商貿(mào)有限公司商業(yè)計(jì)劃書(shū)

1、沅陵縣朝慕思生態(tài)食品觀光園商業(yè)計(jì)劃書(shū)湖南雨露商貿(mào)有限公司2012年9月目錄前言3第一章公司概況51、公司簡(jiǎn)介52、法人簡(jiǎn)介53、公司宗旨64、產(chǎn)品及服務(wù)65、公司管理76、風(fēng)險(xiǎn)分析97、發(fā)展戰(zhàn)略11第二章產(chǎn)業(yè)分析121、符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策122、是服務(wù)“三農(nóng)”的有效途徑123、是搶占市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)134、是產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展的支撐145、是縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)力14第三章市場(chǎng)分析151、市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀152、市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)163、目標(biāo)市場(chǎng)定位18第四章競(jìng)爭(zhēng)分析191、優(yōu)勢(shì)192、劣勢(shì)193、競(jìng)爭(zhēng)策略19第五章產(chǎn)業(yè)規(guī)劃201、發(fā)展現(xiàn)狀202、發(fā)展規(guī)劃20第六章?tīng)I(yíng)銷戰(zhàn)略221、產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)策略222、品牌打造策略23

2、3、市場(chǎng)拓展規(guī)劃244、四年?duì)I銷規(guī)劃25第七章投資計(jì)劃281、公司投資項(xiàng)目282、招商引資項(xiàng)目283、投資方案31第八章效益分析321、未來(lái)三年?duì)I業(yè)收入估算表322、效益分析32第九章財(cái)務(wù)報(bào)告331、指標(biāo)匯總332、資產(chǎn)負(fù)債率333、現(xiàn)金流量結(jié)構(gòu)分析334、未來(lái)資金計(jì)劃及需求345、生態(tài)觀光園未來(lái)四年生產(chǎn)能力及效益分析35 6、貸款償還年限預(yù)算36第十章附錄37前言沅陵縣位于湖南西北部，東臨常德市、西毗吉首市、南接懷化市、北倚張家界市。境內(nèi)“三千里碧水為路，五萬(wàn)峰青山作營(yíng)”，是名符其實(shí)的水上辰州、生態(tài)王國(guó)。全縣23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，65萬(wàn)人口，其中少數(shù)民族人口占總?cè)丝?6%。全縣總面積5825.52平方

3、公里。是省內(nèi)的版圖大縣、文化大縣、移民大縣和資源大縣。沅陵古曰辰州，新石器時(shí)期就有人類在這里繁衍生息。有史以來(lái)一直是大湘西政治、經(jīng)濟(jì)、文化、軍事中心，歷為郡、州、路、道、府、行署和縣府治所。素有“湘西古郡”、“西南重鎮(zhèn)”之稱。在這塊熱土上，幅員遼闊、物產(chǎn)豐富，蘊(yùn)藏著厚重的文化，坦露著秀美的山水，薈萃了獨(dú)特的民俗。由于歷史的原因和地域的差異，長(zhǎng)期以來(lái)，工、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，資源優(yōu)勢(shì)未能轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，縣域產(chǎn)業(yè)發(fā)展一直沒(méi)有形成“龍頭產(chǎn)業(yè)”和“拳頭產(chǎn)品”，經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)滯后。在黨的十七大提出支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)重點(diǎn)向中西部轉(zhuǎn)移和加快武陵山經(jīng)濟(jì)協(xié)作區(qū)建設(shè)的大背景下，省委省政府湘西大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略，縣委

4、、縣政府“四個(gè)加快”的發(fā)展戰(zhàn)略已經(jīng)實(shí)施，沅陵農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展迎來(lái)了千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。我公司順勢(shì)而上，應(yīng)市場(chǎng)需求，擬建設(shè)朝慕思食品觀光園，大力研發(fā)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)和旅游觀光項(xiàng)目，充分利用沅陵區(qū)域特點(diǎn)和資源特色，發(fā)揮我公司初步形成的產(chǎn)品加工及營(yíng)銷體系的優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)生態(tài)養(yǎng)殖、種植，和生態(tài)食品加工產(chǎn)業(yè)，配套發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑、餐飲、購(gòu)物、水體運(yùn)動(dòng)、觀光娛樂(lè)等旅游項(xiàng)目，形成集產(chǎn)品加工與市場(chǎng)營(yíng)銷于一體，融農(nóng)業(yè)休閑與旅游觀光為一爐的綜合性現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。該項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和市場(chǎng)需求，朝暮思生態(tài)觀光園建成后，將對(duì)加快我縣工業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和旅游產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程產(chǎn)生積極的推動(dòng)作用。對(duì)提升沅陵整體形象，擴(kuò)大社會(huì)就

5、業(yè)、增加農(nóng)民收入和服務(wù)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)揮較強(qiáng)的帶動(dòng)功能。由此可見(jiàn)，該項(xiàng)目實(shí)施具有廣闊的發(fā)展前景和巨大的投資空間。當(dāng)您聽(tīng)到高亢的沅水號(hào)子，悠揚(yáng)的車水號(hào)子的時(shí)候，就會(huì)鐘愛(ài)美麗的沅陵；當(dāng)您看著一排吊腳樓和帶著儺面具表演的時(shí)候，就會(huì)體驗(yàn)到神秘的沅陵；當(dāng)您途經(jīng)一路高速和觀光百里畫(huà)廊的時(shí)候，就會(huì)感受到希望的沅陵。沅陵這塊久藏深閨人未識(shí)的處女地，魅力無(wú)限、商機(jī)無(wú)限。今天，沅陵雨露商貿(mào)有限公司全體員工將用五溪湖那樣寬闊的胸襟，用武陵山、雪峰山那樣堅(jiān)實(shí)的雙臂，熱忱地歡迎您來(lái)沅陵投資興業(yè)。總經(jīng)理：周小濤2012年9月22日第一章公司概況一、公司簡(jiǎn)介湖南雨露商貿(mào)有限公司成立于2004年，是一家民營(yíng)獨(dú)資企業(yè)。法人代表周小濤

6、，注冊(cè)資金800萬(wàn)元，現(xiàn)有員工198人。公司注冊(cè)地址：湖南省沅陵縣城南漁池路41號(hào)。公司成立之初，爭(zhēng)先激活了沅陵房地產(chǎn)市場(chǎng)，首創(chuàng)三個(gè)“第一”：開(kāi)發(fā)了沅陵第一棟商住樓，第一個(gè)住宅小區(qū)，第一個(gè)綜合市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)面積達(dá)20萬(wàn)平方米。2005年調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，開(kāi)發(fā)并注冊(cè)了“朝慕思”品牌商標(biāo)。先后研發(fā)出朝慕思特產(chǎn)、休閑食品、山野菜、調(diào)味醬系列等產(chǎn)品。憑借過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)信譽(yù)，暢銷省內(nèi)外市場(chǎng)，正積極進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)。2009年“朝慕思”被評(píng)為“湖南省著名商標(biāo)”，實(shí)現(xiàn)了懷化市食品品牌升級(jí)為省著名商標(biāo)零的突破，其產(chǎn)品獲眾多名片，并創(chuàng)造了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。站在新的起點(diǎn)，公司一班人與時(shí)俱進(jìn)，銳意進(jìn)取，正在著力打

