分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革實(shí)踐與教學(xué)質(zhì)量

1、.分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革理論與教學(xué)質(zhì)量【提要】分析化學(xué)是一門理論性學(xué)科，應(yīng)用廣泛。實(shí)驗(yàn)教學(xué)在分析化學(xué)教學(xué)中具有重要地位，對(duì)學(xué)生分析、解決問(wèn)題才能和創(chuàng)新才能的進(jìn)步具有重要作用，搞好實(shí)驗(yàn)教學(xué)是進(jìn)步整個(gè)分析化學(xué)課程教學(xué)效果的關(guān)鍵。該文結(jié)合自身教學(xué)理論體會(huì)，提出分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一些優(yōu)化措施，為提升該門課程的教學(xué)質(zhì)量提供參考?！尽糠治龌瘜W(xué)；教學(xué)質(zhì)量；教學(xué)方法分析化學(xué)作為化學(xué)學(xué)科的一個(gè)重要分支，對(duì)化學(xué)學(xué)科本身的開展具有突出奉獻(xiàn)，隨著科技的不斷開展，其應(yīng)用范圍已經(jīng)涉及經(jīng)濟(jì)和社會(huì)開展的各個(gè)方面1，在生命科學(xué)、材料科學(xué)、環(huán)境科學(xué)和能源科學(xué)等領(lǐng)域研究中發(fā)揮著重要作用2。分析化學(xué)是一門理論性較強(qiáng)的學(xué)科，以解決實(shí)際問(wèn)

2、題為目的，因此，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在分析化學(xué)這門課中具有重要地位3。分析化學(xué)課堂教學(xué)理論性較強(qiáng)，學(xué)習(xí)內(nèi)容相對(duì)枯燥，而在實(shí)驗(yàn)課上，學(xué)生有了動(dòng)手操作和觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的時(shí)機(jī)，可以通過(guò)理論更好地理解理論知識(shí)，因此，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量關(guān)系到整個(gè)分析化學(xué)課程的教學(xué)效果4。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的飛速開展和各專業(yè)學(xué)科的穿插浸透對(duì)人才培養(yǎng)提出了更高的要求，學(xué)生的知識(shí)綜合運(yùn)用才能及創(chuàng)新思維才能的培養(yǎng)成為人才培養(yǎng)的核心內(nèi)容57。傳統(tǒng)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，課堂上老師講解理論、方法、步驟，學(xué)生按部就班進(jìn)展實(shí)驗(yàn)，在這種教學(xué)形式下，學(xué)生主動(dòng)性不高，對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程缺乏自己的理解，教學(xué)效果較差，更談不上創(chuàng)新才能的培養(yǎng)8。為理解決分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

3、存在的問(wèn)題、進(jìn)步教學(xué)質(zhì)量、到達(dá)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新才能的目的，我們嘗試了一系列優(yōu)化措施。1合理設(shè)置分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容分析化學(xué)是本校藥學(xué)、預(yù)防和檢驗(yàn)等專業(yè)的根底課程，課程設(shè)置在一年級(jí)下學(xué)期和二年級(jí)上學(xué)期，分別開展化學(xué)分析與儀器分析教學(xué)。以往實(shí)驗(yàn)課程一般安排在理論課完畢之后開展，盡管對(duì)學(xué)生提出課前預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)理論知識(shí)的要求，但由于經(jīng)過(guò)時(shí)間較長(zhǎng)，有一定數(shù)量的學(xué)生對(duì)前面學(xué)過(guò)的理論知識(shí)印象不深、缺乏理解，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)效果不佳。針對(duì)這種情況，教研組老師調(diào)整了實(shí)驗(yàn)課的開設(shè)時(shí)間，將其設(shè)置在相關(guān)理論課完畢不久，例如將維生素C含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)設(shè)置在氧化復(fù)原滴定理論課剛好完畢之后，趁熱打鐵，使學(xué)生能通過(guò)理論操作進(jìn)一步加深

4、對(duì)所學(xué)理論知識(shí)的理解，進(jìn)步了教學(xué)效果。本校的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)包括3種類型，分別是驗(yàn)證性、綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，所占比例為3：3：2，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生理解根本原理，綜合性實(shí)驗(yàn)進(jìn)步學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的綜合運(yùn)用才能，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問(wèn)題的才能。分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)包括化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)與儀器分析實(shí)驗(yàn)兩部分，化學(xué)分析作為分析化學(xué)的根底，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)量的概念，儀器分析那么是建立在化學(xué)分析根底上，具有分析方法多、涉及面廣、相對(duì)獨(dú)立和理論性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)放在儀器的工作原理和應(yīng)用上9。本校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)根據(jù)不同學(xué)科設(shè)置實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，預(yù)防與檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)專業(yè)設(shè)置6次化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)、8次儀器分析實(shí)驗(yàn)，而藥學(xué)專業(yè)那么設(shè)

