨方式（統(tǒng)配或直配），輸入類別代碼100，再執(zhí)行，見下圖：2、在本地工作站上（減少服務(wù)器的操作，盡量在工作站上操作），選擇D盤，創(chuàng)建一個(gè)“自動(dòng)補(bǔ)貨”的目錄。導(dǎo)出Excel文件，保存至D盤自動(dòng)補(bǔ)貨文件夾下，取文件名為“100最低、最高庫(kù)存導(dǎo)入”。注：（類別代碼按大類或細(xì)分至中類執(zhí)行，統(tǒng)計(jì)時(shí)間最好取1年，部分直配商品也需進(jìn)行設(shè)置，如福臨門、唯爾福系列信息為直配商品。此時(shí)出來(lái)的最低庫(kù)存數(shù)為統(tǒng)計(jì)日期內(nèi)的平均日出貨數(shù)*6，最高庫(kù)存數(shù)為統(tǒng)計(jì)日期內(nèi)平均出貨數(shù)*10）五、在Excel中設(shè)置最低最高庫(kù)存：到我的電腦D盤自動(dòng)補(bǔ)貨文件夾，打開“100最低、最高庫(kù)存

5、導(dǎo)入”文件，先保存文件確定再根據(jù)門店的實(shí)際貨架陳列位置、銷售情況等來(lái)調(diào)整最低庫(kù)存，最高庫(kù)存，是否自動(dòng)補(bǔ)貨，（設(shè)置商品數(shù)盡量與目前經(jīng)營(yíng)品種數(shù)相同，生鮮和聯(lián)銷商品不設(shè)最低最高庫(kù)存，如文件里有商品信息可直接刪除）。見下圖：備注：表格中紅色字體部分?jǐn)?shù)量需根據(jù)門店實(shí)際情況進(jìn)行修改，最低庫(kù)存為需補(bǔ)貨時(shí)的庫(kù)存數(shù)，最高庫(kù)存為補(bǔ)貨完成后門店的理論庫(kù)存數(shù)，實(shí)際補(bǔ)貨后的庫(kù)存數(shù)等于補(bǔ)貨數(shù)量+當(dāng)前實(shí)際庫(kù)存數(shù)。大部分商品的補(bǔ)貨建議使用最小配貨單位補(bǔ)。以下是對(duì)自動(dòng)補(bǔ)貨字段定義的描述，可做參考：0：待參加自動(dòng)補(bǔ)貨；1：參加自動(dòng)補(bǔ)貨； 一般只采用這2個(gè)選項(xiàng)六、商品最低最高庫(kù)存導(dǎo)入系統(tǒng)在基本資料商品商品最低最高庫(kù)存設(shè)置 菜單目錄

6、下 “從文件導(dǎo)入”點(diǎn)擊選擇D盤自動(dòng)補(bǔ)貨文件夾“100最低、最高庫(kù)存導(dǎo)入”文件點(diǎn)“導(dǎo)入”，導(dǎo)入商品后再點(diǎn)“設(shè)置”備注：?jiǎn)沃簧唐罚òㄈ粘＞S護(hù)修改、新商品增加）在此界面進(jìn)行，只需修改最低庫(kù)存，最高庫(kù)存，是否自動(dòng)補(bǔ)貨這三項(xiàng)數(shù)據(jù)后設(shè)置、確定即可。七、自動(dòng)補(bǔ)貨定單的生成（每次需補(bǔ)貨時(shí)做訂貨單的步驟）：進(jìn)入定貨à自動(dòng)補(bǔ)貨à開始搜索庫(kù)存à生成自動(dòng)補(bǔ)貨定單，分直配商品和統(tǒng)配商品兩張定單，在定貨單匯總中找到生成的兩張定單，修改后審核保存、發(fā)送。（必須認(rèn)真查看定貨單補(bǔ)貨數(shù)是否合理,如合理才可審核發(fā)送至配送總部）。備注：第一次使用自動(dòng)補(bǔ)貨定單時(shí)應(yīng)對(duì)以下項(xiàng)目進(jìn)行設(shè)置：補(bǔ)貨條件：商品的當(dāng)前

7、倉(cāng)存數(shù)小于該商品的最低庫(kù)存數(shù)。設(shè)置如下圖：補(bǔ)貨數(shù)量：補(bǔ)足數(shù)量使得商品的倉(cāng)存數(shù)等于該商品的最高庫(kù)存數(shù)。設(shè)置如下圖：搜索范圍：根據(jù)實(shí)際做那個(gè)類別的訂單時(shí)使用，如對(duì)全部類別做定單則不用填寫，如下圖只對(duì)100大類補(bǔ)貨。其他選項(xiàng)：計(jì)算庫(kù)存數(shù)時(shí)包含在單量一般情況下不用打，只在商品已定貨,但配貨出貨單未傳到門店時(shí)，應(yīng)打。設(shè)置如下圖：八、其它注意點(diǎn)1、單個(gè)商品設(shè)最低最高庫(kù)存時(shí)可直接到商品下的“商品最低最高庫(kù)存設(shè)置”中打入商品代碼填寫商品最低最高庫(kù)存數(shù)，自動(dòng)補(bǔ)貨新值為1（取消自動(dòng)補(bǔ)貨為0），再點(diǎn)“設(shè)置”。2、新商品未發(fā)生過(guò)進(jìn)銷時(shí)，自動(dòng)補(bǔ)貨庫(kù)存為空，不能進(jìn)行自動(dòng)補(bǔ)貨設(shè)置，必須先做一次訂單后，在產(chǎn)生了庫(kù)存或有在單量

8、時(shí)，設(shè)置才有效。3、初次設(shè)置自動(dòng)補(bǔ)貨的商品后，還需不斷地進(jìn)行調(diào)整，不能一次性設(shè)置完成就完事，遇上換季時(shí)候，更需關(guān)注商品的最低，最高庫(kù)存設(shè)置。落令商品要關(guān)注定貨量，避免季節(jié)商品庫(kù)存積壓。4、修改設(shè)置最低最高庫(kù)存時(shí)，要考慮商品的配貨單位情況，若最高庫(kù)存有低于配貨單位的1/2時(shí)，無(wú)法生成定單。（按配貨規(guī)格對(duì)補(bǔ)貨數(shù)四舍五入）5、定期或不定期的對(duì)最低最高庫(kù)存進(jìn)行修改，可以參照每月數(shù)據(jù)分析報(bào)表，季節(jié)的變換，商品ABC報(bào)表（暢缺、滯銷等）的查看進(jìn)行修改。6、直流商品不設(shè)自動(dòng)補(bǔ)貨（詳見直流供應(yīng)商目錄，已在商品最低最高庫(kù)存設(shè)置界面中加入不進(jìn)行自動(dòng)補(bǔ)貨的供應(yīng)商代碼），直配商品根據(jù)實(shí)際情況區(qū)分對(duì)待，配送備貨的可根據(jù)需要設(shè)自動(dòng)補(bǔ)貨。7.關(guān)注0要貨單有一部分商品的要貨量小于其配貨單位，定貨單上會(huì)出現(xiàn)0單，需修改最低最高庫(kù)存。8.關(guān)注C類品的定貨量C類品的定貨量不要超過(guò)一個(gè)配貨單位（除促銷商品外）。9.