7、造大湘西生態(tài)食品第一品牌。二、法人簡(jiǎn)介周小濤同志自擔(dān)任湖南雨露商貿(mào)有限公司法定代表人八年以來(lái)，他遠(yuǎn)謀深慮，富于開(kāi)拓，銳意進(jìn)取，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中勇立潮頭，帶領(lǐng)全體員工一步一個(gè)腳印地把企業(yè)做強(qiáng)做大，成為了懷化市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，其事跡簡(jiǎn)介如下：1、參與扶貧建設(shè)。與縣財(cái)政局、庫(kù)區(qū)移民投資公司在沅陵鎮(zhèn)蘭溪口村組建山水休閑公司，投資70萬(wàn)元，建起一座長(zhǎng)56米、寬30米、高15米的土石方水壩，并拉通了村級(jí)公路1.5公里；個(gè)人投資20余萬(wàn)元，贊助7名貧困學(xué)生上大學(xué)。2、支持希望工程。在沅陵大合坪鄉(xiāng)廖家村，獨(dú)立投資15萬(wàn)元修建一所占地600平方米的希望小學(xué)，解決農(nóng)村兒童上學(xué)難的問(wèn)題。3、遵紀(jì)守法積極納稅，

8、年創(chuàng)稅收450萬(wàn)元，被縣政府評(píng)為“納稅大戶”。4、解決社會(huì)就業(yè)162人，為社會(huì)安定做出貢獻(xiàn)。5、積極贊助公益事業(yè)。出資計(jì)9萬(wàn)元贊助如龍舟、圍棋、雨露之星歌賽、圣火傳遞、和諧沅陵仲夏之夜等活動(dòng)；2008年汶川地震，帶領(lǐng)公司員工向?yàn)?zāi)區(qū)捐款捐物計(jì)4.7萬(wàn)元，并將每年5月12日確定為公司愛(ài)心日。由于周小濤同志心為民所系，情為民所用，利為民所謀，深受各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的好評(píng)。2005年被懷化市委宣傳部、共青團(tuán)懷化市委、懷化市青年聯(lián)合會(huì)授予“懷化市十大杰出青年企業(yè)家”提名獎(jiǎng)；2008年被沅陵縣委縣政府評(píng)為“感動(dòng)沅陵”人物；授予“慈善家”稱號(hào)和受任沅陵縣慈善家協(xié)會(huì)常務(wù)理事副會(huì)長(zhǎng)；在全國(guó)第二屆“贏在中國(guó)”品牌

9、創(chuàng)新高峰論壇活動(dòng)中，該公司被授予“中國(guó)100家最具發(fā)展?jié)摿ζ放破髽I(yè)”，周小濤同志被授予“中國(guó)優(yōu)秀企業(yè)家”稱號(hào)。三、公司宗旨順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展，發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì)和資源特色，發(fā)展健康食品生產(chǎn)和旅游服務(wù)業(yè)，做健康食品守護(hù)神。四、產(chǎn)品與服務(wù)該公司從事食品生產(chǎn)已有七年的歷史，目前正處于快速發(fā)展和高速擴(kuò)張期。近兩年時(shí)間生產(chǎn)的野豬肉醬、海蝦肉醬、山雞肉醬等調(diào)味產(chǎn)品在海南、湖南、廣西等區(qū)域銷售總額達(dá)到3000多萬(wàn)，單品盈利達(dá)到600多萬(wàn)。休閑產(chǎn)品（休閑魚(yú)、休閑臘肉、休閑牛肉等）、地方特產(chǎn)（湘西臘肉、野生青魚(yú)、水碾糙米、原榨菜油等）、朝慕思私房菜（調(diào)味料、苗家壇子菜系列等），其產(chǎn)品材料，取之于本區(qū)域原生態(tài)食材，生產(chǎn)核心技

10、術(shù)源自湘西地區(qū)苗家加工技術(shù)的獨(dú)特工藝，具有濃厚的地域特色和民族風(fēng)味。目前國(guó)內(nèi)和我公司搶占市場(chǎng)份額的同行有老干媽、花園販、飯掃光、唐人神等產(chǎn)品。據(jù)市場(chǎng)分析，我公司具有較強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，從效益看2012年底銷售收入將達(dá)7000萬(wàn)元，稅前利潤(rùn)可達(dá)1500余萬(wàn)元。2014年銷售收入可達(dá)3億元以上，2016年力爭(zhēng)突破6億元。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，計(jì)劃建設(shè)生態(tài)食品基地，加大招商引資力度，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，增強(qiáng)生產(chǎn)能力；創(chuàng)建網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷分公司，拓寬銷售渠道，同時(shí)提升產(chǎn)品的文化含金量，提高品牌附加值，爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)馳名商標(biāo)。五、公司管理1、公司管理機(jī)構(gòu)、組織運(yùn)行結(jié)構(gòu):2、公司管理層個(gè)人基本資料：姓名性別年齡籍貫學(xué)歷現(xiàn)任職務(wù)畢業(yè)院校周小

11、濤男46沅陵大?？偨?jīng)理湖南省公安專科學(xué)校戴之賢男38沅陵本科副總經(jīng)理湖南大學(xué)周強(qiáng)男31長(zhǎng)沙本科營(yíng)銷經(jīng)理湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)楊凌云男36沅陵本科財(cái)務(wù)經(jīng)理湖南大學(xué)李怡女29沅陵本科行政經(jīng)理湖南師大潘立柱男30沅陵本科生產(chǎn)經(jīng)理長(zhǎng)沙理工大學(xué)3、外部支援會(huì)計(jì)服務(wù)單位：湖南鼎新會(huì)計(jì)師事務(wù)所有限責(zé)任公司法律顧問(wèn)：葉敘華（湖南天宇律師事務(wù)所）策劃咨詢公司：BSE（美國(guó)）企業(yè)家商學(xué)院4、場(chǎng)地與設(shè)施場(chǎng)地概況：目前，我公司位于湖南省沅陵縣城南漁池路41號(hào)，占地3000平方米，建筑面積9000平方米。為加快公司發(fā)展，把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，公司在沅陵縣城近郊、苦藤鋪地段開(kāi)發(fā)新的生產(chǎn)加工基地。已征地60畝擬建朝慕思生態(tài)食

12、品觀光園，占地面積能滿足公司未來(lái)擴(kuò)建和發(fā)展需要。設(shè)施配備：我公司計(jì)劃將年生產(chǎn)能力提升到5億元，將增加灌裝、袋裝、半成品三條自動(dòng)化生產(chǎn)線、原材料保鮮倉(cāng)庫(kù)及旅游觀光配套等設(shè)施，亟待解決資金問(wèn)題。六、風(fēng)險(xiǎn)分析1、風(fēng)險(xiǎn)性朝慕思生態(tài)食品觀光園產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)。政策控制、市場(chǎng)供需變化、資源開(kāi)發(fā)利用、技術(shù)的可靠性、融資方案、組織管理、產(chǎn)品質(zhì)量、營(yíng)銷策略、人文環(huán)境與外部條件等方面，都會(huì)給產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。2、抗風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策隨時(shí)準(zhǔn)確掌握國(guó)家政策與行業(yè)發(fā)展規(guī)劃情況，做到心中有數(shù)，從容應(yīng)對(duì)；加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)查預(yù)測(cè)，了解和掌握市場(chǎng)變化和產(chǎn)品價(jià)格的異動(dòng)情況，不斷擴(kuò)大產(chǎn)品銷售渠道，增加產(chǎn)品銷售，降低成本，增加效益；加強(qiáng)生產(chǎn)原材料資源的調(diào)

13、查與整合，深入了解資源數(shù)量、質(zhì)量、流通渠道，保證原材料供應(yīng)；加強(qiáng)與金融機(jī)構(gòu)和投資商聯(lián)系，爭(zhēng)取信貸支持和投資商投資，確保產(chǎn)業(yè)資金投入；加強(qiáng)組織管理，生產(chǎn)管理，質(zhì)量管理，營(yíng)銷管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量，增加產(chǎn)品銷售，爭(zhēng)創(chuàng)良好的經(jīng)濟(jì)效益。3、加強(qiáng)危機(jī)管理經(jīng)營(yíng)危機(jī)控制：一是建立核心業(yè)務(wù)。聚焦行業(yè)、品類和市場(chǎng)，重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)大眾化產(chǎn)品，跟進(jìn)高端產(chǎn)品，把核心業(yè)務(wù)做到極致，不斷擴(kuò)大銷售區(qū)域，不斷深度滲透市場(chǎng)，提升市場(chǎng)占有率，提高產(chǎn)品銷售量；二是經(jīng)營(yíng)重心下沉。由于食品行業(yè)經(jīng)銷進(jìn)入門檻不高，產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷等容易同質(zhì)化，因此，要打造核心優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，經(jīng)營(yíng)重心必須下沉，采取“釜底抽薪”策略，把經(jīng)銷點(diǎn)延伸至最基層，對(duì)競(jìng)