5、置了6次化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)與12次儀器分析實(shí)驗(yàn)。為了滿足不同學(xué)科的教學(xué)要求，老師根據(jù)不同專業(yè)適當(dāng)設(shè)置了不同的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，如預(yù)防與檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)專業(yè)設(shè)置了鄰甲苯胺法測(cè)定血清葡萄糖火焰原子吸收法工作條件選擇及血清鋅含量的測(cè)定等實(shí)驗(yàn)，而藥學(xué)專業(yè)那么專門設(shè)置了非水滴定法測(cè)定水楊酸鈉含量與火焰原子吸收法工作條件的選擇及肝素鈉中雜質(zhì)鉀鹽含量的測(cè)定等內(nèi)容。2優(yōu)化分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法與手段分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)，老師以往對(duì)預(yù)習(xí)的內(nèi)容并沒(méi)有做詳細(xì)要求，而由于軍校課程和訓(xùn)練任務(wù)安排較多，占用了學(xué)生較多的時(shí)間，學(xué)生在課前一般只是粗略地看下實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，有些學(xué)生甚至干脆不作預(yù)習(xí)，當(dāng)老師在課堂上提問(wèn)相關(guān)問(wèn)題時(shí)，很少有人能答復(fù)出

6、來(lái)，學(xué)生只能通過(guò)老師課堂的講解粗略的理解實(shí)驗(yàn)，而且在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟的目的、意義缺乏足夠理解，無(wú)法到達(dá)理想的教學(xué)效果。如今，老師在課前針對(duì)即將開展的實(shí)驗(yàn)提出系列詳細(xì)問(wèn)題，由不同組的學(xué)生分別答復(fù)，如碘量法測(cè)定維生素C含量實(shí)驗(yàn)，老師會(huì)在課前提出碘量法的定義和分類淀粉指示劑何時(shí)參加實(shí)驗(yàn)對(duì)溶液體系的要求等詳細(xì)問(wèn)題，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)預(yù)習(xí)考慮，讓學(xué)生在課前做好熱身活動(dòng)，上課的時(shí)候結(jié)合老師的講解和自身操作觀察，使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解進(jìn)一步加深，獲得了較好的教學(xué)效果。實(shí)驗(yàn)課開場(chǎng)后，老師一般會(huì)先講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⑾嚓P(guān)原理和實(shí)驗(yàn)步驟11。傳統(tǒng)的板書教學(xué)方法是老師結(jié)合板書講解知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生對(duì)難點(diǎn)理解的途徑有限，而

7、多媒體教學(xué)那么能將知識(shí)點(diǎn)通過(guò)圖片、動(dòng)畫等多種形式更加直觀地展現(xiàn)給學(xué)生，從而可以幫助學(xué)生更好地理解所學(xué)知識(shí)12。例如，配位滴定中鉻黑T指示劑的變色原理可以制作成動(dòng)畫，通過(guò)老師講解，使學(xué)生理解滴定前后指示劑的配位情況。到目前為止，本校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)已經(jīng)完全采用以多媒體教學(xué)為主，板書為輔的教學(xué)形式，并在教學(xué)過(guò)程中總結(jié)經(jīng)歷，不斷完善多媒體課件，力求降低學(xué)生的學(xué)習(xí)難度，進(jìn)步教學(xué)效率。課后總結(jié)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，關(guān)系到整堂課的教學(xué)效果。傳統(tǒng)的方法是在實(shí)驗(yàn)完畢后，老師對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)展總結(jié)，學(xué)生被動(dòng)承受，導(dǎo)致學(xué)習(xí)主動(dòng)性不高13。我們嘗試采用讓學(xué)生根據(jù)分組分別來(lái)總結(jié)，對(duì)不理想的實(shí)驗(yàn)結(jié)果加以分析

8、，并將總結(jié)情況列入實(shí)驗(yàn)評(píng)分體系，促進(jìn)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程認(rèn)真對(duì)待，而不能應(yīng)付了事。對(duì)于實(shí)驗(yàn)結(jié)果不理想的組，我們會(huì)在課后開放實(shí)驗(yàn)室，使這些學(xué)生可以重復(fù)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，從而進(jìn)步學(xué)生整體的學(xué)習(xí)效果。3改進(jìn)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)施行方法設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是一種由學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的教學(xué)形式，旨在進(jìn)步學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的才能，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維和才能的培養(yǎng)有很大幫助，目前各院校已經(jīng)有了一些設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)開設(shè)的嘗試14。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的施行過(guò)程一般是先由老師提出待解決的問(wèn)題，然后學(xué)生通過(guò)查閱資料，結(jié)合學(xué)過(guò)的知識(shí)給出解決方案，以書面形式上交，老師集中講評(píng)后統(tǒng)一施行。立題是否適宜是能否到達(dá)良好教學(xué)效果的關(guān)鍵，老師所提出的問(wèn)題必須處于學(xué)生所學(xué)范圍內(nèi)