14、爭(zhēng)對(duì)手實(shí)行終端攔截，連接終端客戶，強(qiáng)化市場(chǎng)堡壘作用，鞏固經(jīng)營(yíng)根基。管理危機(jī)控制：一是生產(chǎn)加工、庫(kù)存管理、銷售管理、資金管理實(shí)行流程化、制度化、規(guī)范化，有章可循，有法可依，執(zhí)法必嚴(yán)，違法必究，對(duì)下游經(jīng)銷點(diǎn)及客戶實(shí)施信用等級(jí)評(píng)定，設(shè)立授信或賒欠標(biāo)準(zhǔn)，從而最大化地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)；二是打造管理團(tuán)隊(duì)，明確責(zé)權(quán)利，簽定責(zé)任書(shū)，體現(xiàn)專人專管，讓管理工作落到實(shí)處。人才危機(jī)控制：市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)就是人才競(jìng)爭(zhēng)，人才就是生產(chǎn)力。一是因才適用，根據(jù)不同個(gè)性，不同技能或?qū)ｉL(zhǎng)，安排不同部門和崗位，體現(xiàn)人盡其才；二是通過(guò)聘任吸取補(bǔ)缺型人才，打造一支優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)型人才隊(duì)伍；三是留住人才，堅(jiān)持以人為本，人性化的管理手段，做到事業(yè)留人、感情

15、留人，留住優(yōu)秀專業(yè)人才。4、結(jié)論公司的經(jīng)營(yíng)策略：主打朝慕思生態(tài)食品系列產(chǎn)品，配套旅游觀光。該項(xiàng)目是滿足市場(chǎng)需求，振興區(qū)域經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入，社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益比較明顯的項(xiàng)目。一是據(jù)可行性分析：年均實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值42590萬(wàn)元，利潤(rùn)可達(dá)1085萬(wàn)元。項(xiàng)目投資利潤(rùn)率22.49%；利稅率78.36%；項(xiàng)目?jī)糁礜PV=2501萬(wàn)元；財(cái)務(wù)收益率IRR=18.56%；盈虧平衡點(diǎn)BEP=50%。從敏感性分析看，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。二是根據(jù)國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)牲豬生產(chǎn)，促進(jìn)“菜籃子”工作的電話會(huì)議精神和支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的大政方針，該項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和消費(fèi)市場(chǎng)需求。三是隨著人們對(duì)食品需求增加，肉食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，

16、對(duì)方便食品消費(fèi)比例逐漸提高，為生態(tài)食品加工業(yè)帶來(lái)了新的機(jī)遇。但是，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的今天，作為食品生產(chǎn)、經(jīng)銷商，我們要具有高遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意識(shí)，緊跟市場(chǎng)發(fā)展，加強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力和危機(jī)管理，不斷超越自己，創(chuàng)造更大的輝煌。七、發(fā)展戰(zhàn)略以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，樹(shù)立大產(chǎn)業(yè)、大市場(chǎng)、大繁榮、大發(fā)展的理念，充分利用地域優(yōu)勢(shì)和資源特色，開(kāi)發(fā)建設(shè)朝慕思食品生態(tài)園，把生態(tài)園建設(shè)成為集農(nóng)產(chǎn)品深加工、農(nóng)業(yè)觀光、休閑度假、民俗展示、生態(tài)體驗(yàn)、特色餐飲，娛樂(lè)健體、旅游購(gòu)物等多功能的生態(tài)食品觀光園。規(guī)劃總投資1.2億元，其中自籌資金4000萬(wàn)元，招商引資8000萬(wàn)元。發(fā)展目標(biāo)：實(shí)干五年，力爭(zhēng)朝慕思產(chǎn)品創(chuàng)中國(guó)馳名商標(biāo)和國(guó)家4A級(jí)旅游區(qū)，

17、年產(chǎn)值突破5億元，力爭(zhēng)企業(yè)在中小板上市，打造大湘西生態(tài)食品第一品牌和知名旅游區(qū)。保障措施：以朝慕思生態(tài)食品觀光園為依托，采取公司+農(nóng)戶+基地的模式，建設(shè)野生魚(yú)、黑豬、山野菜系列三大基地，開(kāi)發(fā)朝慕思系列主打產(chǎn)品；以旅游業(yè)為支撐，開(kāi)發(fā)旅游飯店、旅游購(gòu)物、康樂(lè)、觀光娛樂(lè)、休閑度假產(chǎn)品，打造集人文景觀與自然景觀為一體，融生態(tài)體驗(yàn)與休閑度假于一爐綜合性的旅游區(qū)。發(fā)展策略：以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以產(chǎn)品質(zhì)量為核心，以品牌建設(shè)為抓手，以文化建設(shè)為支撐，以標(biāo)準(zhǔn)化管理為根本，以市場(chǎng)營(yíng)銷為龍頭，以誠(chéng)信服務(wù)為保障，以經(jīng)濟(jì)效益為目的，以社會(huì)效益為中心。抓住研、產(chǎn)、銷三個(gè)環(huán)節(jié)，搭建產(chǎn)品創(chuàng)新、市場(chǎng)營(yíng)銷、產(chǎn)銷對(duì)接三個(gè)平臺(tái)，鞏固發(fā)

18、展現(xiàn)有市場(chǎng)，瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，拓展國(guó)際市場(chǎng)。推進(jìn)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化、品牌化、國(guó)際化進(jìn)程，把朝慕思生態(tài)食品做大做強(qiáng)。第二章產(chǎn)業(yè)分析一、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策黨的十七大報(bào)告提出：支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和龍頭企業(yè)發(fā)展，并再次強(qiáng)調(diào)解決“三農(nóng)”問(wèn)題，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定大局，是全黨工作的重中之重。要以促進(jìn)農(nóng)民增收為核心，多渠道轉(zhuǎn)移農(nóng)民就業(yè)，始終把農(nóng)業(yè)放在國(guó)民經(jīng)濟(jì)的首位。2009年，國(guó)務(wù)院又出臺(tái)了關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)，明確提出“把旅游業(yè)培養(yǎng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”，首次把旅游業(yè)發(fā)展提升到國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略的地位。2009年，縣委、縣政府實(shí)施了旅游興縣戰(zhàn)略，突出了“四個(gè)加快”發(fā)

19、展重點(diǎn)，提出了要推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，按照市場(chǎng)牽龍頭，龍頭帶基地，基地帶農(nóng)戶的發(fā)展思路，支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)品深加工，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。朝暮思生態(tài)食品觀光園項(xiàng)目，既符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，又順應(yīng)市場(chǎng)需求，隨著國(guó)家體制改革，支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的政策出臺(tái)，國(guó)家武陵山經(jīng)濟(jì)協(xié)作區(qū)的開(kāi)發(fā)建設(shè)和省委、省政府湘西大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略的實(shí)施，將為我公司食品生態(tài)觀光園建設(shè)項(xiàng)目提供了難逢的發(fā)展機(jī)遇和有力的政策保障。二、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，是服務(wù)“三農(nóng)”的有效途徑生態(tài)食品加工業(yè)就是用現(xiàn)代工業(yè)理念經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)，對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，解決農(nóng)民增收問(wèn)題具有十分重要的戰(zhàn)略意義。一是有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)模的形成和集約化，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平的提高。食品加工業(yè)是一個(gè)

20、集約化程度高的產(chǎn)業(yè)，運(yùn)用現(xiàn)代食品加工業(yè)理念抓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，將提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的企業(yè)化管理和專業(yè)化水平，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化和集約化的進(jìn)程。二是有利于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品附加值的提高和農(nóng)民收入的增加。該項(xiàng)目建設(shè)充分調(diào)動(dòng)了農(nóng)民種植、養(yǎng)殖的積極性，涉及農(nóng)戶586戶，2349人。經(jīng)測(cè)算，增收總額294萬(wàn)元，戶平5023元，人均增收1252元。由于食品加工業(yè)是加工增值的特殊產(chǎn)業(yè)，運(yùn)用現(xiàn)代工業(yè)理念抓農(nóng)業(yè)，有利于打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“野菜賣筐、木頭賣方”的思維定勢(shì)，增強(qiáng)加工增值意識(shí)，讓初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)工業(yè)化生產(chǎn)過(guò)程，把加工增值后的農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)終端產(chǎn)品從而實(shí)現(xiàn)增值。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，使農(nóng)民從農(nóng)業(yè)加工環(huán)節(jié)獲得更

21、多的利潤(rùn)，從而增加農(nóng)民收入。三是有利于解決農(nóng)民就業(yè)，促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，加快農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)進(jìn)程。一方面運(yùn)用現(xiàn)代工業(yè)理念抓農(nóng)業(yè)，對(duì)于推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力向工業(yè)生產(chǎn)行業(yè)轉(zhuǎn)移。另一方面，城鎮(zhèn)是工業(yè)發(fā)展的主要載體，推進(jìn)農(nóng)業(yè)工業(yè)化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，必然加快農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)步伐，催生城鎮(zhèn)綜合功能的完善，加快農(nóng)村城鎮(zhèn)化進(jìn)程。三、生態(tài)產(chǎn)業(yè)，是搶占市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)追求食品安全、崇尚健康養(yǎng)生是當(dāng)今社會(huì)的重大課題，提升生活質(zhì)量和注重食品安全已成為廣大消費(fèi)者的共識(shí)。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，健康環(huán)保的食品和旅游觀光需求日益增強(qiáng)。食品生態(tài)園基地建設(shè)項(xiàng)目秉承了“綠色、環(huán)?！钡睦砟?，既是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的推動(dòng)者，也是環(huán)保和食品

22、安全的守護(hù)神。為確保生態(tài)食品安全和人們身心健康，將建設(shè)一條龍的綠色食品生產(chǎn)、加工、檢測(cè)、銷售基地和具有旅游服務(wù)綜合性的功能，為廣大消費(fèi)者提供安全、健康的食品和健康愉悅的心情，不僅體現(xiàn)了企業(yè)的良知和政府以人為本、民生大于天的意愿，而且有利于推動(dòng)和諧社會(huì)建設(shè)，贏得市場(chǎng)和民心。四、科技興企，是產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展的支撐科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，提高食品加工的科技水平，是企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。沅陵縣食品加工業(yè)雖然近年來(lái)發(fā)展迅速，但仍屬于典型的自然經(jīng)濟(jì)型傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)化水平不高，科技含量和生產(chǎn)效率低，已不能適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)需要。因此，要想提高食品加工業(yè)生產(chǎn)效率，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的道路，必須向安全、高產(chǎn)、優(yōu)

23、質(zhì)的方向轉(zhuǎn)化，必須加快成熟、先進(jìn)、實(shí)用技術(shù)成果的應(yīng)用，必須加快安全型、優(yōu)質(zhì)型和規(guī)?；称芳庸ぜ夹g(shù)推廣和產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。本項(xiàng)目將引進(jìn)三條現(xiàn)代化的生產(chǎn)線和相關(guān)高科技設(shè)備，顯著提高食品加工業(yè)的技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益，滿足沅陵縣不斷發(fā)展的現(xiàn)代食品加工業(yè)的生產(chǎn)需求，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)企業(yè)科學(xué)發(fā)展。五、產(chǎn)業(yè)推進(jìn)，是縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)力沅陵是國(guó)家重點(diǎn)幫扶縣。由于歷史的原因和區(qū)域差異，基礎(chǔ)工業(yè)落后，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢。食品生態(tài)園在發(fā)展生態(tài)食品加工、銷售的同時(shí)，開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)和旅游觀光項(xiàng)目，形成綜合性的服務(wù)功能。該建設(shè)項(xiàng)目投資運(yùn)營(yíng)后，隨著主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和服務(wù)業(yè)興起，將產(chǎn)生巨大的帶動(dòng)效應(yīng)，拉動(dòng)種植、養(yǎng)殖業(yè)和吃、住、娛

24、、游、購(gòu)的全面發(fā)展。不僅解決大批的社會(huì)就業(yè)人員，而且將對(duì)本級(jí)財(cái)政收入帶來(lái)可觀的財(cái)稅收入。綜上所述，該項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，建成投產(chǎn)后將對(duì)沅陵縣域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生巨大的推動(dòng)作用，可以說(shuō)是一項(xiàng)利國(guó)利民的“民生工程”。第三章市場(chǎng)分析一、市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀1、豐富資源滿足市場(chǎng)需求2012年縣委經(jīng)濟(jì)工作會(huì)提出：大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。全縣人民緊緊圍繞這一目標(biāo)，加快了“調(diào)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)方式，促發(fā)展”的步伐。以科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展、跨越發(fā)展為主題，突出了加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展重點(diǎn)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了持續(xù)增長(zhǎng)。2011年全縣完成生產(chǎn)總值119.08億元，增長(zhǎng)14.3%；社會(huì)消費(fèi)品零售總額26.9億元，增長(zhǎng)

25、18.1%；與朝暮思生態(tài)食品加工產(chǎn)業(yè)有直接關(guān)聯(lián)的肉類達(dá)2.88萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)8.9%；水產(chǎn)類達(dá)10228噸，比上年增長(zhǎng)8.29%；山野系列類生產(chǎn)穩(wěn)步增長(zhǎng)。2012年三大基地原生態(tài)材料產(chǎn)量增幅大，為生態(tài)食品加工業(yè)原材料供應(yīng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，為市場(chǎng)需求提供了有力的保障。2、產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)廣闊朝暮思生態(tài)食品以原生態(tài)食材、大湘西苗家加工技藝，及其地域特色和民族風(fēng)味引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)。通過(guò)八年的艱辛努力，該產(chǎn)品已獲湖南省著名商標(biāo)，先后獲第二屆湖南西部農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，中國(guó)湖南第七屆國(guó)際農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)，懷化首屆旅游商品優(yōu)秀旅游商品稱號(hào)等一系列名片。并在長(zhǎng)沙、張家界、廣西、桂林、海南三亞、北京設(shè)立分公司和辦事處，其產(chǎn)品暢

26、銷湖南全境及湖北、廣西、貴州、四川、山東、北京、河南、內(nèi)蒙古等省市，輻射國(guó)內(nèi)50%以上的市場(chǎng)。2012年銷售額達(dá)7000萬(wàn)元，并每年以42%的速度遞增。預(yù)測(cè)未來(lái)4年，在全國(guó)發(fā)展地級(jí)經(jīng)銷商280家，縣級(jí)經(jīng)銷商2000家，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6億元，力爭(zhēng)在中小板上市。3、區(qū)位優(yōu)越可進(jìn)入性極強(qiáng)沅陵處常德市、張家界市、湘西州、懷化市掌心地帶，四州市內(nèi)擁有四座火車站、四座機(jī)場(chǎng)和一批著名景點(diǎn)。不僅四州市擁有200余萬(wàn)常住人口，而且周邊景區(qū)年接待游客達(dá)2400余萬(wàn)人次，客源市場(chǎng)巨大。長(zhǎng)渝高速開(kāi)通，沅陵與四州市交通樞紐和知名景點(diǎn)形成兩小時(shí)黃金旅游圈。隨著 “兩鐵路、兩高速”的建設(shè)，更將大大縮短了沅陵與外界的時(shí)空距離。由于