9、，使其可以利用所學(xué)知識(shí)加以解決。過(guò)難的立題往往使學(xué)生不知所措，交上來(lái)的設(shè)計(jì)方案根本無(wú)法順利施行；過(guò)于簡(jiǎn)單的立題那么不能很好地起到進(jìn)步才能的作用。例如設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)生理鹽水中氯化鈉含量的測(cè)定，主要考察學(xué)生對(duì)沉淀滴定銀量法的應(yīng)用，而在3種方法中，多數(shù)學(xué)生會(huì)選擇最易施行的鉻酸鉀指示劑法。為理解決這個(gè)問(wèn)題，作者將立題要求從使用1種方法進(jìn)步到使用2種方法測(cè)定氯化鈉的含量，并將結(jié)果加以比照分析，這樣既能將立題控制在所學(xué)知識(shí)范圍內(nèi)，又能通過(guò)適當(dāng)進(jìn)步設(shè)計(jì)難度，到達(dá)鍛煉學(xué)生、進(jìn)步才能的目的。以往學(xué)生上交的設(shè)計(jì)方案僅包括實(shí)驗(yàn)所需儀器試劑和實(shí)驗(yàn)步驟，老師在修改正程中發(fā)現(xiàn)了2個(gè)問(wèn)題：一是很多學(xué)生的設(shè)計(jì)方案雷同，可能存在抄

10、襲，也可能存在在網(wǎng)上搜索現(xiàn)成實(shí)驗(yàn)方案的行為，學(xué)生這種投機(jī)取巧的行為根本不能靠自覺(jué)抑制；另一種是設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)步驟存在明顯錯(cuò)誤，例如指示劑的濃度不適宜、未考慮溶液酸堿環(huán)境等，一方面是對(duì)所學(xué)知識(shí)未能融會(huì)貫穿的表現(xiàn)，也可能存在應(yīng)付了事的思想，上述2個(gè)問(wèn)題極大地制約了設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果。基于此，老師針對(duì)學(xué)生的設(shè)計(jì)方案提出新要求，首先要寫出自己對(duì)于所給出立題的理解，如解決該問(wèn)題用到何種方法、原理，然后提出實(shí)驗(yàn)方案，每一步方案的目的都要明確，施行中需要注意的事項(xiàng)也要逐一列出，所用試劑的濃度、體積如何選擇，最后給出實(shí)驗(yàn)所需要的試劑材料等。允許同組的學(xué)生互相討論，共同完成，這樣一來(lái)學(xué)生在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的時(shí)候就必須

11、迫使自己主動(dòng)考慮，提出的每一個(gè)步驟都要理由充分，不能隨手拈來(lái)。相比于其他實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)占用了學(xué)生較長(zhǎng)的時(shí)間，老師可以適當(dāng)進(jìn)步設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)在整體實(shí)驗(yàn)課中的分?jǐn)?shù)比重，從而引起學(xué)生足夠的重視。總之，要提升分析化學(xué)課程整體教學(xué)質(zhì)量，就必須改革優(yōu)化現(xiàn)有的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。理論說(shuō)明，通過(guò)合理設(shè)置教學(xué)內(nèi)容、不斷優(yōu)化教學(xué)方法與手段及改進(jìn)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)施行方法，可以進(jìn)步分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果，有助于進(jìn)步學(xué)生分析、解決問(wèn)題的才能和創(chuàng)新才能。1曹文軒，張夢(mèng)軍，張惠靜.?儀器分析?課程教學(xué)淺析J.現(xiàn)代醫(yī)藥衛(wèi)生，2019，296：948949.2張博，曹勵(lì)民，景曉紅，等.儀器分析課程教學(xué)的幾點(diǎn)體會(huì)J.現(xiàn)代醫(yī)藥衛(wèi)生，2019

12、，2216：25912592.3管瀟，張惠靜，張夢(mèng)軍，等.藥學(xué)專業(yè)儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)討論J.根底醫(yī)學(xué)教育，2019，148：597599.4朱清，張明玨，李成勝，等.分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與理論J.化工時(shí)刊，2019，304：5658.5蔡昌群，龔行，費(fèi)豪杰，等.改革和整合無(wú)機(jī)與分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新才能J.廣州化工，2019，4117：239241.6陳文瑞.分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新才能的途徑研究J.中國(guó)市場(chǎng)，20199：121122.7蔡向忠，王秀紅，李銀生改革儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新才能J.實(shí)驗(yàn)室研究與探究，2019，3311：168171.8王俊分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在問(wèn)題及對(duì)策J.廣州化工，2019，4415：2072099鄭克巖.分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式的優(yōu)化與理論J.當(dāng)代教育理論與教學(xué)研究，20195：188.10王成國(guó)，胡仁志，楊寧等分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與理論J.武漢科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2019，212：899111張煥，李綱，張靜分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的導(dǎo)課方法與理論J.化學(xué)教育，20194：2