27、進(jìn)入性強(qiáng)，將為朝暮思生態(tài)食品觀光園提供大量的客源。二、市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)1、市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。沅陵是“豬、糧、水產(chǎn)”型經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的農(nóng)業(yè)大縣，種植、養(yǎng)殖已成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)快速協(xié)調(diào)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，消費(fèi)能力增強(qiáng)以及膳食結(jié)構(gòu)的改善，對(duì)優(yōu)質(zhì)動(dòng)物肉類及其精、深加工產(chǎn)品需求量呈剛性增長(zhǎng)。據(jù)有關(guān)部門預(yù)測(cè)，到2015年全國(guó)人均肉類需求量為60kg,其中豬肉37.2kg、牛肉9kg、禽類肉13.8kg、水產(chǎn)類28.6kg，尤其是對(duì)休閑食品和精、深加工魚(yú)肉類食品更受到廣大消費(fèi)者的歡迎。給本地特色食品生產(chǎn)加工行業(yè)提供了很大的發(fā)展空間。2、市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。隨著朝暮思生態(tài)食品觀光園

28、休閑農(nóng)業(yè)和旅游觀光項(xiàng)目的建設(shè)，將在沅陵形成極具潛力的重要產(chǎn)業(yè)之一?？v觀世界農(nóng)業(yè)休閑和旅游觀光產(chǎn)業(yè)，自二十世紀(jì)九十年代以來(lái)一直呈快速發(fā)展態(tài)勢(shì)，在西方一些發(fā)達(dá)國(guó)家已超過(guò)鋼鐵、石油和軍火產(chǎn)業(yè)。我國(guó)雖起步晚，但來(lái)勢(shì)迅猛，入境游客連續(xù)三年保持全球第三、亞洲第一。宏觀市場(chǎng)需求在持續(xù)增長(zhǎng)，2010年國(guó)內(nèi)旅游人次達(dá)21.5億人次，旅游收入115億萬(wàn)元。我省休閑農(nóng)業(yè)和旅游觀光業(yè)發(fā)展來(lái)勢(shì)強(qiáng)勁，旅游收入以平均20%快速遞增，已進(jìn)入全國(guó)排名前十。2011年我縣旅游快速發(fā)展，旅游接待游客達(dá)380萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入8.8億元。旅游業(yè)增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的一、二產(chǎn)業(yè)。隨著休閑時(shí)間和居民收入增加，推動(dòng)了旅游業(yè)的快速發(fā)展，刺

29、激了消費(fèi)市場(chǎng)急劇擴(kuò)張，為農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)業(yè)和旅游觀光提供了巨大的消費(fèi)市場(chǎng)空間。溫家寶總理指出：旅游業(yè)是資源消耗低、帶動(dòng)系數(shù)較大、就業(yè)機(jī)會(huì)多、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益好的綜合戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。3、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)發(fā)育強(qiáng)勁。自改革開(kāi)發(fā)以來(lái)，我國(guó)食品加工業(yè)得到長(zhǎng)足發(fā)展，生產(chǎn)水平不斷提高，主要產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)二十多年快速增長(zhǎng)，已成為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，也成為農(nóng)民增收的亮點(diǎn)。目前我國(guó)肉類總產(chǎn)量達(dá)7244.8萬(wàn)噸，人均占有量達(dá)56千克，人均占有量超過(guò)世界平均水平。在這樣的條件下，人們對(duì)肉食品消費(fèi)的數(shù)量和質(zhì)量提出了更高的要求。生態(tài)食品是食品安全的基礎(chǔ)，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，人們生活質(zhì)量提升和安全意識(shí)的增強(qiáng)，對(duì)安全食品的需求穩(wěn)步增

30、加，尤其是生態(tài)環(huán)保食品消費(fèi)趨勢(shì)強(qiáng)勁。朝暮思系列產(chǎn)品順應(yīng)了這一市場(chǎng)，越來(lái)越深受廣大消費(fèi)者親睞，成為廣大消費(fèi)者的首選。同時(shí)，生態(tài)食品觀光園，本著山、水、園及玩的設(shè)計(jì)理念，設(shè)置餐飲區(qū)、康體運(yùn)動(dòng)區(qū)、住宿區(qū)、休閑娛樂(lè)區(qū)、游泳池、購(gòu)物中心、產(chǎn)品加工區(qū)等項(xiàng)目，具有綜合性的旅游服務(wù)功能，在旅游“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”六要素中占居五大要素，而這些要素又是旅游者在旅游過(guò)程中的“剛性”消費(fèi)。開(kāi)發(fā)生態(tài)食品觀光園產(chǎn)品，市場(chǎng)消費(fèi)需求強(qiáng)勁，定將產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。建設(shè)食品生態(tài)園基地項(xiàng)目，具有廣闊的市場(chǎng)前景和巨大的發(fā)展空間。三、目標(biāo)市場(chǎng)定位目前我公司開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的朝慕思系列產(chǎn)品，主要銷往國(guó)內(nèi)市場(chǎng)并占有一定的市場(chǎng)份額。在長(zhǎng)沙、張

31、家界、廣西、桂林、海南三亞、北京等地設(shè)有分公司或辦事處，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)顯著。為擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，力爭(zhēng)在5年內(nèi)發(fā)展地級(jí)經(jīng)銷商280家，縣級(jí)經(jīng)銷商1500家，有效覆蓋全國(guó)市場(chǎng)。從發(fā)展前景確定目標(biāo)市場(chǎng)定位，重點(diǎn)把握以下原則：1、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與國(guó)際市場(chǎng)兼顧，以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為主；2、產(chǎn)品銷售與旅游觀光兼顧，重點(diǎn)研發(fā)生產(chǎn)加工、銷售產(chǎn)品，兼顧旅游購(gòu)物觀光；3、中高端消費(fèi)與大眾消費(fèi)兼顧，以大眾消費(fèi)為主，培育中高端消費(fèi)市場(chǎng)。第四章競(jìng)爭(zhēng)性分析一、優(yōu)勢(shì)1、隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，入境游客增多，食品生態(tài)園以完善的服務(wù)功能和朝慕思系列產(chǎn)品過(guò)硬的質(zhì)量，將迎來(lái)巨大的買方市場(chǎng)。2、崇尚生態(tài)、健康、養(yǎng)生，提高生活質(zhì)量已成為人們共識(shí)，食品生態(tài)園朝

32、慕思系列產(chǎn)品以其綠色、生態(tài)、環(huán)保的特征，將滿足人們追求食品安全健康生活的需求。3、自企業(yè)經(jīng)營(yíng)以來(lái)，朝慕思系列產(chǎn)品以獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)、過(guò)硬的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)、創(chuàng)新的營(yíng)銷模式，誠(chéng)信的服務(wù)方式獲得了市場(chǎng)認(rèn)可和廣大客戶的青睞，為企業(yè)的后續(xù)發(fā)展打下厚實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)。二、劣勢(shì)1、市場(chǎng)上流通上有同類產(chǎn)品與朝慕思產(chǎn)品存在競(jìng)爭(zhēng)；2、朝慕思系列產(chǎn)品廣告宣傳、產(chǎn)品推介尚欠力度。三、競(jìng)爭(zhēng)策略1、以產(chǎn)品質(zhì)量為根本，進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量，保證食品安全，打造食品企業(yè)知名品牌，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2、以提升知名度為抓手，大力開(kāi)展廣告宣傳、網(wǎng)絡(luò)推介、策劃大手筆、具有影響力博覽、洽談、推介活動(dòng)。3、以市場(chǎng)為導(dǎo)向，細(xì)分市場(chǎng)需求，把握市場(chǎng)規(guī)律研發(fā)新產(chǎn)

33、品，融入文化元素，提升品牌文化內(nèi)涵，提高產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。4、以誠(chéng)信服務(wù)為保障，樹(shù)立“客戶就是上帝”和“精細(xì)化服務(wù)”的理念，建立客戶信息和回訪制度，把營(yíng)銷和服務(wù)工作做精做實(shí)。5、以市場(chǎng)營(yíng)銷為龍頭,創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式,全方位構(gòu)建營(yíng)銷渠道,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的全渠道覆蓋。第五章產(chǎn)業(yè)規(guī)劃一、發(fā)展現(xiàn)狀目前，公司正在發(fā)展朝慕思系列產(chǎn)品即朝慕思特產(chǎn)、朝慕思休閑食品、朝慕思山野菜、朝慕思調(diào)味醬等產(chǎn)品，2009年被評(píng)為湖南省著名商標(biāo)，其產(chǎn)品已暢銷省內(nèi)外市場(chǎng)；2011年銷售業(yè)績(jī)5091萬(wàn)元。2012年將突破7000萬(wàn)元。二、發(fā)展規(guī)劃1、發(fā)展目標(biāo)三年內(nèi)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，將湘西民俗文化融入產(chǎn)品，提升產(chǎn)品形象，增加品牌附加值，爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)馳

34、名商標(biāo)。完成朝慕思生態(tài)食品觀光園項(xiàng)目建設(shè)，力爭(zhēng)年產(chǎn)值過(guò)3億元，五年內(nèi)產(chǎn)值達(dá)6億元，力爭(zhēng)企業(yè)在中小板上市。2、發(fā)展規(guī)劃目前我公司以朝慕思私房菜為主營(yíng)產(chǎn)品，滿足全國(guó)菜籃子和冷藏所需。隨著市場(chǎng)需求，在產(chǎn)品質(zhì)量、內(nèi)容、形式、組合等方面進(jìn)行全面的創(chuàng)新性提升，在優(yōu)化大眾產(chǎn)品的同時(shí)，著力打造精細(xì)化具有地域優(yōu)勢(shì)的中高端產(chǎn)品，搶占中高端市場(chǎng)。以朝慕思食品觀光園基地建設(shè)為依托，以生態(tài)食品生產(chǎn)銷售為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，建設(shè)具有本土特色的原材料生產(chǎn)產(chǎn)品加工基地：以五強(qiáng)溪庫(kù)區(qū)為基礎(chǔ)，采取產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的方式，建設(shè)五強(qiáng)溪野生河魚(yú)基地；以大合坪黑豬為基礎(chǔ)，采取產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的方式，建設(shè)黑豬養(yǎng)殖基地；以盤古、二酉、借母溪、馬底驛等地為基礎(chǔ)，采取公

35、司+農(nóng)戶的合作方式，建立野生筍、馬援苦、野芹菜、蕨菜、芋頭等種植基地。開(kāi)發(fā)旅游酒店、水體運(yùn)動(dòng)、康體娛樂(lè)、休閑度假、旅游觀光旅游購(gòu)物等綜合性的旅游產(chǎn)品，打造知名的旅游品牌。3、文化建設(shè)規(guī)劃企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力是文化，文化的核心競(jìng)爭(zhēng)力是地域文化、民族文化，越是民族的才越是世界的。我公司將充分發(fā)揮大湘西地域優(yōu)勢(shì)和文化特色，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，塑造企業(yè)整體形象，將文化元素有機(jī)的融入產(chǎn)品，在包裝、廣告、營(yíng)銷等方面提升文化內(nèi)涵，躍升產(chǎn)品品位，提高產(chǎn)品附加值，搶占市場(chǎng)制高點(diǎn)，引領(lǐng)生態(tài)食品加工新時(shí)代。以湘西“放蠱”為噱頭，展開(kāi)一系列文化包裝活動(dòng)。朝慕思食品以苗家私房菜為文化核心，而苗家私房菜又與湘西四大未解之謎“放

36、蠱”有直接關(guān)聯(lián)，這樣自然使朝慕思品牌具有了一種神秘的文化色彩。這種神秘色彩，讓朝慕思食品本身有了一種生命力。以苗家私房菜的原材料、作坊器皿、制作工藝、文化背景以及品牌故事為創(chuàng)作題材，舉辦一次大型攝影大賽。所有獲獎(jiǎng)作品均將在網(wǎng)絡(luò)上展出，最后洗成照片做成固定展板，在朝慕思生態(tài)食品觀光園展示，作為品牌文化墻的一個(gè)重要組成部分。將朝慕思品牌主題歌曲做成伴奏帶，放到網(wǎng)絡(luò)上，舉辦網(wǎng)絡(luò)“同一首歌”演唱大賽。通過(guò)此活動(dòng)加大品牌主題歌曲的推廣。最后將評(píng)選出的特等獎(jiǎng)演唱者作為主題曲主唱與代言。第六章?tīng)I(yíng)銷戰(zhàn)略一、產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)策略1、產(chǎn)品系列調(diào)味醬系列：野豬肉醬，海蝦肉醬，山雞肉醬，湘西臘肉醬，湘西臘魚(yú)醬，黃牛肉醬，野山

37、菌醬；休閑食品系列：休閑湘西臘肉，休閑湘西黃牛肉，休閑湘西五溪魚(yú)；私房菜系列：免切黑豬臘肉，免切臘豬耳，免切臘豬嘴，免切臘里脊肉，野生沅水魚(yú)，苗家外婆菜，山野菜系列；朝慕思特產(chǎn)系列：湘西黑豬臘肉，曬蘭肉，水碾糙米，原榨茶籽油，菜籽油。2、產(chǎn)品定位朝慕思系列產(chǎn)品以中檔產(chǎn)品為主，以高端產(chǎn)品為輔。立足湘西原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，深度開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)特色化、差異化和精細(xì)化產(chǎn)品，提升產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，打造湘西原產(chǎn)地產(chǎn)品的“航空母艦”。以朝慕思私房菜為主營(yíng)產(chǎn)品，主要適合于全國(guó)的菜籃子和冰箱冷藏所需；以休閑食品為主營(yíng)產(chǎn)品，主要適合于國(guó)內(nèi)商超和零售市場(chǎng)，滿足廣大消費(fèi)者，特別是青少年消費(fèi)者對(duì)休閑熟食產(chǎn)品的需求；以調(diào)味醬為主營(yíng)產(chǎn)品，

38、主要適合于酒樓飯店和居家烹調(diào)使用；以朝慕思特產(chǎn)系列為次營(yíng)產(chǎn)品，兼顧地方特產(chǎn)打造高端產(chǎn)品，滿足各層次消費(fèi)者的需求。以朝慕思工業(yè)觀光園為平臺(tái)，開(kāi)發(fā)旅游、購(gòu)物、娛樂(lè)、觀光、休閑、度假、特色餐飲、運(yùn)動(dòng)健身等綜合性項(xiàng)目。3、產(chǎn)品營(yíng)銷抓重點(diǎn)產(chǎn)品休閑系列產(chǎn)品、私房菜系列產(chǎn)品的培育，打造拳頭產(chǎn)品調(diào)味料系列產(chǎn)品，帶動(dòng)朝慕思特產(chǎn)系列產(chǎn)品。采取“暢銷一批，培育一批，淘汰一批，儲(chǔ)備一批”梯隊(duì)式跟進(jìn)的方式，一邊淘汰老產(chǎn)品，老包裝，一邊推廣新產(chǎn)品，新包裝，一邊加大上市產(chǎn)品的培育,實(shí)現(xiàn)新老產(chǎn)品的更替。二、品牌打造策略1、現(xiàn)狀：2004年11月朝慕思食品在第二屆湖南西部農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)中獲金獎(jiǎng)。2005年11月朝慕思食品在中國(guó)湖

39、南第七屆國(guó)際農(nóng)博會(huì)中獲金獎(jiǎng)。2007年1月朝慕思食品企業(yè)榮獲懷化市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)稱號(hào)。2007年6月朝慕思食品被定為中國(guó)第三屆傳統(tǒng)龍舟大賽唯一指定方便美食。2008年9月朝慕思食品在懷化首屆旅游商品展示會(huì)上榮獲懷化市優(yōu)秀旅游商品稱號(hào)。2008年10月朝慕思食品被列為“沅陵縣政府采購(gòu)朝慕思食品定點(diǎn)單位”。2008年12月朝慕思食品在人民大會(huì)堂由中國(guó)工業(yè)合作協(xié)會(huì)舉行的第二屆贏在中國(guó)高峰論壇授予“中國(guó)100家最具發(fā)展?jié)摿ζ放破髽I(yè)”。2009年被評(píng)為湖南省著名商標(biāo)。2、爭(zhēng)創(chuàng)目標(biāo)：三年內(nèi)，在不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，將湘西民俗文化融入產(chǎn)品，提升產(chǎn)品文化內(nèi)涵，增加產(chǎn)品附加值。加大產(chǎn)品和品牌宣傳力度，提升

40、品牌知名度，進(jìn)一步拓寬消費(fèi)群體。三年內(nèi)創(chuàng)中國(guó)弛名商標(biāo)，五年內(nèi)力爭(zhēng)企業(yè)在中小板上市。3、品牌核心競(jìng)爭(zhēng)公司位于湘西腹地，生態(tài)環(huán)境良好，產(chǎn)品具備地域優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，公司立足本地，利用公司+農(nóng)戶+基地的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式，在周邊區(qū)域建立公司獨(dú)享的原材料種植、養(yǎng)殖基地，充分保障原材料的品質(zhì)，使產(chǎn)品健康、安全、美味的特質(zhì)得以保障。我們的品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力也包括產(chǎn)品的文化實(shí)力，文化的核心競(jìng)爭(zhēng)力是地域文化，民族文化，越是民族的就越是世界的。公司將充分發(fā)揮大湘西地域優(yōu)勢(shì)和文化特色，加強(qiáng)品牌文化建設(shè)塑造品牌形象，將文化元素有機(jī)的融入品牌，在包裝、廣告、營(yíng)銷等方面注入文化內(nèi)涵，提升產(chǎn)品形象，提高產(chǎn)品附加值，搶占市場(chǎng)制高點(diǎn)，

41、引領(lǐng)食品加工新時(shí)代。堅(jiān)持地域優(yōu)勢(shì)和文化品牌，不斷提升品牌的文化內(nèi)涵和產(chǎn)品附加值，走品牌差異化發(fā)展的道路。4、宣傳推介策略2012年6月份開(kāi)始在湖南日?qǐng)?bào)和BSE企業(yè)家雜志做朝慕思私房菜食品專題文章宣傳。2012年8月開(kāi)始在洽談朝慕思形象代言人的工作。2013年開(kāi)始在湖南衛(wèi)視投入電視廣告，產(chǎn)品全面進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)。積極利用新聞發(fā)布會(huì)、展銷會(huì)、糖酒會(huì)及其他產(chǎn)品推廣會(huì)以及互聯(lián)網(wǎng)、展示公司產(chǎn)品，精心策劃節(jié)慶及主題活動(dòng)，推廣公司產(chǎn)品。積極舉辦學(xué)術(shù)研討會(huì)，組織高端專家智庫(kù)學(xué)者、分析師對(duì)產(chǎn)品、服務(wù)進(jìn)行評(píng)估分析和宣傳策劃。三、市場(chǎng)拓展規(guī)劃1、營(yíng)銷渠道現(xiàn)狀：直銷模式：目前在長(zhǎng)沙，張家界，桂林，三亞，北京等地都設(shè)有銷售

42、公司或辦事處,全面負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品所在區(qū)域銷售和所在省的地級(jí)經(jīng)銷商開(kāi)發(fā)。經(jīng)銷商模式：在湖南懷化，吉首，常德，長(zhǎng)沙，衡陽(yáng)，郴州，湘潭，益陽(yáng)，常德，株州，廣東廣州，深圳，海南?？冢瑥V西南寧，柳州，湖北武漢，荊州，黃石，江西南昌，宜春，萍鄉(xiāng)，浙江寧波，義烏等地均設(shè)立了經(jīng)銷商。2、營(yíng)銷渠道規(guī)劃2012年12月在長(zhǎng)沙組建全國(guó)營(yíng)銷中心,進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)。實(shí)現(xiàn)全國(guó)10個(gè)省的市場(chǎng)有效覆蓋。全國(guó)地級(jí)經(jīng)銷商達(dá)到60家，實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)7000萬(wàn)元。2012年8月開(kāi)始組建網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷分公司，在淘寶的天貓商城和阿里巴巴組建全新網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)。健全和創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)達(dá)到500萬(wàn)元。2012年穩(wěn)固直銷市場(chǎng)，把現(xiàn)有直銷市場(chǎng)做強(qiáng)

43、，實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)達(dá)到2500萬(wàn)元。四、未來(lái)四年?duì)I銷規(guī)劃1、2013年?duì)I銷計(jì)劃在華南，華中，華東新設(shè)立10個(gè)省級(jí)銷售分公司或辦事處。全面開(kāi)發(fā)這些區(qū)域的地級(jí)經(jīng)銷商，在有條件的地級(jí)區(qū)域設(shè)立縣級(jí)分銷商。爭(zhēng)取新增地級(jí)經(jīng)銷商80家，實(shí)現(xiàn)新增銷售業(yè)績(jī)4000萬(wàn)以上。對(duì)全國(guó)原有經(jīng)銷商進(jìn)行全面篩選和評(píng)估，對(duì)經(jīng)銷市場(chǎng)進(jìn)行精耕細(xì)作，協(xié)助地級(jí)經(jīng)銷商開(kāi)發(fā)縣級(jí)市場(chǎng)，并設(shè)立縣級(jí)分銷商，實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)達(dá)到4000萬(wàn)以上。全面完善和創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)達(dá)到2000萬(wàn)以上。做大做強(qiáng)直銷市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)達(dá)到3000萬(wàn)以上。2、2014年?duì)I銷計(jì)劃在華北，東北，西北，西南新設(shè)立10個(gè)以上省級(jí)銷售分公司或辦事處。全面開(kāi)發(fā)這些區(qū)域

44、的地級(jí)經(jīng)銷商，在有條件的縣市設(shè)立分銷商。爭(zhēng)取新增地級(jí)經(jīng)銷商80家，實(shí)現(xiàn)新增銷售業(yè)績(jī)4000萬(wàn)以上。對(duì)全國(guó)原有經(jīng)銷商進(jìn)行全面篩選和評(píng)估，對(duì)原有經(jīng)銷市場(chǎng)進(jìn)行精耕細(xì)作，協(xié)助地級(jí)經(jīng)銷商在縣級(jí)市場(chǎng)全面開(kāi)發(fā)分銷商。實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)達(dá)到10000萬(wàn)。全面完善和創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)達(dá)到4000萬(wàn)以上穩(wěn)固和發(fā)展直銷市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)達(dá)到4000萬(wàn)以上。3、2015年?duì)I銷計(jì)劃在全國(guó)沒(méi)有設(shè)立省級(jí)銷售分公司或辦事處的省會(huì)城市，設(shè)立省級(jí)銷售分公司或辦事處。全面開(kāi)發(fā)這些區(qū)域的地級(jí)經(jīng)銷商，在有條件的地級(jí)區(qū)域設(shè)立縣級(jí)分銷商。對(duì)全國(guó)原有經(jīng)銷商進(jìn)行全面篩選和評(píng)估，對(duì)原有經(jīng)銷市場(chǎng)進(jìn)行精耕細(xì)作，協(xié)助地級(jí)經(jīng)銷商在縣級(jí)市場(chǎng)全面開(kāi)發(fā)

45、分銷商。實(shí)現(xiàn)全國(guó)地級(jí)經(jīng)銷商達(dá)到280家。并全面開(kāi)發(fā)縣級(jí)分銷商，力爭(zhēng)在全國(guó)2000個(gè)縣做到均有分銷商。在條件成熟的縣設(shè)立縣級(jí)經(jīng)銷商，實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)達(dá)到20000萬(wàn)以上。全面完善和創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)達(dá)到6000萬(wàn)以上。穩(wěn)固和發(fā)展直銷市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)達(dá)到6000萬(wàn)以上。4、2016年?duì)I銷計(jì)劃對(duì)全國(guó)原有經(jīng)銷商進(jìn)行全面篩選和評(píng)估，對(duì)原有經(jīng)銷市場(chǎng)進(jìn)行精耕細(xì)作，地級(jí)經(jīng)銷商穩(wěn)定在280家。全面開(kāi)發(fā)縣級(jí)經(jīng)銷商，力爭(zhēng)縣級(jí)經(jīng)銷商達(dá)到1500家，實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)30000萬(wàn)以上。全面完善和創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)達(dá)到8000萬(wàn)以上。穩(wěn)固和發(fā)展直銷市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)達(dá)到8000萬(wàn)以上。第七章 投資計(jì)劃一、

46、2012年2013年公司自主投資項(xiàng)目：1、一期投資:1580萬(wàn)元： 土地取得500萬(wàn)元；道路硬化200萬(wàn)元；游泳池一期投資380萬(wàn)元；水碾房、榨油房投資60萬(wàn)元；自動(dòng)化生產(chǎn)線440萬(wàn)元。2、二期投資2420萬(wàn)元：土地取得600萬(wàn)元；二期廠房建設(shè)1000萬(wàn)元；基礎(chǔ)配套400萬(wàn)元（管網(wǎng)、排污）；道路硬化300萬(wàn)元；亮化工程120萬(wàn)元。二、招商引資投資項(xiàng)目：第一期：2012年12月30日前招商引資1500萬(wàn)元，主要建設(shè)項(xiàng)目：1、主餐飲樓建設(shè)300萬(wàn)： 2000土建工程210萬(wàn)元；裝飾裝修工程70萬(wàn)元； 餐飲設(shè)備配套20萬(wàn)元。2、特色產(chǎn)品展銷中心建設(shè)300萬(wàn)：2000土建工程230萬(wàn)元； 裝飾裝修工程

47、70萬(wàn)元。3、防洪堤修建400萬(wàn)： 基礎(chǔ)部分189萬(wàn)元；主堤建設(shè)211萬(wàn)元。4、游泳池一期建設(shè)450萬(wàn)： 土建工程300萬(wàn)元；四周大理石鋪裝50萬(wàn)元； 水凈化設(shè)施80萬(wàn)元； 配套的水、電、洗浴設(shè)施20萬(wàn)元。5、觀光園大門（文化墻）50萬(wàn)： 土建工程10萬(wàn)元； 電動(dòng)門5萬(wàn)元； 文化墻裝飾35萬(wàn)元。第二期：2013年6月30日前招商引資6500萬(wàn)元，主要建設(shè)項(xiàng)目：1、大眾游樂(lè)池600萬(wàn)： 土建工程350萬(wàn)元； 電洗浴配套20萬(wàn)元；景觀園林配套100萬(wàn)元；水凈化設(shè)施80萬(wàn)元；大理石鋪裝50萬(wàn)元。2、 室內(nèi)貴賓溫水池600萬(wàn)： 土建工程200萬(wàn)元；水凈化設(shè)施80萬(wàn)元；溫水加熱設(shè)備20萬(wàn)元；室內(nèi)豪華裝修

48、200萬(wàn)元；健身設(shè)備100萬(wàn)元3、四星級(jí)度假酒店1610萬(wàn)： 土建投資5000×1100元/=550萬(wàn)元；室內(nèi)裝修5000×800元/=400萬(wàn)元；各項(xiàng)設(shè)施、裝備210萬(wàn)元；休閑吊腳長(zhǎng)廊450萬(wàn)元。4、綜合會(huì)務(wù)中心大樓800萬(wàn)元：土建4000×1100元/=440萬(wàn)元；主體基礎(chǔ)40萬(wàn)元； 裝修4000×800元/=320萬(wàn)元。 5、貴賓專家樓600萬(wàn)元： 土建2600×1100元=286萬(wàn)元；主體基礎(chǔ)30萬(wàn)元；裝修2600×800元/=204萬(wàn)元；各項(xiàng)準(zhǔn)備80萬(wàn)元。6、運(yùn)動(dòng)健身中心800萬(wàn)： 籃球場(chǎng)一個(gè)45萬(wàn)元；網(wǎng)球場(chǎng)一個(gè)70萬(wàn)元；羽

49、毛球場(chǎng)二個(gè)80萬(wàn)元；健身房一棟405萬(wàn)元（土建25001100元/=275萬(wàn)，主體基礎(chǔ)30萬(wàn)，室內(nèi)裝修2500×400元/=100萬(wàn)元）； 各種健身器械200萬(wàn)元。7、園林景觀750萬(wàn)： 假山50萬(wàn)元；沿河綠化長(zhǎng)廊景觀100萬(wàn)元；親水廣場(chǎng)80萬(wàn)元；沿319國(guó)道邊界、綠化隔離帶200萬(wàn)元；水渠景觀帶200萬(wàn)元；園內(nèi)二期綠化100萬(wàn)元；不可預(yù)見(jiàn)投入20萬(wàn)元。8、園內(nèi)其他配套建筑510萬(wàn)： 主體土建工程3000×1100元/=330萬(wàn)元； 主體基礎(chǔ)30萬(wàn)元； 室內(nèi)裝修3000×500元/=150萬(wàn)元。9、沅水木排秀30萬(wàn)： 10掛木排×3萬(wàn)元/掛=30萬(wàn)元。1

50、0、觀光園外側(cè)圍墻200萬(wàn)： 4000m（長(zhǎng)）×2米（高）×250元/=200萬(wàn)三、投資方案1、投資金額：總投資1.2億元。其中：公司自籌資金2000萬(wàn)元；申請(qǐng)信貸投入2000萬(wàn)元；招商引資8000萬(wàn)元。2、投資方式：采取參股、控股、合作、信貸等方式。第八章效益分析（2013年2015年）一、未來(lái)三年?duì)I業(yè)收入估算表工業(yè)生產(chǎn)區(qū)盈利項(xiàng)目2013年2014年2015年三年合計(jì)產(chǎn)值利潤(rùn)產(chǎn)值利潤(rùn)產(chǎn)值利潤(rùn)產(chǎn)值利潤(rùn)自動(dòng)化調(diào)味料生產(chǎn)線5000500100001000160001600310003100半自動(dòng)化袋裝休閑食品線50005008000800100001000230002300傳統(tǒng)特產(chǎn)加工車間300030040004006000600130001300觀光游樂(lè)區(qū)餐飲18036360725001001040208貴賓樓住宿50101002015030游泳池500300800500120072025001520水碾房2801403801904802401140570榨油房100301504520050450125運(yùn)動(dòng)中心10050500250600300會(huì)務(wù)交流中心200120300180500300四星酒店300150600300900450休閑吊腳長(zhǎng)廊7050140100210150展銷中心